會展實訓報告范文

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篇1

關鍵詞 會展 教學模擬系統(tǒng) 實踐教學

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.11.049

On the Use of Exhibition Teaching Simulation System in

Exhibition Professional Practice Teaching

HUANG Hongqiu

（College of Economics and Trade， Zhongkai University of Agriculture and Engineering， Guangzhou， Guangdong 510225）

Abstract With the continuous development of science and technology， information technology has also been effectively promoted， especially information technology exhibition and exhibition of professional information management system has been widely used in the teaching mode， promote the effective use of teaching mode system in the exhibition teaching. This article from the features of the exhibition teaching simulation system， analyzes the role of the exhibition simulation system in the exhibition practice teaching， to further explore the exhibition in the practice of teaching simulation system specific agricultural colleges teaching.

Key words exhibition; teaching simulation system; practice teaching

0 引言

隨著現(xiàn)代網絡技術的發(fā)展，社會對會展人才提出了更高的要求，培養(yǎng)會展專業(yè)人員與各大院校開展的會展專業(yè)有很大的關系。這就需要合理開展會展教學，會展教學模擬系統(tǒng)設計與會展專業(yè)發(fā)展緊密相連，在會展教學模擬教學中，會展專業(yè)實踐性教學是院校教學系統(tǒng)中重要組成部分，將會展教學模擬系統(tǒng)科學合理的應用在會展專業(yè)實踐教學中，能夠推進教學模擬系統(tǒng)的深化改革。

1 會展教學模擬系統(tǒng)的特點

1.1 會展教學模擬真實的工作環(huán)境

院校在開展會展專業(yè)實踐教學的過程中，以提供操作性較強的一個模擬、訓練的平臺，并通過創(chuàng)設仿真的會展活動現(xiàn)場，讓學生能夠將所學知識現(xiàn)學現(xiàn)用。但在進行會展模擬的教學時，教師應以企業(yè)真實的信息管理模式為前提，進而確保會展項目具備高仿真性，進而提高教學的效果。

1.2 會展教學的覆蓋面較廣

會展教學的功能的覆蓋面比較廣，主要包括會展網上注冊、現(xiàn)場管理、會展評估以及會展招商等，比較大的會展業(yè)務還會進行細分。會展業(yè)務在會展模擬系統(tǒng)中是以會展教學功能模塊的方式來表現(xiàn)，每一個模塊之間的層次比較清晰，任務較為明確。

1.3 體現(xiàn)出真實的工作流程

展會教學系統(tǒng)主要按照實際的工作環(huán)境以及工作流程進行設計研發(fā)的，每一個功能模塊之間都是遵照工作的前后流程進行排序。由于每個模塊與每個模塊之間存在著很大的邏輯關系，因此，大學生不得不根據流程進行操作，完成相對應的會展業(yè)務才能進一步掌握展會工作的一些基本程序。

1.4 提供十分充足的學習資源

會展模擬系統(tǒng)本身就附帶文獻法規(guī)、會展案例與各類文案模板，老師可把教學資源直接上傳到模擬系統(tǒng)，讓學生自行參考，這樣一來，有利于大學生盡快完成模擬系統(tǒng)訓練，還可以激發(fā)學生對模擬系統(tǒng)學習的潛力，有助于提升大學生對問題的分析能力。

1.5 方便學校實施管理

會展教學系統(tǒng)最大的特點就是服務教學，因此，該教學系統(tǒng)的管理功能十分強。老師在教學系統(tǒng)中開展教學資源配置管理、分配學習小組、學生管理以及教學考核等。進而高效使用教學模擬系統(tǒng)指導大學生學會實踐和學習，充分體現(xiàn)教師對教學質量的把握程度。

2 會展教學模擬系統(tǒng)對實踐教學的作用

2.1 實現(xiàn)實踐教學和理論教學的統(tǒng)一

模擬系統(tǒng)與理論教學可以配合并同步使用，把老師教授的理論知識和實踐練習相結合，實現(xiàn)一體化的實踐和理論學習效果。在不具備模擬系統(tǒng)的情況之下，大部分實踐練習僅僅能按照實際情況實施單獨學習訓練，很難得到十分理想的教學效果，但模擬系統(tǒng)在教學中的運用在一定程度上突破了原先的實踐和理論學習狀態(tài)，把實踐教學充分融入理論教學訓練中，老師可以在實踐訓練中指導學生學習理論知識，有效提高課堂教學效果。

2.2 有利于提升學生對會展專業(yè)的綜合學習能力

會展教學系統(tǒng)的功能十分全面，涉及不同性質的會展項目，學生使用模擬系統(tǒng)開展會展業(yè)務學習訓練，從而提升學生對會展學習的綜合能力。教學系統(tǒng)可以培養(yǎng)學生學習一些諸如會展銷售、會展管理等會展專業(yè)方面的核心競爭力，還可以提高學生的自主學習以及團隊合作方面的能力。

2.3 滿足職業(yè)崗位需求和會展實踐性教學間的零距離對接

通過組合會展實踐性教學硬件和會展教學的模擬系統(tǒng)，可以形成一個會展企業(yè)的仿真學習環(huán)境，學生一旦進入模擬企業(yè)環(huán)境中，就可以開展很多會展實踐訓練，而且模擬環(huán)境突破了時間與空間的限制，學生訓練也就不再會因為時間、空間因素而受到影響。此外，在會展實踐教學中應用會展教學的模擬系統(tǒng)，能全方面鍛煉學生的職業(yè)技能，進而滿足會展企業(yè)的人才需求，提升職業(yè)崗位需求和實踐性教學之間的對接，為學生就業(yè)打下堅實的基礎。

2.4 模擬系統(tǒng)的應用原則

首先，會展模擬系統(tǒng)需要和專業(yè)的實踐體系結合在一起。實踐體系的特點是遞進式與分層次，根據各個同學對專業(yè)實踐學習的特點，按照基本技能、專業(yè)技能等層次，設置合理學科的教學模擬環(huán)節(jié)，達到教學目標。同時，必須綜合考慮模擬系統(tǒng)之間的每一個功能模塊，與實踐教學環(huán)節(jié)形成一一對應的關系，把每一個功能模塊之間的實訓任務科學的分配給每個不同專業(yè)的課程，使模擬系統(tǒng)的整體教學功能合理有效地應用于實踐教學系統(tǒng)。

其次，會展教學模擬系統(tǒng)需要與結合時間任務教學，會展教學模擬系統(tǒng)的應用促使學生通過自主學習，學會靈活使用理論知識來獲取實踐學習能力，并不是單一的模仿實踐訓練。最后，會展模擬系統(tǒng)應該與會展項目為主要載體。會展模擬訓練應該通過項目組的形式將學生分為幾個小組，根據項目的需要，將組員分為不同的角色，使學生盡快掌握不同的實施項目角色之間所分配的實踐任務也存在很大的差異，充分鍛煉學生在實踐學習中的團隊合作能力。①

3 會展教學模擬系統(tǒng)在實踐教學中的應用

3.1 技能層次的運用

會展教學模擬系統(tǒng)能協(xié)助學生提升計算機應用的基本技能，將模擬教學系統(tǒng)應用于教學課程的設計中。首先，老師應該指導學生注冊登錄教學模擬系統(tǒng)，了解軟件的功能模塊與應用流程，初步了解會展教模擬系統(tǒng)。學生把收集到的客戶信息直接錄入系統(tǒng)中，客戶的資料是實施會展模擬訓練最基本的信息。

3.2 會展立項技能實訓

首先，高校安排學生進行會展教學模擬訓練。在模擬系統(tǒng)中創(chuàng)建全新的教學實訓任務，科學的設計實訓項目的名稱、項目的具置以及實踐項目的具體行業(yè)等信息。其次，合理設計實踐項目的規(guī)則。安排會展實訓項目小組并確定小組成員，明確分配組員任務，對組員授予一定的權利。在模擬實訓中根據項目的需求設置相對應的規(guī)則。最后，及時有效完成項目的研究報告。學生從模擬數據庫系統(tǒng)中獲取資料和模板，在會展實訓中完成可行性研究報告。

3.3 會展策劃技能實訓

例如，老師布置學生舉辦一個小型的農業(yè)展會活動，學生應該根據需要做以下安排：第一，農業(yè)展會活動要素策劃。對農業(yè)活動舉辦的時間、地點、場所、組織機構、規(guī)模大小以及宣傳單位等活動要素進行策劃，學生在模擬系統(tǒng)數據庫中安排與添加每一個實踐項目活動的要素。第二，策劃會展活動的服務內容。明確每一項會展項目活動的服務內容，明確各個項目活動服務的供應商，學生在模擬系統(tǒng)數據庫中添加每個實訓項目服務活動的供應商。第三，制定會展實訓的活動預算表。預算表中的信息主要分為：每一個實訓項目活動的收支、開展項目的數量、價格等相關信息，通過系統(tǒng)計算，最終制作成一份完整的實訓活動預算表。第四，撰寫實訓項目活動的策劃書。學生能夠參考系統(tǒng)策劃書模板，在實訓系統(tǒng)中合理設計并撰寫策劃書。

3.4 會展營銷技能實訓

第一，制作招展業(yè)務活動。將參見展示的廠商數據直接分配給每個學生，學生通過模擬系統(tǒng)查詢商家的數據，并與供應商之間取得聯(lián)系，對參加活動的供應商之間開展跟調查。第二，設計實訓活動項目的展位圖。展位圖的設計是策劃會展活動的重要工具，學生通過系統(tǒng)軟件設計會展項目的展位。第三，通過互聯(lián)網審核觀眾信息。學生對觀眾通過模擬系統(tǒng)注冊填寫的信息仔細審核，并填寫審核意見。第四，策劃設計活動期刊。學生通過在實訓模擬系統(tǒng)中按照每個會展項目的需求，選擇適合于會展活動策劃的期刊內容，使用模擬系統(tǒng)的方式，對活動項目的期刊內容進行合理的排版設計。

3.5 會展項目活動的管理方式實訓

目前，網絡信息技術已經遍布全球，在網絡環(huán)境下開展會展教學模擬系統(tǒng)操作占據很大的優(yōu)勢，老師應該創(chuàng)建一個科學合理的展會管理系統(tǒng)，主要包括網上注冊、現(xiàn)場制作會展活動證件、人員流動監(jiān)控與門禁監(jiān)控、處理并錄入現(xiàn)場觀眾的信息、對現(xiàn)場觀眾進行統(tǒng)計分析、補錄觀眾信息幾大內容，管理系統(tǒng)基本上涵蓋展會現(xiàn)場的全部業(yè)務環(huán)節(jié)。

第一，現(xiàn)場網上注冊。觀眾通過網絡注冊信息獲取進入會展的通行證，注冊的信息主要包括個人基本信息、照片、單位的地址、電話、所屬行業(yè)類別、職務以及單位的行業(yè)地位等。第二，現(xiàn)場制作會展活動證件。學生通過會展模擬系統(tǒng)中的攝像軟件制作會展證件，學生利用軟件設計活動識別證件的模板，對設置的現(xiàn)場模板信息實施統(tǒng)計。第三，制作門禁監(jiān)管與人員監(jiān)控。學生使用模擬系統(tǒng)以便查詢證件的真假性，嚴格查找出入人員的資料，及時監(jiān)控與統(tǒng)計人員的流動情況最終做成報表。第四，統(tǒng)計現(xiàn)場觀眾。學生根據會展模擬系統(tǒng)，從現(xiàn)場觀眾的性別、年齡、職業(yè)以及企業(yè)性質等不同角度，對觀眾的資料信息進行分類統(tǒng)計，做成相對應的統(tǒng)計表。第五，錄入現(xiàn)場觀眾的資料信息。老師分配學生收集現(xiàn)場觀眾的信息，并將信息錄入會展模擬系統(tǒng)中，核實客戶的信息，然后將正確的信息直接錄入模擬數據庫中，最后查詢導入的信息是否有重復或者是導入了錯誤的數據。②

3.6 展會活動業(yè)務實踐訓練

第一，合理規(guī)劃展會活動決算。學生使用模擬系統(tǒng)科學的決算活動項目的支出，制作成決算表。通過表中所反映的計算結果，充分體現(xiàn)會展活動項目的效益，這樣策劃方可以比較全面的了解會展活動成本控制。第二，制作會展業(yè)務活動的實訓報告。通過在模擬系統(tǒng)內查詢活動數據，對活動的運行指標進行統(tǒng)計和計算，并對比分析，生成圖表，統(tǒng)計學生在活動中的實訓業(yè)績，為會展業(yè)務活動的評估，提供一定的數據支持。第三，完成項目實訓報告。學生在充分掌握活動資料的基礎之上，并參考系統(tǒng)數據庫中提供評估報告模板，完成會展項目的評估報告。

4 總結

總而言之，在實際工作中，依靠單一的技能很難完成會展項目工作，學生應具備相關的會展綜合實踐能力，才能從事和會展相關的職業(yè)。高校在開設會展專業(yè)教學中，設置會展項目實踐教學，使學生在學習過程中學會獨立策劃實訓活動，從而提高學生的綜合能力。會展模擬系統(tǒng)運用于會展活動運作的整個過程，大學生對會展模擬系統(tǒng)進行操作，將系統(tǒng)與會展工作流程聯(lián)系在一起，并實現(xiàn)各項目的專業(yè)技能緊密相連，通過系統(tǒng)操作的一致性和連貫性，進一步加深學生對會展項目運作的理解，使學生綜合運用能力得到全面提升。

注釋

篇2

關鍵詞:會展專業(yè) 高職人才 培養(yǎng)目標 課程設置 實訓教學模式

一、我國會展行業(yè)發(fā)展及從業(yè)人員培養(yǎng)狀況

隨著國際經濟的發(fā)展，國際經濟分工越來越深入，許多新型產業(yè)與行業(yè)隨之產生并快速發(fā)展。會展行業(yè)近些年在我國發(fā)展很快，既是國際經濟快速發(fā)展與我國經濟國際化的結果，同時也極大地促進了我國的進出中商品流通、 技術交流、 信息溝通及經貿交流等活動。我國貿促會會長萬季飛談及中國展覽業(yè)發(fā)展前景時指出: “展覽業(yè)成為我國服務業(yè)中增長快、 發(fā)展?jié)摿Υ蟆?前景看好的行業(yè)之一, 面臨著良好的發(fā)展機遇。”在世界各國已成為一個集商品展銷、 經貿洽談、 信息交流、 文化交往、 旅游觀光等功能于一體的現(xiàn)代經濟產業(yè)。會展經濟的綜合性和全方位的功能，正在對我國經濟生活的多個方面產生重要影響。根據有關資料統(tǒng)計和概括：會展業(yè)產生巨大的經濟效益， 直接和間接產生的經濟效益，在發(fā)達國家為1：9 ，我國會展業(yè)尚處于發(fā)展階段，效益系數預計為1：6。我國至2008年底，國內展覽項目已達5800個，展覽收入總額達320億元，帶動的經濟增長不可忽視。

隨著我國會展業(yè)的迅速發(fā)展，會展專業(yè)人才需求數量急劇增加。目前我國從事會展業(yè)的工作人員業(yè)務素質與能力總體偏低，專業(yè)出身的人才比例很低, 大部分人員未經過專業(yè)培養(yǎng), 半路出家, 缺乏經營管理和現(xiàn)代會展運作方面的理論知識或實踐經驗。會展產業(yè)是資金、技術、人才密集型的產業(yè)，在會展經濟每年以兩位數的增幅快速發(fā)展的同時，會展教育沒有及時跟上，導致會展人才緊缺，或會展人才素質極待提高的狀況，有資料顯示，我國各大會展城市高薪待遇招募不到合適的會展人才，廣州會展人才需求勢頭迅猛，每年需要3000名以上會展人才。會展人才短缺，已成為我國會展經濟發(fā)展的瓶頸，據國內知名媒體2008年的調查，我國三大會展城市專業(yè)人才崗位需求與求職者的比例為：上海 11∶1、 北京9∶1、 廣州 8∶1； 據估算, 全國辦展單位多達幾千家, 今后一段時間, 我國會展行業(yè)每年新增從業(yè)人員至少需要 20萬；可見會展業(yè)專業(yè)人才教育與培養(yǎng)工作的嚴重滯后。

二、會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)目標

針對會展人才的缺乏，高校教育承擔著重要的人才培養(yǎng)任務。高校培養(yǎng)的會展人才主要分布于三個層面，并有各自的特點。 一般而言, 研究生層次會展人才主要側重于會展學科的科研, 本科層次既要求有足夠的理論知識, 也需要一定的實際操作經驗, 當然兩相比較, 理論上有較強的優(yōu)勢，而高職院校所培養(yǎng)的會展人才要求理論知識適度和實踐操作技能較強, 尤其重視實際操作,也就是應用技能型人才。目前，高職院校的會展人才培養(yǎng)是我國會展教育的主力軍，但是會展是一門新興的學科，因缺乏辦學經驗，大多數高職高專院校普遍存在專業(yè)設置外延過泛，人才培養(yǎng)目標不明確，人才能力培養(yǎng)的內容與方法不夠全面等問題，其中，明確會展人才的培養(yǎng)目標十分關鍵。

會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)目標的確定與會展企業(yè)人才崗位的需求與能力分析密切相關，會展企業(yè)在工作中需要哪些崗位及每個崗位的能力要求決定高校人才培養(yǎng)的目標定位。通過調研發(fā)現(xiàn)，一般會展企業(yè)有四個方面的人才需求，即會展管理人才、會展策劃人才、會展營銷人才和會展組織與服務人才，不同類型的人才對其有著不同的能力要求。會展管理人才對應會展企業(yè)的經理崗位，要求其有較強的領導能力、組織能力、協(xié)調與管理能力。從事本崗位的工作人員一般具有較強的工作經驗，會展理論與實踐都較豐富，高職院校培養(yǎng)的會展人才要在會展企業(yè)的基層工作多年并積累一定經驗后方可勝任本崗位的工作。會展策劃人才在會展活動中主要負責項目創(chuàng)意、市場調研、 方案策劃等方面工作的人員，他們主要負責會展項目的研究和開發(fā)，起草會展項目的策劃書，編制預算等；會展營銷人才主要從事會展招商招展、市場營銷、 宣傳推廣工作的人員，這類人員直接與市場打交道，通過電話、 網絡、 郵件、 登門拜訪等形式和會展企業(yè)的客戶、 新聞媒體、 廣告商取得聯(lián)系，推銷自己的展會，此類人員必須具備一定的銷售技巧，較強的語言表達能力以及較為熟練的外語交流能力；會展組織與服務人才從事會展現(xiàn)場布置，展臺設計，對會展策劃、 會展營銷等一線工作部門的服務，會展活動項目中的后勤接待服務工作等。以上工作對應會展企業(yè)的基礎工作，高職院校會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標與以上崗位及能力緊密相關。結合高職院校與會展企業(yè)的實際，高職院校會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標是：為滿足地方經濟及社會發(fā)展需要，適應會展行業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有從事會展策劃，調研，營銷及服務等基礎工作,既掌握會展設計的基本方法和技能 ,又具有現(xiàn)代管理知識 ,能對會展及相關活動進行設計、 規(guī)劃與管理的技術應用型與復合型人才；畢業(yè)后可從事展會現(xiàn)場管理、展會設計與搭建、市場調研、會展營銷、 廣告策劃及服務等相關崗位工作。

三、會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)課程設置

會展企業(yè)的崗位及能力要求決定了會展專業(yè)高職人才的培養(yǎng)目標，也決定著會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)的課程設置及其體系內容。課程體系的設置與人才培養(yǎng)過程的充實是會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)目標與崗位能力是否能完成的保證，因此，要合理地設置課程體系，還要象前面分析人才培養(yǎng)目標一樣，具體地分析會展企業(yè)的崗位及能力要求。會展業(yè)是一項集全局性、 專業(yè)性、 操作性和政策性于一身的系統(tǒng)工程, 會展活動涉及了很多崗位與行業(yè)領域, 因此, 會展高職人才屬于多種技能人才的集合, 如從事會展活動總體策劃與市場推廣的項目經營型人才、為會展活動提供專項服務的專業(yè)服務人才、 場館建設與營運的場館管理型人才等, 不同類型的會展人才所需的知識結構與能力結構亦有較大的差異。在具體的人才培養(yǎng)過程中，要通過課程體系的設置及其內容的完成來達到以上多種能力的塑造。

會展管理人才在行業(yè)中層次最高，專業(yè)性最強，是會展行業(yè)的核心人才。這類人才往往需要有敏銳的市場洞察力、豐富的會展運作經驗、準確的市場預測能力，其對會展活動起著整體的指導作用，其具有的水平和素質如何直接決定會展水平的高低和會展的效果。這種人才培養(yǎng)一般需要的周期和時間較長，其不僅需要較深厚的專業(yè)知識背景，而且還要豐富的實踐經驗，懂統(tǒng)籌懂規(guī)劃，剛走出校門的年輕人一般是難以勝任的，這樣的人才不是高職院校重點培養(yǎng)的對象。但在高職人才培養(yǎng)的課程體系中要設置一些體現(xiàn)會展管理思想與理念，體現(xiàn)市場預測與判斷，體現(xiàn)會展設計與規(guī)劃等課程，使高職學生畢業(yè)后通過職業(yè)的積累，全面拓展綜合素質打下基礎，這些課程有：會展概論、會展管理學等課程。這些課程的設置既能為高職學生打下堅實的職業(yè)基礎，為其以后通過幾年的職業(yè)積累實現(xiàn)向會展行業(yè)核心人才的轉化，也能為學生開展具體的會展工作提供理論與實踐的指導。

會展策劃人才、會展營銷人才和會展組織與服務人才在會展行業(yè)中屬于會展務工作環(huán)節(jié)的操作與實施人才，是會展行業(yè)的與行業(yè)支撐性人才。這些人才屬從事的工作主要體現(xiàn)為會展工作的具體任務的完成，根據工作的流程其任務可以有：參展企業(yè)資料的收集與整理，某個展會的市場推廣與營銷，會展項目的計劃與編制預算，展會現(xiàn)場布置與搭臺設計，具體展會活動的后勤服務等。在會展公司中，以上工作任務的完成基本由剛畢業(yè)的高職生完成，所以，為對應以上工作任務，培養(yǎng)高職生的專業(yè)技能，應開設如下課程：會展英語、 英語口語、 商務禮儀、 計算機、 文案寫作、心理學、會展策劃、會展營銷、會展客戶管理、會展經濟學、 會展業(yè)法規(guī)、會展設計、會展信息管理、會展項目策劃、會展物流 、會展旅游等課程。

會展專業(yè)高職人才不僅要培養(yǎng)學生的有關會展的核心專業(yè)技能，如會展前期的市場策劃，會展營銷、會展的組織及服務管理等技能，而且與核心技能相關的綜合素質也十分關鍵，從前面所分析的會展高職人才培養(yǎng)目標中也可以看到，從事會展工作的高職學生要有縱深的專業(yè)技能儲備，同時要具備寬泛的綜合素養(yǎng)才能勝任會展相關工作。根據會展高職人才培養(yǎng)過程中所起的作用及達到的目標不同，以上課程可以分為兩大模塊課程，即綜合素質模塊課程和專業(yè)項目模塊課程，前者主要是指會展英語、 英語口語、 商務禮儀、 計算機、 文案寫作、心理學等課程，后者主要是指會展策劃、會展營銷、會展客戶管理、會展經濟學、 會展業(yè)法規(guī)、會展設計、會展信息管理、會展項目策劃、會展物流 、會展旅游等課程。專業(yè)項目模塊課程又分為專業(yè)理論課程及項目實踐課程，其區(qū)分標準在于專業(yè)理論課程在人才培養(yǎng)過程中為專業(yè)技能的培養(yǎng)提供理論基礎，而項目實踐課程主要為完成會展工作而設定的工作任務或工作項目進行人才培養(yǎng)。專業(yè)理論課程主要在一年級開設，項目實踐課程主要在二年級及三年級第一個學期開設。綜合素質模塊課程可以根據會展工作的流程及工作項目的設立在前五個學期中分別開設。會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)的課程體系除了以兩個模塊課程之外，還應該在三年級開設畢業(yè)實習等培養(yǎng)學生會展綜合能力與素質的相關課程，此類課程應以畢業(yè)設計或畢業(yè)實習報告等方式體現(xiàn)。

四、會展專業(yè)高職人才培養(yǎng)的實訓教學模式

高職教育的重要特點在于依據行業(yè)、企業(yè)及崗位的要求培養(yǎng)學生的實踐技能，這要通過高職人才的實訓教學途徑才能達到以上人才培養(yǎng)的目標。會展高職人才實踐技能的培養(yǎng)要從整體上進行實訓教學模式的設計，從技能認識與掌握的程序上可以分為認識性實訓，基礎性實訓及工作項目性實訓三個實訓環(huán)節(jié)。

認識性實訓的目的在于：學生開始進行會展專業(yè)的學習時，通過一些實訓內容的設計與教學使學生認識會展行業(yè)及企業(yè)的實際運作情況，會展工作的性質及人才的要求，從而讓自己樹立學習的目標與方向。認識性實訓從校內實訓來看可以組織學生開展班會、學生生日聚會、學生迎新晚會等學生自己參與并實踐的會議形式，并規(guī)定以上會議的內容與程序，讓學生進行會議計劃的制定及相關活動方案的策劃等工作，使學生對會展專業(yè)的學習內容有初步的認識。認識性實訓從校外實訓來看可以組織學生到企業(yè)的新產品現(xiàn)場會及企業(yè)的市場調研部門等參觀與學習，使之了解會展工作、市場策劃工作等的實際情況，對會展專業(yè)有較深刻的感性認識。

基礎性實訓的目的在于：結合學生的專業(yè)課程的學習進行大量會展基礎項目的技能實訓與掌握。本類型的實訓項目的設置要與專業(yè)課程體系的設置相結合，在整個人才培養(yǎng)的過程中，對學生的專業(yè)技能的學習與掌握起基礎性的作用?；A性實訓項目主要體現(xiàn)為各專業(yè)課程的實訓教學環(huán)節(jié)的內容、為某一專業(yè)技能而設置的專業(yè)實訓項目等，如市場策劃方案的擬定與撰寫、會展現(xiàn)場的設計與搭建等。以上實訓內容的實施要依賴校內專業(yè)實訓室功能的完善與校外實訓基地的建設來完成，校內實訓室主要是為會展工作的各過程而專門設置的專業(yè)實訓室，如會展模擬實訓室、廣告策劃實訓室、市場調研與推廣實訓室、會展現(xiàn)場搭建設與設計實訓室等。校內實訓室主要由教學硬件與教學軟件組成，通過校內實訓室的建設完成學生對會展專業(yè)的模擬實訓，實現(xiàn)專業(yè)技能的培養(yǎng)。校外實訓基地的建設對基礎性實訓的完成也起重要作用，其可以通過學校與企業(yè)的校企合作平臺，讓學生參與到企業(yè)或行業(yè)的基礎性工作中去，提高學生的實踐能力。

工作項目性實訓的目的在于：通過企業(yè)的真實工作平臺，讓學生完整地參與整個會展工作流程來得到真實有效的工作能力。這種實訓體現(xiàn)工作的完整性與真實性，這可以借助頂崗實習的方式來完成，其表現(xiàn)為當企業(yè)有某一具體工作項目時，如新產品的展銷，通過會展專業(yè)學生組成一個工作項目團隊的方式，在企業(yè)專家與專業(yè)教師的指導下，真實地完成這一工作來實現(xiàn)專業(yè)技能的獲得與累積。

參考文獻：

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[2]張翠娟.《淺談高職院校會展專業(yè)人才培養(yǎng)途徑》，《網絡財富》2008

[3]石兆.《會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究》，《湖南工業(yè)職業(yè)技術學院學報》2006

篇3

關鍵詞：會展專業(yè) 會展概論 面臨困難 教學改革 實踐

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A

近年來，會展專業(yè)在其產業(yè)高速發(fā)展的同時，我國高等院校中的專業(yè)開設也逐年遞增，成為非常具有活力的新興專業(yè)。但另一方面，新興專業(yè)在高校中的發(fā)展也存在著教學內容與實際行業(yè)脫軌、教學內容缺乏行業(yè)特色、教學設備短缺等現(xiàn)象。這對學生專業(yè)素養(yǎng)的提高、實際操作技能的養(yǎng)成和本行業(yè)的就業(yè)都有一定影響。業(yè)內企業(yè)對高校會展教育注重實用人才和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的呼聲越來越高。教育部下發(fā)“教育部關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見”，指出要“以社會需求為導向，合理設置學科專業(yè)；密切與產業(yè)和行業(yè)的聯(lián)系，加強緊缺人才培養(yǎng)”。這都表明作為實踐性強的會展專業(yè)，要求其專業(yè)學生需要具備行業(yè)特色，培養(yǎng)復合型和開放性人才，所以在課程上同樣也急需改進。

《會展概論》在會展經濟與管理專業(yè)的課程定位中通常設置為基礎核心必修課程，一般開設在本科專業(yè)的一、二年級，涵蓋知識面相對較廣，對于初入專業(yè)學習的學生是一門打基礎的課程。同時，作為概論性質的課程，具有邏輯性、抽象性、概括性等特點，所以，在理論教學中往往很難激發(fā)學生的學習興趣。因此，如何結合課程和學生特點，需要積極分析和研討該課程教學改革的措施，合理安排教學過程，激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂教學的質量和效率，解決高校會展教育與就業(yè)需求的錯位問題。

一、高等院校會展專業(yè)《會展概論》課程教學現(xiàn)狀

高等院校會展專業(yè)教學過程中，作為基礎理論課程的《展概論》教學模式相對比較傳統(tǒng)，對于剛步入專業(yè)的學生而言，需要廣泛地講授會展相關知識作為基礎，但目前教學手段與培養(yǎng)目標存在脫節(jié)的現(xiàn)象，通過對《會展概論》教學模式的深入分析，目前存在如下幾個方面的問題：

（一）教學方式過于傳統(tǒng)

作為涵蓋專業(yè)內容廣泛的《會展概論》在教學單元的設計中，往往過于追求各個教學單元之間的完整性，這種面面俱到的單元設計使教學缺乏專題式的針對性設計，導致教學內容無法滿足本專業(yè)對學生的要求，忽視了專業(yè)特色和行業(yè)特點，學生在學習中無法掌握最前沿、最專業(yè)的知識。

（二）教學忽略學生主動性

在教學過程中，教學重心的把握仍然以教師為主，單方面注重教師的傳授過程，這樣使得學生處于被動接受專業(yè)知識的狀態(tài)，教師和學生之間缺乏對教學效果的反饋，忽略學生在本專業(yè)中的主動創(chuàng)造力，這也是忽視了本專業(yè)的行業(yè)實踐性特色。所以，在教學環(huán)節(jié)的設計中應注重與學生間的互動，培養(yǎng)學生主動學習的能力。

（三）教學方式和手段過于單一

教學方式和手段上，缺乏綜合運用多種教學手段以及對學生之間差異性的觀察。會展專業(yè)人才能力的培養(yǎng)更注重課程內容的實用性和對學生創(chuàng)造性能力的培養(yǎng)，《會展概論》課程更應該在專業(yè)教授伊始就把握這一原則，做到理論教學與實踐教學相結合，改變單一授課模式，提高知識傳授效率。

（四）忽略課程考核標準和方式的多樣性

《會展概論》課程內容涵蓋面廣，掌握基本教學內容是一般標準，更重要的是實踐性技能和創(chuàng)新思維培養(yǎng)的考核。在理論考試作為傳統(tǒng)檢測學生學習情況的標準之上，結合行業(yè)自身特點，采取多種考核形式來檢測學生對專業(yè)的實踐操作方面的掌握情況，全面地評價學生學習成果。

二、會展概論課程教學改革與實踐措施

（一）明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標，定位《會展概論》教學目標

《會展概論》課程教學目標的制定應該打破傳統(tǒng)模式，以專業(yè)特點為基礎，把握行業(yè)發(fā)展方向，體現(xiàn)會展行業(yè)創(chuàng)新性特色，把專業(yè)知識融入到教學過程中。教學目標的制定首先應以引導學生了解會展專業(yè)為基礎，增加學生對本專業(yè)學習的興趣和信心，為后續(xù)專業(yè)課程奠定基礎；其次，以行業(yè)角度培養(yǎng)學生的職業(yè)思維和態(tài)度，注重學生的語言表達能力和策劃案撰寫能力；最后，結合實踐教學，鍛煉學生團隊合作能力，盡快與行業(yè)接軌。

（二）把握會展行業(yè)特色進行課程內容改革

《會展概論》課程教學內容設計是學生初步了解會展行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，增強專業(yè)興趣的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的課程內容選擇往往采取以教材內容為載體和基本依據，目前《會展概論》相關教材雖多，但時效性差，并且無法滿足不同高校對本專業(yè)的教學需求。所以，在會展專業(yè)實用性和前沿性的特點下，課程教學內容不能只依托課本，要遵循實際應用和課程相結合的方式，以培養(yǎng)學生了解會展活動內容和參與會展項目為目的，全面整合課程內容設計，提高教學水平。

（三）靈活運用多種教學方法，提高課堂效率

案例教學法。會展行業(yè)具有時效性和操作性強的特點，學生在對于理論知識的掌握基礎上，更重要的是如何了解行業(yè)現(xiàn)狀。案例教學法能通過具體案例，幫助學生綜合運用所學知識，針對實際情況提出解決方案，增進師生間的交流。案例教學法還需要注意對于案例本身的選擇和設計，既要來自于實踐，又要經過提煉和整合。通過案例教學，培養(yǎng)學生對會展行業(yè)現(xiàn)狀的了解，并能獨立思考，解決實際問題。

項目驅動教學法。通過給學生布置項目任務的方法，使學生運用所學專業(yè)知識，主動搜集各種資料，對行業(yè)現(xiàn)狀進行調研，既提高了學生對本專業(yè)的課程認識，又通過實際項目鍛煉了團隊合作的能力。授課教師在項目驅動教學法中，還應關注學生對任務完成情況的每一個階段，在學生遇到問題時及時引導，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。

實訓教學法。根據會展專業(yè)特色，《會展概論》課程在課堂授課的基礎上，可以利用課余時間或者假期對行業(yè)現(xiàn)狀進行主題調研和考察的實訓教學。例如，《會展概論》課程中對會展公司現(xiàn)狀的調查，在實訓教學可以設置以小組為基礎，調研當地會展企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并完成調查報告。通過實訓教學，能讓學生直觀地了解會展業(yè)發(fā)展狀況，提高學生學習積極性。

（四）以培養(yǎng)專業(yè)人才為目的課程評價方式改革

傳統(tǒng)的課程評價方式一般在課程結束后通過試卷考核學生對理論知識的掌握程度，但《會展概論》課程應以培養(yǎng)會展專業(yè)人才為目標，將實踐環(huán)節(jié)記入到考核成績中，通過課堂討論、調研報告、實訓操作等方式，注重學生學習過程中對知識的運用，培養(yǎng)學生專業(yè)素質。這樣，最終的課程評價將更能體現(xiàn)學生對專業(yè)知識的理解和運用。

三、結束語

《會展概論》課程作為高等院校會展專業(yè)基礎課，其課程設置的目的是讓學生對會展業(yè)有一個整體把握，增加對專業(yè)的興趣。而會展專業(yè)的行業(yè)特色也要求《會展概論》課程不能像傳統(tǒng)理論基礎一樣只傳授理論知識，所以課程必須著眼于學生的實踐能力，從教學目標、課程內容、教學方法和課程評價方式上進行改革和實踐。使學生能夠全面地掌握和運用相關會展業(yè)知識，培養(yǎng)專業(yè)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，為未來步入專業(yè)領域打好基礎。

參考文獻：

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[3] 韋漢昌.高職課程改革取向影響因素分析與解決策略[J].高教論壇，2012（03）：33- 35.

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關鍵詞：會展職業(yè)教育；現(xiàn)狀分析；發(fā)展趨勢

十一五以來，我國會展業(yè)以年20%的增長率迅猛發(fā)展，會展經濟已成為我國各級政府產業(yè)轉型升級、供給側改革重要參數與抓手。2015年4月，國務院《關于進一步促進展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》，進一步明確“十三五”期間我國會展業(yè)的發(fā)展思路，出臺了系列措施優(yōu)化會展業(yè)發(fā)展環(huán)境。浙江省作為我國會展業(yè)發(fā)展最為迅猛的省份之一，于2015年12月《關于進一步促進展覽業(yè)發(fā)展的實施意見》，明確提出建設會展強省的建設目標。良好的產業(yè)發(fā)展環(huán)境，巨大的專業(yè)人才需求，促進了浙江省會展教育的蓬勃發(fā)展。

一、浙江省會展教育基本概況

浙江省高職會展教育自2002年浙江經貿職業(yè)技術學院全國首開會展與廣告專業(yè)以來，經過十五年的建設發(fā)展，目前已經開設會展專業(yè)的高職高專院校主要有：浙江經貿職業(yè)技術學院、浙江旅游職業(yè)學院、金華職業(yè)技術學院等9所，占浙江省48所高職院校的18.75%。主要集中于杭州、寧波、金華（義烏）等會展業(yè)較為發(fā)達的區(qū)域，其中杭州5所，占55.56%。在浙江省高?！笆濉眱?yōu)勢特色專業(yè)建設項目中，有浙江經貿職業(yè)技術學院、浙江旅游職業(yè)技術學院等兩所職業(yè)院校獲得省優(yōu)勢專業(yè)建設立項，有寧波城市職業(yè)技術學院、杭州科技職業(yè)技術學院等兩所職業(yè)院校獲得省特色專業(yè)建設立項，極大的促進了浙江省會展專業(yè)人才培養(yǎng)。截止目前浙江省高職會展教育累計招生9472人，為行業(yè)輸送專業(yè)人才6512人，當前在校生總量為2960人。2017年浙江省高職會展專業(yè)實際招生937人，占浙江省招生總量0.81%，招生總體呈平穩(wěn)有升態(tài)勢。2017年浙江省高職會展專業(yè)應屆畢業(yè)生共計1010人，一次性就業(yè)率最高為100%，最低為98%，平均就業(yè)率達到99.50%，較2016年度提高1.5個百分點，總體呈上升向好趨勢。就業(yè)崗位主要集中于活動策劃（會展、婚慶、節(jié)事）、項目營銷、現(xiàn)場服務、會展設計等崗位，并在文化創(chuàng)意傳播、網絡營銷以及銷售、旅游等方向就業(yè)增速明顯。為進一步滿足行業(yè)轉型升級和技術創(chuàng)新對于人才的差異性需求，凝練特色，浙江省高職會展教育在人才培養(yǎng)模式改革方面進行了有益嘗試。實戰(zhàn)驅動、教學過程對接生產過程，以校內外自辦展為載體，加強行業(yè)實踐與專業(yè)教育對接，在提升學生職業(yè)素養(yǎng)與行業(yè)技能方面成效顯著。

二、浙江省會展教育發(fā)展歷程

1、2003-2008年起步階段。2003-2008年為浙江省會展教育發(fā)展的起步階段，有浙江經貿職業(yè)技術學院、浙江旅游職業(yè)學院、浙江育英職業(yè)技術學院、寧波城市職業(yè)技術學院、金華職業(yè)技術學院等5所高職院校相繼開設會展專業(yè)。2、2009-2014年快速發(fā)展階段。2009-2014年是浙江省會展教育快速發(fā)展階段，共有9所高職院校開設會展專業(yè)。比起步階段（2003-2008年）新增：義烏工商職業(yè)技術學院、杭州科技職業(yè)技術學院、浙江農業(yè)商貿職業(yè)學院、浙江金融職業(yè)學院等4所院校。3、2015-2017年穩(wěn)定發(fā)展階段。2015-2017年浙江省高職高專院校沒有新增會展相關專業(yè)，會展教育穩(wěn)定發(fā)展期，總體招生量穩(wěn)中有升，年均增幅5.6%。

三、浙江省會展教育主體結構分析

浙江省開設會展專業(yè)高職教育主體的數量情況：2017年，浙江省共有9所高職院校開設會展專業(yè)，其中公辦8所，民辦1所，招生總人數為937人。浙江省開設會展專業(yè)高職教育主體的對比情況：2017年，浙江省開設會展專業(yè)高職院校所在地區(qū)：杭州5所，寧波1所，金華2所，紹興2所，其中杭州5所高校的招生人數為612人，占65.31%。此外，國際合作教育情況：國際合作主體。浙江省共有兩所高職高專院校會展專業(yè)開展國際合作招生，分別與澳大利亞、臺灣等境外院校合作辦學；國際合作層次。浙江省共有兩所高職高專院校會展專業(yè)開展大專層次的國際合作辦學。人才培養(yǎng)注重國際化水平，提升學生判斷性思維能力，學會獨立學習、獨立思考、獨立解決問題的能力；國際合作方式。浙江省開展國際合作高職高專院校會展專業(yè)主要采取境內外合作辦學N+N的方式進行，即雙方合作制定整個人才培養(yǎng)計劃、教學大綱、教學計劃和課程設置，授課由合作院校共同承擔。其中1-2年在國內進行教學，經過相關考核后學生前往澳大利亞與臺灣進行教學完成人才培養(yǎng)計劃，完成學業(yè)者可實現(xiàn)中外合作院校的學分互認，通過考核成績合格者可授予合作兩校的畢業(yè)文憑或者實現(xiàn)中外合作院校學分互認。

四、浙江會展院校（高職）教育存在問題與相關建議

（一）專業(yè)就業(yè)與對口問題有待改善

就業(yè)率持續(xù)提高，就業(yè)“跨界”現(xiàn)象日益突出。2017年度浙江省開設會展專業(yè)的9所高職高專院校應屆畢業(yè)生共計1010人，一次性就業(yè)率最高為100%，最低為98%，其中6所院校一次性就業(yè)率達到100%。9所院校平均就業(yè)率為99.50%，較2016年度提高1.5個百分點，一次性就業(yè)率較高，總體呈上升向好趨勢。據統(tǒng)計學生就業(yè)崗位主要集中于會展策劃、婚慶策劃、活動策劃、項目營銷、現(xiàn)場服務、組織管理、會展設計（展臺設計、視覺傳達設計等）等崗位。相較于十二五，會展學生就業(yè)方向更為廣泛，其中文化創(chuàng)意傳播、網絡營銷、視覺設計以及銷售、旅游等方向增速明顯，由會展行業(yè)跨界到銷售、旅游、創(chuàng)意等相關行業(yè)成為會展畢業(yè)生就業(yè)的新方向。對口率較低，有所提高。2017年度浙江省高職高專會展專業(yè)學生畢業(yè)生平均就業(yè)對口率為76.8%，其中對口率最高為96%，最低為42.5%，就業(yè)對口率較十二五期間有較大提高。但總體會展專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)對口率仍然偏低，通過研究分析原因主要有一下幾個方面：1.專業(yè)對于行業(yè)市場預估過于樂觀，錯誤估計行業(yè)吸納量，招生量大、方向特色不突出，不能滿足企業(yè)對于人才類型與數量的差異性；2.媒體宣傳影響力大，學生對于行業(yè)預期與薪資期望值過高，實際崗位起點較低薪資福利待遇普遍偏低，導致離職率較高；3.會展行業(yè)門檻不高但專業(yè)性很強，畢業(yè)生未能適應行業(yè)實際需求；4.專業(yè)定位脫離區(qū)域實際，教學特色提煉不足。會展具有明顯的產業(yè)區(qū)域特點，專業(yè)辦學未能很好的結合當地的會展資源與產業(yè)優(yōu)勢；5.學生和會展企業(yè)之間信息不對稱，出現(xiàn)企業(yè)招不到“科班”出身的會展學生，而會展專業(yè)學生找不到專業(yè)對口的工作。

（二）“能力引領、實戰(zhàn)驅動”，應加強行業(yè)實踐與專業(yè)教育對接

為進一步滿足企業(yè)轉型升級和技術創(chuàng)新對于人才的差異性需求，凝練特色，浙江省會展教育相關院校在人才培養(yǎng)目標設定與模式改革方面進行了有益嘗試，通過能力引領、實戰(zhàn)驅動，以校內自辦展為載體，加強行業(yè)實踐與專業(yè)教育對接。以浙江經貿職業(yè)技術學院為例，該校堅持“專業(yè)對接行業(yè)、課程對接崗位、教學過程對接生產過程”，以學生策劃與設計能力培養(yǎng)為主線，以“一專多能”創(chuàng)意型高素質會展人才培養(yǎng)為目標。確定“校企對接、能力引領、實戰(zhàn)驅動”的人才培養(yǎng)模式。能力引領、課程對接崗位，提升學生職業(yè)素養(yǎng)。專業(yè)根據典型工作崗位需求，構建“搭平臺、厚基礎、強技能、重創(chuàng)新”的專業(yè)課程體系與實訓環(huán)節(jié)，實施項目化教學。實戰(zhàn)驅動、教學過程對接生產過程，提升學生職業(yè)能力。專業(yè)圍繞會展業(yè)供給側結構性改革，根據“互聯(lián)網+”背景下大數據營銷的需要，實施線上線下結合、實戰(zhàn)驅動的教改戰(zhàn)略?！盎ヂ?lián)網+會展”，形成三階段遞進式綜合實訓（自辦展）體系。以浙江經貿職業(yè)技術學院為例，該校會展策劃與管理專業(yè)將線上線下結合的展會運營模式融合到校內三大實訓環(huán)節(jié)（校園展銷會——下沙高校電商展——校園會展文化節(jié)）。從大一的接觸市場、了解市場（展銷會）入手到大二上的承辦實體展會（電商展）最后到大二下的操作包含會、展、節(jié)、賽、演的綜合會展實訓項目（會展文化節(jié)），以項目為載體，循序漸進，對接行業(yè)實踐，提升學生的職業(yè)素養(yǎng)與行業(yè)技能。

五、浙江會展院校（高職）教育未來趨勢

（一）師資團隊，建設應用服務型教學團隊

會展行業(yè)是一個新興業(yè)態(tài)下的綜合行業(yè)，具有極強的“嫁接”型功能，涉及社會發(fā)展的各個行業(yè)。因而，具備較強的實踐應用能力，創(chuàng)新創(chuàng)能力是我們會展專業(yè)人才培養(yǎng)的關鍵?！皬娙讼葟妿煛?，師資隊伍的建設是會展教育發(fā)展的關鍵因素。構建以核心課程和實踐教學為主線的兩大教學團隊，培養(yǎng)“專兼結合、雙師雙能”教師隊伍，健全教師培訓進修管理機制。走出去請進來，內外兼修，打造“素質優(yōu)良、技能優(yōu)秀、結構優(yōu)化、優(yōu)勢突出”的高水平應用服務型教學團隊。通過專業(yè)基礎團隊的構建，有針對性的去引導、指導學生參與團隊項目的開發(fā)與實施。

（二）線上線下結合，構建基于“互聯(lián)網+”的教學模式

1、“互聯(lián)網+會展”的遞進式實訓創(chuàng)新項目。將線上線下結合的展會運營模式融合到校內實訓環(huán)節(jié)。通過線上招展、招商——線下洽談、體驗——線上交易——線下發(fā)送的模式，將網絡營銷、在線結算等互聯(lián)網資源與技術運用展會，掌握互聯(lián)網時代展會運營模式；2、“互聯(lián)網+課堂教學”，學習資源網絡化，課程資源社會化。結合在線教學門戶，構建以核心課程為主體的“開放式、交互型”在線課程教學。通過“案例教學—項目下達—作業(yè)—作業(yè)評價—作品展示”，實時交互，結合線下創(chuàng)作完成教學；3、“互聯(lián)網+頂崗實習”，線上線下結合指導實習。利用手機等移動終端，開發(fā)實習管理APP，通過公眾號、微信群，建立線上線下結合的實習指導模式。

篇5

關鍵詞：旅游高等教育；職業(yè)本科；實踐教學；課程體系

相對于美國、澳大利亞、瑞士等發(fā)達國家而言，我國旅游高等教育雖歷經30余年的發(fā)展已基本成型，卻并不成熟，且呈現(xiàn)出種種困境，如人才供需錯位、學生就業(yè)壓力巨大、行業(yè)就業(yè)率低和流失率高、畢業(yè)生缺乏核心競爭力、生源壓力加劇等等[1]。實踐上，國家旅游局[2]和中國旅游協(xié)會旅游教育分會[3]分別于2008年、2009年進行的專題性調查也大致印證了上述問題的存在。仍然，導致上述困境的原因是多方面的，也不可能一蹴而就地加以解決。但是，在種種原因之中，實踐課程體系發(fā)展的相對滯后是較為關鍵的一個因素。因此，如何以此為出發(fā)點，努力構建完善的“職業(yè)本科”型實踐課題體系，將是我國未來旅游高等教育發(fā)展的一個重要方向。

一.體系構建的理論基礎與現(xiàn)實依據

（一）理論基礎

旅游高等教育“職業(yè)本科”型實踐課程體系的構建，主要源于以下理論。

（1）實踐認識論。從辯證唯物主義認識論來看，“實踐-認識-再實踐-再認識”是一個人學習與認識的普遍性規(guī)律，其中，實踐在整個過程中至關重要。只有通過實踐環(huán)節(jié)，讓學生在實際動手操作的過程中不斷提高動手能力，熟悉各旅游崗位操作技能，深化對專業(yè)理論的認識，才能培養(yǎng)出符合社會需求的合格旅游應用型人才。

（2）知行合一論。從現(xiàn)代教育學的相關研究成果來看，實踐教學是提高教學效果的最佳形式。據研究，學生的學習效果，采用“讀”的方式只有10%，“聽”的方式為20%，“看、聽”結合為50%，“聽、說”結合為70%，“說、做”結合為90%。對于與實踐緊密結合的旅游管理專業(yè)，要想切實提高教學質量，更應該強化其實踐教學環(huán)節(jié)。

（3）認知心理論。從認知心理學的角度來看，學習的過程并不是學習者獲得越來越多外部信息的過程，而是學習者與外界刺激之間不斷地同化、順應，從而達到平衡的過程；也是主體的認知模式不斷重建、發(fā)展，以適應新環(huán)境的過程。因此，合理設計旅游管理專業(yè)實踐教學課程體系，讓學生通過一系列系統(tǒng)性的專業(yè)訓練來完成與旅游行業(yè)實際環(huán)境中各種刺激的同化、順應，對于旅游管理專業(yè)教學而言顯得意義重大。

（二）現(xiàn)實依據

與國外旅游高等教育相比，國內的旅游實踐教學體系主要表現(xiàn)出如下問題：

第一、實踐教學與理論教學的融合度不高。在國外，實踐教學與理論教學在旅游教學體系中的地位相當，兩者相互融合，且互為提升。其中，以洛桑酒店管理學院“教學樓即酒店、課堂就是實訓室”的“前點后院式”最為典型。而在國內，除了完全引進“洛桑模式”的北京第二外國語大學中瑞酒店管理學院外，很少采用實踐與理論并重的做法，學生大多是先“集中學理論”，再“集中實訓或實習”，實踐教學僅僅是理論教學的一種拓展，甚至是“可有可無”的補充，二者之間的融合度不高。

第二、實踐教學目標與旅游人才需求脫節(jié)。國外旅游實踐課程的教學目標非常清晰，即注重在真實的工作環(huán)境中，培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，并有嚴格的制度進行管控。畢業(yè)學生往往無需經過實習期即可直接從事管理類工作，較好地貼合了旅游業(yè)的實際人才需求。而國內的實踐教學盡管也強調要培養(yǎng)“綜合應用型人才”，卻極少營造“真實的工作環(huán)境”，也少有嚴格的制度保證，導致培養(yǎng)出來的人才缺乏應有的職業(yè)技能和素養(yǎng)，與旅游業(yè)實際人才需求基本脫節(jié)。

第三、教學經費投入與實訓需求相距甚遠?？傮w來看，國外在實踐教學上的經費投入是非常充足的。如洛桑酒店管理學院、康奈爾大學酒店管理學院在校內均有自己的酒店，以及會議室、計算機中心等設備設施，能很好地保證旅游實踐教學的開展。而國內少有旅游本科院校擁有自己的酒店，很多院校甚至連基本的客房、餐飲、導游實訓室都不完備。設施設備投入過少，導致旅游實踐教學普遍性地成了“例行公事”，走走過場。

第四、實踐教學資源開發(fā)嚴重不足。國外對實踐課程教學資源的開發(fā)非常重視，不但要求教師與業(yè)界保持緊密聯(lián)系，而且會想方設法在全球范圍內尋求優(yōu)質資源進行校企合作，真正實現(xiàn)了“產學研”的緊密結合。例如，康奈爾大學酒店管理學院，每年都會邀請在全球擔任高級或頂級高管的校友回校講學，形成“學校支持學生成長，學生成才后回饋學?！钡牧己醚h(huán)。而國內在這方面則相對遜色，少有高校形成了學校與校友“支持與回饋”的良性循環(huán)，“產學研”一體化的辦學思路僅僅停留于表面。

可見，國內旅游實踐教學與國外的差距較大。為了縮小差距，我們有必要引進國外的先進辦學理念，以旅游職業(yè)需求為導向，努力構建符合我國國情的實踐教學課程體系并加以貫徹實施，以便能為旅游業(yè)培養(yǎng)出更多高素質綜合性應用人才。

二.構建“職業(yè)本科”型實踐課程體系的構想

（一）“職業(yè)本科”型的內涵

“職業(yè)本科”型是指以職業(yè)本科教育的辦學理念為指導，以職業(yè)本科教育的辦學模式為借鑒，以職業(yè)本科教育的教學考評為手段的一種教育培養(yǎng)形式。而所謂職業(yè)本科教育，是指以職業(yè)目標為導向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以職業(yè)素質教育為依托，理論教學恰當、實踐教學充分的本科層次的職業(yè)性教育。具體而言，在教育類型上，職業(yè)本科教育應歸屬于ISCED的5B2教育；在培養(yǎng)層次上，職業(yè)本科教育應是?？聘呗毥逃|的提升；在培養(yǎng)目標上，職業(yè)本科教育應考慮到高等性、職業(yè)性、區(qū)域性和社會性等多重特性；在培養(yǎng)模式上，職業(yè)本科教育應與高職專科教育形成明顯區(qū)別[4]。

（二）體系構建的基本思路

“職業(yè)本科”型實踐課程體系的構建，應力求以旅游職業(yè)崗位能力需求為出發(fā)點，以專業(yè)基本技能、專業(yè)綜合技能、專業(yè)綜合素質等能力培養(yǎng)為目標，以“實踐-認知-學習-實踐-學習-實習-再學習-就業(yè)”為運轉模式，在借鑒國內外旅游實踐教學成功經驗的基礎上，遵循確保實踐教學地位、適時調整實踐課程、課程體系層次分明、實踐課程務求連貫等四項原則[5]，體現(xiàn)四大要求，適時開發(fā)實踐教學課程、更新課程教學內容與方法，達到與職業(yè)管理型旅游人才培養(yǎng)目標相匹配的目的。

其中，四大要求具體是指：①學時與學分要求。結合國外經驗及我國旅游高等教育實際，旅游本科人才培養(yǎng)的專業(yè)實踐課時總量應不少于1000個小時，不少于總學分的18%。②課程開發(fā)要求。在保持基本框架穩(wěn)定的前提下，旅游實踐課程的名稱、目標、內容均應適時作出調整，且應盡可能聯(lián)合旅游企業(yè)一同開展工作。③課程安排要求。實踐教學的課程安排，應力求平衡分布，體現(xiàn)層次分明和務求連貫的原則，將實踐教學貫穿到整個四年的教學和學習中，每個學期都應開設相關課程，以便循序漸進地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。④課程實施要求。要求擁有較佳的“雙師型”教師團隊、相匹配的實訓教學場地和教學軟件實，切實改變“一無合格師資、二無實踐場地、三無實訓軟件”的辦學現(xiàn)狀。

（三）“職業(yè)本科”型實踐課程體系的構成

根據上述構建思路，旅游專業(yè)“職業(yè)本科”型實踐課程體系可分為專業(yè)認知實踐、服務技能實踐、管理技能實踐、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計等5大模塊，模塊與模塊之間相互作用、層層遞進，具體如圖1所示（單箭頭代表“作用于”，雙箭頭代表“相互作用”）。

圖1 “職業(yè)本科”型實踐課程體系

在具體構成上，專業(yè)認知實踐類一般由旅游禮儀實訓、旅游發(fā)展調查、旅游認知實習、旅游企業(yè)在崗實習等課程構成；服務技能實踐類一般由5門左右的理論配套實踐課和1門企業(yè)服務技能在崗實習課構成；管理技能實踐類課程可采用模擬企業(yè)實戰(zhàn)演練或大型項目驅動型實踐的方式運行；畢業(yè)實習實踐類課程可由校、企指導教師共同監(jiān)督執(zhí)行；畢業(yè)設計實踐類課程應根據職業(yè)本科院校、獨立學院、一般本科院校和重點本科院校等不同層次學生的學習特點來組織開展[5]。

三.課程體系的應用——以北航北海學院旅游管理學院為例

北京航空航天大學北海學院屬于獨立學院性質，其旅游管理專業(yè)從2006年開始招生，到目前為止，已有三屆畢業(yè)生。辦學6年余來，始終以“國際化、應用型”為人才培養(yǎng)目標，不斷改進教學培養(yǎng)方案，并于2010年重新修訂了人才培養(yǎng)計劃。

（一）實踐教學課程設計現(xiàn)狀

該學院2010年版教學計劃共分旅游與休閑、飯店與會展等兩個專業(yè)方向，其實踐課程由公共實踐和專業(yè)實踐兩個板塊構成。其中，公共實踐環(huán)節(jié)課程相同，主要由軍訓（1學分）、入學教育（0.5學分）、畢業(yè)教育（0.5學分）、公益勞動（1學分）、獎勵學分（2學分）、認識性社會實踐（1學分）、工作性社會實踐（2學分）等構成，總共8個學分（占170總學分的4.7%），要求總實踐不少于10周。

在專業(yè)實踐課程設置上，旅游與休閑方向主要由野外認知實習、酒店服務實務實踐、旅游景區(qū)模擬實訓、導游模擬實訓、娛樂與休閑場所模擬實訓、旅游行業(yè)綜合實訓、畢業(yè)設計、畢業(yè)實習等課程構成，且要求總實踐課時不少于66周；飯店與會展方向主要由野外認知實習、酒店服務實務實踐、飯店前廳管理實踐、飯店客房管理實踐、飯店餐飲管理實踐、飯店營銷管理實踐、會展策劃與管理實踐、畢業(yè)設計、畢業(yè)實習實訓等課程構成，且要求總實踐課時不少于80學時+56周。在專業(yè)實踐總學分要求上，兩個專業(yè)方向相同，均為25學分（占170總學分的14.7%）。

（二）現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案呈現(xiàn)出的問題

雖然該院2010年版旅游人才培養(yǎng)方案已對實踐教學課程做了較大調整，但從近兩年的實施情況來看，還是出現(xiàn)了不少問題，主要表現(xiàn)在：

1.專業(yè)實踐類課程學分比重偏低

專業(yè)實踐學分總數僅為25，加上公共實踐的8個學分方達到總學分比例的19.41%。顯然，這與上述方案中“不少于總學分的18%”尚存在一定差距。

2.專業(yè)實踐類課程設計相對單一

培養(yǎng)方案雖已從專業(yè)認知實踐、服務技能實踐、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計等4類實踐課程做出了安排，但整體形式顯得比較單一，且課程內容設計也相對傳統(tǒng)，沒能跟旅游企業(yè)實際情況保持一致。如專業(yè)認知實踐只有“野外認知實習”這一門課程，畢業(yè)實習集中在第6、7學期完成，且沒有對長達10個月的實習內容梯度和實習要求做出前后區(qū)分。

3.專業(yè)實踐類課程前后連貫性較弱

根據“實踐-認知-學習-實踐-學習-實習-再學習-就業(yè)”的課程設計連貫原則，專業(yè)實踐類課程應力求前后連貫，做到從簡到繁、從易到難，層層遞進。但是，該學院教學培養(yǎng)方案未能很好地體現(xiàn)上述思路，具體表現(xiàn)在：①第1學期沒有安排任何實踐類課程，使學生錯過了第一時間了解旅游行業(yè)及企業(yè)運營模式的機會；②第2學期的“野外認知實習”與第3-5學期的服務技能實踐類課程之間由于沒有安排短期的企業(yè)實習而出現(xiàn)斷層，致使學生所學知識前后鏈接度降低；③第3-5學期的服務技能實踐類課程由于缺少整合性的管理技能實踐類課程而沒法與第6-7學期的企業(yè)實習形成銜接。

4.專業(yè)實踐類課程內容深度不夠

由于專業(yè)方向細分不到位，該學院專業(yè)實踐類課程涉及面相對較廣。如旅游與休閑方向既要涉及旅行社、旅游景區(qū)等傳統(tǒng)性實訓課程，也要涉及娛樂與休閑場所經營管理等前沿性實訓課程；飯店與會展方向既要涉及飯店前廳、客房、餐飲、飯店等飯店類實訓課程，也要涉及會展策劃與管理類實訓課程。這種較廣的牽涉面帶來的一個結果就是專業(yè)實踐類課程所涉內容的不夠深入。

（三）人才培養(yǎng)方案的實踐教學改革舉措

根據北航北海學院旅游管理學院人才培養(yǎng)方案所出現(xiàn)的問題，結合上述旅游管理專業(yè)“職業(yè)本科”型實踐課程體系的設計方案，茲提出如下改革舉措：

1.豐富專業(yè)認知實踐類課程

在現(xiàn)有“野外認知實習”課程基礎上，增設“旅游禮儀實訓”、“旅游發(fā)展調查”、“旅游企業(yè)在崗實習”等3門實踐課程。在具體安排上，旅游禮儀實訓、旅游發(fā)展調查、旅游認知實習等3門課程的教學任務應安排在第1學期執(zhí)行；旅游企業(yè)在崗實習應安排在第2學期的前半個學期執(zhí)行。

2.完善服務技能實踐類課程

根據旅游企業(yè)發(fā)展實際，旅游與休閑管理、飯店與會展管理的方向劃分并不妥當，可進一步細分為旅行社管理、旅游景區(qū)管理、休閑娛樂管理、酒店管理、會展管理等5個專業(yè)方向，每個專業(yè)方向應根據其所學理論課程來開展課程服務技能實訓。在此基礎上，增加“企業(yè)服務技能在崗實習”這一環(huán)節(jié)，以便前后學期的實踐教學環(huán)節(jié)能妥善地銜接起來。

3.增設管理技能實踐類課程

管理技能實踐課程是獨立學院旅游專業(yè)學生區(qū)別于高職高專類學生的關鍵，旨在培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的綜合管理能力和管理素質?？砂才旁诘?、6學期進行，其實踐內容和教學形式可結合學校實訓場地具體設計，也可聯(lián)合當地旅游企業(yè)實際共同開展。

4.優(yōu)化畢業(yè)實習實踐類課程

從實際運行情況來看，將畢業(yè)實習集中安排在第6、7學期的做法并不妥當，有必要加以重新調整，調整思路為：第一、將長達10個月的企業(yè)實習分散到兩到3個不連貫的學期中完成，期間可充分利用寒暑假時間來安排教學任務；第二、企業(yè)實習應力求長遠，前后實習內容及實習要求應形成較大區(qū)分，如后期可要求企業(yè)適當安排學生到管理崗位進行實習；最后，實習學生的指導應采取實習單位指導和學校教師指導相結合的思路，協(xié)助學生更好地解決實習中遇到的問題，以切實提升學生管理能力和綜合素質的目的。

四.結語

旅游高等教育“職業(yè)本科”型實踐課程體系的構建方案，是在參考國內外知名旅游院校的成熟做法，并結合我國旅游業(yè)對人才需求的實際做出來的。雖然部分課程已經過北航北海學院旅游管理學院的實踐檢驗，并取得了較好的成果，但由于時間、場地、師資、管理等諸多因素限制，本實踐教學課程的全套方案尚未來得及加以全面貫徹實施。因此，方案的科學性、合理性、有效性等問題還有待實踐的進一步檢驗，在此權當研討。希望學界同仁能對此問題給予更多關注，從各視角展開探討，達到盡快構建起符合我國國情的旅游實踐教學體系的目的。

參考文獻：

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[5]伍先福.論旅游專業(yè)“職業(yè)化”實踐教學課程體系的設計[J].旅游縱覽（下半月），2013（1）：128-129.

篇6

關鍵詞：區(qū)域經濟；商務英語人才；生態(tài)環(huán)境

中圖分類號：G420 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）009-0-02

區(qū)域經濟是指一定區(qū)域內的人類經濟活動，是由各種地域要素和經濟發(fā)展要素通過相互作用、有機結合而形成的具有特定結構和功能的開放經濟系統(tǒng)[1]。區(qū)域經濟生態(tài)環(huán)境對于地區(qū)的人才規(guī)劃與培養(yǎng)具有重要意義，只有順應區(qū)域經濟生態(tài)的發(fā)展環(huán)境才能培養(yǎng)出滿足地區(qū)市場經濟需求的人才，以此進一步促進當地經濟發(fā)展并與人才培養(yǎng)達到雙贏目的。大連，作為擁有近30所高校的沿海開放城市，每年都有近七、八萬畢業(yè)生面臨擇業(yè)問題，很多學生都會考慮有學習生活經歷和積累了一定人脈關系的母校所在地作為優(yōu)先就業(yè)地點。因此，大連市的商務英語人才培養(yǎng)方案有必要適從于大連地區(qū)的經濟生態(tài)環(huán)境。

一、大連區(qū)域經濟發(fā)展生態(tài)環(huán)境

2017年大連市《政府工作報告》中明確指出：1.啟動建設一批重點產業(yè)項目，加快推進恒力石化、松下電池、光洋數控、聯(lián)通大數據中心等重大項目建設；加大招商力度，著力引進跨國公司、功能性總部。2.構建“全域旅游”發(fā)展格局和“大旅游”工作機制，加快電子商務與物流快遞協(xié)同發(fā)展。3.建設東北亞服務外包交易中心。加快跨境電商綜合試驗區(qū)建設，發(fā)展海運直郵、店鋪直購、B2B出口等業(yè)務，建設進口商品集散中心。4.深化供給側結構性改革，促進石化、船舶、汽車、軌道交通裝備、電子信息等優(yōu)勢產業(yè)向全產業(yè)鏈發(fā)展，壯大產業(yè)集群。5.做大做強戰(zhàn)略性新興產業(yè)。強力推動高端裝備、航空航天、生物醫(yī)藥、新材料、清潔能源、新能源汽車、環(huán)保產業(yè)等發(fā)展。6.大力發(fā)展基于“互聯(lián)網+”的新技術、新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。7.加快航運中心建設，提升區(qū)域性金融中心功能；吸引國內外金融集團設立區(qū)域性機構。8.辦好軟交會、專交會、服博會，做大會展經濟。9.全力推進自貿試驗區(qū)建設。這目標及任務不僅為區(qū)域經濟的發(fā)展指明了方向，也為商務英語人才培養(yǎng)提供了培育思路。

二、大連區(qū)域商務英語人才需求現(xiàn)狀

根據已有研究，2016年大連地區(qū)對商務英語人才職位需求達到200多個，職位需求類別主要集中在采購貿易、銷售業(yè)務、行政文秘、翻譯、互聯(lián)網產品運營管理及教育培訓等行業(yè)[2]。結合大連市2017年的政府工作規(guī)劃來看，大連市在2017年對商務英語人才的需求在原有信息技術產業(yè)（大數據和互聯(lián)網相關產業(yè)）、外貿、采購銷售基礎之上，對旅游業(yè)、會展業(yè)、汽車船舶制造業(yè)、物流（主要為航運）及環(huán)保節(jié)能高新產業(yè)有一定的新需求。這就要求我們在進行商務英語人才培養(yǎng)的同時，要順應區(qū)域經濟發(fā)展生態(tài)環(huán)境，關注并結合區(qū)域化的市場經濟需求。

三、順應區(qū)域經濟發(fā)展生態(tài)的人才培養(yǎng)路徑

（一）課程設置區(qū)域特色化

我國《高等學校商務英語專業(yè)本科教學質量國家標準》（《商英國標》）指出：商務英語專業(yè)人才需掌握五類知識，即語言知識、商務知識、跨文化知識、人文社科知識和跨學科知識[3]。針對該五類知識，《商英國標》指導規(guī)劃了四大類課程模塊：即英語知識與技能類、商務知識與技能類、跨文化交際類和人文素養(yǎng)類。同時，《商英國標》并未對專業(yè)方向課程做限制和規(guī)定，并指出各高等學校根據培養(yǎng)規(guī)格、專業(yè)特色和行業(yè)需求，自主設置和動態(tài)調整。鑒于《商英國標》和大連商英人才需求的現(xiàn)狀，各培養(yǎng)單位在注重英語及基本商務知識與技能培養(yǎng)的同時，可以針對行業(yè)需求和本單位的學科特長開設ESP（專門用途英語）課程、跨專業(yè)雙語課程或專業(yè)選修及輔修學位課程等，這些特色化課程已經在很多高校中開展起來。如東北財經大學針對自身學校的優(yōu)勢學科，開展了多門ESP課程（外貿英語、金融英語、外事英語及會展英語等）及多門雙語課程（國際金融、國際貿易、金融機構管理、信息技術與管理等課程）；大連海事大學也利用其航海學科優(yōu)勢，在英語專業(yè)中專門開設航海英語及海商法等ESP課程；大連理工大學更是憑借自己的化工學科優(yōu)勢專門設置了化學工程與工藝及英語雙學位專業(yè)；大連外國語大學依據區(qū)域經濟對外語軟件人才的需求，專門開辦了大連外國語大學軟件學院，培養(yǎng)了大量的日語及英語軟件人才。除上述舉例提到的幾所高校外，大連很多其他高校也根據自己學校的優(yōu)勢學科和專業(yè)培養(yǎng)特色化的商務英語人才。結合這種培養(yǎng)思路和政府的經濟規(guī)劃方案，在保持這些特色課程的同時，應繼續(xù)加大對信息技術產業(yè)、旅游業(yè)、會展業(yè)及汽車制造業(yè)商務英語人才的培養(yǎng)，以滿足大數據行業(yè)、互聯(lián)網+、物聯(lián)網、全域旅游、會展行業(yè)及汽車制造行業(yè)的商務英語人才需求，推動相關行業(yè)擴量提質。

（二）教師學緣構成廣源化

學緣結構反映了教師隊伍專業(yè)與學術的類型、層次及分布狀態(tài)。由于商務英語具備跨學科性質，其涉獵的內容豐富且多樣化，這就要求在教師隊伍建設的過程中，應避免單來源學緣結構，鼓勵吸納擁有不同學術背景和專業(yè)經歷的異源教師，優(yōu)化廣來源學緣結構，促進教師之間不同學緣風格和思維模式的交匯融合，推動學術探討與交流，拓寬教師學術視野，提升教師專業(yè)能力與科研水平。同時，也要注重教師群體發(fā)展和個體發(fā)展的協(xié)調統(tǒng)一，不僅重視教師整體專業(yè)素質的提升，也應對有潛能、有理想及有特長的教師給予專門培養(yǎng)，形成學科專業(yè)的特色性人才。

（三）實訓實踐形式多樣化

實訓實踐是培養(yǎng)學生應用能力的重要手段，可以通過多種形式來完成。商務英語專業(yè)學生可以通過實驗教學、專業(yè)實習、商務方案設計、學術活動、社會實踐、大學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目等多種渠道進行實訓[4]。據了解，大連部分高校已同一些地方企業(yè)簽訂了短期或長期的實訓培訓基地，為學生的實訓實踐提供穩(wěn)定及專門的平臺。也有部分人才需求單位主動與培養(yǎng)單位簽訂聯(lián)合培養(yǎng)實訓計劃，既為學生們提供了實踐平臺，也滿足了用人單位及早進行人才定向培養(yǎng)的規(guī)劃需求。

四、結語

區(qū)域經濟的發(fā)展走向是制訂地區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略目標和可持續(xù)發(fā)展籌劃的重要基礎，對滿足區(qū)域經濟發(fā)展需求的人才培養(yǎng)規(guī)劃也有著重要的指導意義。大連市作為重要的東北亞國際航運中心、遼寧的重要石化及信息產業(yè)技術基地，對商務英語人才的需求有著自身區(qū)域的特色行業(yè)需求。各培養(yǎng)單位應當結合大連區(qū)域經濟的發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化課程設置、教師學緣和實訓方式以順應區(qū)域經濟發(fā)展的生態(tài)環(huán)境，滿足區(qū)域人才需求。

參考文獻：

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作者簡介：溫 婷，女，東北財經大學國際商務外語學院講師，主要從事語用學及二語習得研究。

篇7

一、會展企業(yè)形象塑造的重要性

企業(yè)形象塑造是指對企業(yè)的經營理念、價值觀念、文化精神的塑造過程，藉此改造和形成企業(yè)內部的制度和結構，并通過媒介手段將企業(yè)的形象有目的、有計劃地傳播給社會公眾，從而達到社會公眾對企業(yè)的理解、支持和認可的目的。作為市場經濟活動的參與者會展企業(yè)與其他企業(yè)一樣，需要在激烈的同業(yè)競爭中顯示本企業(yè)獨特的企業(yè)形象。但是由于會展活動的特殊性讓會展企業(yè)形象的塑造顯得尤為重要。

（一）會展企業(yè)從事活動的特殊性

會展活動是一種綜合性的社會、文化、經濟活動，其特殊性主要體現(xiàn)在以下幾點：

一是服務時間的短暫性與易逝性。會展活動即人流、物流、信息流于一體。但是會展活動供求雙方卻因活動而聚，繼而因活動而散，他們互動的特點主要表現(xiàn)為時間的短暫性。這就使得會展活動體驗者很難全面的去把握合作企業(yè)的形象，不能讓企業(yè)形象在顧客心中產生長遠的印象，不利于雙方建成長效的合作關系；二是服務的異質性與體驗性。會展活動是以人為中心的由人提供的一種雙向互動性活動。由于從事會展活動人員業(yè)務水平的差異性等原因導致最終服務的異質性。同時，在雙向互動的過程中客戶對于服務的體驗性也不盡相同。所以，這就要求會展企業(yè)形成良好的企業(yè)形象，用規(guī)范的企業(yè)形象向顧客提供優(yōu)質的服務；三是服務的無形性與不可量化性。目前的會展企業(yè)服務質量基本由技術質量（即服務操作規(guī)范）和職能質量（即顧客的體驗和感受）兩個方面來進行衡量。但是會展企業(yè)服務的無形性從一定程度上決定了會展企業(yè)服務的不可量化性。所以，提供個性化服務，在服務中展示企業(yè)獨特的形象魅力就顯色尤為重要。

（二）會展企業(yè)形象塑造的必要性

一是良好的企業(yè)形象會對公眾產生巨大的吸引力。在激烈的市場競爭中，會展企業(yè)提品與服務的差異性已經不盡相同。因此，更多的顧客將選擇的標準從“名牌產品”轉向了“名牌企業(yè)”。為更好的適應這一轉變，會展企業(yè)在進行形象定位時就應該綜合考慮消費者的變化，讓良好的企業(yè)形象為消費者選擇企業(yè)產品提供強有力的支持；

二是良好的企業(yè)形象會對員工產生強大的向心力?，F(xiàn)代企業(yè)中，員工要求在企業(yè)中得到應有的尊重的同時要求企業(yè)提供安定和諧的工作環(huán)境與自我價值實現(xiàn)的機會。在人才競爭激烈的市場環(huán)境中，擁有良好的形象的企業(yè)更能吸引大量的高質量人才為企業(yè)的發(fā)展出謀劃策。三是良好的企業(yè)形象使得會展企業(yè)能夠更好地獲得各方的支持。無論是從投資者還是原材料提供者的角度來看，他們選擇合作伙伴的時候更多的關注的是企業(yè)是否具有良好的信譽、優(yōu)質的服務、良好的發(fā)展前景等方面。

綜上所述，會展企業(yè)的特殊性要求了其在激烈的市場競爭中凸顯企業(yè)獨特形象，以提高企業(yè)整體形象和核心競爭力為目標，整合資源，塑造形象，實現(xiàn)企業(yè)跨越式發(fā)展。

二、重慶會展企業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸與契機

（一）制約發(fā)展的瓶頸

1、政府干預較多

重慶會展產業(yè)起步晚、底子薄且處于發(fā)展的初級階段，與國內會展產業(yè)發(fā)展成熟的地區(qū)相比較還存在著一定的差距。政府在會展業(yè)發(fā)展過程中過多的干預，使得會展企業(yè)對政府形成了一定的依賴性，市場化管理水平較弱，與同行的競爭中處于絕對劣勢地位。

2、專業(yè)人才缺乏

在2013年重慶市人民政府工作報告中，明確指出重慶會展業(yè)今年發(fā)展的主要任務是擴大會展規(guī)模，提升會展檔次。但是在重慶會展業(yè)的發(fā)展過程中，高水準的專業(yè)會展策劃人才、會展場館運營人才、專業(yè)會展公關人才等人才缺乏，這一定程度上制約了重慶會展企業(yè)的發(fā)展并失去了更多參與到國際大型會展活動運營的機會。

3、企業(yè)定位模糊

根據資料顯示，重慶市現(xiàn)有會展企業(yè)190多家，正常經營的只占總數的1/3，大多數為跨行業(yè)經營，主要是一些廣告公司。在這種情況下，大多數企業(yè)缺乏長遠的戰(zhàn)略規(guī)劃，存在著盲目追逐短期收益而忽略長遠利益的問題。明確的企業(yè)定位有助于會展企業(yè)領導者進行長遠的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位，同時有助于企業(yè)員工在實際工作中更好的將工作方向與企業(yè)目標掛鉤，不斷完善自身發(fā)展，合力推進重慶會展企業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

4、會展市場混亂

重慶市會展業(yè)的發(fā)展目前采用的是政企相結合的管理模式。企業(yè)的自主管理水平被“架空”，政企職能混亂，存在著嚴重的“管理真空”現(xiàn)象?；靵y的市場環(huán)境下，行業(yè)水平層次不齊、騙展、惡性競爭、重復辦展等問題長期存在，造成重慶會展業(yè)整體水平低下，會展企業(yè)競爭力減弱，收益率低下等問題。

（二）促進發(fā)展的契機

1、產業(yè)結構優(yōu)化，會展資源豐富

重慶作為長江上游地區(qū)的經濟與金融中心。隨著國家政策的扶植加之產業(yè)布局的不斷調整等優(yōu)勢，為地區(qū)會展業(yè)的發(fā)展提供了良好的產業(yè)基礎與豐富的市場資源?，F(xiàn)代服務業(yè)的迅速發(fā)展，三大產業(yè)聯(lián)動活躍，產業(yè)結構不斷優(yōu)化，良性互動發(fā)展的格局初步形成，為重慶會展業(yè)的發(fā)展提供了更加廣闊的空間。

2、經濟中心轉移，會展機遇廣闊

隨著世界經濟中心的不斷東移，中國這個龐大的市場已經成為全球會展目的地和客源地的又一選擇。重慶憑借豐富的勞力資源，較為完善的基礎設施，將給投資者帶來較大的信心，吸引著更多的會展企業(yè)和國際性展會落戶中國。

3、西部會展之都，政府政策支持

《國務院關于推進重慶市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)改革和發(fā)展的若干意見》提出，夯實基礎，培育品牌，優(yōu)化環(huán)境，把重慶打造成為“長江上游地區(qū)的會展之都”，“形成區(qū)域商貿會展中心”。加強政府政策引導與市場化運作有效結合，通過公共財政和產業(yè)政策引導，調動會展企業(yè)的積極性和創(chuàng)造性，集中力量，發(fā)展優(yōu)勢，培育品牌會展項目推進會展企業(yè)大發(fā)展。

4、校企有效合作，提升綜合水平

學校利用企業(yè)優(yōu)質資源為學生提供崗位認知與業(yè)務提升的實訓基地，企業(yè)則依托學校完善的教育資源為內部員工創(chuàng)造了在職培訓的條件，以便于進一步提高員工業(yè)務水平，提升企業(yè)整體實力。高等院校與知名企業(yè)強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，積極為重慶會展產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略決策、政策制定提供咨詢、論證服務，提升會展企業(yè)綜合服務水平，提升重慶會展業(yè)綜合水平。

三、重慶會展企業(yè)形象塑造實施中的問題

（一）形象塑造意識淡薄

部分企業(yè)將企業(yè)將企業(yè)形象簡單的認為是標志設計、中看不中用。單方面的強調提升產品與服務的質量而忽視了利用形象塑造策略更好的將企業(yè)的經營理念與發(fā)展愿景向公眾傳遞出來，讓顧客更好的了解企業(yè)，提升顧客重復購買率。

（二）企業(yè)形象定位模糊

就重慶會展企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，在整個會展行業(yè)中大多數會展企業(yè)為跨行業(yè)經營，具有專業(yè)的會展運營且規(guī)范經營的企業(yè)所占比重較小。企業(yè)形象塑造缺乏個性，很難提煉出突出自身獨特的經營理念與核心價值利用公共媒介向公眾傳達出來。

（三）形象塑造流于形式

部分會展企業(yè)將企業(yè)形象塑造簡單的等同于了企業(yè)VI系統(tǒng)的設計誠然VI（視覺識別系統(tǒng)）是企業(yè)形象塑造的重要組成部分，但是在企業(yè)形象塑造過程中必須以企業(yè)的經營理念為依托，向公眾傳達出突出本企業(yè)經營的核心價值理念。

（四）形象塑造缺乏調查

部分會展企業(yè)在形象塑造過程中缺乏前期的市場調查，忽略了公眾對于企業(yè)形象的期望。在前期的市場調查過程中，企業(yè)應該重視企業(yè)自身內部人員與外部公眾對于企業(yè)形象塑造的期望，以保證企業(yè)形象塑造定位的準確性。

面對上述問題，我們急需從重慶會展企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀出發(fā)，運用科學的企業(yè)形象塑造理論，借鑒國內外先進會展企業(yè)形象塑造的成功案例，幫助重慶會展企業(yè)提升企業(yè)形象塑造的整體水平，打造重慶會展企業(yè)新“名片”。

四、重慶會展企業(yè)形象塑造新舉措

隨著會展產業(yè)鏈的不斷完善，重慶會展產業(yè)保持了快速發(fā)展的良好態(tài)勢，已成為全市經濟的又一新增長點，對調整產業(yè)結構，擴大內需、促進消費，加強會展與旅游等產業(yè)的聯(lián)動發(fā)展做出了突出的貢獻。但是，作為會展業(yè)發(fā)展支柱的會展企業(yè)中形象塑造問題問題依然存在。為更好的提升重慶會展企業(yè)的知名度，將重慶打造成知名會展之都，本文將從以下幾點提出對重慶會展企業(yè)形象塑造的新舉措：

（一）重視形象定位，形成員工共識。面對重慶會展企業(yè)形象意識淡薄的現(xiàn)象，為提升會展企業(yè)整體的綜合水平，會展企業(yè)有必要將企業(yè)形象定位上升到企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃中來。在實際的實施過程中，形成企業(yè)員工對于企業(yè)經營理念與核心價值觀的共識，并鼓勵員工形成在實際工作中向公眾有效的傳遞企業(yè)經營理念的意識。

（二）做好前期調查，確保定位準確。企業(yè)形象準確定位之前的重要工作就是充分的市場調查。確定調查對象，從企業(yè)實際出發(fā)選用合理的調查方式，做好對會展企業(yè)內部公眾和外部公眾的調查，了解到他們對于會展企業(yè)形象定位的期望，充分利用好有價值的反饋信息，為企業(yè)準確的形象定位做好準備工作。

（三）明確企業(yè)定位，打造優(yōu)質名片。重慶會展企業(yè)需要借助政府將重慶打造成長江上游地區(qū)會展之都的契機，選擇時機，明確企業(yè)形象定位，將企業(yè)獨特的經營理念與價值觀念準確的傳遞給國內外消費者，打造好這張體現(xiàn)企業(yè)特性的優(yōu)質名片，吸引國內外的優(yōu)質展會合作資源扎根于重慶，打造重慶會展新“高地”。

（四）引入專業(yè)人員，成功塑造形象。為了提升重慶會展企業(yè)形象塑造的整體水平，會展企業(yè)需要引入專業(yè)的企業(yè)形象研究人員，利用科學的企業(yè)形象塑造理論（CIS）結合會展企業(yè)發(fā)展的實際，科學調查、客觀定位，縝密計劃、扎實推進、及時反饋，做好會展企業(yè)形象塑造。

（五）優(yōu)化推廣資源，做好形象傳播。重慶會展企業(yè)需要利用專業(yè)的團隊制定有效的宣傳推廣計劃，利用企業(yè)內外部資源，確保企業(yè)形象可以通過公共媒介，有目的、有計劃的傳遞給公眾，增強公眾對企業(yè)的信任感。

篇8

關鍵詞： 創(chuàng)新 實訓 機械制造

一、引言

隨著經濟全球化、教育國際化及科技發(fā)展的日新月異，中國要和平崛起，躋身于世界強國之列，整個國家就離不開創(chuàng)新精神，整個社會就離不開創(chuàng)新型人才。目前，每年畢業(yè)的大學生數量越來越多，社會的就業(yè)壓力愈來愈重，但是整個社會急切需要的專業(yè)創(chuàng)新型人才缺口也不小，如何將數量眾多的大學生培養(yǎng)成為社會急需的高素質創(chuàng)新型人才，是社會和高校必須面對和解決的現(xiàn)實問題。2007年，教育部提出當代大學生人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)出適應社會發(fā)展需求的創(chuàng)新型人才。2012年，教育部按照人才培養(yǎng)目標的要求，決定在“十二五”期間實施國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃，旨在挖掘大學生的發(fā)展?jié)摿?，培養(yǎng)高素質創(chuàng)新型人才。國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃內容包括創(chuàng)新訓練項目、創(chuàng)業(yè)訓練項目和創(chuàng)業(yè)實踐項目三類，本文僅涉及探討其中創(chuàng)新訓練項目對機制專業(yè)人才教育和培養(yǎng)的影響。

二、創(chuàng)新實訓平臺實施的現(xiàn)狀分析

創(chuàng)新訓練項目主要大學生團隊，在導師指導下，自主完成創(chuàng)新性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果（學術）交流等工作。建立大學生創(chuàng)新實訓平臺旨在整合校內師資力量、實訓資源，打造服務學生的實訓平臺，充分挖掘學生創(chuàng)新潛能，鍛煉學生動手實踐能力，將專業(yè)知識學以致用。

1.創(chuàng)新實訓平臺對機制專業(yè)的必要性。

機械工程主要涉及兩個方面，首先是設計、生產和制造出種類眾多的各式基礎的零件；其次是將這些零件按照規(guī)定的工藝要求裝配組成一個完整系統(tǒng)。要獲得完整機械產品，如汽車、飛機、輪船等，還需要添加電器控制、液壓傳動等其他輔部件。因應各式不同的需求會對零件的結構、形狀、精密度、強度有不同要求，按要求制造出合格的零件就離不開機制專業(yè)。事實上，大學本科中的機械制造專業(yè)稱為機械設計制造及其自動化專業(yè)，學習的內容主要包含三大塊：機械設計、機械制造和機械自動化，簡稱為機設、機制和機電。本文中機制專業(yè)是指大學本科階段的機械設計制造及其自動化專業(yè)，而不作特別的細分。

設置制造專業(yè)目標在于培養(yǎng)具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業(yè)生產第一線從事機械制造領域內的設計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。機制專業(yè)的學生應該清醒地意識到單純坐在課堂里是不可能掌握生產第一線的知識的，學生必須走出課堂，進入生產實踐環(huán)節(jié)之中，才能深刻理解自己需要學什么，應該怎么做。大學生創(chuàng)新實訓平臺應運而生，及時滿足了大學生的急切需求。搭建好的面向機制專業(yè)的大學生創(chuàng)新實訓平臺運行多年來，取得了顯著成績，鍛煉了眾多機制專業(yè)學生的實踐操作能力，訓練了自主學習能力，端正了學習處事心態(tài)。

2.創(chuàng)新實訓平臺對本專業(yè)學生學習創(chuàng)新能力的影響。

（1）學生動手實踐的機會增多，自主學習能力獲得提高。

按照創(chuàng)新訓練項目的要求，學生必須學會在指導老師的引導下，解決生產實際中面臨的各式問題。學生取得相應課題后，首先需要自己設計、規(guī)劃實驗方案，探討和論證實驗方案的可行性，然后實施實驗方案，撰寫科學報告和進行學術探討等內容。為了督促學生全身心投入到創(chuàng)新實訓項目中，要求學生獲得項目后，自行登錄“江蘇省大學生實踐創(chuàng)新訓練計劃項目平臺”，按照要求定期填報季度進展報告和年度結題報告。在規(guī)定的時間節(jié)點下，學生需要自我設計實驗進度，學會自我管理，避免辦事拖拉和敷衍了事，進而使得學生養(yǎng)成良好的自學習慣，培養(yǎng)管控能力。創(chuàng)新實訓這一過程教會了學生如何做科研，如何在實踐中發(fā)現(xiàn)科學問題和解決科學問題，全方位鍛煉了學生的學習能力。

（2）學生的團隊意識增強，交流協(xié)作能力獲得提高。

面向學生搭建的創(chuàng)新實訓平臺，提供給學生組成團隊進行合作交流的機會，增強學生的團隊意識。鼓勵參與項目的學生借助實訓平臺進行創(chuàng)新，并支持學生帶著創(chuàng)新成果參加校內外學術會議，為學生創(chuàng)新提供交流經驗、展示成果、共享資源的機會。

（3）學生學習的積極性提高，學習創(chuàng)新獲得增強。

學生參與大學生創(chuàng)新實訓平臺時，大多抱有自我追求新知識的強烈訴求，因為受到書本上基礎理論知識的限制，使得其創(chuàng)新能力得不到很好展示，但是通過參加實訓平臺，學生將會獲得極佳機會展示自己的才華。學生將課堂理論知識和工程實際應用相結合，使得枯燥無味的課堂學習變得更加生動，更加充滿實際意義。此外，因為有著扎實的理論基礎，學生的創(chuàng)新不再是無源之水，憑空想象，而是更加切實可行。

（4）學生規(guī)范化操作的意識增強，安全意識獲得強化。

目前，在校學生大部分時間是用于參與課堂教學活動，很難有接觸社會實踐的機會。少量安排了工廠實習，大多走馬觀花，根本無法滿足所有學生接觸到真實的工廠生產實際狀況，大多數學生對工廠還存在一些神秘感，對工廠生產的規(guī)章制度、操作流程等內容并不了解，甚至有學生覺得這些內容并不重要。學生在實訓平臺參與實習的過程，近似于學生參與工廠生產的過程，工廠相應的規(guī)章制度和安全生產要求，學生在實訓平臺內都要嚴格遵守，只有樹立高度的規(guī)范化意識和安全意識，才能培養(yǎng)出合格的機械工程師。

3.創(chuàng)新實訓平臺對本專業(yè)教師的教研科研能力的提高。

（1）推動教師教學方式的改革與創(chuàng)新，激勵教師在教研上追求更大的突破。

教師的教學方式既不是課堂上照本宣科，又不是簡單的知識點重復，更不是填鴨式講課。教學應該和工程實際問題相結合，不斷在課堂上增加新知識以開闊學生眼界，激發(fā)學生的學習熱情。此外，教師在指導學生進行創(chuàng)新實訓項目的過程中必然會遇到許多意料之外的問題，因此，為了能夠順利指導學生完成項目，教師就必須通過不斷學習進修充實自我，完善自我，突破自我?！耙o學生一杯水，老師要有一桶水”，教師指導學生進行創(chuàng)新實訓項目時，就不只是簡單地注滿一杯水，而是點燃一把火，徹底燃燒學生擁有創(chuàng)意的小宇宙。

（2）促進教師同行之間的交流，鼓勵教師深入企業(yè)學習。

教師引導學生走出課堂進入實訓平臺的過程，就是模擬將學生推向一線生產工廠的過程，讓學生充分體驗不一樣的校園生活。在此過程中，教師必須事先深入企業(yè)，與企業(yè)導師進行深入交流學習，以便對未來設計的創(chuàng)新實訓課題項目有更深刻的認識和理解；將企業(yè)課題帶回學校后還需要與同行專家進行交流、評估和科學處理，使得大學生能夠應用所學知識，并在學習少許課外知識后就能夠順利完成這些項目，畢竟大學生的課堂學習任務也不能耽擱。

三、對于創(chuàng)新實訓平臺發(fā)展的思考

1.同一樣的平臺，不同樣的任務。

實訓平臺是由多樣化的生產設備構成的系統(tǒng)平臺，學生可以根據自己的愛好和興趣，設計多樣化的任務，而不是簡單局限于傳統(tǒng)的機械設計和機械制造專業(yè)，可以是跨學科的、跨專業(yè)的任務，例如超精密制造中的化學機械拋光方法。具體設計化學機械拋光相關的訓練任務時，指導老師可以通過傳統(tǒng)的金屬表面拋光案例引導學生思考如何實現(xiàn)晶體表面的鏡面加工，這個看似簡單的制造工藝中可以引申出若干機械的、物理和化學的科學問題，通過綜合應用所學科學知識，解決實際生產問題，激發(fā)學生學習興趣。當然，涉及交叉學科的任務有很多，比如機械制造過程中的節(jié)能環(huán)保、綠色生產問題，機械制造工藝中的云數據平臺建立問題，機械制造過程中的質量管控問題，等等，這些都要求學生既有扎實的專業(yè)基礎知識，又有開闊的視野，勇于創(chuàng)新，敢于面對問題，善于學習思考，解決面臨的各式難題。

2.創(chuàng)新必須是源于真實的生產需求。

建立實訓平臺的核心目標是促進創(chuàng)新，然而創(chuàng)新并不是脫離實際的閉門造車。如果沒有相關生產實踐，不少學生就會為應付期末考試，獲得畢業(yè)學分而學習，這樣的學習目標勢必導致部分學生對大學生活期望值下降，學習變得枯燥無味。大學生創(chuàng)新實訓平臺帶來了企業(yè)的需求，企業(yè)的需要就是實訓的目標。通過實訓可以培養(yǎng)學生敬業(yè)負責的工作態(tài)度，經由企業(yè)獲得相關毛坯材料，指導學生加工出合格的成品，整個制作工藝過程來不得半點虛假，避免實訓中敷衍了事的現(xiàn)象的發(fā)生。在嚴格的實訓過程中，要求學生明白如何實現(xiàn)學以致用，凡事所作所為能解釋清楚為什么這么做，理由是什么。實訓內容源于生產實際，實訓過程中產生的創(chuàng)意將應用到生產實際中，這樣創(chuàng)新才能成為“有源之活水”。

四、結語

一方面，大學生通過參與創(chuàng)新實訓平臺接觸生產實際、了解技術創(chuàng)新，進而提高創(chuàng)新研究能力，成為社會需要的應用型、復合型與技能型人才。另一方面，高校通過創(chuàng)新實訓平臺提升本專業(yè)教師的教研科研能力，充分發(fā)揮高校的人才培養(yǎng)、科學研究和服務社會三大職能優(yōu)勢，立足本土，服務地方發(fā)展和產業(yè)升級。

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篇9

1.河北會展業(yè)對人才有迫切需求。河北省目前會展業(yè)從業(yè)人員總量嚴重不足，全省直接從事會展業(yè)的人員不足1000人，而全國是100多萬人，這1000余人分布也很不均衡。現(xiàn)有從業(yè)人員中，學歷構成不盡如人意，河北省會展從業(yè)人員中80%以上沒有接受過會展專業(yè)培訓和正規(guī)的專業(yè)學歷教育。會展業(yè)的迅速發(fā)展，導致對專業(yè)人才的迫切需求。根據《河北省會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2006―2010年）》規(guī)劃，“十一五”期間，河北省每年將舉辦各類展會100多項，形成20個具有較大影響的展會。展館面積將達26萬平方米，從業(yè)人員達3萬人左右，展會直接收入達到3.5億元左右，帶動收入達到35億元左右。在筆者與我省會展運營機構的訪談中，絕大多數的訪談對象認為高素質的會展人才對河北省會展業(yè)的發(fā)展至關重要。

2.河北會展業(yè)本科層次會展策劃與運營管理人才短缺。筆者訪談過的會展業(yè)內人士多數認為河北最缺的會展人才是會展業(yè)的核心人才即會展策劃與運營管理人才。到目前為止，河北省對會展人才的培養(yǎng)幾乎是處在剛剛起步階段，實際效果并不理想。從目前會展運營機構相關崗位的適配性看，主要需求的是本科層次的會展策劃與運營管理人才。而其他人才比如與會展活動有關的高素質會展設計、會展廣告宣傳、展館物業(yè)管理、會展物流、會展翻譯、會展接待人才也有一定程度的需求。

3.河北省會展核心人才的培養(yǎng)規(guī)模應該少而精。培養(yǎng)規(guī)模超過社會需求，培養(yǎng)的人才的質量再高，社會也不能消化。筆者訪談的會展從業(yè)人員基于對河北及周邊會展人才市場需求的了解，認為本科層次會展核心人才在河北的培養(yǎng)規(guī)模不宜過大，一般每年宜控制在150人以下，主要滿足本區(qū)域會展人才的需要?，F(xiàn)階段會展核心人才求精而不求多、求質而不求量，隨著河北及周邊地區(qū)和國家會展業(yè)的發(fā)展可逐年增加。

二、河北省會展人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

客觀而言，河北省會展教育的現(xiàn)狀并不樂觀。由于會展業(yè)在河北省屬于起步階段，河北省還沒有建立以大專院校旅游專業(yè)為龍頭的會展教育培訓體系，相關人才培養(yǎng)滯后于會展經濟的發(fā)展。到目前為止，全省只有石家莊鐵道學院和廊坊師范學院兩所院校開設了與會展相關的專業(yè)和課程。

石家莊鐵道學院2003年在河北省高校內首家開設會展藝術設計專業(yè)，是河北省目前惟一的一所會展藝術設計專業(yè)院系，也是河北省會展專業(yè)人才的培養(yǎng)基地。由于教育目標明確，專業(yè)課程配置合理，教學方式務實，以及專業(yè)教師的實力受到國內會展界的關注。目前，已有國內有11個國際展覽公司、6個展館向該院預定學生；上海世博會也開始關注該院的會展教育，要求該院提供詳細的專業(yè)教育培養(yǎng)情況，為2010年世界博覽會儲備專業(yè)人才。由此該院會展藝術設計專業(yè)基本形成了一種“定單式”的教育模式。在教學中，主講教師把專業(yè)理論與實踐緊密結合，所舉實例是實際參加的展覽或工程的事例，學生參加的專業(yè)課程設計有80%是實際課題，所以，在教學上，形成了“案例”式教學方法。

廊坊師范學院文學院文秘教研室從2003年秋季開始為秘書專業(yè)學生開設《會展實務》課程，由于師資力量和其他辦學條件的限制，該課程至今一直做為選修課程講授。在教學過程中，該教研室充分利用現(xiàn)有教育資源，形成了有別于石家莊鐵道學院的教學特色：⑴以會議的策劃與組織為教學重點，重點培養(yǎng)秘書專業(yè)學生有關會議的策劃與組織能力；⑵教學方法主要采取以合作為途徑的教學方法和以資源為基礎的學習方法。在平時學生被分為若干小組.在小組共同學習的過程中解決問題；當廊坊有重大會展舉辦時，在廊坊國際展覽中心和香河第一城的大力支持下，教研室定期組織學生參加“環(huán)渤海和東北亞國際商務節(jié)”等重大會展活動。通過親身實踐，學生對會展業(yè)務流程有了一定的把握，所學的專業(yè)理論知識在實踐中得到了檢驗和鞏固。截止到2006年底，已有幾十名學生走上與會展有關的工作崗位，他們的工作能力得到了用人單位的認可。

三、河北省會展人才培養(yǎng)模式的建議

相對于全國會展人才培養(yǎng)工作比較發(fā)達地區(qū)而言，河北省雖然處于劣勢，但前車之鑒卻給河北帶來了極大的便利。所以，探尋河北省會展人才培養(yǎng)模式一定要把全國會展教育比較發(fā)達地區(qū)的經驗、教訓和本省會展教育的實際緊密結合起來，有所發(fā)展，有所創(chuàng)新，最終摸索出一條有河北省區(qū)域特色的會展教育之路。

1.對全省會展人才需求市場進行科學的分析與預測。河北會展業(yè)到底缺少什么樣的人才，到底缺少多少人才，在大力發(fā)展會展教育之前，河北必須把會展人才需求現(xiàn)狀搞清楚。到目前為止，關于會展人才需求狀況的測算方式全國還沒有一個權威的測算模型，致使各地對會展人才的測算結果很難形成科學的結論。例如上海世博局預測2010世博會將為上海創(chuàng)造l0萬個就業(yè)機會，這個結果在多家媒體上卻變成了“上海世博會對會展人才的需求將達l0萬”。人力和人才是兩個完全不同的概念，會展人才通常指在業(yè)內策劃和實施等高層崗位的從業(yè)人員。世博會的許多服務崗位對從業(yè)人員都會有很高的素質要求，但他們并不一定是會展人才。這個案例說明業(yè)內有部分人士在測算人才需求時，連基本的概念都沒有搞清。因此河北在大力發(fā)展會展教育之前，一定要對本省會展人才需求狀況進行科學的分析與預測，否則，很容易誤導人才培養(yǎng)。

2.明確河北省會展業(yè)人才的能力要求。根據河北省會展業(yè)的實際情況，會展業(yè)人才必須具備四種能力：一是知識能力，可以概括為“博、精、深”即應該擁有廣播的知識面、精通會展的業(yè)務操作流程、深入掌握會展方面的專業(yè)知識，并具有豐富的實踐經驗；二是組織能力，會展活動無論規(guī)模大小，均涉及到各個行業(yè)和不同的社會部門，會展活動最終是使各方都獲益，取得雙贏，因此組織能力是核心能力之一；三是溝通能力，會展業(yè)是提供面對面的人性化服務，與服務對象進行溝通是關鍵，要學會溝通、善于溝通；四是創(chuàng)新能力，會展業(yè)持續(xù)發(fā)展的源泉是創(chuàng)新，會展從業(yè)人員應該具備很強的創(chuàng)造性思維能力，要善于獨創(chuàng)、開拓和突破。

3.建立合理的招募機制。會展從業(yè)人員的招募是為會展企業(yè)中一定崗位選拔出合格人才而進行的一系列活動，是人力資源管理的起始點，是將優(yōu)秀人員招入企業(yè)將其安排在合適崗位的過程，是會展企業(yè)人力資源管理成敗的關鍵，這個機制適用于以上三種人員。因此，河北省會展業(yè)要特別關注員工的招募狀況，在招募時為了保證員工的質量，應嚴格堅持以下原則：首先是任人唯賢原則。招募員工是關系到河北省會展業(yè)今后發(fā)展的大事情，要時刻堅持任人唯賢，反對任人唯親和任人唯錢。只有時刻堅持這個原則，會展業(yè)人力資源的質量才能有基本的保證。其次是量才適用原則。所謂量才適用就是根據每個人的專長和能力、志向和條件作到才以致用，各得其所，各盡其才。使人力資源發(fā)揮出最大的效用。

4.不斷完善有河北特色的會展人才教育、培訓機制。目前國際上對于會展人才的培養(yǎng)主要采取兩種模式，歐洲模式和美國模式。美國模式更適合于中國當前的實際情況，即學歷教育和職業(yè)培訓分離，實行職業(yè)資格準入制。由于會展業(yè)是一個務實性、操作性和服務性都很強的行業(yè)，涉及信息學、管理學、經濟學、旅游學、建筑學、運輸學、美學等等多種學科，因此在會展培訓中應注重這些學科在展覽中的實踐應用。理想的培訓模式應是：以主題研討會實戰(zhàn)模擬演練為核心，結合會展策劃和組織管理、場地的設計、企業(yè)公關策劃、財務管理等模塊，多數內容都用于實戰(zhàn)，要擺脫在培訓班多說少練的局面。同時，在培訓過程中注重搜索與會展培訓項目有關的含有足夠信息和較新穎的典型案例，并加強老師與學員之間的交流。

5.提升培訓的國際化程度。提升培訓的國際化程度是要求會展人才的職業(yè)培訓要匯集國際會展業(yè)發(fā)展的前途理念、最新資訊和有效經驗，汲取當今國際上最領先的經驗、風格和趨勢，使學員通過培訓獲得國際化先進的管理理念和實際運作水平。隨著河北省會展業(yè)的發(fā)展，會展人才培訓的國際化是培養(yǎng)高素質人才的一條重要途徑。如可以選派河北省的會展核心人才參加由中國促貿會與德國國際培訓和發(fā)展協(xié)會合作推出的中德系列展覽培訓班，培訓班包括赴德國培訓和在華培訓，既有理論學習，也提供業(yè)務交流。理論學習是指由瑞文斯堡大學教授和德國展覽公司高級管理人員進行的集中授課，業(yè)務交流是指參觀德國著名的展覽公司井進行業(yè)務講座：也可以選派河北的會展核心人才到香港、新加坡等會展業(yè)發(fā)達國家進行培訓。

6.推行資格認證。美國國際展覽管理協(xié)會（IAEM）在1975年，就建立起了一套較為系統(tǒng)、完整的會展專業(yè)人才培養(yǎng)計劃，推行了資格證書制度。在我國，從2004年5月起，國家勞動和社會保障部中國就業(yè)培訓技術指導中心陸續(xù)在全國范圍內開展了“會展職業(yè)培訓合格證書”認證的試點工作，上海也為滿足會展業(yè)蓬勃快速發(fā)展對專業(yè)會展人才的需求，率先建立了會展人才資格認證體系，成功開發(fā)出“會展策劃與實務”培訓考核項目，把會展人員資格認證分成四個等級，助理會展師、會展師、注冊會展師和高級會展師。河北省也要加強與中國貿促會、國家勞動和社會保障部、美國國際展覽管理協(xié)會和著名高校、會展發(fā)達地區(qū)開展合作，使培訓工作趨于規(guī)范化、制度化和科學化。

7.切實保證校企合作辦學機制良性運行。人力資源開發(fā)只靠企業(yè)本身是不夠的。會展企業(yè)在進行人力資源開發(fā)時要和同業(yè)及不同行業(yè)的單位展開廣泛的合作和交流。會展企業(yè)之間應互相學習；會展企業(yè)與科研機構和高等院校之間應積極進行教學、培訓等方面的合作，如石家莊鐵道學院、廊坊師范學院、廊坊職業(yè)技術學院與河北金融學院己開設會展相關專業(yè)，河北省會展界應充分利用這些現(xiàn)實條件，為河北會展業(yè)人力資源聯(lián)合開發(fā)提供可能。

8.科學規(guī)劃全省會展專業(yè)教育工作。《河北省會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2006-2010）》頒布以后，省內將會有部分高校紛紛看好會展專業(yè)，有很高的辦學積極性，對此省教育管理部門應科學引導，合理配置全省的會展教育資源，否則會帶來教育資源的浪費和就業(yè)市場的混亂。在摸清全省會展教育資源家底的前提下，從戰(zhàn)略上形成“重點布局、積極引導、培育發(fā)展”的會展專業(yè)建設機制，按照區(qū)域會展經濟需求結合各地院校辦學條件的原則，有針對性地規(guī)劃全省會展專業(yè)教育工作。比如，在會展業(yè)比較發(fā)達的城市如廊坊、石家莊等地可考慮開設會展研究生及本科教育，在會展業(yè)欠發(fā)達的唐山、邯鄲等地重點發(fā)展會展職業(yè)教育，其他會展經濟不夠發(fā)達的地市可暫不開設會展專業(yè)。世界上會展業(yè)最發(fā)達的德國只有兩所高校開辦會展教育，一是瑞文斯堡合作教育大學，另一個是科隆大學（經濟學院設有會展經濟方向碩士課程），兩所學校錯位發(fā)展、相得益彰，對德國會展業(yè)的發(fā)展貢獻極大。對此，河北省會展教育界應給與足夠的重視。

9.實行全新的理事會領導制的辦學模式。理事會成員應包括：國家教育部、省教育廳、國外會展教育比較發(fā)達的院校（比如德國、美國、新加坡和香港等地的高校）、省貿促會、辦學高校和省內著名的會展企業(yè)。理事會對學院高質量教育起監(jiān)督和保證作用。理事會對高校人才培養(yǎng)規(guī)格、辦學模式、課程設置、教學實驗、生產實習等教學計劃進行研究、制定、組織和審議，由高校執(zhí)行和定期匯報。這樣高校實際上是由理事會成員共同創(chuàng)立的國內與國際結合、學校與政府及企業(yè)結合、理論與實際結合、宏觀與微觀結合的會展教育大平臺。否則，以高校一家之力培養(yǎng)出的專業(yè)畢業(yè)生很難適應社會需求。

10.與企業(yè)共建，培養(yǎng)實用性人才。一是“訂單”式培養(yǎng)培訓。這是一種較普遍的做法，招生時與會展企業(yè)簽訂聯(lián)辦協(xié)議，實現(xiàn)招生與招工同步、教學與生產同步、實習與就業(yè)聯(lián)體。這種合作的關鍵是不搞形式主義，確保合作企業(yè)參與學校的整個管理。二是“校企互動式”。這是一種比較深入的做法，由會展企業(yè)提供實習基地，參與學校的教學計劃制定，并指派專業(yè)人員指導學校的專業(yè)教學。三是成立專業(yè)指導委員會。聘請會展企業(yè)技術權威參與學校教學計劃的制定和調整，根據企業(yè)、用人要求調整實訓計劃，組織學生參觀會展企業(yè)的生產實踐。

11.培養(yǎng)高質量教師隊伍。不斷地從會展旅游企業(yè)引進重點大學畢業(yè)又具有豐富實踐經驗的會展旅游業(yè)內人士，充實師資隊伍，改善師資結構，使專業(yè)教師向雙師型發(fā)展。開設會展教育的高等院校應該鼓勵或要求會展專業(yè)教師在不影響正常教學工作的前提下，到優(yōu)秀會展企事業(yè)單位兼職鍛煉。各院校要拿出10―20%的會展專業(yè)教師崗位，延聘業(yè)內精英人士，建立一支兼職教師隊伍要經常把業(yè)內成功人士、會展行政管理人員和知名專家學者請到課堂上作專題性的報告，全面培養(yǎng)學生的職業(yè)素質和職業(yè)意識。

篇10

關鍵詞：高職教育；營銷技巧；案例教學

一、案例教學法的產生背景

伴隨著人類生產經營活動的發(fā)展，大量的企業(yè)案例被作為教育和啟發(fā)學生的工具和素材，被各大院校教師在課堂上加以運用。本文所指的案例教學法是教師以案例為基礎和資源的教學方法，通過對已經發(fā)生或者即將發(fā)生的情況，讓學生運用自己所學的理論進行獨立思考和判斷，最終提出個人解決意見，以提升學生對知識的掌握和運用能力的一種教學方法。案例教學法的初衷在于從實踐中鍛煉學生，由于《營銷技巧應用》課程的特殊性，單方面強調理論對學生知識的掌握和運用難以起到根本的幫助。而借助企業(yè)成功或者失敗的案例，能夠為學生展現(xiàn)真實的企業(yè)經營活動，從中有所總結和借鑒，鍛煉學生的判斷能力和獨立思考能力。同時，案例教學法不僅僅鍛煉學生，也能夠給予教師思考和訓練的機會。正所謂教學相長，在教學活動中，教師既是教師也是學員。一方面，教師作為整個課堂的掌控者和組織者，能夠根據學生的實際情況協(xié)調各項資源，激發(fā)學生的討論、思考等一系列自主學習，最終通過歸納總結得到啟發(fā)；另一方面，在組織開展案例討論和教學的過程中，教師也能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足和弱點，并從學生的討論發(fā)言中獲得啟發(fā)。案例教學法中能夠充分調動課堂氣氛，提升學生的學習積極性和主動性。面對真實的案例，學生的感性認識較強，分析更客觀，更有針對性和可行性。案例教學法的最大特點是課堂和案例的真實性，通過真實具體的案例，加上形式多樣的教學手段，能夠給予學生不斷的良性刺激，讓學生有一種身臨其境的親身參與感，提高學生的成就感和價值感。眾所周知，職業(yè)院校承擔著向社會各行業(yè)、各領域輸送專門應用型人才的任務，這就要求職業(yè)院校的人才培養(yǎng)必須緊貼行業(yè)的實際需要，不斷探索適合職業(yè)院校辦學特點的教學模式，強調學生應用能力和動手能力的培養(yǎng)。案例教學法充分發(fā)揮學生的學習主動性，以真實企業(yè)案例為教學素材，通過多種手段激發(fā)學生的學習興趣，在掌握理論知識的基礎上，更強調培養(yǎng)學生的實際運用和動手能力。這高度符合我國高職教育的宗旨，對促進我國職業(yè)教育的發(fā)展和改革起到非凡的意義。綜上所述，案例教學法立足于企業(yè)真實工作過程中的課題、案例和問題，通過給學生打造一個接近真實的工作場景來訓練學生，對激發(fā)學生的學習積極性，提升學生對知識的運用能力起到積極的作用。

二、案例教學在《營銷技巧應用》課程中運用的理論框架

《營銷技巧應用》是一門職業(yè)技術技能課，強調學生通過理論教學與實踐技能的訓練，掌握廣告營銷、零售營銷、網絡營銷、會展營銷的工作流程、常用工具與營銷方法和營銷技巧，能夠運用相關知識解決市場營銷活動過程中面臨的問題和難題，如市場調查與預測、營銷活動策劃與組織、會展營銷等。本課程的關鍵是要對零散知識的匯總與整理，尤其要突出訓練學生綜合運用所學知識解決問題的能力?！稜I銷技巧應用》案例教學法的實際運用，具體地講分為四個環(huán)節(jié)：經典案例剖析→理論回顧→案例診斷實訓→模擬課題實訓。1.經典案例分析。本環(huán)節(jié)需要以一個真實的企業(yè)案例作為切入點，通過案例讓學生對企業(yè)在經營中面對的此類問題有一個初步的認識，熟悉處理的一般流程，重點掌握解決此類問題需要的相關理論和營銷工具，增強學生的感性認識。2.理論知識講授。這部分主要以教師的講授為主，但并不是單純的理論講解，重點要求教師以案例為基礎，對本節(jié)所要求掌握的知識給學生做出詳細的講解。同時，結合案例重點分析處理，遇到類似問題時要對環(huán)境、對象、企業(yè)現(xiàn)狀進行具體分析和應用，以幫助學生靈活掌握知識。3.案例診斷強化實訓。這一環(huán)節(jié)是對前面兩個環(huán)節(jié)的強化，主要采用對比分析來強化學生對知識的掌握和運用。本環(huán)節(jié)先將問題拋給學生，將企業(yè)經營中遇到的問題場景提供給學生，讓學生運用所學加以分析和處理，并提出自己的解決方案。然后再由教師展示該案例在實際企業(yè)中的真實做法和最終結果，讓學生對二者加以比較。通過實際訓練鞏固前面所學，進一步加深學生的理性認識和感性認識。4.模擬課題鞏固實訓。這一環(huán)節(jié)是對前面三個環(huán)節(jié)學生學習成果的檢驗和強化。在這個環(huán)節(jié)中，教師給學生布置營銷課題，給出與本課題一致的給定材料和企業(yè)場景，要求學生自己展開有效的市場調研，對企業(yè)營銷問題加以分析后能夠選擇恰當的營銷技巧，采用正確的營銷策略，提出行之有效的解決方案，最終完善形成一份規(guī)范、完備的市場營銷報告。

三、案例教學應用的注意事項

在《營銷技巧應用》課程中，使用案例教學法能夠強化學生的主體意識，起到傳統(tǒng)教學不能比擬的顯著效果。但是要用好用活案例教學，必須要注意以下幾個方面的問題。1.強化校企合作，教學必須要與企業(yè)真實營銷活動相結合。在運用案例教學時，一方面要盡量引入企業(yè)真實的案例作為訓練內容，努力在教學中打造一個接近實戰(zhàn)的環(huán)境和氛圍；另一方面，在案例訓練中引入企業(yè)一線營銷專家的參與，通過他們的親身參與為學生帶來不一樣的感受。此外，專任教師要深入企業(yè)營銷前沿，直面市場，形成面向行業(yè)、企業(yè)和營銷環(huán)節(jié)較多的豐富的案例庫。2.以真實工作過程為導向，靈活運用各種教學形式。在整個案例教學實施過程中，完全參照企業(yè)的真實工作過程來組織開展教學和實訓活動。同時，不能拘泥于案例教學一種手段，要充分考慮學生的實際學習情況和行業(yè)情況，靈活運用理論講授、案例辨析、頭腦風暴等多種教學形式，充分用好課內和課外兩個課堂。3.合理選擇案例。案例選擇的針對性和有效性，是開展案例教學的基礎，是保證教學效果的前提。在案例選擇中，要把握好案例的使用效率，控制好課堂的時間和節(jié)奏，不能使場面太冷，也不能過度發(fā)散偏離教學主題。要適當地引導學生，通過提示、發(fā)問甚至反問的方式使討論積極熱烈，更接近教學的目標和核心。4.強化專周實訓。對于專周實訓，目前很多高職院校作為實訓課程在開展，但不能否認的是，很多專周實訓還流于形式，對啟發(fā)學生、強化學生知識掌握難以達到預期的目的。在實施案例教學法后，必須通過1—2周的專周實訓，讓學生從企業(yè)營銷問題入手，分組展開市場調研，在前期學習的基礎上，發(fā)揮自己的專業(yè)能力，分析企業(yè)面臨的營銷問題，并獨立提出有效可行的解決方案。5.改革考試制度。伴隨著教學模式的改革，應該轉變傳統(tǒng)的考試制度，通過開卷、專業(yè)論文等側重綜合素質和能力考查的考核手段，合理配比平時成績、課堂表現(xiàn)和實際操作與期末成績的比重，強調平時表現(xiàn)。綜上所述，要在《營銷技巧運用》課程中開展好案例教學，需要教師從最初選擇案例、師資隊伍建設、知識強化、配套考核方式改革等方面著手，為學生營造一個真實有效、多元化訓練的案例分析環(huán)境，將學生培養(yǎng)成為符合企業(yè)要求的現(xiàn)代化營銷人才。這也對教師提出更高的要求，既要掌握扎實的理論，更要密切聯(lián)系企業(yè)和行業(yè)，還要提高自己駕馭課堂的能力。只有教師在課堂上全面有效地引導學生，才能將課堂教學不斷推進，全面鍛煉學生能力，培養(yǎng)出社會需要、企業(yè)認可的應用型營銷人才。

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