酒業(yè)發(fā)展精彩演講

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國酒茅臺是一個具有悠久歷史和豐富文化的民族品牌，茅臺酒廠是中國白酒行業(yè)中唯一的國家一級企業(yè)、國家特大型企業(yè)、全國質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)，榮獲全國質(zhì)量管理獎和國家企業(yè)管理最高獎——金馬獎的企業(yè)，貴州茅臺酒是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，是集綠色食品、有機(jī)食品、原產(chǎn)地域產(chǎn)品(地理標(biāo)志產(chǎn)品)、國家純糧固態(tài)發(fā)酵白酒等認(rèn)證于一身的白酒產(chǎn)品，先后十四次榮獲國際金獎、五次蟬聯(lián)全國名酒評比之冠。

在中國酒業(yè)發(fā)展論壇上，貴州茅臺酒廠集團(tuán)有限公司董事長季克良先生備受關(guān)注。這位銀發(fā)滿頭的老人一走上演講臺，便贏得了一陣熱烈的掌聲。

季克良首先回顧了茅臺酒的發(fā)展背景和茅臺集團(tuán)在改革開放三十年來的發(fā)展歷程。他說，在**年茅臺酒廠建廠以來，曾經(jīng)面臨著交通不便、決策困難和稅賦重的問題，企業(yè)發(fā)展困難重重，但經(jīng)過三十年的不懈努力，茅臺結(jié)合自身企業(yè)的特點(diǎn)，始終堅持走可持續(xù)發(fā)展之路，取得了舉世矚目的成就。茅臺酒的產(chǎn)量從**年的1068噸發(fā)展到20*年的16865噸，是30年前的18倍左右，銷售量由622噸發(fā)展到20*年的1萬余噸，是30年前的16倍，銷售收入由**年的706.18萬元增加到20*年的92.47億元，20*年將會突破百億大關(guān)，大約是30年前的1400倍左右；實現(xiàn)的利潤由**年的6.5萬元增加到20*年的46.02億元，是30年前的71000倍左右。

總結(jié)茅臺集團(tuán)三十年來取得的成就，季克良認(rèn)為，成功的關(guān)鍵首先在于黨中央國務(wù)院的正確領(lǐng)導(dǎo)，省委省政府及各級地方政府的關(guān)心和支持。其次是茅臺人解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，走市場經(jīng)濟(jì)，深化改革，更新意識，努力建立現(xiàn)代企業(yè)制度，注重戰(zhàn)略，拒絕跟風(fēng)。季克良說，當(dāng)縣縣建酒廠，小酒廠聯(lián)合經(jīng)營之風(fēng)盛行時，茅臺不為所動，九十年代初，隨著濃香酒業(yè)的快速發(fā)展，各酒廠紛紛提出了建設(shè)萬噸規(guī)模的目標(biāo)時，茅臺沒有盲從，在競爭對手大幅提高價格，茅臺充分考慮消費(fèi)者的承受能力，沒有跟風(fēng)提價。再次，質(zhì)量誠信，價格誠信，營銷誠信和服務(wù)誠信是茅臺生存發(fā)展的決定因素。

在未來的發(fā)展道路上，季克良說，茅臺將依靠科技進(jìn)步，將致力于對茅臺酒健康特性的研究，致力于釀造微生物體系的研究，致力于食品安全體系中關(guān)鍵技術(shù)的研究，致力于白酒風(fēng)味物質(zhì)的研究，致力于有機(jī)原料種植技術(shù)的研究，從而穩(wěn)定提高茅臺酒質(zhì)量。