百貨市場調(diào)查報告范文

時間:2023-03-19 21:36:13

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇百貨市場調(diào)查報告,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

百貨市場調(diào)查報告

篇1

1.生產(chǎn)情況

據(jù)調(diào)查,國內(nèi)以電暖器為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多,大約30多家。xx年,這些企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約240.19萬臺。其中年產(chǎn)量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業(yè)公司……八家企業(yè)。這八家企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約209.53萬臺,占國內(nèi)電暖器總產(chǎn)量的87.24%。具體數(shù)字見表一(略)

以上情況表明:雖然電暖器行業(yè)目前處于起步階段,但生產(chǎn)集中程度都非常高。特別是產(chǎn)量排行第一的廣東美的家電廠,其產(chǎn)量超過國內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一,在本行業(yè)中處于明顯的壟斷地位。

2. 銷售情況

據(jù)對北京、大連、沈陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調(diào)查,xx年總銷量約為71000臺。其中,銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場,年銷售總量約44447臺,占27家銷售總量的62.2%。具體數(shù)字見表二(略)

以上情況表明:與電暖器生產(chǎn)的高度集中類似,電暖器銷售的集中程度也非常高。這種現(xiàn)象一方面反映了電暖器市場正處于開發(fā)階段, 大部分商場都把電暖器作為試銷商品經(jīng)營,把電暖器作為主要商品經(jīng)營的為數(shù)甚少;另一方面,雖然經(jīng)銷電暖器獲得成功的商場數(shù)量不多,但這些成功者的事實至少說明,電暖器極具市場潛力,具有良好的發(fā)展前景。

3.各種品牌的競爭(略)

4.市場分析與展望(略)

產(chǎn)品與建筑面積、供熱面積的分析,產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售情況的分析(略)

5.幾點建議(略)

產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的主要內(nèi)容之一。產(chǎn)品市場調(diào)查報告的行業(yè)性、專業(yè)技術(shù)性很強。其內(nèi)容一般包括:產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價格、技術(shù)、服務(wù)、消費,及對產(chǎn)品的評價、意見、要求、產(chǎn)品的市場銷售、市場展望等。上述市場調(diào)查報告范文側(cè)重于對產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、品牌等情況的介紹,運用數(shù)字分析、對比、排位等方法分析,尤其是第四部分對影響產(chǎn)品銷售的建筑面積、供熱面積等深層背景進行分析,并進行預(yù)測,使文章更有力度,在此基礎(chǔ)上所提出的對策和建議,必然顯得理據(jù)充實,說服力強。

市場調(diào)查報告寫作要點

(一)市場調(diào)查報告——以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)

在市場經(jīng)濟中,參與市場經(jīng)營的主體,其成敗的關(guān)鍵就在于經(jīng)營決策是否科學(xué),而科學(xué)的決策又必須以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。因此,要善于運用詢問法、觀察法、資料查閱法、實驗法以及問卷調(diào)查等方法,適時捕捉瞬息萬變的市場變化情況,以獲取真實、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎(chǔ)上所撰寫出來的市場調(diào)查報告,就必然具有科學(xué)性和針對性。

篇2

前言

在經(jīng)濟飛速發(fā)展人民生活水平快速提高的今天,商業(yè)的發(fā)展從興隆百貨到大商新碼特及即將入住的樂購超市都可以證明在建設(shè)新大各項事業(yè)發(fā)展迅猛,城市發(fā)展快物價和人均消費自然會提高但是也是需要一個低消費區(qū),因為城市的消費人群分為高、中、低三個不同檔次消費人群,而且恰恰如此商機正是我們應(yīng)該所利用的。

開店選址:龍首市場臨街

市場分析:1、地理位置優(yōu)勢:超市龍首市場是農(nóng)村進城的手選購物地點而且交通發(fā)達也符合在這里建立低消費區(qū)域并且新園小區(qū)即將入戶

建立農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃書

前言

在經(jīng)濟飛速發(fā)展人民生活水平快速提高的今天,農(nóng)貿(mào)市場也應(yīng)該跟上經(jīng)濟發(fā)展的水平。市經(jīng)濟發(fā)展較快人民生活水平有了很大的提高,但農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展卻沒有跟上人民生活水平的發(fā)展。在這種條件下投資者的挑戰(zhàn)與機遇同時存在。

目前農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對4個農(nóng)貿(mào)市場、家來富超市、豐源超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。

此農(nóng)貿(mào)市場是全天候的,以龍首周邊小區(qū)住宅為主目標(biāo)市場。以電視宣傳、舉辦促銷活動、全市發(fā)放印刷廣告為主要營銷手段。

建立農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃計劃書

一、營銷策劃計劃階段

(一)、營銷策劃目的:

通過對4個農(nóng)貿(mào)市場情況的調(diào)查、統(tǒng)計、分析,建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市。

農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。

(三)、市場調(diào)查計劃

調(diào)查范圍:

從26個農(nóng)貿(mào)市場中選其六處進行調(diào)查。

調(diào)查內(nèi)容與對象:

內(nèi)容:農(nóng)貿(mào)市場的人流量、市民的購買習(xí)慣、商品價格、商品種類、貨源、新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。

對象:消費者(廣太市民)、競爭者(賣主、超市):(具體情況見市場調(diào)查計劃書)

調(diào)查方式:

觀察法、走訪法、問卷法。

調(diào)查時間:

01月11日--01月15日

調(diào)查地點:

4個農(nóng)貿(mào)市場中選出其中的六處進行調(diào)查。

調(diào)查人:

市場營銷三班5人

經(jīng)費預(yù)算:

150--200元(其中包括調(diào)查問卷費、交通費)

二、調(diào)查階段:

按照準(zhǔn)備階段的調(diào)查計劃,具體實施調(diào)查市場情況。

三、調(diào)查結(jié)果匯總階段:

1、用word、ecel或ppt把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報告。

2、通過策劃目的與市場調(diào)查報告,擬定營銷策劃方案,形成營銷策劃方案,撰寫營銷策劃書。

農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研方案

一、目的及分析:

通過對典型農(nóng)貿(mào)市場及超市蔬菜區(qū)情況的調(diào)查、統(tǒng)計與分析,建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市。

農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。

二、具體調(diào)查計劃與內(nèi)容:

調(diào)查方法:以問卷法、觀察法為主、以走訪法為輔。

調(diào)查人:市場營銷三班15人(三人一小組)

調(diào)查地點:三個大型農(nóng)貿(mào)市場、鐵西百貨與榮富市場、貿(mào)易城。

調(diào)查時間:07月10日--20日

調(diào)查問卷:300份(每小組60份)

調(diào)查費用:150元

交通費:30元問卷費:30元調(diào)查費:90元

調(diào)查對象:

1、消費者:

3日--5日

(1)早上到早市調(diào)查,觀察農(nóng)貿(mào)市場的人流量、市民的購買量、購買習(xí)慣、商品價格、商品種類、貨源、考察新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。

(2)對早市上市民進行問卷調(diào)查(調(diào)查問卷見附表1)。

(3)每個中午到晚上調(diào)查洪客隆超市、步步高超市、振宇超市中的水果蔬菜區(qū)內(nèi)市民的購買量、購買習(xí)慣、商品價格、商品種類。(其中的三個小組)

(4)每個下午在贛東大道與大公路交差處對市民進行問卷調(diào)查。(兩個小組)

2、競爭者:

13日--14日

(1)對早市上的賣主進行走訪調(diào)查(此時二人一小組)。

主要問以下幾個問題:

早市的環(huán)境。

對顧客討價還價的看法。

店里的顧客量。

對競爭者的看法。

如果在1里地之外有一個水果蔬菜肉類的大型農(nóng)貿(mào)超市,是否會對他的買賣產(chǎn)生影響,為什么?

三、實施調(diào)查

四、結(jié)果匯總:

15日到17日匯總調(diào)查問卷。

小組討論,綜合各個方面的調(diào)查結(jié)果并匯總。用word、ecel或ppt等統(tǒng)計工具把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報告。

農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查問卷

親愛的市民:新年好!

為了改善農(nóng)貿(mào)市場的購物環(huán)境,方便廣大市民購物,我們市場營銷 調(diào)查小組對農(nóng)貿(mào)市場消費情況進行問卷調(diào)查。對于您的支持與幫助,我們表示衷心的感謝!

1、您經(jīng)常在哪里購買農(nóng)副產(chǎn)品?

a、農(nóng)貿(mào)市場b、超市c、其他地方

為什么?

a、便宜b、新鮮c、方便d、品種全e、衛(wèi)生狀況好f、其他

2、您對當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的購物環(huán)境是否滿意?

a、很滿意b、一般c、不滿意

3、您的購買習(xí)慣是大約多少天購買一次?

a、每天b、2-3天c、4-5天d、一周左右

4、您一般什么時候去購買?

a、早上6-9:00b、9-12:00c、12-下午5:00d、晚上5-9:00

5、您對購買商品的價格是否滿意?

a、滿意b、一般c、不滿意

您對購買商品的質(zhì)量是否滿意?

a、滿意b、一般c、不滿意

6、您平均每次大約購買多少錢的菜?

a、10元以下b、10-20元c、20-40元d、40元以上

7、您認為是否有必要在居民聚集區(qū)建立一個大型的全天候的農(nóng)貿(mào)超市?

a、有必要b、沒必要c、不知道

8、如果在您家1里地之外建立一個環(huán)境好,價格公道,保證各種產(chǎn)品都新鮮的農(nóng)貿(mào)超市,您會去購買嗎?

a、會b、不會c、不知道

再次感謝您的配合,謝謝!

男____女_____

青年____中年____老年____

市農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告

為了了解市農(nóng)貿(mào)市場和市民的農(nóng)副產(chǎn)品的消費情況、農(nóng)貿(mào)市場在廣大市民心中的形象以及是否適合在市建立一個大型的全天候的農(nóng)貿(mào)市場,我們進行了這次調(diào)查。此次調(diào)查基本上達到我們預(yù)期的目標(biāo),效果較好。

一、調(diào)查的基本情況

調(diào)查人員:市場營銷專業(yè)040523班第二組

調(diào)查方式:以典型抽樣法抽取調(diào)查地點,以隨機抽樣法調(diào)查農(nóng)副產(chǎn)品消費者。

調(diào)查方法:以問卷調(diào)查法為主,兼顧觀察法、訪問法。

調(diào)查時間:1月10日至14日

調(diào)查地點:三個大型農(nóng)貿(mào)市場、洪客隆超市與步步高超市、三個振宇連鎖超市。

二、問卷調(diào)查對象的基本情況

本次調(diào)查是共發(fā)放了300份問卷,其中296份有效。在有效的296份問卷中情況如下:

性別:男性95人,占32%;女性201人,占68%。(如圖一)

年齡層次:青年144人,占49%;中年57人,約占19%;老年95人,占32%。(如圖二)

圖一:性別分布圖二:年齡的分布圖

三、問卷調(diào)查結(jié)果的基本情況

1、經(jīng)常購買產(chǎn)品地點:農(nóng)貿(mào)市場,占67%;農(nóng)貿(mào)超市,占25%;其他,占8%。(如圖三)

去此地方購買的原因:方便47%;新鮮22%;便宜14%;品種齊全9%;

衛(wèi)生狀況好6%;其他2%。(如圖四)

一般購買的農(nóng)副產(chǎn)品包括:蔬菜類37%;肉類30%;水產(chǎn)類10%;家禽類11%;熟食類7%。(如圖五)從中可知市民對蔬菜類的需求較大。

購買農(nóng)副產(chǎn)品的時間:早上68%;中午2%;下午10%;晚上2%。(如圖六)

平均購買的天數(shù):每天占58%;2-3天占24%;3-5天占12%一周左右占6%。(如圖七),從中可知市民對農(nóng)副產(chǎn)品的要求,新鮮是最為主要的。

購買力:10元以下占11%;10-20元占70%;20-50元占15%;50元以上占4%。(如圖八)從中可看出10-20元的消費水平是主流,說明市民的消費水平還是可觀的。

圖三:經(jīng)常購買產(chǎn)品地點的比例分布圖四:經(jīng)常去此地購買的原因

圖五:經(jīng)常購買的農(nóng)副產(chǎn)品比例分布圖六:大致購買時間分布

圖七:購買間隔分布圖八:購買力分布

2、對當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的評價:好2%;還好21%;一般51%;不好26%。(如圖9)

是否會去新開農(nóng)貿(mào)超市購買:會69%;不會8%;不知道23%。(如圖10)

圖九:對當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的評價分布圖十:是否會去新開農(nóng)貿(mào)超市

四、訪問調(diào)查、觀察調(diào)查的基本情況

通過走訪和站點觀察我們發(fā)現(xiàn)一些問題:

(一)是的市民大多認為環(huán)境差,特別是農(nóng)貿(mào)市場的殺雞、殺鴨的氣味太濃,而且中間還有轎車過,太擁擠。

(二)農(nóng)貿(mào)市場的人流量與購買量(包括蔬菜、肉類等)高于超市;但米類油類的購買量超市高一些。

(三)二紡、步步高后面的農(nóng)貿(mào)超市的環(huán)境相比于其它地方要差。

(四)大多數(shù)市民對超市的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)的產(chǎn)品新鮮程度不滿意;

(五)超市的購買力越來越大,對農(nóng)貿(mào)市場的競爭沖擊很大,特別是對熟食、米、油類的沖擊。

(六)市民對購買產(chǎn)品的質(zhì)量表示還可以,但做假的賣家另人氣憤。

五、農(nóng)貿(mào)市場狀況的綜合分析

根據(jù)上述材料我們不難發(fā)現(xiàn):

(一)農(nóng)副產(chǎn)品市場競爭激烈,目前農(nóng)貿(mào)市場的競爭力大于超市,而且超市的農(nóng)副產(chǎn)品大多不太新鮮。這可以看出如果市建立一個大型全天候的各個方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市是可行的。

(二)市民對步步高超市的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)的購買量較多,其他小超市應(yīng)該汲取這方面的經(jīng)驗。

(三)農(nóng)貿(mào)市場特別是超市的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)的名聲很重要,這要求管理者必須注重自己產(chǎn)品的質(zhì)量。超市應(yīng)該加大宣傳力度,提高服務(wù)水平,在老百姓心目中樹立農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、質(zhì)量好、價格便宜的形象。

(四)在超市里購買農(nóng)副產(chǎn)品的市民,多數(shù)認為超市里的農(nóng)副產(chǎn)品不新鮮而且價格偏高。

(五)很多市民想去早市(農(nóng)貿(mào)市場)去購買產(chǎn)品,但由于沒有時間,只能就近去超市購買。

(六)如果想在市建立一個全天候的農(nóng)貿(mào)超市,就一定要選好址、做好宣傳。對買家的宣傳,一定要強調(diào)超市的環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品的新鮮以及價格公道。對吸引進入超市的賣家的宣傳則要強調(diào)租金少,人流量大,購買力多,利潤高。

建立農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃書

摘要

農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對26個農(nóng)貿(mào)市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。

此農(nóng)貿(mào)市場是全天候的,以全市市民為目標(biāo)市場。以電視宣傳、舉辦促銷活動、全市發(fā)放印刷廣告為主。

目錄

摘要…………………………………………………………1

第一章市場分析……………………………………………2

第一節(jié)、市場情況分析………………………………………2

1、市場狀況……………………………………………2

2、農(nóng)副產(chǎn)品狀況………………………………………23、競爭狀況……………………………………………2

第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析………………………………3

第二章策劃目標(biāo)……………………………………………3

第一節(jié)、策劃目的………………………………………3

第二節(jié)、營銷目標(biāo)………………………………………4

第三章農(nóng)貿(mào)超市營銷戰(zhàn)略…………………………………4

第一節(jié)、開業(yè)時間與流程的安排………………………………4

第二節(jié)、營銷策略組合………………………………………5

第四章前景預(yù)測與效果檢驗………………………………6

第一節(jié)、前景預(yù)測………………………………………6

第二節(jié)、效果檢驗………………………………………6

第五章經(jīng)費預(yù)算……………………………………………6

第一章市場分析

第一節(jié)、市場狀況分析

1、市場狀況:

市現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場26處;大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三個連鎖超市,中型超市有金苑超市二家,這些超市均賣農(nóng)副產(chǎn)品。現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展很快,市場的硬件設(shè)施、管理水平均得到了較大的提升,城市市容越來越美觀,市民的生活水平也越來越高。但的農(nóng)貿(mào)市場卻沒有 跟上經(jīng)濟發(fā)展的步伐。農(nóng)貿(mào)市場基本上沒有硬件設(shè)施,“臟亂差“的環(huán)境面貌讓市民很有意見,規(guī)劃布局也非常不合理:

(1)農(nóng)貿(mào)市場早上人流量大,購買力也大,賣主臨時性多、永久性少,交易條件較差。

(2)全市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場較多,但市場缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理。

(3)基本上沒有廣告宣傳(只有超市會在外面的宣傳欄上寫上特價農(nóng)副產(chǎn)品)

(4)超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品大多數(shù)不新鮮,而且擺放也不合理。

(5)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的利潤相對其他經(jīng)營者不高。

2、農(nóng)副產(chǎn)品狀況:

(1)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品品種較多,一般也很新鮮。相比之下,超市內(nèi)的品種少,而且大多數(shù)都不新鮮。

(2)農(nóng)副產(chǎn)品的價格非常不固定,不喜歡或不會討價的人會花很多冤枉錢。

(3)大多數(shù)產(chǎn)品價格適中,市民基本上是滿意的;但市民對超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)價比不滿意。認為質(zhì)量差,價格也偏高。

3、競爭狀況:

目前農(nóng)貿(mào)市場上的主要競爭是賣家與賣家之間的競爭,超市之間、超市與農(nóng)貿(mào)市場之間的競爭。農(nóng)貿(mào)市場上的競爭主要表現(xiàn)為價格、產(chǎn)品的質(zhì)量、新鮮程度、相似產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的競爭。

超市與農(nóng)貿(mào)市場之間的競爭表現(xiàn)為:超市農(nóng)副產(chǎn)品的品種不如農(nóng)貿(mào)市場多,但市民對油、米及熟食的購買量卻比農(nóng)貿(mào)市場大。大部分市民去超市是因為它在中午、下午、晚上也開業(yè),所以很方便,而非環(huán)境好、產(chǎn)品好等原因。

大中型超市都賣農(nóng)副產(chǎn)品,但普遍有一個特點,就是農(nóng)副產(chǎn)品不新鮮、質(zhì)量差價格偏高。

他們之間的競爭主要表現(xiàn)為:美譽度、人流量、宣傳力度、地理位置、人們的購買習(xí)慣。

第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析

目前在我國各級政府鼓勵、支持大力發(fā)展農(nóng)貿(mào)市場。特別是在這個人民生活水平提高快,而農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展卻跟不上,政府正在想盡辦法提高這一市場的發(fā)展?jié)摿ΑC?~3萬人設(shè)置一處~2500平方米的(室內(nèi))肉菜市場,每個肉菜市場服務(wù)半徑不足800米。這類市場星羅棋布,雖然購物環(huán)境、衛(wèi)生條件較差,但得到部分傳統(tǒng)消費觀念和購物行為的支撐,特別是農(nóng)貿(mào)市場商販的低成本包稅經(jīng)營和生鮮流通本身的低層次性,使得他們具有生鮮初級產(chǎn)品價格上的競爭性。

簡陋的農(nóng)貿(mào)市場因衛(wèi)生條件不具備,初級農(nóng)產(chǎn)品極易腐敗變質(zhì);農(nóng)產(chǎn)品價格、品質(zhì)和交易行為規(guī)范性等都不易得到保證,消費者購買風(fēng)險以及賣家的庫存問題在農(nóng)貿(mào)市場采購中是難以回避的。

雖然競爭激烈,但市民的購買力大,而且對農(nóng)貿(mào)市場與超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品非常不滿意。而農(nóng)貿(mào)超市在環(huán)境、銷售、經(jīng)濟實力、技術(shù)、管理、政策等方面都比農(nóng)貿(mào)市場及其它大型超市有優(yōu)勢。只要農(nóng)貿(mào)超市的宣傳與實際想符合,市民不但會提高來此購買的欲望,而且還會帶來不可估量的經(jīng)濟效益、社會效益以及環(huán)境效益。

第二章策劃目標(biāo)

第一節(jié)、策劃目的:

農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對26個農(nóng)貿(mào)市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。

第二節(jié)、營銷目標(biāo):

開業(yè)一個月內(nèi),讓現(xiàn)在去農(nóng)貿(mào)市場、大型超市購買農(nóng)副產(chǎn)品的市民有65%來到此農(nóng)貿(mào)超市購買。一年以內(nèi)實現(xiàn)贏利。

第三章農(nóng)貿(mào)超市的營銷戰(zhàn)略

第一節(jié)、開業(yè)時間與流程的安排:

選擇新建農(nóng)貿(mào)超市的地址

對進入超市產(chǎn)品種類的選擇

找攤鋪賣主談判協(xié)商進入超市的各種事項

具體協(xié)商農(nóng)副產(chǎn)品的貨源。

對超市進行裝修;招聘各類員工;市場營銷部門開始進行宣傳。

正式開業(yè)時間。

營業(yè)時間安排:

早上6:00正式營業(yè),晚上7:00關(guān)門。

多數(shù)市民(約68%)主要在早上購買農(nóng)副產(chǎn)品,買回之后做早飯,所以在早上6:00開始營業(yè);

約有20%的市民在中午買農(nóng)副產(chǎn)品,10%的市民在下午買,而在晚上購買農(nóng)副產(chǎn)品的大約只占2%,所以在晚上7:00之前關(guān)門。

第二節(jié)、營銷策略組合

開業(yè)典禮:

請市政府高級官員前來剪彩,以增加此超市的信譽度。打出“讓市民吃上放心、舒心菜,誠心誠意為市民服務(wù)“的口號。

凡是在開業(yè)期間來此購買一律給回扣或打折。讓來此的市民都看到,農(nóng)貿(mào)超高的環(huán)境,農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量都是全市最好的,是符合現(xiàn)代化人們生活水平的。讓市民知道,這個農(nóng)貿(mào)超市就是“為讓市民吃上放心、舒心菜,誠心誠意為市民服務(wù)而經(jīng)營的。“

目標(biāo)市場:

買農(nóng)副產(chǎn)品的市民,包括青年、中年、老年。

產(chǎn)品定位:

農(nóng)副產(chǎn)品,包括蔬菜類,肉類,水產(chǎn)類,熟食類,米,油等等所有的農(nóng)副產(chǎn)品。讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品

價格定位:

以當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)副產(chǎn)品的價格與所有成本的綜合考慮來定價。

銷售渠道:

先在市民聚集區(qū)建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市,當(dāng)有一定的贏利之后再在其它居民聚集區(qū)建立連鎖店。

銷售隊伍:

主要包括兩大隊伍,一是對此農(nóng)貿(mào)超市及產(chǎn)品宣傳的營銷隊伍;二是直接與顧客接觸的灘鋪賣主。

超市管理:

實行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一進貨,統(tǒng)一營銷,統(tǒng)一產(chǎn)品價格(明碼標(biāo)價)。

售后服務(wù):

凡在此農(nóng)貿(mào)超市購買的農(nóng)副產(chǎn)品,如出現(xiàn)質(zhì)量差、放置時間長不新鮮等問題,均可向農(nóng)貿(mào)超市管理員舉報。

廣告形式:

以印刷廣告、促銷活動為主(長期),輔以電視頻道廣告(開業(yè)一段時間)。

促銷方式:

多買打折,節(jié)假日回報。

第四章前景預(yù)測與效果檢驗

第一節(jié)、前景預(yù)測:

1、主要采用定性預(yù)測法。如:請專家或者有相關(guān)經(jīng)驗的管理人士對方案進行評價和預(yù)測。

2、采用趨勢預(yù)測法、及博克斯-詹金斯預(yù)測法,最后建立預(yù)測模型直觀描述。

第二節(jié)、效果檢驗:

開業(yè)半個月后進行效果檢驗。這主要是與開業(yè)之前預(yù)測進行比較,最后做出各項發(fā)展決策。

篇3

傳統(tǒng)母嬰渠道面臨挑戰(zhàn)

目前,我國的母嬰商品零售行業(yè)主要存在以下零售業(yè)態(tài):

1、商場/百貨里的母嬰商品專區(qū):主要以專營柜或代銷的形式經(jīng)營毛利率較高的嬰幼兒棉紡產(chǎn)品、玩具、車床等耐用消費品及孕婦功能性服裝等,產(chǎn)品種類較少。

2、大賣場/超市的母嬰商品專區(qū):主要以貨架陳列和端架陳列為主,經(jīng)營嬰幼兒奶粉、輔食、紙尿片、洗護用品等快消品,少量喂哺用具及嬰幼兒服裝等,產(chǎn)品根據(jù)分類不同陳列不同位置,陳列面積較小,品牌優(yōu)勢不凸顯。

3、實體/專營店:主要以自有渠道為主,多為連鎖門店形式存在,根據(jù)品類,以合柜和專柜的形式銷售,各類產(chǎn)品的品牌和品種都較多。主要有兩種,一是一站式母嬰商品集成店,經(jīng)營包括奶粉類、食品類、棉紡品到用品類的全線母嬰商品,有些兼提供嬰幼兒游泳、撫觸等服務(wù);二是單一經(jīng)營奶粉類、食品類、服飾類、用具類等某一類母嬰商品或兼營其中某兩類。

4、線上渠道雖然發(fā)展時間較短,但形態(tài)也十分豐富,也可分為四類:1)綜合電商平臺的母嬰頻道,典型代表為天貓、京東、唯品會、蘇寧易購等開設(shè)的母嬰頻道;2)垂直母嬰電商平臺,典型代表為貝貝網(wǎng)、蜜芽寶貝、麥樂購等;3)品牌商或零售商自建的電商平臺;4)母嬰媒體、社區(qū)平臺中的電商板塊,如寶寶樹、媽媽網(wǎng)、辣媽幫、育兒網(wǎng)等。

母嬰行業(yè)發(fā)展至今,目前大大小小的母嬰企業(yè)多如牛毛,不同業(yè)態(tài)各顯其能,同業(yè)競爭不可避免。這使得傳統(tǒng)的母嬰實體店不得不陷入水深火熱的紅海大戰(zhàn),打得不可開交、再加上店租的上漲,人工變貴,導(dǎo)致母嬰實體店盈利水平持續(xù)下滑,甚至處在無利無圖虧損狀態(tài)。當(dāng)前傳統(tǒng)母嬰實體店主要面臨以下幾大挑戰(zhàn):

1、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,價格戰(zhàn)此起彼伏,毛利水平不斷被擠壓;

2、電商分流蠶食,自然客流持續(xù)量持續(xù)下降;

3、同行競爭激烈,顧客忠誠度低,粘性差,流失率高,客戶開發(fā)級維系成本不斷增加;

4、85、90后正母嬰類產(chǎn)品主力消費大軍,隨著移動互聯(lián)及智能終端的快速普及,買賣雙方信息高度對稱,她們的消費觀念更加成熟,用傳統(tǒng)的促銷手段很難“忽悠”她們購買;

5、對于嬰兒奶粉這個品類而言還有一個新的挑戰(zhàn)那就是配方注冊制,以往上游運營商為了解決線上線下沖突往往采用線上線下分系列操作的模式規(guī)避,在配方配額有限的背景下,這一套路勢必受到?jīng)_擊,未來線上線下同款、同價、活動同步、毛利按比例分享或是必然趨勢。

不過這并不代表著傳統(tǒng)母嬰店就沒有優(yōu)勢可言。要知道,母嬰用品最早就是進入實體門店作為主要銷售渠道。傳統(tǒng)母嬰店的品牌影響力和網(wǎng)點優(yōu)勢,是其他業(yè)態(tài)所不能及的。CBME中國孕嬰童展、童裝展(簡稱CBME中國)近日《2016 CBME中國孕嬰童消費市場調(diào)查報告》顯示,此次抽樣調(diào)查中57%的消費者選擇母嬰店和母嬰百貨為最常購買嬰童產(chǎn)品的渠道,其次分別為超市、大賣場和網(wǎng)絡(luò)購物。

“產(chǎn)品質(zhì)量有保障”、“產(chǎn)品齊全”、“可以看到摸到商品”分列消費者選擇母嬰店購物原因前三,“產(chǎn)品齊全”、“送貨上門”、“隨時都能購買“分列消費者選擇線上購物原因前三。與2015年相比,“國際品牌數(shù)量少”、“貨品種類單一”上升至不選擇母嬰店購物原因的第二、第三位;“產(chǎn)品齊全、可選余地大”也上升至線上購物的首要原因,可見消費者對其的重視程度明顯上升。

目前國內(nèi)嬰幼兒用品銷售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)多元化,除了傳統(tǒng)的百貨商場、品牌專賣店、嬰童用品店、大型嬰童連鎖店,一些創(chuàng)新的零售模式也逐漸被消費者接受,大有快速增長的趨勢。例如,線上線下相結(jié)合的嬰幼兒零售品牌、數(shù)量眾多的C2C嬰幼兒用品的網(wǎng)絡(luò)店鋪等,其品牌效應(yīng)逐漸凸顯。

后來居上的母嬰電商

與傳統(tǒng)母嬰渠道不同的是,新一波的母嬰電商是從2014年興起的,一誕生就搭上了移動互聯(lián)網(wǎng)的快車。在移動電商、跨境電商雙風(fēng)口的催化下,母嬰電商如雨后春筍般迅速發(fā)芽成長,經(jīng)過2015年的燒錢大戰(zhàn),劃分版圖到2016年的內(nèi)容營銷,母嬰電商用了三年時間將這個行業(yè)做成了電商主流。

2016年互聯(lián)網(wǎng)母嬰市場發(fā)展關(guān)鍵詞分析

1、內(nèi)容營銷。

內(nèi)容為王,降低獲客成本,提高用戶粘性,積極尋求變現(xiàn)。

互聯(lián)網(wǎng)母嬰廠商積極進行內(nèi)容建設(shè),如媽媽網(wǎng)建立微網(wǎng)紅矩陣,蜜芽寶貝開設(shè)育兒頭條頻道等,母嬰廠商積極挖掘“網(wǎng)紅”潛質(zhì),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容占據(jù)用戶心智。

更多消費者通過“網(wǎng)上搜索”和“微信群”獲得產(chǎn)品信息,口碑仍然最重要。在消費者最常獲得嬰童產(chǎn)品信息的渠道中,23%和21%的受訪者選擇“網(wǎng)上搜索”和“微信群”,整體名次大幅上升。同時,高達53%的受訪者x擇“朋友推薦”,位列消費者獲得產(chǎn)品信息的渠道首位。

2、生態(tài)建設(shè)

跨界融合,生態(tài)發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)母嬰廠商不斷拓展業(yè)務(wù)半徑,圍繞母嬰用戶需求不斷完善業(yè)務(wù)布局。從自身業(yè)務(wù)出發(fā),不斷向社區(qū)、電商、健康醫(yī)療、親子旅游、教育等關(guān)聯(lián)領(lǐng)域延展,營造母嬰生態(tài)圈,跨界融合生態(tài)發(fā)展。

3、O2O

搶占線下資源,線上線下聯(lián)動發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)母嬰廠商正在積極搶占線下資源,或如孩子王、樂友、積極打通線上線下進行全渠道零售建設(shè);或積極和線下廠商尋求合作、或自身開發(fā)拓展本地服務(wù),如媽媽網(wǎng)與月子會所敦南真愛合作;線上線下優(yōu)勢互補,為母嬰用戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),同時形成線下母嬰社群新入口。

4、媽媽經(jīng)濟

擴充品類及服務(wù),大力發(fā)展媽媽經(jīng)濟。

圍繞媽媽人群,根據(jù)女性在不同場景的商品服務(wù)需求,不斷擴充品類和服務(wù),大力發(fā)展媽媽經(jīng)濟,向以媽媽人群為用戶中心的購物及服務(wù)入口升級。

中國互聯(lián)網(wǎng)母嬰市場發(fā)展趨勢

1、生態(tài)融合發(fā)展

互聯(lián)網(wǎng)母嬰市場將繼續(xù)整合母嬰上下游產(chǎn)業(yè)鏈,精準(zhǔn)用戶需求,為用戶提供一站式的母嬰服務(wù),集母嬰社區(qū)服務(wù)、母嬰本地服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)商品零售、教育、醫(yī)療健康、親子旅游等相關(guān)領(lǐng)域生態(tài)融合發(fā)展。

近期,蜜芽創(chuàng)始人兼CEO劉楠在出席各類行業(yè)大會時也明確表示,蜜芽的定位不再僅僅是垂直電商,而是迅速突破線上線下邊界,覆蓋母嬰人群線上和線下需求的生態(tài)型公司。

2、內(nèi)容營銷升級

內(nèi)容營銷風(fēng)口在即,互聯(lián)網(wǎng)母嬰市場將積極進行內(nèi)容生態(tài)建設(shè),實現(xiàn)營銷的全面升級。如何擁有穩(wěn)定的高品質(zhì)內(nèi)容輸出,多渠道多媒介生態(tài)融合傳播營銷,是軟性獲取用戶,降低獲客成本,將內(nèi)容變現(xiàn)的關(guān)鍵前提。

3、產(chǎn)品服務(wù)升級

目前,互聯(lián)網(wǎng)母嬰社區(qū)產(chǎn)品服務(wù),知識內(nèi)容同質(zhì)化嚴(yán)重,且存在著一定的內(nèi)容垃圾。面對90后等年輕父母的孕育理念和消費行為的升級,應(yīng)對產(chǎn)品服務(wù)進行全面升級。提高產(chǎn)品調(diào)性,經(jīng)濟探索全新產(chǎn)品服務(wù)內(nèi)容。

4、回歸零售本質(zhì)

母嬰電商將回歸零售本質(zhì),如何把控商品質(zhì)量源頭、精選商品品類及品牌、如何降低采購成本流通成本、提升物流效率、合理分配線上線下資源、售后的統(tǒng)一完善等都是母嬰電商在提升核心競爭力的前提下為用戶提供滿意的高性價比商品和服務(wù)的關(guān)鍵。

母嬰行業(yè)歸根到底還是內(nèi)容與零售服務(wù),所以說,對于蜜芽、貝貝、寶寶樹來說,2017年應(yīng)該把重心多花在如何讓用戶更愿意打開自己上,如何更深層的挖掘母嬰鏈上價值方可在巨頭夾縫中茁壯成長,如果盲目向綜合擴張,難免走了紅孩子的老路。

媽媽經(jīng)濟成電商新看點

尼爾森的《2016尼爾森網(wǎng)絡(luò)購物者趨勢研究報告》中著重提到了“媽媽經(jīng)濟”的新變化。報告顯示,網(wǎng)絡(luò)正取代傳統(tǒng)渠道成為推動消費增長的主要動力,而女性已成為中國網(wǎng)購人群的主力軍。在女性網(wǎng)購人群中,媽媽人群占比在65%以上。她們的消費頻次和金額是女性整體平均水平的1.4倍,也就是說她們的消費能力更高。不僅如此,媽媽們購買的品類在增加,媽媽網(wǎng)購清單除了奶粉和尿片,已經(jīng)擴展到為自己買、為家庭買等品類。

預(yù)計到2017年止,中國母嬰市場規(guī)模將達到3萬億,然而,若從“媽媽經(jīng)濟”的角度來看廣義的中國母嬰,基于媽媽自身、孩子以及家庭購物需求,那么奶粉紙尿褲、童裝童鞋、輔食、美妝、服飾、家居,都是“大母嬰”市場的一部分,那這將是一個極為廣泛的細分市場。

母嬰及中國女性消費的相關(guān)報告表明,預(yù)計到2017年,美妝、女性服飾、家居的市場規(guī)模將分別達到0.7萬億元、3萬億元、4萬億元,那么“大母嬰”市場體量將從原本的3萬億元擴張至超10萬億元。

出于對母嬰市場的看好,近年來,母嬰行業(yè)受到資本熱捧,尤其是與消費者最為直接的母嬰電商,貝貝網(wǎng)、蜜芽寶貝、辣媽幫接連宣布千萬美元級別融資,估值也在不斷提升。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,在銷售渠道方面,母嬰童市場線上渠道的占比預(yù)計將由2015年的32%增至2020年的40%。但線下渠道仍是主流,并隨著購物中心的擴張而進一步發(fā)展。在線下渠道的各種業(yè)態(tài)中,母嬰專賣店有望于2020年躍升為第一渠道,占40%的線下市場份額

所以,為覆蓋消費者的全部周期,品牌商和零售商應(yīng)線上線下齊頭并進,向全渠道方向拓展。

線上線下融合已是大勢所趨

有研究表明,85、90后媽媽消費群是最熱衷網(wǎng)購的人群,但網(wǎng)購天然的短板(如配送周期長安全隱患多、近場體驗服務(wù)差等)則未來母嬰實體店最大有可為的單元。因此,母嬰實體店未來突圍的必由之路就是升級盈利模式,主動開啟基于本地實體店的線上交易平_或?qū)由嫌卧敢饨邮芤惑w化聯(lián)合分銷模式的供應(yīng)商電商平臺,改變傳統(tǒng)的“等客上門”式的守株待兔式營銷模式,借助新興互動、溝通工具,透過線上線下同款同價、活動同步的運營模式打造一體化聯(lián)動分銷模式,主動出擊,精準(zhǔn)獲取并持續(xù)吸附目標(biāo)用戶,實現(xiàn)“小區(qū)”高效微營銷。線上主做訂單接入、網(wǎng)絡(luò)口碑傳播;線下主做近場服務(wù)、體驗。從而實現(xiàn)兩者的優(yōu)勢互補、強強聯(lián)合、利益共享。

對于母嬰連鎖零售業(yè)內(nèi)的優(yōu)勢企業(yè),由于已受到投資者的青睞,具有一定的資本實力,從而為其開辟線上銷售渠道奠定了基礎(chǔ),有助于進一步擴大品牌影響力和建立新的客戶群。特別是80、90 后的年輕母親,絕大部分為受過高等教育的獨立女性,有成熟的網(wǎng)絡(luò)信息獲取能力,渴望獲得孕養(yǎng)知識,并且具有網(wǎng)絡(luò)購物的用戶習(xí)慣和能力,使得母嬰線上平臺有了廣泛的應(yīng)用,同時,也有利于與現(xiàn)有線下消費群體的互動,提供更便捷的服務(wù)。

馬云提出:從2017年開始阿里巴巴將不再提“電商”二字。在他看來,純電商時代很快會結(jié)束,線上線下必須結(jié)合在一起,加上現(xiàn)代物流,創(chuàng)造出新的零售業(yè)態(tài),即“新零售”。

毫無疑問,未來母嬰行業(yè)以有實體店支撐的線上市場才是王道。一方面,線上購物,大大節(jié)省了時間成本,對年輕媽媽來說是最便捷的選擇。另一方面,家長都希望給孩子的吃穿用都是正品好貨,這就需要購買的渠道正規(guī)有品質(zhì),起碼應(yīng)該是知根知底、耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>