農產品調查報告范文

導語：如何才能寫好一篇農產品調查報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

農產品商標價值無限

近年來，隨著農產品品牌宣傳力度的不斷加大，在各職能部門的積極協助下，我市出現了一批農產品品牌商標，如××、××、××牌茶葉、“××”食用菌、“××”鯽魚、“××”粉絲、“××”糕點、“××”板鴨等。這些品牌商標大大提升了對應農副產品的價值。

××山藥是××市的傳統特色產品，有___多年的歷史。過去，由于沒有自己的品牌，××山藥雖說品質優良，但銷售范圍僅限于當地市場，種植面積不到____畝，價格不過每公斤_元。____年，在××市工商局和××市工商局的幫助下，××市××山藥產業開發中心為××山藥成功注冊了“××”商標，并引導該中心加強優良品種選育，進一步改進種植技術，走“公司＋商標＋基地＋農戶”的產業發展模式，不斷擴大山藥種植面積，提高山藥品質。目前，××市××山藥產業開發中心建立了____畝優質山藥基地_個，____畝優質山藥基地__個，全市優質山藥種植面積已擴大到_萬畝，涉及__個鄉鎮共_____家農戶，總產量達到____萬公斤，價格上升到每公斤__元，仍然供不應求。與____年相比，種植面積翻了兩番，產值翻了_番，農民畝種山藥純收入也翻了兩番，××全市各山區鄉鎮都在圍繞著山藥來做好“一村一品”。山藥產業的經濟效益已居瑞昌各農業支柱之首，也成為農民致富的首選產業。山藥遠銷某省、某省、武漢等十多個省市，并進入韓國、日本超市，成了山溝里飛出的金鳳凰。____年_月，××市工商局指導××市山藥產業協會申請注冊“××山藥”證明商標，并幫助制定了《“××山藥”證明商標使用管理規則》，____年_月拿到了注冊證，進一步加強了對“××山藥”證明商標的保護。

××縣××烏雞產業化合作社，已有養殖戶___戶，年產烏雞_萬只，產量_萬公斤，產值___萬元。普通土雞市場價一般為每公斤__元－__元，而××烏雞每公斤可以賣到__元－__元，該商標的價值仍在不斷升值，目前帶動了××鄉__％的農民養殖戶從中得到明顯效益。××西瓜協會的××西瓜，可以賣到每公斤_元－_。_元，而普通西瓜市場價只有每公斤_元－_。_元，“××西瓜”商標的價值前景被看好，目前進行了連鎖經營，形成了一定規模的種植網絡，現有種植農戶____戶，面積____余畝，產量__萬公斤，產值__萬元，給當地農戶帶來了規模效益。

市工商局的一位負責人介紹，××山藥、××的“××烏雞”、“××西瓜”就是農產品品牌價值的最好例證，只有走品牌之路，農副產品才能體現它的市場價值。

___件商標處于閑置狀態

市工商局商廣科的統計數據顯示，目前全市擁有注冊商標____件，農產品注冊商標___件，約占全市注冊商標總量的__％，其中___件商標在正常使用，肉、魚、家禽類別上的有___件；茶葉、米、谷類制品、淀粉制品類別上的有___件；活的動物、新鮮水果和蔬菜類別的有__件；其余___件處于閑置狀態。地理標志商標只有“××山藥”一個證明商標。我市農民申報的集體商標“××”（水果類）已于____年_月取得商標專用權，成為我市第一件集體商標。

據了解，我市目前正在受理中的特色農產品商標有___件，其中“××云霧茶”證明商標____年_月申請，由于××市一家茶葉公司曾注冊了一個名為“××”的商標，其提出異議，造成我市“××云霧茶”商標，至今未獲取商標注冊證書。“××”鯽魚證明商標____年__月申請，____年由于無顯著地域和人文因素被駁回。目前，工商部門正準備通過其他方法申報。

對于閑置的農產品商標，工商部門將逐件進行分析，提出具體導向性意見，多渠道公布全市閑置商標的詳細資料，搭建一個便捷的交易通道，讓閑置商標資源在品牌建設中二次使用，盤活閑置商標。

多方聯動樹立品牌意識

雖然地理標志保護和商標注冊對于農產品可以起到點石成金的作用，但目前農產品在地理標志保護和商標注冊使用中還存在不少問題：

一、品牌興農戰略意識淡薄。一些企業對品牌興農認識不夠，常常僅從眼前利益出發，忽視農產品商標品牌的創建與保護工作，農業創品牌步伐不快。

二、農副產品業主法律意識不強，商標的使用不規范。我市的一些涉農企業和農戶法律意識不強，在商標的使用上較隨意。注冊商標自行改變注冊人名義、地址，自行改變注冊商標等違法行為時有發生。

三、約定俗成形成的固定思維。不少農民認為這些商標是當地幾十年甚至幾百年來約定俗成的習慣名稱，是當地的共同財富，任何人都可以使用，沒有必要花錢再注冊。

篇2

現狀：不成“龍頭”的龍頭企業

近幾年來，隨著縣委、縣政府調整農業產業結構“1+5”工程的逐步實施，以開發本地資源為主的農產品加工企業不斷發展，并初步形成了以家庭承包經營為基礎，依靠龍頭企業帶動農民進入市場，使農產品生產、加工、銷售有機結合、相互促進的經營機制。但由于龍頭企業的龍頭效應不強，貿工農、產加銷一體化的協調機制還不完善，產業化經營的一些環節還處于游離狀態，龍頭企業尚未成為真正意義上的“龍頭”。

（一）有龍頭企業，但規模小，“龍頭”功能不強。僅從產值來看，如果把我縣年產值100萬元以上的農產品加工企業作為龍頭企業，全縣目前已發展到174家，形成了竹木制品、葛食品、肉類食品、茶葉等幾大類農產品加工企業，年這些企業實現產值7億多元。其中竹木制品加工企業發展迅速，產值100萬元以上的竹木制品加工企業已達140多家；葛食品加工企業已發展4家，新上了“竹鄉”、“慶發”、“凌氏”三家企業；茶葉加工企業發展緩慢，目前全縣有一定影響的茶葉加工企業有4家，注重品牌建設的新上企業有鸕鶿渡鎮的金山茶廠，另外3家分別為雪峰山茶廠、天問茶廠和仙圣山茶廠；肉類食品加工企業仍以“臘大哥”、“牛魔王”、“桃花江土雞”為代表；糧食加工企業有品牌影響的有“貢民”米業和修山面業公司。雖然我縣農產品加工企業發展數量大，但企業個體規模小，產品類同，作為龍頭企業所應具備的引導生產的導向功能、占領市場的拓展功能、加工增值的開發功能、扶持基地的服務功能、聯結農戶的帶動功能均不強。

（二）有品牌，但品牌效應不明顯。目前，全縣共有54家農產品加工企業注冊了產品商標，并打造出了系列農產品品牌，如“春秋”涼席、“探坦”葛食品系列、“竹鄉”葛食品系列、“貢民”米業、“犇騰”牛肉系列、“臘大哥”中豬系列，“鄉里紅”粉絲、“美人窩”茶葉、“桃花江”土雞等品牌。“牛魔王”食品有限責任公司的“犇騰”牛肉系列開發了30多個品種，被國家內貿局授予“中國肉類食品十佳放心品牌”；“春秋”涼席獲得了2002年湖南第四屆農博會金獎；羅家坪竹膠板廠的“新花”牌竹膠板被評為省級名牌；南方國立陽光木業生產的“華春”牌產品獲得了中國環保產品標志認證。同時，一些企業為做強品牌，積極與科研機構和院校聯姻，聘請技術人才，加大產品科技含量，改進生產工藝和設備，提高產品質量，進一步擴大了品牌的知名度。如桃花江葛食品有限公司高薪聘請2名教授，年薪達7萬元，與湖南農大、天津營養研究院進行了聯姻，保證了產品質量和生產的穩定，提升了品牌形象。雖然我縣農產品品牌多，但我縣的這些品牌大部分只在縣內或市內有一定名氣，市外或省外的知名度不高，主要是由于生產規模小，精深加工不夠，品牌宣傳受資金的制約，因而仍未打造出具有較強市場競爭力和影響的品牌。

（三）有基地，但缺乏穩定性和規范性。我縣有以石牛江、牛田、高橋、灰山港、浮邱山等為主的優質商品糧基地10萬余畝，以修山、石牛江、武潭等地為主的葛基地5000畝，優質茶葉基地400多畝，竹資源更具有得天獨厚的優勢。我縣部分農產品加工企業與這些基地農民結成了利益聯結關系，如“貢民”米業去年與農戶簽定8000畝優質稻收購合同，其中80%已兌現；桃花江葛食品有限公司去年10月實現資產重組后，今年與基地30戶農戶簽訂了300畝葛根收購協議；金山茶廠“美人窩”茶葉建設了100畝規范化栽培良種茶園；雪峰山茶廠形成了200畝優質茶園；“牛魔王”投入30多萬元用于更新品種、提供種牛等基地建設，與栗山河、乍埠等10多個鄉鎮、200多戶農戶簽訂了1000多頭牛的收購訂單。但總體來看，企業與基地農戶的聯結缺乏穩定合理的有效機制，基地與企業沒有形成穩定的農產品供求關系，雙方義務和權利不明確或無規范措施，有單方面違約或毀約現象，如去年發展優質水稻訂單農業6萬畝，收購時，優質稻市場價高于合同收購價，一部分農民便將稻谷賣給糧販子。特別是作為我縣“1+5”工程重要產業鏈的葛產業、中豬產業、土雞產業和薯企業，企業與基地的聯結和合作顯得十分松散，如灰山港葛食品廠前兩年由于從農民手中收購的葛根利用率低，品種達不到要求，造成一方面葛根賣不出，另一方面葛食品廠收購原材料困難，企業和農戶均未獲取較大的利益。

（四）有市場，但市場份額小。一方面，我縣農產品具有“桃花江”這一大品牌效應，又適應市場的需求，有巨大的市場潛力可挖；另一方面，我縣農產品加工企業在外地設立了近300個銷售窗口，建設了一支近600人的專業銷售隊伍，建立了一定的市場網絡，部分農產品加工品占有了一定的市場份額，有的農產品加工品還打入了國際市場，如“春秋”牌涼席在浙江、長沙、深圳等地一些大型超市十分熱銷，在一般涼席僅為90元的情況下，這一涼席銷售價達到每床200元以上，該廠產品去年還出口到東南亞和韓國等一些國家，今年出口的訂單已占該廠產量的一半，達7500床；“牛魔王”建立了企業網站，通過在互聯網上產品信息，收到了阿聯酉等一些阿拉伯國家每月訂購10噸產品的訂單。但由于我縣農產品加工規模小，有市場而無產品，加上精深加工企業少，加工粗糙，附加值不高，在市場競爭中缺乏競爭力，難以取得大的市場份額，如葛產業的龍頭企業桃花江葛食品有限公司也只在安徽、北京、山東和省內的長沙占有一些市場；“春秋”涼席的出口也是以廣西的一家企業為中介，而不是直接占領國際市場；“牛魔王”收到的產品出口訂單，由于實際加工能力有限而保證不了客戶的訂購需求。

問題：內困外擾的組合

目前，發展水平低、規模小、產品產業結構不合理、技術裝備落后、企業發展后勁不足等問題，已成為阻礙我縣農產品加工龍頭企業發展的“瓶頸”。導致這種局面，既有企業自身內部因素的制約，又有外部環境的影響。

（一）缺乏發展的先進觀念，造成低水平重復建設，削弱了全縣的整體競爭力。一方面有些投資者原始積累少，觀念保守，在投資方向上求取回報的心理十分迫切，注重收效快的項目，看到哪個項目賺錢快就向哪個項目投資，缺乏深入的市場調查和分析，造成重復建設。另一方面，政府考慮的重點是稅收，部門考慮的重點是利益，缺乏對行業的規范和管理，缺乏對企業和行業發展的長遠性考慮，因而既使資源有優勢、市場有需求，但同類企業過多而且分散經營，個體規模偏小，反而削弱了全縣某一產業的整體競爭力。為搞活企業，不少企業不惜以降低產品價格為代價，造成企業之間的價格競爭，最終步入惡性循環，如竹木膠板產業就是一個教訓深刻的例子。竹膠板在剛發展時，售價高的每立方米達到4000多元，去年降到2480元；木膠板從2001年的每張120元，降到去年的60多元。

（二）缺乏發展的融資渠道，限制了企業的規模擴大。目前，財政對龍頭企業投入和銀信部門對龍頭企業支持非常有限，特別是對企業啟動的各種扶持都非常小，尤其是很難爭取到作為主渠道的銀信部門的支持，加上企業自身吸納民間資本能力不強，投入主要是依靠企業的自身積累。由于缺乏對科技創新、擴大市場和基地建設的投入，企業生產規模難以擴大，企業檔次難以提升，不少企業仍停留在小打小鬧的基礎上。如“貢民”米業去年在接洽一浙江老板時，老板要求訂購每月4個火車皮的產品，但“貢民”米業生產設備仍是1992年的設備，加工能力達不到老板的要求，致使一大筆生意白白流失。由于資金的缺乏，大多數企業的實際生產能力遠小于設計生產能力，桃花江葛食品公司設計生產能力為5000噸，實際生產只有1500噸；牛魔王食品責任有限公司設計生產能力可創產值3000萬元，而去年實現產值僅120萬元；“春秋”涼席由于資金匱乏，規模小，年產值僅100多萬元，達不到一般納稅人的資格，產品在外地商場銷售時，每床涼席還需繳納28元的稅款，實際上造成了稅收流失到了縣外。

（三）缺乏發展的優秀人才，制約了企業的創新。企業的管理、科研、營銷等各個環節和領域，都需要優秀的人才作保障，而我縣的現實是大部分企業的投資者就是管理者、技術工和銷售員，管理水平、技術水平、市場營運水平都非常低，制約了管理創新、工藝創新、科技創新和營銷手段的創新。桃花江葛食品有限公司資產重組前由于技術不過關，產品質量達不到要求，生產的60噸葛奶被全部倒掉。我縣的農產品加工企業，在營銷方面就沒有一個真正意義上的市場營銷策劃人員，大都是老方法、老套路，在外面找市場靠關系，本縣消費靠“帶著感情”。

（四）缺乏發展的良好環境，影響了企業的正常生產經營。當前，我縣軟環境還存在部門收費過高、服務少、稅賦不公和企業周邊環境不優等問題。一些部門仍然存在重收費、輕服務的傾向，收費標準中就高不就低，企業負擔很重；一些地方的社會治安欠佳，社會閑蕩人員敲詐外地客商的現象時有發生，如水口山鄉就發生過社會閑蕩人員敲詐外地司機的事件；帶黑社會性質人員欺詐外地來桃辦廠的客商，或惡意到企業挑釁滋事；當地政府和社會治安機構未能依法維護企業和投資者的的合法權益，這些問題極壞地影響了桃江形象，在一定程度上挫傷了投資者的創業熱情，動搖了創業者把企業做大做強的信心。

建議：發展與提高并重

推動我縣農產品加工龍頭企業的發展，應立足我縣農業資源和企業現狀的實際，堅持以“發展與提高并重”為原則，對糧食、肉類及其他特色農副產品加工業以發展為主，對竹木產業、葛產業應以壯大企業規模、提升企業檔次為主。一方面政府要加大扶持力度，給企業提供實實在在的服務，包括從資金、生產、技術、信息、銷售等方面提供支持，為企業發展營造良好和寬松的環境；另一方面要規范行業管理，企業要通過自身的努力，按照現代企業的模式運作，全面提高經營管理的水平，走現代企業的發展之路。

（一）制定農產品加工龍頭企業發展規劃。以突出特色、做大做強為原則，按產業分類明確農產品加工龍頭企業的短期、中期發展目標和任務，明確扶持現有龍頭企業發展的重點，在此基礎上制定我縣農產品加工企業的發展規劃。

（二）大力實施農業標準化戰略，加強產品質量體系建設。隨著市場競爭的加劇和產品市場準入制度的逐步實施，我縣不少龍頭企業的產品難以進入國內國際市場，這是入世后農產品加工企業發展所面臨的一個嚴峻問題。因此要盡快推進農業標準化工作，提高產品標準化水平，規范行業管理。一是加快標準體制建設，建立相應的質量管理體系和企業產品標準，并力爭通過ISO9000系列及相當水平的質量體系認證。二是加快安全（無公害）農產品生產基地建設，通過與農業科技示范區、外向型農業開發區相結合，建設安全、優質、出口創匯農產品基地。三是實行準入制度，從規模、資金、技術等方面制定標準，嚴格控制新上同類產品加工企業，避免重復建設和資源浪費。

（三）積極擴大外貿出口，大力發展外向型經濟。加入WTO后，一方面，外國農產品會大量引入我國，另一方面，我國農產品的出口環境也會大為改善，龍頭企業應充分把握機遇，迎接挑戰，大力發展勞動密集型、資源密集型等農產品加工品的出口創匯，并針對國際市場的變化，不斷擴大出口空間。要對重點龍頭企業賦予進出口經營權，優先安排出口配額，鼓勵有條件的企業在境外建立窗口，拓寬對外聯系和銷售渠道，提高企業的產品檔次，增加龍頭企業的國際競爭力。

（四）進一步加大對龍頭企業的扶持力度。要把本土龍頭企業的發展與引進外商投資同等對待，在政策上加大扶持力度。一是在財稅政策上扶持。對認定的龍頭企業，在本地政府權限內給予一定年限的企業所得稅、農村特產稅減免，并盡可能給予其他稅費方面的必要減免。二是在貸款政策上扶持。我縣許多龍頭加工企業因缺乏資金，無力上項目、擴規模，自身勢力難以增強，也不能讓農戶得到更多的實惠。建議設立農業產業化項目專項貸款，扶持重點龍頭企業發展和壯大，由縣財政貼息，企業分期償還。三是在投資政策上支持龍頭企業。利用農業、林業、水利開發資金和商品糧基地、農業綜合開發、“星火計劃”等專項資金向重點龍頭企業或與龍頭企業相關的農產品基地投放，提高農產品加工企業的競爭力。同時鼓勵龍頭企業創造條件，利用債卷、股票等籌資。四是在外經外貿政策上扶持龍頭企業。加大在農產品加工領域的招商引資力度，將龍頭企業的發展壯大列入招商引資的項目范圍，擴大利用外資，發展龍頭“三資”企業。五是在科技政策上扶持。對與龍頭企業相關的農產品加工制品的生產技術，給予科研攻關支持和技術推廣服務。六是營造寬松的發展環境。軟環境的優化關鍵在治理，對存在的問題，要以鐵的手腕整治，該處理的處理，該整改的整改，以起到震攝作用。同時，建議聘請企業負責人代表為軟環境監督員，加強對有關部門、鄉鎮軟環境治理工作的監督，由縣優辦組織，每月召集監督員召開一次軟環境評議會。

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關鍵詞：超市；農產品；質量控制；體系

隨著農產品經營模式的變化，農產品已經成為超市和大賣場中經營的重要組成部分。根據各年《超市食品安全調查報告》，消費者在大賣場和超市兩個主要的渠道中，選購了他們日常生活中大約70%的生鮮食品。同時，消費者一直都認為超市是最安全的購買場所，2009年通過對5，000名消費者的調查，消費者對超市的放心度、滿意度都是最高的。但是，仍然有20.2%的城市消費者認為當前食品安全形勢“問題太多，令人失望”。超市農產品安全問題不容忽視，超市農產品質量控制有重要意義。

一、超市農產品質量控制體系的構成

根據對北京市超市的走訪調查，一般超市的農產品質量控制體系分為供應鏈的選擇、采購環節的控制、加工、配送環節的控制、內部控制幾個環節。

（一）超市農產品供應鏈模式的選擇。超市的農產品質量控制是以供應鏈模式的選擇為開端的。為提高進入超市的農產品整體質量水平，超市目前在選擇供應商時，會借助一套考核標準體系和程序來對不同農產品供應商的質量保障水平進行評價。

以家樂福超市為例，在選擇供應商時，家樂福設有三道關卡：“證照檢查”、“現場審核”和“產品檢測”。在雙方談判之前，供應商必須提供其有效的營業執照、衛生許可證、組織機構代碼證。所有的供應商都必須提供合格證件后才能進入真正意義上的談判環節。家樂福在中國始終堅持供應商審核制度，在正式合作前都需要接受家樂福的第二方審核，由家樂福區域食品安全經理和相關產品的采購負責人共同完成審核。通過第二方審核的供應商還將面臨家樂福邀請的專業第三方審核公司的審核。進入家樂福之前，供應商的產品還將接受抽樣驗貨，家樂福分布于全國的10個專業實驗室將對產品做出科學的檢測，檢驗結果將直接影響到雙方的合作。

（二）采購環節的質量控制。采購環節決定著超市農產品的質量水平，收、驗貨環節的嚴格把關更是成為超市農產品質量控制體系的核心。各超市在收貨環節都有一整套的流程，一般包括收驗貨程序、收貨標準，包括衛生質量要求、分類分級要求、修剪要求、包裝要求、保存要求，另外還包括不同種類的農產品的具體驗貨要求。

家樂福向中國區的供貨商采購農產品時，也嚴格遵守了其全球統一的農產品采購標準和程序要求：一是定期調研，研究競爭對手所售農產品的價格與質量，以作為采購談判的依據；二是收貨檢驗。根據家樂福嚴格的驗收貨制度，農產品在進入超市前就要接受全面的質量檢驗，并必須符合其統一的農產品收貨標準。

（三）加工配送環節的質量控制。在農產品物流中，配送環節是保證農產品安全的關鍵一環，連鎖超市銷售的食品中，生鮮農產品是最復雜和最容易在物流過程中引起質量問題的產品。

家樂福超市要求對于采購的符合質量標準的農產品，配送中心必須遵照相關規章和流程在規定的期限內配送到超市的各個門店中，生鮮農產品還應迅速送入冷凍、冷藏庫內保存。由于家樂福沒有自己的物流系統，對于冷凍冷藏農產品等高危食品，只能走供應商渠道。為保障供貨不出問題，家樂福除了做好冷凍農產品的門店快速接收外，還會對產品進行抽樣檢測，檢測其中心溫度，對達不到溫度要求的產品，家樂福將拒收，并作為不良信息進行記錄，反饋給供應商。對于采用第三方物流機構的供應商，家樂福也有相關的嚴格要求和進行相應的檢測，并把檢測結果反饋給供應商，從而為供應商選擇第三方物流機構提供參考。此外，每隔兩個月，家樂福中國區總部會派出專門的質檢人員，對全國各分店包括采購環節在內的農產品質量控制進行全面檢查并評分。

（四）內部控制。農產品配送到門店，在出售前有一定的儲存時間，需要嚴格的內部控制才能保證產品的質量，包括內部質量檢測和庫存控制。

1、內部質量控制。這一過程由6個環節組成：收貨區質量控制（溫度、新鮮度、產品證件）、冷鏈（溫度控制）、清潔和消毒（專業清潔和消毒設備產品）、個人衛生（清潔的制服、干凈的手、口罩和手套、健康證），標識（供應商信息、保存條件、保質期）、產品保質期（定期檢查、及時將過期產品下架）。家樂福由接受過專業培訓的工作人員在農產品質量和衛生方面做嚴格的控制和管理。同時，家樂福還通過外部的第三方公司加強農產品安全的監控和抽查。外部第三方公司會以“神秘顧客”等身份到各家店鋪監測農產品安全，定期反饋給家樂福進行修正。

2、庫存控制及缺貨管理。庫存控制和缺貨管理均是超市農產品質量控制的重要環節，兩個環節的目標是保證超市的一次訂貨量、訂貨頻率適當，以確保農產品的新鮮度，并減少在超市的損耗。為實現庫存控制及缺貨管理的目標，家樂福的做法是要求配送中心在市場調節的基礎上，結合歷史銷售量，確定不同類別農產品的庫存量。其中，肉類食品的庫存量控制在能保證l～2天的銷售量之內；水果為保證2天；蔬菜保證l天；魚科則要求做到無庫存，即當天賣不出去的就必須扔掉。對于各個門店，則要求依據電腦反映的銷量來定貨，盡可能做到零庫存；對門店當天沒有銷售完的生鮮農產品，只有達到家樂福存貨標準的才可以在第二天繼續銷售，否則必須當天扔掉。

二、目前超市農產品質量控制存在的問題

（一）超市農產品供應鏈監控薄弱。2009年的超市食品安全調查顯示，可能給超市食品帶來危害的各項因素中，供應商和產品的管理是最重要的因素，是排在第一位的因素。據調查，消費者投訴主要集中在食品變質、有雜物異物、過期食品銷售（包括贈品過期）、添加劑超標等，而這些問題的出現主要是因為連鎖超市在食品安全供應鏈控制方面存在薄弱環節。如上提到的農藥超標、食品添加劑超標的農副產品和生鮮食品，之所以會流入超市，實質上是對供應商的監控不力。有的超市為了不降低自己的毛利率，往往一味壓低供貨商的進價，而忽視對供貨商所提供食品的質量控制和安全檢測，從而導致食品質量和安全問題。而對于農超對接，大規模企業能夠從源頭進行監控，但是很多中小超市企業沒有足夠資金，也沒有相應的人員配備，根本無法實現對小規模農戶生產過程的監控，也很難控制農產品生產過程中的質量問題。

（二）超市聯營和租賃經營的農產品質量管理存在明顯漏洞。加盟店對農產品安全監管的力度不夠。按照慣例，加盟店30%的貨物由超市配送中心統一配送，另外70%可以自行采購。對于自購部分農產品的質量安全，超市很難進行有效的監管，甚至可以說基本處下失控狀態。聯營和租賃部分也存在同樣的問題，對于這部分農產品的質量安全，超市也有待加強管理。其中，超市對承租者的貨物銷售一般會進行統一結算，但對其進貨渠道卻不可能進行有效控制。失去了對進貨渠道的控制，也就失去了對農產品質量的控制權，從而難以保障消費者的利益。

（三）冷鏈體系不完整。目前在我國，完整獨立的農產品冷鏈體系尚未形成。調查顯示，29.67%的超市擁有自己的冷藏車，36.26%的超市是由供貨商自己的冷藏車為超市配送生鮮食品，而13.19%的超市由生鮮供貨商自己尋找第三方物流，而5.395%的超市自己尋找第三方物流。食品冷鏈的第三方物流發展十分滯后，服務網絡和信息系統不夠健全，大大影響了農產品物流的在途質量、準確性和及時性，同時農產品冷鏈的成本和商品損耗很高。

三、完善超市農產品質量控制體系的思路

（一）強化供應鏈管理。在現階段，超市要加強對農產品的質量控制、提高農產品質量安全水平，必須強化供應鏈管理思想，構建符合現代物流思想的農產品供應鏈體系。

農戶是我國農產品生產的主體，個體商販又是我國農產品流通的主體，以點多面廣、分散經營為特征的小農戶生產、小商販經營，如果缺乏必要的約束制度和激勵機制，就難以滿足超市農產品質量控制的需要，因而要通過合理的契約設計來加強生產、流通環節的質量控制。近幾年江蘇蘇果、福建永輝等超市農產品經營的成功經驗證明，“超市+龍頭企業+生產基地+農戶”、“超市+專業合作組織+農戶”、“超市+行業協會+生產基地+農戶”等供應鏈模式，可以實現生產、流通、零售環節的有效連接，通過合理的契約設計可以使生產者、經營者等供應鏈主體的行為符合超市要求，從而可以最大限度地保證超市農產品質量控制目標的實現，利用契約加強生產、流通環節的質量控制。

（二）加強農產品安全檢測體系建設。根據農產品種類不同，可將其分為儲存型、中轉型、直送型和加工型四種商品類型。針對不同的商品類型、不同的加工工藝和保存要求，對農產品的安全檢測流程不同。（圖1）

（三）構建生鮮農產品流通冷凍、冷藏保鮮鏈。超市要提高生鮮農產品經營的競爭力，必須著力建設生鮮農產品冷凍、冷藏保鮮供應鏈，使易腐、生鮮農產品從產地收購、加工、儲存、運輸、銷售直到消費，即從田頭到餐桌各個環節都處于低溫環境之中，以保證生鮮農產品的自然屬性不受損害，減少損耗，防止流通過程中變質和被污染。（圖2）

生鮮農產品冷藏鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷凍運輸和冷凍銷售四個方面構成，在相關設備的支持下構成了生鮮農產品的安全保障體系。冷鏈的建設需要大量的資金投入，僅靠超市企業很難完成，需要物流企業支持和政府的補貼。

總之，超市農產品質量控制需要社會各部門的協力。農產品質量控制是關聯整個供應鏈的系統問題，涉及眾多行業、主體和區域，并受一個國家整體的經濟水平、農業生產力水平、農業生態環境等，以及消費者的購買能力、消費觀念等條件制約，因此需要社會各界的共同努力。

主要參考文獻

[1]中國連鎖經營協會.超市食品安全調查報告[R].2009.

[2]商務部.我國流通領域食品安全狀況的調查報告[R].2008.

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3月下旬，全國大蔥價格同比漲幅達到80%。據布瑞克環球農業咨詢公司提供的數據，春節過后，我國玉米現貨價就開始持續上漲，3月份至今，東北地區每噸玉米價格上漲100至120元，華北上漲60至80元，廣東上漲70至80元。

3月份，北京的天氣曾一天之內經歷了霧雨雪的洗禮，世界經濟在經歷洗禮后逐步復蘇。在國內，“兩會”勝利召開，為今年的經濟發展重塑信心。

日本財務大臣安住淳近日宣布，經中國相關當局許可，日本獲準最多可購入650億人民幣(相當于103億美元或8450億日元)中國國債。安住淳表示，購入中國國債的一些技術性手續等還需要幾個月準備時間，日方屆時將根據市場動向，判斷購入中國國債的時機。去年股市跌跌不休，今年股市云霧繚繞。如此反復的行情，讓更多的家庭在資產配置方面選擇減少股票的配置比例。深交所日前完成的《深交所2011年個人投資者狀況調查報告》顯示，2011年股票在投資者家庭資產配置中的地位有所減弱，平均約占投資者家庭總投資額的比例為29.0%，較2010年下降近6個百分點，回歸到2009年的水平。

總理今年的政府工作報告明確指出，房價還遠未跌到位。

國家統計局網站最新公布的數據顯示，2月份，全國70個大中城市中，房價下降的城市有45個，持平的城市有21個，上漲的城市有4個。環比價格上漲的城市中，漲幅均未超過0.1%。與去年同月相比，70個大中城市中，價格下降的城市有27個，比1月份增加了12個。

雖然房價有所下降，但物價卻開始上漲。成品油價3月份華麗麗的進入8元時代，農產品價格也是再度“躁動”，大宗農產品玉米的價格近期創新高，大蔥則成為繼大蒜、生姜之后，又一個出現暴漲行情的農產品。

篇5

關鍵詞：綠色食品認證；無公害食品；綠色食品；食品認證；基地建設；無公害

1 綠色食品標準化生產基地建設

1.1 目標、思路和原則

（1）目標：促進農產品的區域化布局、產業化經營、標準化生產和市場化發展；提高農業綜合生產能力，增加農產品市場競爭力，促進農民增收、農業增效和縣域經濟的發展；（2）思路：按照“政府推進，產業化經營”的原則，積極穩妥地推進基地建設。按照市場導向和綠色食品事業發展水平，堅持“統籌安排，協調發展，分步實施，穩步推進”的辦法。鼓勵將地方特色農產品和綠色食品加工企業、養殖企業需求較大的原料產品建設為基地；（3）原則：堅持“政府推進，產業化經營”的原則，堅持集中連片，規模發展的原則，堅持與綠色食品產品認證相對接的原則，堅持多元化投入的原則，堅持經濟效益、社會效益和生態效益相統一的原則。

1.2 綠色食品標準化生產基地創建條件

其基本要求一是基地所在縣級人民政府有專門機構負責農業標準化工作和綠色食品工作，對標準化生產有規劃、措施和經營保證；二是基地環境符合NY/T391―2000《綠色食品產地環境條件》要求，基地內無工業“三廢”（ 廢氣、廢水、廢渣）和城市生活垃圾等污染源；三是有綠色食品工作基礎，已有綠色食品產品和龍頭企業，經濟效益、社會效益、生態效益顯著；四是農業生產基礎設施配套齊全，農業技術推廣服務體系健全；五是農產品生產者（農戶）具有建設標準化基地的要求。在建設過程中要建立綜合協調組織管理體系、完善的生產管理體系、行之有效的農業投入品管理制度、完善的科技支撐體系、基礎設施建設和環境保護等制度。

1.3 綠色食品生產基地創建的申請和管理

這方面包括：（1）組織管理：中國綠色食品發展中心負責基地的統籌規劃和組織管理工作，各省綠色食品管理機構負責基地建設的規劃布局、現場考查和監督管理工作，縣級人民政府負責基地的創建和日常管理工作；（2）創建申請流程：縣級人民政府向省綠色食品管理機構（以下簡稱省綠辦）提出創建基地書面申請報告，填寫《創建全國綠色食品標準化生產基地申請書》等材料。省綠辦對申請材料進行初審，對初審合格的基地進行現場考察，并委托綠色食品定點環境監測機構對基地進行環境質量監測和現狀評價。中國綠色食品發展中心組織有關專家對各地綠辦推薦的申請材料進行評審。符合基地創建條件的，進行正式批準，并與基地縣、省綠辦簽訂創建任務書。年檢和3年復查不合格，取消基地稱號，并進行公告。2 綠色食品的產品論證

2.1 申請主體要求

具有綠色食品生產條件的國內企業均可申請綠色食品認證。

2.2 論證申請

申請人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》及以下材料：一是保證執行綠色食品標準和規范的聲明；二是生產操作規程（包括種植規程、養殖規程、加工規程）；三是公司對“基地+農戶”的質量監控體系（包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度）；四是產品執行標準；五是產品注冊商標文本（復印件）；六是營業執照；七是企業質量管理手冊等材料。

2.3 受理及文審

省綠辦收到上述材料后，進行登記、編號，5個工作日內完成對申請認證材料的審查工作，并向申請人發出《文審意見通知單》，同時抄送中心認證處，申請認證材料不全的，要求申請人收到《文審意見通知單》后10個工作日內提交補充材料。申請認證材料不合格的，通知申請人，且本生長周期不再受理其申請。申請認證材料合格的，進行現場檢查、產品抽樣。

2.4 現場檢查、產品抽樣

省綠辦在《文審意見通知單》中明確現場檢查計劃，安排專人現場檢查，合格的可以安排產品抽樣。

2.5 環境監測

綠色食品生產地環境質量現狀調查由檢查員在現場檢查時同步完成。

2.6 產品檢測

綠色食品定點產品監測機構自收到樣品、產品執行標準、《綠色食品產品抽樣單》、檢測費后，20個工作日內完成檢測工作，出具產品檢測報告，連同填寫的《綠色食品產品檢測情況表》，報送中心認證處，同時抄送省綠辦。

篇6

關鍵詞：電子商務 農產品營銷 網絡營銷

一、網絡營銷的重要性

在我國，傳統的農業經營方式是粗放式的，隨著如今單位農業規模的不斷擴大，從事農業生產的農民數量一直在降低，以往農產品的完全競爭市場化特征也逐漸在消失，如今農業經營已經向產業化、集約式經營轉變，在這種新的營銷方式中，通過網絡營銷，可以有效促進農產品的銷售，適應現代農業信息化生產的需要，從而提升農業發展，有效提高農民的收入。

二、制約農產品網絡營銷發展的因素

（一）互聯網技術在農村普及率不高

我國互聯網絡信息中心，在對2009年我國農村互聯網進行了調查，關于互聯網在我國農村的發展，調查報告主要涉及的內容包括：我國城鄉互聯網發展差距，在2007年，我國城鄉互聯網的差距主要是20.5%，而到了2008年，城鄉互聯網的差距達到了24.1%，到了2009年，城鄉互聯網差距進一步擴大，達到了30.0%，從調查數據中可以充分看出，我國農村互聯網的發展速度比城鎮互聯網的發展速度明顯慢很多，發展差距一直在擴大。如果要想在農村開展農產品的網絡營銷，就必須要普及農村互聯網發展范圍，因為，互聯網是開展網絡營銷技術的重要基礎，但是，就目前互聯網在我國農村的普及率來看，網絡營銷還有待發展。

（二）農村信息設施落后

近年來，我國農村的信息基礎設施明顯有了改善，但是，在農村依然還是有部分地區的網絡建設發展緩慢。據統計，在農村的非網民中，有20.1%的人之所以不上網，是由于他們缺少上網設備，3.8%的人是因為當地沒有網絡接入條件。在中西部等經濟發展落后的地區，這種現象更為嚴重。從國家統計局的調查來看，我國目前的農村人均收入大約在5000元人民幣，電腦等的上網設備對于大多數農民來說，還是一筆非常大的支出。

（三）農民對互聯網認識存在偏見

從CNNIC的調查可以看出，在農村非網民中，40%的人都是由于不會電腦操作而拒絕網絡，電腦操作技術是制約農村互聯網發展的一個重要因素。再加上，很多農民對互聯網的認識存在偏見，認為網絡營銷存在誠信問題，因此，很多農民對網絡應用存在著很多顧慮，在農產品網絡營銷面前瞻前顧后。

（四）農產品自身特點限制

由于我國農業發展受以前的自然經濟以及小農生產影響，一直到現在，我國的農業生產依然分散，規模還是很小，農產品生產中種類多但是農產品的標準化程度很低，難以形成專業化生產以及規模化生產，雖然，目前我國很多農村都把土地通過承包經營權的方式流轉到一些農業企業中，基本上，這些企業能夠實現農業生產專業化以及規模化。但是，普遍來講，我國農產品很難形成規模優勢，并且農產品生產管理缺乏規范化。由于農產品銷售如今還有賴于傳統的物流，即使是網絡營銷，也不能通過網絡傳遞，還是要靠物流運輸，可是由于農產品本身不易保存，很容易在運輸過程中產生病蟲害以及腐爛發霉，造成損失，所以如何在農產品銷售過程中，縮短運輸過程中的運輸時間，盡量保鮮，這需要改善。由于這種情況，對于農產品網絡營銷發展會產生嚴重的阻礙。

三、提高農產品網絡營銷的措施

（一）提高農村網絡普及

從上述問題中可以看出，要想提高農產品的網絡營銷效率，就必須提高農村的網絡普及率。這就需要政府的力量，政府應該要在農村加大網絡建設的力度，創造更好的上網條件，提高農村的網絡寬帶服務能力，從而加快農村互聯網的發展速度，縮小城鄉之間的互聯網差距，提高農村互聯網普及率，從而為農產品網絡營銷創造良好的條件。

（二）完善上網設備

由于沒有電腦是制約農村互聯網發展的最直接因素，所以，要想提高農村互聯網普及率，需要政府的推動，首先，政府應該落實一些促進農村互聯網發展的措施，落實“電腦下鄉”，從而可以改善農民上網的設備。然后，應該要加快建設農村公共上網場所，就目前農村的上網場所來看，無論是在網吧還是學校這些公共上網場所，農村的上網條件遠遠比不上城鎮的，所以，政府也應該關注農村的公共上網場所建設，加大建設力度，完善農村上網條件。

（三）完善農產品的物流配送

在農產品網絡營銷中，物流配送是關鍵環節，直接關系著農產品能夠成功銷售。由于農村地區的物流欠發達，并且很多的偏遠山區甚至還會缺少物流配送，這是農產品網絡營銷發展的瓶頸。要想突破這個瓶頸，買賣雙方可以互相協商農產品配送，必要時可以借助第三方物流公司。另外，在進行農產品配送的時候，一定要考慮其本身特征，加強在運輸途中的農產品保鮮，妥善存儲，保證農產品能夠新鮮上市。

（四）完善農產品標準體系

為了更好地適應農產品網絡營銷發展的要求，政府在農產品網絡營銷環節中，應該加大投入農產品的標準化建設，對于農產品從最開始的種植、生產到最后的包裝等，都要制定一系列的標準規定，在農產品的生產以及銷售點的整個過程中，實行標準化生產以及管理。同時，政府還應該推動農產品的認證、危害分析以及關鍵控制點認證等一系列的標準化認證，從而從根本上促進農產品標準化生產以及實施農產品的品牌戰略，完善農產品網絡營銷。

參考文獻：

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本刊訊（記者逯文娟）近日，國務院批轉發展改革委《關于2013年深化經濟體制改革重點工作的意見》。《意見》指出，2013年我國將深入推進基本民生保障制度改革，全面落實食品安全投訴舉報機制，建立實施黑名單制度。

《意見》提出，由食品藥品監管總局牽頭，建立最嚴格的覆蓋生產、流通、消費各環節的食品藥品安全監管制度。建立健全部門間、區域間食品藥品安全監管聯動機制。完善食品藥品質量標準和安全準入制度。加強基層監管能力建設。充分發揮群眾監督、輿論監督作用，全面落實食品安全投訴舉報機制。建立實施黑名單制度，形成有效的行業自律機制。

“限塑令”5周年調查報告

本刊訊（記者申海鵬）在“限塑令”自2008年6月1日實施至今5周年之際，國際食品包裝協會聯合北京凱發環保技術咨詢中心，對北京地區10個連鎖超市、10個農貿市場、3個小商品城，以及街邊水果攤、小吃攤進行走訪調查。調查人員將收集的樣品，按照相關要求登記信息、測量厚度，并將部分樣品送往有資質的檢測機構，按照《食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準》（GB 968-1988）進行檢測。

結果顯示，大型商場、超市普遍執行良好，但農貿市場和街邊攤是限塑“盲區”。“限塑令”本著節約資源、保護環境，構建環境友好型社會的目標而制定。只有政府、企業、經銷商以及消費者各環節加大執行力度，杜絕超薄塑料袋、扭轉消費觀念，才能盡快解決塑料袋帶來的環境和資源問題。

中國糖城首個項目入駐廣西糖業下游產業提速

本刊訊（記者孟雯）近日，廣西南寧中國糖城首個項目已經正式簽約入駐。中國糖城建設的主要目的是進步打造廣西食糖精深加工產業鏈，其首個項目的進駐意味著廣西糖業下游產業鏈發展進一步提速。

據悉，中國糖城入駐的首個項目為閩南小鎮糖文化休閑旅游園項目，總投資6億元，總面積10萬平方米，將建設糖文化展示館、高級巧克力店、杏仁糖制品店、話梅糖制品店、高級餅類糕點店等7個主力店，并建設年生產加工糖果3萬噸的生產車問。項目建成后，預計年產值10億元。

中國糖城于2012年12月正式開工建設，位于南寧市邕寧區，規劃總用地面積約4615畝，總體發展定位為世界糖果休閑之都。

澳門公布首個食安標準銷售問題食品或罰60萬澳門元

本刊訊（記者申海鵬）6月3日，澳門首個食品安全標準公布，規定了食品中獸藥最高殘留限量，此舉旨在防止黑心食品無檢測標準、無人問責。

另外，經過約2年的醞釀，澳門食品安全法日前在立法會通過，并于今年12月20日起正式實施。該法律從5個方面表述食品安全標準，幾乎囊括了所有食品安全的標準。

澳門食品安全法特別規定，行政違法行為會被罰款5萬～60萬元。如果生產經營偽造、腐敗或變質的食品，使用廢棄或超過保質期的食品作為原料的食品，以及不符合食品安全標準的食品，即使尚未對他人身體完整性造成危險，也構成“食品安全法”中的行政違法行為，參與這些食品生產經營等環節的人士均將面臨重罰。

澳大利亞對加工農產品包裝將有新要求

本刊訊（記者逯文娟）日前，從金華出入境檢驗檢疫局了解到，澳大利亞農林漁業部（DAFF）新一則進口通關要求，擬修訂整箱裝載的加工農產品的植物檢疫證書要求，不同包裝的加工農產品將受到不同的檢疫待遇。

篇8

[關鍵詞] 農產品 質量安全 監管 對策

[中圖分類號] F322 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0016-01

一、迪慶州的農產品安全檢測的現狀

迪慶州目前的農產品質量檢測結果整體良好，每年的春夏季節為迪慶州所轄縣城郊的各類蔬菜大量上市的時節，由于季節原因，氣溫逐漸升高，農產品病蟲害等情況經常發生，為了保證消費者的食品安全，此時農產品質量安全檢測工作就顯得尤為重要。在此時期，州縣的農產品檢測中心一般都會加強對上市的果蔬的抽查檢測力度，同時也會加強對菜農和果農在農藥使用方面的科學指導和教育，在一定程度上從根源切斷了不合格果蔬產品的來源。據2013年云南省迪慶州農業局的調查報告顯示，我州2013年的果蔬合格率達到了99%，只有極少數的果蔬沒有達到合格指標，對于不合格的果蔬，相關部門的工作人員會及時找攤主，咨詢超標果蔬的進貨渠道、進貨數量及已售數量等相關信息，對檢測不合格的果蔬進行立刻下架并且停止銷售的處理。

二、迪慶州農產品質量安全檢測工作的重要性

改革開放以來，隨著經濟的發展和人民生活的改善，老百姓的生活質量越來越高。農產品的種類也越來越多，比如迷你玉米，黃瓤西瓜等等。農產品種類的增加豐富了百姓的餐桌，與此同時不可忽視的是農產品質量安全的問題。老百姓喜歡的是健康的安全的農產品。農產品的質量有保證才能保證食用這些食品的自身的健康。此時對迪慶州地方的農產品進行農產品檢測技術就顯得非常必要，先進的科學的專業的農產品檢測技術能夠有效的檢測出農產品的優劣，檢查合格的農產品消費者才會放心的購買。通過農產品質量安全檢測不僅可以讓消費者放心的購買，保證了消費者的健康，也可以讓相關的農業人員所生產的產品獲得好的銷路從而推動迪慶州整體農業事業的發展。

三、迪慶州對農產品質量安全監管工作的對策與建議

1. 加強對地方農業人員關于農產品質量安全的教育

如今，隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，各類新型食品層出不窮，消費者越來越關注食品的安全問題，在網絡、報紙、電視上經常出現有毒食品或者不衛生食品導致對老百姓的健康造成極大的危害的新聞報道。例如新聞報道出來的三鹿奶粉的三氯氰胺對嬰兒的傷害、毒韭菜導致幾家人一同住院、黑心商販用蘇丹紅制作咸鴨蛋等事件層出不窮，使得消費者越來越恐慌，不知道什么能吃，與此同時對食品安全的重視也越來越高。有毒食品和不衛生食品對中國老百姓經濟和身體造成的損失和傷害是非常巨大的。不僅消費者要關注食品的安全，從事生產的相關的農業人員更要重視所生產的農產品的安全問題。由于科學技術在不斷發展和進步，農業人員可以以非常高的效率大量的生產農產品，但是卻忽視了農產品的質量問題。農產品檢測工作刻不容緩，加強農業人員關于對農產品質量安全檢測工作的教育，讓農業人員了解農產品檢測的相關基礎知識，可以在一定程度上切斷有毒農產品和不合格農產品的來源，有利于農產品質量安全檢測工作的順利展開。

2. 以地方的基本情況和借鑒西方先進的技術完善農產品檢測體系

各個地區的農業發展情況各不相同，因此同一種農產品在不同的地區存在著一定的差異。為了更好的發展迪慶州的農業事業，應當以迪慶州的現時的農業發展狀況為基礎，結合引進發達國家先進科學的管理方法和專業的檢測技術，建立健全一套具有地方特色的檢測管理體系。以此來不斷提高加工的農產品的質量和提高農產品質量檢測的效率。發達國家有許多先進之處值得我們進行借鑒和學習，在迪慶州地方農業狀況的基礎上結合西方發達國家先進的技術和經驗，研發出符合迪慶州地方農產品質量安全檢測體系，確保廣大的消費者能放心的購買。

3. 加大宣傳的力度，完善相關規定

根據迪食安委辦發文件《關于開展迪慶州2013年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神，迪慶州農牧局定于6月20日在迪慶三個縣同時開展農產品質量安全宣傳活動。通過宣傳《農產品質量安全法》，提高廣大消費者農產品質量安全理念，讓市民吃上放心農產品。今后我縣農科局將利用各種方式積極的進行宣傳，加大宣傳和農產品質量監管力度，讓農產品生產企業、消費者關注農產品質量安全，開展共同參與、相互監督、構建和諧社會的良好氛圍。

我們意識到了農產品檢測技術的重要性，便要實施，需要大力宣傳農產品檢測的重要性，使我州的農產品能夠達到質量效益化，讓更多的人能夠接受農產品檢測技術。我國政府還需要加強對農產品質量的重視問題，農產品質量安全尤為重要，不可忽視，所以政府可以建立有關農產品質量安全的規定，這樣能夠加強農民對農產品質量的重視。

4. 提升檢測技術，確保綠色生產

隨著社會經濟的不斷發展，在現代農業的發展過程中，先進的科學技術應用也催生了許多高效的檢測方式。需要根據我州的實際情況選擇適合本地區的檢測和監督的方法。目前，迪慶州采取多種有效措施，從源頭抓起，確保農產品達到綠色生產要求。只有農產品達到綠色生產要求，才能從根本上確保農產品質量，才能真正起到優化產品結構的效果。

參考文獻

篇9

1.基礎設施建設落后

（1）通信基礎設施薄弱。中國農村網民數量偏低，據中國互聯網絡信息中心數據顯示，截至2014年12月，中國網民中農村網民占比27.5%，互聯網普及率僅為28.8%。農村地區互聯網基礎設施建設嚴重滯后，根據工信部統計，截至2014年3月底，東部農村地區同定寬帶人口普及率為13.8%，接近全國平均水平，而中部和西部農村地區僅分別為5.0%與3.8%。中國農村移動通信設施建設也十分薄弱，以中國移動為例，到2014年底，中國移動4G用戶超過9000萬，基站超過70萬，但是僅東部發達省份的鄉鎮和政府被納入到4G網絡覆蓋范圍，全國其他農村地區還未真正享用到移動4G服務。

（2）金融物理網點不足。服務丁農村金融的機構有商業性銀行、政策性銀行、農村信用社、農村合作銀行和新型農村金融機構等，雖然種類繁多，形式不一，但是營業網點真正下沉到鄉鎮一級的只有農村信用社和農村合作銀行等，下沉到各基層鄉村的金融機構幾乎沒有。據銀監會數據顯示，截至2011年年底，全國金融機構空白鄉仍有1696個。可見我國農村地區金融服務物理網點不足，金融服務十分匱乏。

2.金融產品匱乏，結算手段單一

我國農村金融產品基本還是“存貸匯”老三樣，關丁支農貸款、農業和個人保險產品、個人理財產品等少之又少。雖然一些小型城商行和農商行已經注意到理財產品廣闊的市場前景，開始進入理財市場，但是并未在農村大范圍推廣。農民閑置資金基本存在銀行，或進人民間借貸市場。據中國農業銀行與西南財經大學聯合的《中國農村家庭金融發展報告（2014）》顯示，農村家庭持有股票、債券、基金、理財產品、衍生品等風險資產家庭的比例僅為1.6%，遠低丁全國平均水平10.4%，農村43.8%的家庭參與民間借貸，民間借款占債務總額近65%。我國農村結算于段單一，農民對現金結算有較高的認可度，信用卡、匯兌等基本的金融業務在農村十分少見。數據顯示，現金交易在農村地區生產生活中占95%以上，農民對存折的認可度高丁銀行卡。

3.融資困難，成本較高

據《中國農村家庭金融發展報告（2014）》顯示，農村家庭正規信貸需求十分旺盛，在農村地區，有正規信貸需求的農村家庭占比為19.6%。但是，由于農民沒有抵押品且征信體系不完善，農村家庭的正規信貸可得性只有27.6%，低丁40.5%的全國平均水平。為滿足資金需求，農民不得不進入高利率的民間借貸市場。據《中國民間利率市場化報告》顯示，農村地區民間借貸利率和銀行貸款利率分別為25.7%和7.3%，均高丁城鎮。同時，農戶和鄉鎮企業的守信意識較為薄弱，騙貸現象時有發生。

二、互聯網金融在農村金融建設中的應用

1.加快通信基礎設施建設

相對丁城鎮網民，農村網民文化水平較低，熟練地操作電腦對他們來說還有一定難度，所以傳統的利用PC端上網并是不農民上網的最佳選擇。相反，在智能于機大規模進入農村市場后，農村地區手機上網已經成為主導。據《2013年中國農村互聯網發展狀況調查報告》顯示，截至2013年12月，農村網民使用于機上網的比例已達到84.6%，高出城鎮5個百分點。手機上網成本低、易操作，便丁農村地區居民接人互聯網，成為農村居民上網的主流設備。因此，我們可以因地制宜地采用無線和有線相結合的方式推進農村寬帶建設，在人口較為密集的發達農村地區推進有線寬帶建設，在人口較為稀少、村落較為分散地區發展無線寬帶，我國的移動通信運營商可以利用舊有網點資源，低成本的實現農村3G、4G網絡部署。

2.創新金融服務渠道，增加支付結算手段 我們可以利用現代先進技術，解決農村金融物理網點短缺問題。首先，在農村超市、農資站等人口流動性大的地方投放電子機具，讓農民足不出村就可以完成存取款、轉賬、繳費等金融活動。其次，依托客戶端推廣以“支付寶”為代表的第三方支付，增加農民結算手段，提高結算效率。再次，我們可以推廣手機銀行業務，農民可以利用移動通信網絡和終端在任何時間任何地點辦理多種金融服務。目前，國內已有多家銀行開展手機銀行業務，業務功能主要是查繳費業務、購物業務和理財業務。手機銀行操作簡單、方便快捷，業務功能基本滿足農民金融需求。

3.拓寬農村理財渠道

國家統計局數據顯示，2013年，我國農村居民人均純收入達到了8896元，但是農民理財渠道匱乏，資金余額基本存人銀行，截止到2012年，我國農戶儲蓄存款余額為54615.64億。當今互聯網金融迅速發展，互聯網理財渠道可以為農村居民提供更多選擇。首先，農戶可以利用手機購買“寶寶”類理財產品，與銀行存款相比，以“余額寶”為代表的“寶寶”類理財產品門檻低、收益高、安全性好、流動性更強，非常符合農民理財需求。其次，農戶也可選擇P2P網貸，相比丁市場不規范、風險大的民間借貸，P2P網貸具有投資門檻較低、收益穩定、周期靈活、本金有保障的特點，所以適合有一定知識水平的農戶。再次，互聯網保險也可以在農戶理財中發揮作用。農村保險市場潛力很大，互聯網保險可以發揮它個性化需求服務優勢，在農村地區推廣適合農民的個人保險產品和農業產業保險。最后，農村信用社等服務農村的傳統金融機構要發揮自身的網點優勢、客戶基礎優勢和政策優勢，開發適合農民的理財產品，開展對農民的金融知識普及教育活動，培養農民理財觀念，提高農民誠信意識。

4.多元化融資渠道

我們可以利用傳統金融和互聯網金融兩條途徑解決農戶融資難問題。第一，以農信社為代表的傳統金融機構，應該堅定地服務丁“三農”客戶，應用互聯網技術，與互聯網企業合作，利用大數據挖掘農戶信息，建立農民自己的征信體系，解決無抵押不能貸款的難題。第二，P2P網貸以信用為基礎、發起靈活，可以滿足農戶因季節性耕種和生產對資金的臨時性需求。但是我國P2P網貸平均利率在20%左右，對農戶來說利率較高。所以，國家可以支持一些管理完善、經營較好且致力丁開拓農村市場的網貸公司，建設針對農村市場的網貸平臺，降低農戶融資成本，提高農戶貸款可得性。

篇10

一、基本情況

截止2016年12月底，我社社有企業4個，即農副產品開發公司、日雜公司和同吉棉麻土產有限公司、宏源農業生產資料有限公司。

二、 改革發展情況

（一） 企業改革情況

“十二五”以來，除農副產品開發公司因職工反對改制和

日雜公司因土地被市政府收回無法改制而維系集體經營現狀外，同吉棉麻土產有限公司于2004年由棉麻土產果品公司解散后重組的股份制企業；宏源農業生產資料有限公司是1999年由區法院對農業生產資料公司實施破產清算后重新組建的股份制企業，該企業多年來，一直是靠提供《營業執照》收取管理費生存。

（二） 發展情況

目前，全部社有企業總體運轉基本正常。就發展而言，各企業始終以“發展才是硬道理”為指導思想，千方百計想辦法，添措施，堅持創造性的開展工作，實現了傳統業務有恢復，創新業務有舉措。具體體現在四個方面：一是立足“爭”。同吉公司立足變被動為主動，積極開展傳統業務經營，先后有效的開展了農副產品收購、日用消費品、旅店等業務的經營，特別是日雜公司的煙花爆竹業務通過不懈的努力，經營得有聲有色，且實現了一年一個臺階。二是積極“擠”。為最大程度贏得市場份額，宏源農資有限公司積極想辦法，堅持以社區綜合服務社為平臺，積極開展農資配送業務，目前盡管處于雛形，但為下步大力推進奠定了堅實的工作基礎。三是堅持“創”。日雜公司在確保傳統經營業務的同時，創新思路，堅持創造性的開展工作，積極利用閑置的固定資產改建冷凍庫，使建設項目落地企業開了先河。農產公司在傳統經營業務全面停滯的情況下，積極想辦法發展農民專業合作社和社區綜合服務社。四是勇于“擴”。同吉公司在千方百計不斷增加傳統經營業務的同時，積極想辦法拓展經營范圍，努力擴大經營項目，籌資數十萬元組織農機收割小分隊，深入田間開展水稻收割服務，社會效益非常明顯，深受黨政和農民的好評。

（三） 體會

從社有企業改革的情況看，總體情況是好的，達到了改革促發展的目的，一是實現了減人、減債、減負擔的目標,甩掉了歷史包袱；二是形成了新企業、新體制、新機制的現代企業管理制度；三是有效解決了“干部能上不能下、職工能進不能出”的詬病。

（四）存在的主要問題

1、企業現實狀況

目前，雖然社有企業實現了正常運行，但仍然舉步維

艱，經不起風浪，具體表現在：一是經營環境極不寬松，經營業務少之又少，甚至個別企業是零經營，日雜公司僅煙花爆竹一項業務；同吉公司農副產品（蜂糖）經營零利潤，日用消費品、旅店業務一直虧損經營；農產品開發公司業務零經營。二是“啃房族”嚴重。同吉公司、農產品開發公司基本都是靠收取房屋租金維系職工生存，以吃老本維系企業運轉。三是企業職工普遍老化，思想觀念陳舊，責任心、使命意識不強，精神萎靡，悲觀厭事突出。

2、主要問題

 一是資金瓶頸制約，無法破解發展難題；二是政策支持乏力，缺乏發展支撐；三是人才奇缺，制約發展后勁。

三、 下一步工作打算