通用職業素質培訓范文
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【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A
【文章編號】0450-9889(2015)09B-0019-02
通用職業素質培訓課程是針對全國技工院校所開發的一門新課程。技工院校學生掌握了通用職業素質,可以在變換的職場環境中很好地進行自我調整,很快地學習領悟全新的職業技能,獲得可持續發展的能力。筆者曾到廣州市工貿技師學院“全國技工院校師資研修中心”參加“通用職業素質課程體系構建與實施師資培訓班”,學習了通用職業素質課程開發技術和流程、學習任務開發技術、教學設計方法、教學實施方法以及考核評價方法等內容,掌握了通用職業素質課程構建與實施的實用技術,通過與其他學員的交流、討論,對此課程的教學理念有了更深入的認識。本文分析技工院校通用職業素質課程的情況及其對教師教學能力的要求,提出提高技工院校通用職業素質課程教學能力的途徑。
一、通用職業素質課程的概況及對教師能力的要求
(一)課程情況分析。通用職業素質訓練課程內容包括職業核心能力和職業理念兩部分,其中,職業核心能力包括自我管理、與人交流、團隊合作、創新能力、解決問題、環境適應、信息處理七個方面,“職業核心能力是人們職業生涯中除崗位專業能力之外的基本能力,它適用于各種職業,適應崗位的不斷變換”;職業理念是人們從事職業過程中形成的職業意識,它是人們從事職業的指導觀念,包括職業價值觀和職業道德觀兩個方面。
傳統文化課程采用“填鴨式”的教學方法,教師講、學生聽,以灌輸知識性的內容為主,教師是教學的主體,學生被動接受。通用職業素質課程與前者有明顯不同,它采取多樣的教學方法,讓學生參與到課程中來,以自身體驗去掌握其中的要領,教師在當中不僅僅是監督者,更多的是起到引導和啟發的作用,讓學生主動學習,積極參與。如果說文化課教學是“授之以魚”,那么通用職業素質訓練教學就是“授之以漁”,即在參與學習的過程中領悟職業能力,不需要死記硬背,它不是一種固化的知識,而是一種心理素質和心智能力。
(二)對教師能力的要求。在知識經濟、信息科技高度發達的今天,作為課程實施者的教師,必須形成自己合理的知識結構,才能勝任教學工作。技工院校通用職業素質課程是一門綜合性的課程,教師也應該具備多方面的能力。
1.心理輔導能力。教師首先要熱愛這份職業,喜愛學生,然后才會有熱情去了解和關心學生的心理特征和動向,成為學生的“知心人”。心理咨詢輔導方面許多非常實用的技術如自信訓練、社交技能訓練等,有助于從事教育和管理工作。掌握心理輔導能力,在通用職業素質課程教學中才能有的放矢,以學生易于接受、喜聞樂見的方式方法施教,達到良好的教學效果。
2.語言表達能力。語言是一門藝術,教師應該具有優秀的語言表達能力,通用職業素質課程不是一門“灌輸”課,而是一門引導課、開導課,生硬的語言和空洞的說教很難順利開展課程教學。要學生聽到心坎里去,就要講求教學語言的藝術,既能“動之以情”,又能“曉之以理”,讓生動的課堂激發學生的求知欲。
3.組織協調能力。面對活潑外向、風華正茂的學生,通用職業素質課程需要開展參與式的教學環節,通過組織策劃趣味活動使學生參與其中、融入角色,在潛移默化中掌握技能。從事團委、學生管理工作的老師經常組織一些班級集體活動、校園文化活動和社會實踐活動,已經具備一定的組織協調能力,在此基礎上將這種能力運用到短課時的教學中,還需要提高課堂駕馭能力。
4.課程設計能力。通用職業素質課程開設的時間不長,尚未形成完整成熟的體系。參考相關教材、借鑒有關教程也只是可以掌握內容要點、基本方法和有限經驗,課程實施還需要結合根據本地區、本校以及學生具體情況的實際。此課程教學一般由文化課的教師擔任,以語文、英語、政治等專業出身居多,知識背景相對單一,要成為課程的設計和實施者,需要綜合的豐富知識以及靈活的構建能力。
二、提高技工院校通用職業素質課程教學能力的途徑
通用職業素質課程任課教師要突破已有的教學理念和管理思維,就必須適應新常態、研究新情況,繼續學習,勤修“內功”,不斷提高自身的綜合能力,才能更好地指導學生學習通用職業素質課程。
(一)聯系實際加強學習,形成綜合知識能力。時代在變遷,社會在發展,身處校園的教師也需要處處留心,不僅要關注國家政治、經濟、文化和社會動態時事新聞,還要關心、觀察學生的思想和行為動向。
1.學習心理學專業知識。通用職業素質課程“要求教師必須具備專業的心理學知識,才能在行為訓練和課堂分享兩個環節中發現學生的問題并適時進行啟發和引導”。因此,在業余時間,教師應該下一番工夫學習心理學的專業知識,它能科學解答和解釋人們的心理和行為,給人以理性的角度去分析日常中遇到的心理和社會現象。教師自學心理學的相關知識,能給自己更加理性的視野和角度看待問題。通用職業素質課程的設計,首先要“知己知彼”,即要了解學生的心理需求和特點,然后才能更好地進行引導和輔導。其次,通用職業素質課程的內容中許多要素都關乎“心”――涉及人的心理,所以學習心理學知識是尤為必要的。
2.擴大跨學科的知識面。首先,應適當補充一些專業行業的知識。如公路施工、公路工程試驗、工程機械維修、道路與橋梁技術等專業課程,文化課教師可以利用空余時間閱讀簡單易懂的說明書、科普雜志等,有機會參與學生的專業實習,通過文字介紹和現場觀摩,增加自己對專業領域的了解。其次,還可以學習社會學、就業指導等實用的知識和方法,使自己的知識面得到進一步擴展,更好幫助學生了解職業、專業情況、就業形勢、社會政策以及企業的法律規定。
(二)博采眾長善于運用,練就專業講課技能。從以往畢業學生反饋的情況來看,他們進入企業工作后會發現實際工作對人的素質要求與學校的通用職業素質教育有一些差異。而技工院校通用職業素質課程任課教師通常沒有太多在工商業企業中任職的經歷,缺乏職場中磨礪的經驗,有的甚至是從學校到學校,沒有經過企業競爭性鍛煉,因此對職場中需要具備素質的理解可能不夠深刻,理論聯系實際的能力不夠強。
1.參加通用職業素質課程師資培訓班。通用職業素質課程構建包括對企業、學生、教師、家長的調研和組織實踐專家訪談等環節,“通用能力”的提出和提取都是從實踐中來,經過廣泛聽取意見和反復論證,具有代表性和科學性,培訓講師就是這方面的專家。因此,在培訓過程中學習、借鑒講師的方法和技巧,是掌握此課程教學核心要領的最直接有效的辦法。如在“教學實施”專題,講師通過多媒體手段以實例一一講解了參與式教學的多種教法:演示法、小組討論法、頭腦風暴法、引導問題法、張貼(展示)板法、行動導向法等,以及小組分工、討論、展示、畫圖、搶答、任務驅動式學習等多種學法,并分解實施的各個環節,讓學員直觀形象地掌握技巧要領。同時,利用校企合作的機遇,爭取到企業定崗實習的機會,在實踐中反思自己在通用職業素質課程教學中的欠缺和不足。
2.自學“補課”。學習與企業掛鉤的管理培訓課程也可以迅速學習實際的培訓技巧和教學方法,對個人設計課程和實施教學是大有裨益的。為了提高企業的整體效益、實現企業的自我超越,企業管理的培訓對象可分為高、中、低三個層次,高層培訓一般著眼于戰略、文化的高度,中層培訓更多著重方法、技巧的實際,低層培訓往往著力心態、觀念的調適。中低層次的企業管理培訓主要面向普通員工和中層管理人員,大致包括職業規劃、職業道德、時間管理、壓力管理、個人修養等課程,旨在提升企業員工個人修養,提高學員的職業化水平,塑造職業精神。技工院校通用職業素質課程的自我管理、語言表達、溝通能力、應變能力、團隊合作、決策創新等內容與前者有著密切的關聯。企業的管理培訓針對的是職場中的員工,技工院校通用職業素質課程訓練針對的是即將走向工作崗位的學生。優秀的企業管理培訓講師,他們能以豐富的實際工作經驗、深厚的理論知識和高超的講課技巧,吸引聽課的學員。參考這方面的書籍和視頻資料,建議教師一是學習他們如何將個人的激情和魅力感染培訓受眾,如何展開課堂以及把握講課節奏;二是收集經典的案例分析,建立豐富的“案例庫”;三是積累生動的語言和表述,薈萃語言藝術精華。在此基礎上,在通用職業素質課程教學中適當運用,根據學生反應和課堂效果不斷調整,最終形成受學生喜愛的培訓技巧和藝術。
【參考文獻】
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[2]尹玲.技校開展通用職業素質訓練課程的體會[J].出國與就業,2009(15)
篇2
關鍵詞: 高職學生 通用職業素養 對策
一、通用職業素養的內涵和意義
職業素養是指職業內在的規范和要求,是在職業過程中表現出來的綜合品質,包括職業道德、職業技能、職業行為、職業作風、職業意識等方面。而通用職業素養是在日常活動中就能獲得改善,并對所有工作都適用和有價值的綜合品質,包括人際溝通協調能力、團隊協作精神、敬業精神、學習精神等。通用職業素養主要是后天養成的,可遷移的,對工作、學習和生活都將帶來深遠影響的、受益終生的重要素質。
素質冰山理論認為,個人的素質就像水中漂浮的一座冰山,水上部分的知識、技能僅僅代表表層的、顯性的特征;水下部分的動機、特質、態度、責任心才是決定人的行為的關鍵因素,是隱性的,是區別績效優秀者和一般者的關鍵。
專家分析說,“道德品質”和“責任感”是開展一切工作的基石。高職院校培養的是高素質技能應用型人才,隨著工作高度分工、機械化、自動化程度越來越高,工作本身上手所需的業技能變得越來越簡單,相對而言,企業更看重高職畢業生的敬業精神、協作精神、創新精神和學習精神等通用職業素養。企業完全可以接受一張沒有工作經驗的白紙,但是不能接受質地不純的劣紙。調查也充分顯示,敬業精神、團隊合作精神、人際溝通能力等“軟實力”已經成為用人單位最看重的畢業生素質,計算機應用能力、外語水平、專業知識等傳統指標逐漸退居第二位。
所以高職生通用職業素養的高低決定了其就業競爭力,決定了其可持續發展能力,也影響到用人單位各項事業能否健康良性發展。
二、高職生通用職業素養現狀
1.高職生源特征。
一是當代的高職生多為“90后”,一些同學個性張揚,樂于接受新鮮事物,學習欲望強烈,創新意識高;二是他們生長在物質生活充裕的年代,在父母的精心呵護下成長,一些同學吃苦耐勞精神較差,同時多為獨生子女,團隊協作意識較弱,人際溝通協調能力較差,自我意識強;三是高職作為高招錄取的最后一個批次,高職生成績普遍不是特別理想,一些同學未能養成良好的學習習慣,學習毅力不足。
2.高職生通用職業素養現狀。
一方面高職的進校生源整體素質不高,另一方面,高職教育普遍重視學生專業技能和培養,忽視高職生通用職業素養的訓練和培養,導致高職生整體的通用職業素養不高,主要表現在一些人敬業精神不強,誠信不足,團結協作精神不強,學習積極性、主動性和創造性不足,離用人單位的期望和需求還有很大的差距。
根據世界著名咨詢公司麥肯錫顧問的一份調查報告顯示,訓練有素的大學畢業生的短缺將會阻礙中國經濟的增長,并限制中國向更精密更復雜的產業發展。因此高職生職業素養的培養是一個非常現實又緊迫的問題。
三、對現狀的原因分析
盡管不論是家庭、學校、企業、社會還是個人都意識到通用職業素養的重要性,但現實是高職生職業素養現狀與企業的要求之間存在較大差距,筆者認為主要有以下幾方面的原因:
1.通用職業素養的“隱性”。
通用職業素養評價標準存在主觀性。高職院校對學生的職業素養只有關于素質、道德、敬業等的抽象的要求,看不見,摸不著,缺乏比較客觀的可度量的評價標準,導致職業素養水平難以衡量、難以比較,結果就忽略了職業素養的養成。
2.通用職業素養展現的“滯后性”。
對學生職業素養的培養往往不能起立竿見影的效果,通常要在高職業畢業進入到工作崗位一段時間后才能展現出其職業素養的高低。所以在人才培養時會有意識或無意識地忽略,也無法進行具體的衡量和比較,因此缺乏重視職業素養教育的主觀能動性。職業素養的培養經常是說起來重要、做起來次要、忙起來不要。
3.通用職業素養養成的“緩慢性”。
良好的職業素養的形成非一朝一夕之功,不像職業技能也許通過短時期的集中培訓學習就能有明顯的成效。現有的學院對教師、對系部的評價導向帶有急功近利的特征,導致各系部、教師對學生通用職業素養的培養缺乏積極性。
4.通用職業素養培養主體的“多元性”。
一個學生是否具有良好的職業素養是家庭、學校、社會教育及個人感悟的共同結果,好與壞都是多種因素作用的結果,不利于分清責任,即使出了問題,由于找不到責任主體,各方也會互相推卸責任,影響各方面加強高職生職業素養培養的積極性。
四、提高高職生通用職業素養的對策
盡管高職生職業素養的高低是家庭、學校、社會、個人共同努力的結果,但大學作為學生從學校步入社會的最后一個環節,承擔學生職業素養提高的任務義不容辭。教育部《關于推進高等職業教育改革發展的若干意見》修改稿再次強調,高職院校要堅持育人為本,德育為先,強化職業道德和職業精神培養,促進學生知識、技能和職業素養協調發展。
1.強化動力――學院各層次在思想上要高度重視學生職業素養的培養。
思想是行動的先導,上層的重視對基層起到導向作用,素質是能力的基礎。原香港中文大學校長金耀基說過,學生在大學里,實際上是學四種東西,一是學怎樣讀書,二是學怎樣做事,三是學怎樣與人相處,四是學怎樣做人。所以加強職業技能培養的同時,尤其要重視職業素養的養成。
2.關注長期效益和社會效益。
盡管通用職業素養的形成在短期內不會有立竿見影的效果,但是日積月累,最終良好的口碑將會產生巨大的經濟效益和社會效益。形成良好的通用職業素養非一日之功,卻要始終朝這個方向堅定不移地前進。
3.充分發揮一線教育工作者職業素養的引領作用。
一方面,教師職業素養的高低關乎整個教育事業的發展,關系到學院的各項事業的發展。同時,德高為師,身正為范,身教勝于言傳,教師在教育教學過程中展現出來的優秀的職業素養是對學生職業素養的最好教育。因此要加強對高職教師師德師風的教育,使其對學生產生耳濡目染的影響。如就守時這一基本職業素養來說,如果教師上課或上班經常遲到或早退,又怎能要求學生守時、遵規守紀、不遲到早退呢?
另一方面,增強一線教師對學生進行職業素養培養的主動性和責任心,在專業課堂教學過程中滲透職業素養教育。如筆者講授《管理學》課程時,圍繞著管理者的實質是通過他人或與他人一道實現預期目標的教學,通過管理游戲的方式使同學們認識到團隊協作的重要性,提高W生的人際溝通協調能力等通用職業素養;在講授《經濟學》課程中的邊際效用遞減理論時,使同學們了解正是由于受邊際效用遞減規律的影響,我們容易對親情、友情等愛習以為常而熟視無睹,通過故事引導學生不要對父母的愛習以為常,而要對身邊的人和事心存感恩,有助于培養樂觀積極的心態和建立良好的人際關系。這樣的教學方式深受學生喜歡,起到春風化雨、潤物無聲的教育效果。
4.以校園文化建設為載體加強職業素養教育。
一方面強化學院行為規范制度的落實,另一方面開展豐富的校園文化活動,使職業素養教育進教室、進寢室、進運動場、進實訓基地。發揮制度的硬約束作用和文化的軟影響作用,使其行為符合職業素養規范。
5.加強與企業的聯系與合作,發揮企業的導向作用。
加強與企業的溝通,了解企業需要什么樣的學生,以及目前用人單位對院校學生有哪些意見和建議。增加學生接觸企業,了解企業文化的機會,使學生明白職業素養的重要性,主動自發地提高自身修養。應為學生創造提前接觸企業的機會,形成愛崗敬業、吃苦耐勞、遵紀守法、誠實守信、注重質量和效率的職業意識,樹立正確的理想和高尚的職業道德。
6.注重發揮學生的主體作用,重視引導學生進行職業素養的自我訓練和提升。
西方有句諺語說,你可以把馬牽到溪流中,卻不能強迫它喝水。學生本人是職業素養提升的最終主體。引導學生了解職業道德的楷模,走進企業,了解用人單位的選人、用人標準。引導學生樹立終身學習理念,不斷自我超越,提高學生可持續發展能力。
參考文獻:
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【關鍵詞】休閑旅游;從業人員;職業素質;調查
休閑旅游是指以休閑為主要目的、以旅游設施為條件、以特定的文化景觀和服務項目為內容,離開定居地而到異地逗留一定時間的游覽、娛樂、觀光和休息。近年來,隨著人民生活水平的提高,旅游休閑已經成為人們的重要生活方式。廣西作為一個具有豐富旅游資源的省區,旅游產業得到了快速發展,已初步形成山水風光、濱海度假、邊關覽勝、民族風情、長壽養生等一批旅游品牌。隨著旅游產業的不斷發展,旅游類型由觀光型逐步轉向觀光、休閑、度假多樣化發展,休閑旅游已經成為廣西旅游產業中的重要發展方向。在廣西北部灣經濟區開放開發以及我國“一帶一路”建設的背景下,休閑旅游面臨著重大發展機遇。休閑旅游產業的發展離不開人才的支撐,高素質從業人員顯得尤為重要。休閑旅游從業人員是指直接從事休閑旅游工作的相關人員,主要包括休閑旅游產品開發人員、導游、戶外領隊、酒店服務員、休閑娛樂服務員、休閑旅游管理人員等。本文對廣西休閑旅游從業人員的職業素質現狀進行調查,提出提高廣西休閑旅游業從業人員職業素質的措施。
一、廣西休閑旅游從業人員職業素質現狀
調查職業素質是職業個體基于一定的生理和心理基礎,通過遺傳和后天教育、學習、實踐和體悟形成的從事社會職業所應該具有的身體、心理、知識、能力、品德、性情、態度和價值觀等要素的總和。主要包括基本職業素質、通用職業素質、專業性職業素質和發展性職業素質幾個方面。
(一)廣西休閑旅游從業人員基本職業素質調查。基本職業素質主要包括身體素質、心理素質、科學文化素質和思想道德素質等幾方面。由于休閑旅游從業人員所在崗位不同,他們的基本職業素質呈現出多樣性,并且側重點有明顯不同。通過調查發現,休閑旅游產品開發人員的科學文化素質和心理素質要明顯高于其他休閑旅游從業人員,這類人群的學歷層次較高,并且具有一定的工作經驗。休閑旅游服務人員是休閑旅游從業人員中數量最多的人群,主要包括戶外領隊、導游、酒店服務員、休閑娛樂服務員等服務人員。其中,戶外領隊的身體素質和心理素質則表現較為出色,這與他們的工作性質有著密切關系;導游人員各方面素質較為平均,學歷為專科這次層次的人群較多;而酒店服務員與休閑娛樂服務員的科學文化素質則相對偏低,大部分沒有接受高等教育,不過這一群體的身體素質表現較好。
(二)廣西休閑旅游從業人員通用職業素質調查。通用職業素質主要包括溝通交流、信息技術應用、團隊協作、問題解決、自我學習等方面。在溝通交流素質方面,導游、管理人員、戶外領隊獲得的評價較高;在信息技術應用素質方面,休閑旅游產品開發人員的認可度達到了82%,其他職業普遍較低;在團隊協作素質方面,所有職業的認可度均超過了60%。其中,戶外領隊的團隊協作能力認可度最高;在問題解決素質方面,管理人員、戶外領隊、產品開發人員的認可度較高;在自我學習素質方面,管理人員及產品開發人員的認可度相對較高,而酒店服務員、休閑娛樂服務員的認可度則較低。通過調查可以看出,不同職業之間的通用職業素質存在較大差別,這些差別的出現主要與工作內容密切相關。例如,導游和戶外領隊需要和游客進行大量的溝通和交流才能較好地完成工作,而產品開發人員則需要進行復雜的信息收集和處理,并且需要不斷地學習新知識、解決新問題,只有這樣才能開發具有吸引力的旅游產品。
(三)廣西休閑旅游從業人員專業性職業素質調查。休閑旅游從業人員的專業性職業素質指的是從事休閑旅游所具有的專業知識、專業能力、職業情感、職業價值與職業道德等。從表2可以看出,在專業素質方面,休閑旅游產品開發、戶外領隊、管理人員、導游的專業知識獲得了較高的認可,而酒店與休閑娛樂服務員則表現較低。在專業能力方面,所有職業均表現出較高的認可度,可見廣西休閑旅游從業人員擁有較強的專業能力。有強烈職業情感的人,對自己所從事職業產生深刻理解,會熱愛自己的職業和崗位,在調查中發現,酒店服務員、休閑娛樂服務員及導游的職業情感認可度偏低,而這幾個職業又是休閑旅游行業中需求量最大的,因此,如何提高他們的職業情感是值得思考的問題。在職業價值方面,管理人員的認可度達到了91%,而酒店服務員、休閑娛樂服務員的認可度則僅為55%和50%,存在較大差距。在職業道德方面,不同職業之間沒有明顯差距,因為職業道德是每一個員工都必須具備的基本品質。
(四)廣西休閑旅游從業人員發展性職業素質調查。發展性職業素質指的是適應不同職業和崗位變更所需要的職業遷移、創新創業等素質。在調查的職業中,休閑旅游產品開發人員、導游、戶外領隊、休閑旅游管理人員的職業遷移素質較好。其中,休閑旅游開發人員能夠較好地適應其他崗位工作,晉升的空間比較大。導游和戶外領隊也能夠很好地將專業知識與技能融入其他職業。在創新創業素質方面,由于長期以來在創新創業教育方面的缺失,休閑旅游從業人員的創新創業素質也明顯偏低,另外,休閑旅游從業人員的創業成功率也比較低。
二、廣西休閑旅游從業人員職業素質需求調查
(一)休閑旅游產品開發人員職業素質需求。通過調查發現,廣西休閑旅游企業對產品開發人員的需求量不大,但對這類人員的職業素質要求較高,特別是對創新創業能力、專業能力以及職業道德要求較高。傳統的旅游產品在線路、價格、項目上都大同小異,無法體現獨特性。而休閑旅游產品則不同,根據不同的休閑體驗可以設計出風格各異的休閑旅游產品。這就要求休閑旅游產品開發人員恪守職業道德,根據不同人群、不同需求,創新性的設計出滿足大眾需要的產品,這對產品開發人員的創新能力和專業能力要求非常高,而且還必須具備豐富的實踐經驗。
(二)導游職業素質需求。導游人員是旅游業中最主要的從業人員,在旅游活動中起著至關重要的作用。隨著社會的發展,休閑旅游逐漸成了人們熱衷的旅游形式。通過調查發現,用人單位對休閑旅游導游的職業素質要求與傳統導游相比有所不同,排名前位的職業素質分別是職業道德、溝通交流、專業能力、團隊協作、問題解決等素質,其中,對職業道德的要求極高,這是因為休閑旅游主要以游客為主體,特別重視游客體驗,與傳統旅游出現的進店消費、走馬觀花等情況有著明顯的不同,這就要求導游人員要嚴守職業道德,多與游客溝通,通過自己的專業知識讓游客獲得更好的體驗,從而達到休閑的目的。
(三)戶外領隊職業素質需求。隨著人們休閑意識的提高,戶外旅游成了人們進行休閑旅游的一大選擇。戶外旅游是自助游、自駕游、野營、徒步、水上、登山、攀巖、探險等在內的旅游與運動休閑的集合,而戶外領隊則是進行戶外旅游的安全保障。在對戶外領隊的職業素質需求調查中發現,用人單位最注重的是專業能力、團隊協作、溝通交流、心理素質、身體素質等素質。在專業能力方面,戶外領隊必須具有職業認證的戶外指導員證書,具有開展戶外旅游所必須的戶外技能及戶外安全意識。在涉及具有一定難度的戶外旅游活動中,戶外領隊需要發揮團隊協作能力,加強與游客的溝通,保證戶外旅游正常進行。如果在戶外遇到突發事件,戶外領隊則需要強大的心理素質與身體素質作為基礎,較好地解決突發事件,確保戶外旅游安全。
(四)酒店服務員職業素質需求。本次調查中的酒店服務員主要包括餐廳、客房兩個崗位的服務員。作為休閑旅游行業中人群最多的職業,酒店服務員的職業素質將影響到酒店的形象整個休閑旅游活動的質量。通過調查發現,用人單位主要看重的還是酒店服務員的職業道德和職業情感,這兩項素質的需求分別達到了91%和87%。這是因為酒店服務員直接與游客接觸,與游客的深入交流不會太多,主要還是確保對客房的整潔衛生以及游客的財產安全,在游客用餐時提供良好的就餐環境,這就要求酒店服務員具備良好的職業道德。另外,由于酒店服務員在旅游行業是基層崗位,在社會認可度上還不高,導致酒店服務員的職業榮譽感不強,職業流動性較高。因此,酒店服務員的必須樹立良好的職業情感,這樣才能在工作中保持良好的工作狀態。
三、廣西休閑旅游從業人員職業素質提升對策
(一)營造企業文化,加強內涵建設。企業文化是深植于員工內心的強大的精神力量,對員工的積極性和創造性具有很強的激勵作用。企業文化是一個系統工程,需要從企業制度、企業組織、企業活動、企業氛圍等多方面入手。在企業制度上,要制定符合企業實際需求的管理辦法、獎懲機制等,以激發員工的工作積極性與主動性。在企業的組織設置上,要以便于管理、便于工作、便于溝通的原則進行設置,從而加強工作的科學性與有效性,讓員工感受到企業的規范化與人性化,從而促進員工職業素質的提升。企業活動是提升員工職業素質的重要手段,可以通過企業運動會、文藝晚會、戶外拓展、旅游等形式凝聚員工,營造良好的企業氛圍,在活動中不斷樹立企業文化。
(二)根據崗位特點,突出職業培訓。由于休閑旅游從業人員所在崗位的不同,其職業素質的要求也有所不同。因此,各用人單位需要充分認識崗位的特點,有針對性地進行職業培訓。職業培訓是提升員工職業素質的重要手段,具有較強的針對性與實用性。在職業培訓目標及教學內容上要根據具體職業的技能標準、單位的實際要求來確定。特別是面對一些特殊顧客時,還要進行專門的職業技能培訓。例如:當接待外國貴賓時,酒店服務員就需要針儀容儀表、對外交禮儀、服務標準等進行強化培訓。另外,有些休閑旅游企業在招聘導游、戶外領隊等崗位的員工時,沒有將職業資格證列為必要條件,一旦出現問題就將影響整個企業的形象。因此,像這類必須具備職業資格的崗位就需要企業盡快選派相應人員參加職業培訓,并獲得職業資格證。
(三)加強校企合作,吸引高素質人才。休閑旅游企業的員工主要還是從高校或職業院校中招聘而來,這些學生在校期間學習了相關的專業知識,具備一定的專業技能,但總體來說還不能馬上勝任相關崗位的工作,還需要經歷一段時間的崗位培訓和職業能力培訓,這在一定程度上增加了用人成本。校企合作是解決這一問題的有效途徑,并且已經有許多成功案例。校企合作也已經成為各院校辦學的基本原則,各院校也樂于與企業達成合作。因此,企業應主動與相關院校聯系,加大校企合作力度,甚至可以與相關院校開設“訂單班”,雙方共同培養人才。由于“訂單班”的培養目標、課程設置以及實習實訓可以充分根據企業需求進行設置,大大提高了人才培養的針對性,其職業素質也可以完全滿足企業的需要。因此,通過校企合作的方式可以吸引大批高素質人才,不僅降低了用人成本,還可以有效提高工作效率。
(四)強化服務意識,培養創新精神。休閑旅游是服務行業,從業人員必須具有服務意識,具備服務能力。在與游客的接觸過程中,服務意識與能力是否到位會直接影響到游客的休閑體驗。休閑旅游以游客為主體,強調休閑體驗,體現的是隨性與自由,休閑旅游對服務意識的要求提出了很高的要求。因此,休閑旅游從業人員必須時刻注意服務意識,不斷提高為游客服務的能力。另外,對于休閑旅游從業者來說,創新是另外一種重要的素質,在我國實施“大眾創業、萬眾創新”的背景下,休閑旅游從業者在休閑旅游產品的創新、服務創新等方面可以大有所為,也是休閑旅游業持續健康發展的必要條件。只有休閑旅游從業者具備了創新精神,才會讓休閑旅游業更有活力,也是休閑旅游企業發展的重要源泉。
【參考文獻】
[1]劉群紅.發展我國旅游休閑產業問題的若干思考[J].求實,2000(8)
[2]張良.職業素質本位的高職教育課程建構研究[D].長沙:湖南師范大學,2012
篇4
關鍵詞:老年服務與管理;課程體系;人才培養
中圖分類號:G718 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2016)01-0064-04
作者簡介:張燁(1971―),男,武漢民政職業學院副教授,科研處處長,研究方向為老年服務與康復醫學。
基金項目:湖北省高等學校省級教學改革研究項目“老年服務與管理人才培養模式研究”(項目編號:2012438)
據不完全統計,全國有近100所大中專院校開設老年服務與管理專業或涉老課程,其中高職院校近50所(全國養老教育產業聯盟統計數據)。在老年服務與管理專業辦學過程中,各校根據地區經濟發展形勢和養老行業的發展狀況研究設計了課程培養體系結構,并且各有特色,有代表性的諸如大連職業技術學院、長沙民政職業技術學院和北京社會管理職業學院等。然而,由于受老年服務與管理專業在我國起步較晚、全國養老行業發展滯后、社會大眾對養老行業和人才培養的認知度受限等多種因素的影響,現今對于該專業的人才培養目標、課程體系結構、培養模式、教學大綱、培養教材、質量控制等并沒有統一標準。湖北省的養老行業也呈蓬勃發展之勢,研究機構眾多,但目前正式開設并實際招生進行老年服務與管理專業人才培養的職業院校僅武漢民政職業學院一所。
筆者結合湖北地區養老服務機構的實際情況展開了專項抽樣調查工作,重點圍繞養老行業企業對于學生職業知識、職業能力和職業素質的相關要求,采用整理歸納法進行有針對性的分析,提出“三核”課程體系構建,同時進行實踐,取得了階段性的研究和實踐成果。
一、調查方法與與對象
調查湖北地區30家養老機構,其中武漢市內20家、武漢市外10家。設計有針對性的調研表格兩份:《老年服務與管理專業職業崗位主要工作任務分析表》和《老年服務與管理專業行業企業調查表》。采用問卷調查、座談、訪問、網站搜索、政策咨詢等方法,并對差錯問卷進行排除。
二、調查內容
《老年服務與管理專業職業崗位主要工作任務分析表》主要針對職業崗位類別、主要工作任務、職業技能、必備的理論知識、基本素質等方面進行調查;《老年服務與管理專業行業企業調查表》主要調查企業近三年對高職人才的需求、企業實際能夠提供的工作崗位、企業要求學生應掌握的基本能力、企業認為學生最需要學習的課程、企業認為學生最需具備的職業證書、企業認為學生最需解決的素質缺陷等方面。
三、調查結果
通過座談、填寫調查表、歸類分析整理等,我們得出調查結果如下頁表1、表2。
四、結果分析與討論
(一)職業崗位
通過調研得知,養老服務產業鏈十分廣闊,畢業生能夠從事的崗位種類眾多,主要集中在護理員、康復保健師;同時,醫生和護士也有較大需求,但目前按照國家教育部專業目錄及專業性質歸類要求,老年服務與管理專業屬于公共服務類,學生不具備醫護從業資質;另外,根據養老機構開展的業務范圍、規模大小、管理水平高低等情況,也涌現出對行政助理(秘書)、社會工作者、心理咨詢師、養老產品營銷等職業崗位的需求。據此,相關院校可以有針對性地實行分專業方向培養的方法。
(二)知識和能力
根據養老企業對相關工作崗位職業能力的要求得知,老年服務與管理專業學生需要掌握的基本知識包括老年生活照護、常見疾病預防、基礎護理、康復護理、中醫保健、推拿按摩、老年心理、健康管理、市場營銷、老年社會工作、養老機構經營與管理、現代化信息辦公技術、老年活動組織與策劃等方面的知識,同時還要熟悉養老相關法律精神。
(三)素質
學生的素質包括職業素質和人文素質兩方面。職業素質包括職業道德、通用職業技能(計算機、英語、普通話、寫作、溝通等)、老年人權益保護等;人文素質包括孝道文化、文明禮儀、愛崗敬業、企業忠誠度、身體和心理素質等。同時,對學生工作紀律、崗位認同感等方面提出了要求和希望。
五、“三核”課程體系構建
結合工作任務分析及知識、能力、素質的要求,我們提出老年服務與管理專業課程體系的構建構想。我們將傳統的學科課程體系模式重組為“三核”課程體系,包括內核課程體系、中核課程體系和外核課程體系。
(一)內核課程體系
內核課程是指結合學生必須掌握的核心知識和技能而匹配的主干核心課程。根據調研得知,學生需要掌握的崗位技能主要包括老年人生活照護技術、老年人醫療保健和養生技術、養老機構營運管理能力等三大方面,并在此基礎上拓展延伸。由此我們設計出6門核心課程作為“內核課程體系”,分別是“老年人日常生活照護技術”“老年康復護理技術”“老年推拿保健技術”“老年福利機構經營與管理實務”“老年社會工作實務”“養老機構質量標準體系”。這6門課程的學習有利于學生從基層養老護理員服務崗位不斷突破職業發展空間,上升到養老機構的建設和管理層級,有利于學生畢業后根據用人單位工作實際分類從業,提升學生的就業信心。
(二)中核課程體系
中核課程是指為了保證內核課程的順利學習而設置的基礎性課程。為了適應內核課程體系的培養要求,學生需要前期掌握基本的醫學基礎知識、護理基礎知識、營養保健知識、社會工作知識,了解國內外老齡化趨勢,同時應具備行政管理的基礎知識。中核課程體系和內核課程體系之間充分體現了“適應崗位需求,能力逐層遞進”的學習規律。基于此,我們設計出8門課程作為“中核課程體系”,分別是“老年學概論”“醫學基礎”“基礎護理技術”“社會工作概論”“老年心理學”“老年營養與膳食”“管理學基礎”“社區居家養老照護”等。
(三)外核課程體系
外核課程是指為了適應和豐富養老服務崗位工作能力而設置的拓展延伸課程,主要體現為對學生素質要求的培養。對于老年服務與管理專業人才,素質教育貫穿始終。從就業穩定性和企業忠誠度角度來講,對從業人員的素質要求更甚于專業技術要求。根據企業調查數據,我們把素質培養劃分成三大領域,并轉換成教學執行計劃,分別是通用職業素質課程領域、職業道德課程領域和人文素質培養領域。
1.通用職業素質課程領域
主要是指為了適應當今國家科技創新和信息化建設,適應現代職場人士基本素質所需要的公共職業素質和能力。主要包括“計算機應用基礎”“大學英語”“法律基礎”“體育”“大學生心理健康教育”“大學生就業指導”等。
2.職業道德課程領域
主要是針對養老服務特殊崗位需求而設計的職業道德素養培養體系,形式靈活多樣,可以講座和社會實踐等多種形式實現,主要在課外進行。我們設計三種形式:一是成立學生“頤和陽光”社團,每年開展學生志愿者服務活動,并執行有系統的實踐報告和考核體系;二是邀請專家講座,每學期邀請行業專家和養老企業榜樣人物來校為學生開展講座;三是開展養老政策法規講座及養老文化團體聯姻活動,積極聯合湖北省工會、湖北省老齡委、湖北省老年文化藝術協會、老年群眾藝術館等單位與學生一起開展文化藝術活動,得到了楚天都市報、湖北經視、楚天商報、360教育網等多家新聞媒體的關注和報道。
(四)“三核”課程體系的拓展
為了更好地適應并體現工學結合的職業教育要求,我們在“三核”課程體系構建的基礎上開展了教學方法改革、職業資格培訓考證和省級實習實訓基地建設。
1.教學方法改革
根據“三核”課程體系不同類別,把內核課程體系定位于“實踐技能課”,要求培養過程做到“實踐技能操作為主,理論為輔”,教學環境以“校內實訓室和校外實訓基地為主,課堂教學為輔”;把中核課程體系定位于“理―實一體化課”,要求做到“理―實一體化教學,理論講授與實踐操作相結合”,教學環境以“校內教室和實訓室相結合,輔于養老企業認知實踐”;外核課程體系定位于“理論知識課”,要求“知識講授為主,輔于項目任務完成”,教學環境以“校內教學條件為主,校外開放和聯姻相結合”。經過改革,任課教師在編制教學大綱、執行教學計劃時均能大膽創新,校內外活動豐富開展,多元化培養方式逐步形成。
2.職業資格培訓考證
內核課程體系的設計鏈接了養老行業最主要的三大職業工種資格證考證項目,分別是養老護理員、保健按摩師和社會工作者。教學計劃設計分別按教學進度對應學生培訓考證項目,學校也積極爭取建立了相關職業工種鑒定基地,包括“國家特殊職業工種培訓鑒定中心”“社會工作者職業資格培訓基地”“養老護理員職業資格培訓基地”。內核課程體系的教材選用和培養方式全部按照相關職業工種的培訓要求執行。
3.省級實習實訓基地建設
為了保證“三核”課程體系的構建,學校在爭取政府財政支持高標準建設校內實訓基地的基礎上,大力拓展校外實訓基地建設,并重點獲批“湖北省大學生省級實習實訓基地”――武漢僑亞置業集團養老服務人才培養基地。該基地建設規劃及執行全部按照“三核”課程體系總體要求進行。在全面培養老年服務與管理專業人才及相關專業人才(社會工作專業、康復治療技術專業、社區服務與管理專業等)方面發揮了極大作用。
同時,為了豐富和完善“三核”課程體系,我校正在養老產業營銷(主要是養老服務營銷和養老地產營銷)、行政秘書等方向上進行有益的嘗試。
六、“三核”課程體系構建的意義
(一)體現以“市場為導向”的職業教育要求
“三核”課程體系建立在養老企業對職業人才需求和技能要求的基礎之上,避免了“閉門造車”式的人才培養方案制定模式,體現了市場需求。在前期專業建設和養老行業專家、養老企業一線調查的過程中,對核心課程體系進行了科學分析和論證,提出了“養老護理、保健康復和社會工作能力”三大主要能力任務要求,同時提出了對高端管理人才的迫切需求。“三核”課程體系的設計并執行是對養老用人市場要求的積極響應。
(二)有利于促進學校辦學內涵建設
教育部門多次重申,高等教育要實現特色和品牌院校建設,實現差異化錯位發展,重視教育教學質量建設,其核心要素是鼓勵各高校抓辦學內涵和質量建設。“三核”課程體系的構建,圍繞老年服務與管理專業的人才培養目標,對相關課程給予了恰當的定位、明確了課程結構體系、拓展和豐富了教學活動,有利于學校和教學管理機構以教學為中心抓學校內涵建設,提升專業辦學條件,促進學校特色發展。
(三)有利于學生素質培養
“三核”課程體系的構建,通過對內核和中核課程結構的性質定位,特別是對外核課程體系的設計,系統、規范性地對學生展開素質教育體系的培養,甚至于素質教育體系的培養要求勝過對職業技能的掌握要求。對學生全面提高職業素質、職業道德、通用能力起到了指引作用。
參考文獻:
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[2]教育部職業教育與成人教育司.高等職業學校專業教學標準(試行)[M].北京:中央廣播電視大學出版社,2012.
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[4]中國老齡科學研究中心.中國城鄉老年人口狀況一次性抽樣調查數據分析[M].北京:中國標準出版社,2003.
Construction of "Three Core" Curriculum System for Training Professionals of Aged Care and Management
ZHANG Ye,WU Chang-you,WANG Yu-jiao, LIU Ji-wen,JING Li
(Wuhan College of Civil Affairs,Wuhan Hubei 430079,China)
篇5
一、舉辦旅游高層管理人員培訓班1期
1、培訓對象:各星級酒店、旅行社、風景區;各區(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業主要負責人;每單位2—3人。
2、培訓內容:旅游經營理念、旅游市場營銷策略,旅游資源保護與開發、旅游業各要素的整合。
3、培訓時間:200*年3月15日—18日
4、培訓地點:××市金龍賓館多功能廳
5、收費標準:培訓費600元,教材資料費100元,午餐費、加餐費120元,合計820元。
6、學員食宿:學員住宿自理,解決培訓期間午餐四次,晚餐一次。
7、結業總結:參訓學員寫出書面總結材料800—2000字。
打印一式二份。交書面總結材料后頒布發培訓結業證書。
8、擬聘授課教師:
省級:西南民大李如嘉康輝集團周小丁
省旅游局胡兵、王紹麟四川大學:待落實。
市級:市旅游局劉良慧
二、舉辦中層管理人員專業培訓班2期
第1期:
1、培訓對象:各旅行社部門經理、業務骨干,各單位3—5人。
2、培訓內容:國內旅游業發展概況、旅游資源的保護與開發、旅游市場的開發、旅游法、旅行社經營與管理。
3、培訓時間:200*年3月29日—31日。
4、培訓地點:××市金龍賓館多功能廳。
5、收費標準:培訓費300元,教材資料費50元,合計250元。
6、學員食宿:學員食宿自理。
7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800—2000字,打印一式二份,交書面總結材料后頒布發培訓結業證書。
8、擬聘授課教師:
省級:待落實(2人)
市級:4人
第2期:
1、培訓對象:星級飯店、星級賓館部門經理,各單位5—7人。
2、培訓內容:現代飯店業的發展、旅游飯店管理法規、餐飲業的經營與管理、前廳部運行與管理、客房部的運行與管理。
3、培訓時間:200*年4月10日——12日版權所有
4、培訓地點:××市金龍賓館多功能廳
5、收費標準:培訓費300元,教材資料費50元,合計350元。
6、學員食宿自理。
7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800—2000字,打印一式二份,交書面總結材料后頒發培訓結業證書。
8、擬聘授課教師:
省級:待落實(2人)
市級:4人
三、舉辦景區講解員培訓班1期
1、培訓對象:各旅游景區、紀念館(堂)、科技館、活動中心涉及旅游業的各單位全體講解員。
2、培訓內容:旅游法規、旅游資源保護法規、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。
3、培訓時間:200*年4月20日~23日
4、培訓地點:××市廣播電視大學。
5、收費標準:培訓費250元,教材資料費50元,合計300元。
6、學員食宿自理。
7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800~2000字,打印一式二份,交書面總結材料后頒發培訓結業證書。
8、擬聘援課教師:
省級:1—2人
市級:4—5人
四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓班
1、培訓對象:未上崗的各類社會青年。
2、培訓內容:
重點內容:對客服務、客房整理與清潔保養、客房設備的使用與管理、前廳服務與質量管理、餐飲服務及服務人員素質要求、餐廳整理與清潔保養。
入職培訓內容:
(1)、職業道德、儀容儀表、禮節禮貌、從業素質;
團體精神;
(2)、餐廳的基本概念、專業知識、本餐廳須知;
(3)、服務技能、行為規范的訓練;
(4)、員工守則、崗位職責、操作規則;
(5)、餐飲工作所需的知識:衛生知識、安全知識、推銷知識、酒品知識、政策法規知識、菜肴知識以及有關的經濟、地理、歷史和民族風俗習慣知識等;
(6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應付,人際溝通、案例分析;
(7)、設備、器具、工具的使用與保養;
(8)、實踐運用知識的能力。
3、培訓時間:200*年4月底~5月底1期
200*年8月底~9月底2期
4、培訓地點:××廣播電視大學、金龍賓館
5、收費標準:培訓費350元,教材資料費50元。
6、食宿學員自理。
7、結業:學完每門課程,經考核記錄成績,各科均及格者頒發崗位培訓合格證。
8、推薦就業:聯系市內外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優使用。
9、擬聘授課教師:
(1)、市內各有關中專校旅游飯店專業教師。1~2名。
(2)、市內星級酒店中層干部2—4名。
(3)、市內星級賓館總經理1名。
10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。
五、導游年審培訓班:
1、培訓對象:已獲得導游資格證書的導游。
2、培訓內容:衛生救護知識,現代旅游業發展趨勢旅游營銷策劃,導游解說技巧,宗教文化(道德文化在××)旅游案例分析。
3、培訓時間:200*年12月至2006年1月。
4、培訓地點:××廣播電視大學
5、收費標準:培訓費150元/人,衛生救護證30元/人,資料費20元;合計200元。
6、學員食宿自理。
7、結業:聽課考勤達標、寫出書面總結1500字,交總結后簽發《學習紀錄證書》;衛生救護知識考試合格頒發《急救員》證書。
8、擬聘授課教師:待定。
六、導游資格證筆試教前培訓班
1、培訓對象:各類大、中專院校畢業生、社會青年。
2、培訓內容:導游基礎知識、旅游法、導游人員管理法。
3、培訓時間:200*年11月
4、培訓地點:××廣播電視大學
5、收費標準:培訓費350元,教材資料費、報考費按實收。
6、學員食宿自理。
7、進行模擬檢測,提高筆記成績。
8、擬聘授課教師:待定
9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學、外地市州。
七、導游資格證口試面試考前實戰培訓班。
1、培訓對象:導游資格考試筆試過關人員。
2、培訓內容:導游資格考試口試、面試模擬訓練。
3、培訓時間:200*年12月。
4、培訓地點:待定
5、收費標準:市物價局審批標準,模擬訓練費150元。
6、學員食宿自理。
7、學員模擬口試、面式基本過關。
8、擬聘授課教師:待定。
八、全國旅行社中高層經理培訓班
1、培訓對象:全國旅行社中高層經理。
2、培訓內容:待定。
3、培訓時間:200*年10月20日~11月24日5天
4、培訓地點:××市金龍賓館。
5、收費標準:待定。
6、學員食宿統一安排。
7、結業:聯合頒發:培訓結業證。
8、擬聘援課教師:整體承包給北京。
9、招生宣傳工作:與市上有關單位聯合組織。
10、利益與責任:盈利共享、風險共擔。
九、旅游車隊駕駛員培訓班(與市運管處聯合舉辦)
1、培訓對象:各旅行社、旅游車隊的駕駛員。
2、培訓內容:旅游禮儀、旅游交通法規、旅行社。管理條例、旅游服務質量標準、衛生救護知識。
3、培訓時間:200*年5月13日~15日。
4、培訓地點:××電大。
5、收費標準:培訓費250元、資料費50元,合計300元。
6、學員食宿自理;
7、結業;參訓駕駛員聽課考勤達標,交通法規檢測合格,頒發培訓合格證書。
8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。
市交管處負責人。
市旅游局。
市紅十字會:蒲德全。
十、星級酒店崗位職業技能競賽。
1、參賽對象:各星級酒店一線員工。
2、競賽項目:①前廳服務與管理。
②客房服務與管理③餐飲服務質量。
3、競賽步驟:①各單位進行初賽,每項選撥5名優勝選手。②預賽:各單位選送人員進行預賽,每項選出前10名選手。
③決賽:按評分細則,由評委評分,決出前三名。
4、競賽時間:初賽:200*年5月21~25日。
預賽:200*年6月3~5日。
決賽:200*年7月15、16、17日。版權所有
5、競賽地點:預賽地點待定
決賽地點待定
6、收費標準:初賽由單位自定。
預賽每人交報名費100元。
決賽每人交報名費200元。
7、頒獎:每項前1—3名頒發技能競賽優勝一至三等獎。獎金第一名500元,第二名300元,第三名200元。
8、評委組成:待定。
9、評方細則:待定。
十一、新的星級酒店申報評審培訓。
1、培訓對象:升星酒店全體員工。
2、培訓內容:星級酒店新標準。
3、培訓時間:根據升星單位要求。
4、培訓地點:本酒店。
5、收費標準;培訓費、資料費、辦證費初級250元、四級375元、高級480元,廚師另外。
6、模擬檢查驗收,按新標準。
7、頒證:全國通用職業上崗證書。
8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。
②市旅游局。
③省級:1—2人。
十二、景區升級培訓班。
1、培訓對象:景區全體員工。
2、培訓內容:9001國際質量認證,14000國際環保。
3、培訓時間:根據景區要求。
4、收費標準:培訓費300元/人。
5、模擬檢查驗收;
6、擬聘師資:省級待定。
市級待定。
十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級。
1、培訓對象:考級、考證人員。
2、培訓內容:考級大綱。
3、培訓時間:每年三次。
4、收費標準:初級150元、中級200元、高級300元,廚師除外。
5、考試考核:按等級證標準。
6、頒證:由省、市勞動部門頒證。
十四星級餐館申報評審培訓班
1、培訓對象:普通餐館升星級單位的全體員工。(根據申報情況暫定200人)
2、培訓內容:星級餐館新標準。
3、培訓時間:根據升星單位的要求。
4、培訓地點:本單位。
5、收費標準:培訓費、資料費、辦證費(初級250元、中級375元、高級480元、廚師另外)。
6、模擬檢查驗收:按新標準。
7、頒證:全國通用職業資格證書。
8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。
②市旅游局2人。
③市職評人員:1—2人
十五星級農家樂申報評審培訓班
1、培訓對象:(根據申報情況暫定200人)
2、培訓內容:星級農家樂新標準。
3、培訓時間:根據升星單位的要求。
4、培訓地點:本農家樂。
5、收費標準:培訓費、資料費、辦證費180元。
6、模擬檢查驗收:按星級農家樂新標準。
7、頒證:全國通用職業培訓上崗資格證。
8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。
②市旅游局2人。
③市職評人員:2人。
十三、行業員工培訓、考核、定級培訓班
1、餐廳服務員300人。
2、客房服務員100人。
3、康樂服務員100人。
4、前廳服務員100人。
5、廚師考核定級班200人。
篇6
(天津職業技術師范大學附屬技師學院 天津 300222)
摘要:天津職業技術師范大學附屬技師學院通過多年來的教學實踐和研究,結合天津地區現代工業技術發展的特點,秉承“半工半讀”歷史文化傳統,積極推進人才培養模式創新,發揮校企資源優勢,依托“校企合一”的現實辦學環境,以工學結合為核心,構建了基于校內企業的產教融合實踐教學平臺,系統確立并實施了“四層次、五契合”人才培養模式,凸顯了在高技能人才培養領域的示范引領作用。
關鍵詞 :四層次、五契合;高技能人才;培養模式
中圖分類號:G717 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2015)03-0035-03
作者簡介:張瑜(1981—),男,碩士,天津職業技術師范大學附屬技師學院講師,研究方向為職業教育與機電一體化技術。
天津職業技術師范大學附屬技師學院(以下簡稱“學院”)一直堅持校企合作、工學結合,強化教學、學習、產訓相融合的教育教學活動,積極推進人才培養模式創新,并探索構建了“四層次、五契合”的高技能人才培養模式。
一、“四層次、五契合”高技能人才培養模式的構建
學院以校企合作、產教融合作為人才培養模式改革的重要基點,著力推進學校與企業、專業設置與職業崗位、課程教材與職業標準、教學過程與生產過程、實訓基地與生產車間的深度融合,增強學院教育服務經濟社會發展的針對性和實效性,深入企業實施專業調研,進行崗位能力要求分析及相關資料收集,聘請行業、企業、高校的專業技術人員和專家合作參與專業人才培養模式改革,針對崗位知識、能力、工作態度等要求進行充分研討與論證,系統構建了“四層次、五契合”高技能人才培養模式。
一是定位了人才培養目標——“三實”人才。按照“培養數以億計的高素質勞動者和技術技能人才”的整體要求,學院以提高學生就業競爭能力為目標,以市場需求為導向,確立了“三實”(品質樸實、技能扎實、體格健實)人才培養目標。
二是系統構建了“四層次”職業能力培養體系。按照“三實”人才培養目標,基于學生職業能力養成過程規律,結合實踐性、開放性和職業性原則,將專業課、工藝課等理論教學內容和德育融入實踐環節,系統構建了“四層次”職業能力培養體系(見表1),即:基本技能訓練為班級建制,在校內實訓中心進行;綜合課題訓練為小組建制,在校內實踐基地(“校中廠”)進行;技能強化訓練實行“準導師制”,在校外企業進行;通用職業素質訓練貫穿人才培養過程始終,并通過校企合作、產教融合的資源積累和流程優化,提升學生的職業能力和勞動技能。
二、“五契合”人才培養的關鍵要素
一是建立契合培養規格的課程體系。以學生自主學習為中心,完成4項人才培養模式與課程教學改革項目,建成11門具有“以生產任務為載體”和“做中學”特征的優質核心課程。
二是實施契合生產過程的教學過程。根據企業典型生產任務設計各層次實踐教學內容,將企業產品件(零件、模塊、單元)作為學生技能訓練課題,學生全程參與企業生產過程,獨立完成作業信息、計劃、決策、實施、檢查、評價6個模塊,增強學生的實踐能力、工藝能力、知識遷移能力。
三是營造契合企業環境的實訓環境。學校實訓中心與“校中廠”高度融合,場地共享、設備共用、文化互通,學生實訓即生產,入學即入廠,從著裝到動作規范、工量具擺放等方面受到嚴格訓練,真實體驗生產組織管理過程,為學生“零距離”對接企業提供保障。同時,著力推進以企業文化、質量意識、職業道德為核心的通用職業素質訓練,增強學生的職業自信、崗位自信。
四是建設契合自主學習的教學資源。牽頭組織企業、社會多方參與專業建設和教材建設,結合專業建設編寫校本教材27本,3個重點專業通過數字化平臺實現了教材、教輔、教具、學具、課件及網站等多介質的立體融合。
五是完善契合培養模式的評價機制。推行因材施教,以能力為核心建立學生學業評價模式。推行過程學分與替代學分,將生產任務工時、技能競賽成績等納入學生學業考評,將學習工作態度、思想道德品質、頂崗實習表現等納入學生綜合素質考評。將心理輔導引入日常教學,開展全過程導學、助學、促學。目前,學習過程學分、替代學分占學分總量的50%以上,通用素質訓練課程覆蓋率達100%,心理健康教育覆蓋率達100%。
三、搭建基于校內企業的產教融合實踐教學平臺
以“四層次、五契合”人才培養模式為核心,學院系統構建了基于校內企業的產教融合實踐教學平臺,如圖1所示。
一是深度利用校辦企業優勢資源,建立產教融合綜合協調機構——產訓事業部,著力推進教學內容與企業用人標準、教學過程與企業生產過程、教學環境與企業生產環境的深度融合。
二是營造具有鮮明職業教育特色的實踐教學環境,實現學生職業能力養成過程與企業生產作業過程全程融合,為“三實”人才培養構建良好的運作平臺。
四、推進學生學業評價模式及教師教學質量評價方式創新
學生實訓考核推行更加靈活的彈性學制和學分互換制度,注重學生實際動手能力、創新能力和工程實踐能力培養,實訓教學質量的考核滲透在教學過程中,以重點操作技能和技巧為考核的核心內容。
對教師實施產訓工時考核制度,產訓任務與教學同時進行,學生在教師指導下進行生產加工,規定帶班的“1+1雙師”有責任帶領學生按產品工期和技術要求完成生產任務,產訓結合完成實訓教學任務的理念在師生中形成共識,如圖2所示。
五、“四層次、五契合”高技能人才培養模式的效益分析
一是有效促進了師資隊伍建設,打造了一支高水平的專業師資隊伍。學院立足“外引內育、提升質量、創新機制、科學管理”,重點完善“雙師”結構教學團隊,從專業帶頭人培養、骨干教師隊伍建設以及行業兼職教師隊伍建設等方面入手,不斷提升專業教學團隊的教學、科研、社會服務能力,形成了一支數量適當、結構合理、師德高尚、業務精湛、充滿活力、專兼職結合的師資隊伍。學院現有全國模范教師2名、國家級職業技能競賽裁判員6名、職業技能鑒定考評員16名、全國技術能手7名、天津市技術能手14名、天津市新突擊手3人、天津市“五一”勞動獎章獲得者3人,獲得天津市技工學院系統“示范課”10項。學院教師在全國技工教育和職業培訓教學研究成果評選和中國職協科研成果評選等活動中屢次取得優異成績。
二是學生有過硬的專業技能,參加全國及天津市技能競賽并且成績顯著。近五年來,獲國家級獎項5個,省部級獎項一百余個。
三是與企業“零距離”對接的技能型人才受到企業的認同,社會服務能力不斷提升。畢業生的綜合素質及綜合能力得到企業普遍認同。動手能力強,能夠較好地適應企業崗位要求;適應能力強,崗位對接程度高;學習能力強,能夠較快地接受企業生產的新技術。
四是校企深度融合,拓展了校外企業的寬領域合作平臺。學院以“人才互用、資源共享”為核心,完善了寬領域校企合作平臺建設,推進了六大校企合作任務:人才定向培養、職工綜合培訓、師資協同培訓、技術共同研發、課程共同開發、設備場地互用,如圖3所示。校內生產性實訓基地——天津市第五機床廠克服行業競爭日趨激烈、經濟形勢嚴峻、制造成本不斷增加等不利因素的影響,依托穩定的校企合作機制,深挖校企資源,實現了校企深度融合,通過產訓,不斷擴大產品及外加工生產任務,連續多年保持年產值1 500萬元以上。
五是持續推進產訓結合教學改革,凸顯示范引領作用。學院與天津第五機床廠及校外企業的深度融合,在校企合作、產訓結合方面開創了新思路、新舉措,起到了示范引領作用,得到了國內外職教同仁的高度評價。廣州市工貿技師學院、太原技師學院、廈門技師學院以及韓國濟州技能大學、加蓬、埃塞俄比亞職教專家代表團等五十余個國內外院校或團體到我校參觀考察,學習交流辦學及校企合作、產訓結合經驗。
參考文獻:
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[2]李康,吳遠志.技工學院一體化教學改革的創新與實踐[J].教育與職業,2009(1下).
篇7
關鍵詞:高校學生;資助工作;精準化
[FL(K2][KG2]教育公平是社公平的起點,不斷完善國家助學制度,保障每一個學生接受教育的權利,是推進教育公平的一項重要措施。2014年12月,在中央經濟工作會議上指出:“要讓貧困家庭的孩子都能接受公平的有質量的教育,不要讓孩子輸在起跑線上。”2015年3月,在參加廣西代表團審議《政府工作報告》時,與代表們商議扶貧大計時,他指出,“堅持精準扶貧,不能‘手榴彈炸跳蚤’”,“扶貧先扶智,絕不能讓貧困家庭的孩子輸在起跑線上,堅決阻止貧困代際傳遞”。2014年9月,總理在中央民族工作會議上指出:“要進一步完善國家助學制度,決不讓一個學生因家庭困難而失學,也決不讓一個家庭因為孩子上學而陷入困境。”高校學生資助工作是國家總體資助工作不可或缺的重要組成部分,然而當前我國高校學生資助工作尚存在諸多不足,影響資助工作的開展。鑒于此,高校學生資助工作應不斷探索創新工作方法和工作思路,破解影響資助工作開展的[JP+1]疑難雜癥,著力提升資助工作水平和效率,努力開創學生資助工作新局
第一層,通用職業基礎能力學習領域。引導學生樹立科學的世界觀、人生觀,提高科學文化素質,打好學習專業知識和掌握職業技能的基礎。
第二層,專業核心能力學習領域。以燃氣崗位群典型工作任務為驅動,設計工作過程系統化的學習情境,把知識與技能融為一體,將專業素質、職業資格標準和崗位技能融為一體,實施教學做一體化的教學模式,使學生掌握燃氣工程典型工作任務處理辦法。
[LL]第三層,職業能力拓展學習領域。編寫崗位職業標準和實訓指導書,學生在校內實訓基地學習,由教師和企業人員指導完成實訓項目,培養崗位操作技能。
第四層,頂崗實習。學生在訂單企業的安排下頂崗實習,訂單企業為每位實習生配備正式員工為指導教師,具體負責學生崗位教育培訓。采取“企業指導教師為主,學院指導教師為輔”的管理模式,頂崗實習結束后,企業指導教師寫出實習鑒定,學生提交實習日記、總結、鑒定等,并回校參加畢業答辯。
“訂單式”人才培養模式以其針對性強、適用性好和就業率高深受企業、學校、學生及家長的歡迎,我院“訂單式”人才培養已取得初步成果,應用成效顯著。能夠使企業參與學校人才培養過程,為高職教育注入了活力,為校企合作找到了最佳途徑,形成了先進的教學模式,更加注重校企合作和工學結合,提高了人才培養質量。為進一步將“訂單式”人才培養更進一步完善,需要不斷總結經驗,及時發現問題并研討解決問題,推進“訂單式”培養模式的改革,構建全程式、全面合作的訂單培養新模式。
參考文獻:
[1]苗金明,楊明亮.基于“訂單式”校企深度合作模式的探索與實踐[J].北京勞動保障職業學院學報,2015,9(3):21-33
篇8
1能力本位視域下傳統中職語文教學模式的弊端
如今隨著互聯網的飛速發展,市場經濟對勞動者的要求也隨之提高。中職學生在入校前的自身素質本就較于高校學生有一定的差距。所以,提高學生的個人素質的職業能力離不開語文教學的發展,由此可見,語文教學在學生成才道路中所扮演著重要的角色,承擔著重要的職責,通過發揮其特有的作用引領學生走向社會。
1.1過于注重傳統教學模式
通過調查研究發現,在部分中職院校依舊沒有樹立正確的教學觀念,依舊采用傳統的教學模式。在過去的教育中,語文教師依照當時普遍的講課方式對學生進行知識的傳授,但在現代,教育歷經多次改革,傳統的教學已經成為社會改革的淘汰品,一些教師仍秉持著固化的教學模式,依舊是聽、說、讀、寫綜合教學特點,以及以知識為主、“填鴨式”的“灌輸”式教育方法,忽視學生對于個人知識的掌握和駕馭知識的能力,無法將課程所學知識進行延伸,久而久之導致學生上課積極度下降,自控能力也隨之減弱,由此喪失了學習樂趣。語文老師鋪天蓋地的理論教學,只會讓學生越聽越懵,導致學生無法從中學習到對應實踐的相關知識,因此也無法提升學生的實際能力,“理論產生于實踐”,大多硬性的理論知識始終不及社會實踐帶給學生的經驗教訓多,無法提高學生實際的職業能力,應減少對于硬性知識的教育,要充分顯現學生在學習中的主導力,促使他們能夠通過個人天賦掌握學習知識和處理知識的新方法。中職語文教師也需要引導學生如何有效學習以及充分發揮大腦的潛能等等,平衡傳統教學的比重。
1.2應用教學與口語教學質量較低
語文是一門應用性和口語性很強的學科,但是通過調查研究發現,在中職院校語文教學過程中,依舊存在應用教學與口語教學質量低的問題。傳統中職語文教學里的閱讀模式具有系統化的弊端,往往會導致學生產生對應的厭煩心理,很多學生錯過高校進入職校,都下定決心入校后好好學習,即上課認真聽講、通過學習知識來提升自身的專業能力,并通過發展自己的專項能力為未來尋找對接口的工作奠定基礎。在傳統教育理念的影響下,在中職院校語文教學過程中,應用教學與口語教學的質量偏低。然而對于進入中職讀書的學生來說,掌握應用文的寫作、閱讀以及說好口語非常關鍵,并要確保教學的快速有效。但目前來看,在中職語文教學模式中,應用文寫作教學占比較小,教學內容枯燥無味,對于學生離開校園步入社會,尋求就業上的能力需求無法滿足。此外,語文教學課堂上隨意的口語交流放縱了學生在現實生活中對口語的訓練,總而言之,一是缺乏對學生進行專項訓練,二是缺乏合理性、階段性的培訓過程。導致一些中職學生在步入社會后,由于無法在求職面試中展現自身與面試官的溝通能力和交流能力而錯失就業機會,總而言之,口語已成為他們前進路上的絆腳石。
1.3缺乏系統教學與科學考評機制
系統的教學和科學的考評機制能有效激發學生的興趣,提高學習效率。在中職語文教學模式中,閱讀、口語與寫作的教學模式也呈現出了獨立性的特點,然而在單獨的課時教學模式中,對于學生全面發展綜合素質有著對應的弊端。客觀而言,寫作、閱讀與口語三者之間相互貫通、密不可分,需要溝通學習并提高。單一的考評機制,依然強調理論考試與講授教學,缺乏創新教學模式,始終難以發揮其應有的作用。因此在教學過程中必須要不斷完善教學的系統性,以及對于學科的考評機制,這樣才能有效的提高學生的學習效率。在知識經濟時代、互聯網市場,市場經濟對人才的素質要求越來越高,如今,語文教學模式改革越來越迫切,要抓緊對其進行規劃改定。
2能力本位視域下中職語文教學改革的目標
《中等職業學校語文教學大綱(試行)》規定,中職院校語文教學目標是培養學生的現代文閱讀能力、口語交際能力與應用寫作能力。并且在日常生活中,還需要學生能夠通過自學預習接下來的課程知識。培養與他人文明溝通、和睦相處的品質。此改革目標有利于學生提高自身的職業能力,在日常生活中養成的習慣可以作為面試的閃光點,將自身的優秀素質展現出來。基于能力本位視域下,我國中職語文教學改革的目標主要包含以下兩點:
2.1確保學生職業生涯發展的語文專業能力
培養學生能夠確保職業生涯發展的語文專業能力十分重要。從中職學生的職業生涯發展上來看,為了適應當前社會對相應人才的需要,需要不斷加強學生的語文專業能力,其專業能力主要包括以下幾種:對于文章的理解能力、對于相關語段的認讀能力、對于古詩詞等文段的鑒賞能力。培養學生的閱讀能力,日積月累將閱讀作為良好的習慣堅持下去,可以使用語文學習的課本、圖書管理的讀本進行閱讀的加深訓練,以此提高自身的閱讀能力;對于語言的正確使用、寫作能力,掌握一些重要的辦公寫作和必備的書寫能力,例如應聘書或專業應用文寫作等;與他人溝通交流時能脫口而出流暢的語言,傾聽并給予相應的評價,能夠熟練的掌握普通話,并能進行溝通鍛煉自身語言組織能力;綜合實踐語文能力,能夠進行辯論、演講等講述發表個人觀點等能力注重專業語文實踐應能技能的訓練。總而言之,學習是為了今后更好的生活。因此中職院校在對學生進行語文教育時還要以確保學生職業生涯需求為主。
2.2培養學生通用的職業能力素質
職業素養是工作過程中必不可少的內容。在職業生涯中,職業素養占有重要比重,它對我們未來的自身發展和生活來說也是相當重要。好的職業素養就如一份好的簡歷,是幫助中職學生畢業后進入企業等工作單位的“金鑰匙”,培養中職學生通用的職業能力素質為他們奠定必不可少的“敲門磚”。針對中職學生通用職業能力培養,可以從以下進行探討:首先,自學能力,能夠將所學的知識通過書寫框架進行總結。能夠通過個人所了解的信息進行延伸和拓展,并將所獲取的信息能夠整理成一目了然的知識點,不斷進行自我提升;第二,合作協調。在職業生涯里,協調和合作會直接影響個人的未來發展狀況,合作可以促進雙方得利,達到事半功倍的效能,協調可以緩解沖突,將損失降到最小,同時可以鍛煉人的意志和工作經驗;第三,盡職盡責、規劃與組織能力。無論是日常還是工作都要盡職盡責,不斷鍛煉自身的領導能力,能夠將大大小小的事進行組織規劃,讓其有條不紊地進行;第四,發現問題與解決問題的能力。無論做何事,都應該具備發現問題的能力,發現問題是第一步,迎難而上是第二步,要擁有打破知難而退,努力解決問題的心態;第五,創新能力與拓展能力。通過“創意”而非“想象”將事物的創新延伸至各個環節,而非局限于一種固有的方式;第六,吃苦耐勞能力。能夠在低待遇下保持對工作的熱情,即使生活品質低但仍堅持該工作崗位,厚積薄發。在能力本位視域下中職語文教學模式的改革,應將重心放在培養學生對于自身能力的發展,可以通過科學的渠道幫助學生,例如進行科學的教學安排,打造量身訂制的教學,幫助學生能夠從適應學習過渡到熱愛學習。以基礎、通用的職業素養作為起始點,在未來的工作崗位上,無論從事何種職業,都可將通用的職業能力素質進行遷移。
3能力本位視域下中職語文教學模式改革的內容
在中職語文教學模式改革中,其改革內容應該主要從以下幾個方面出發:
3.1改革教學目標
在教育改革的影響下,國家也越來越重視學生的素質教育。提高學生的人文素質是改革的最終目的,提升人文素質意味著追求更加包容的內心。素質教育在教學模式改革中扮演著重要的前提角色,它是通過課內外相結合的方式讓學生受益匪淺,鞏固學生原有的語文知識,將淡化的語文知識進一步在學生能腦海里加深,并培養學生拓展語文基礎知識的能力,對于運用聽說讀寫四項技能達到信手拈來的程度。除此之外還有:養成讀書的愛好,品雜文、哲學、散文,建立自身獨有的內心世界,形成自身的評判標準;觀影會提升個人視野的電影,學會在黑暗中看到人性的亮點,時刻懷抱希望;關注新聞、社會評論,能夠透過表面深入思考,鍛煉自己的主見。總而言之,能夠讓學生在日常生活中有著文明的用語習慣,熱愛語文、應用語文。
3.2開展特色化教材教學變革
興趣是最好的老師在好奇心的驅使下,能有效的提高教學效率。中職語文教學課堂上對于教材的版本變換多種多樣,在固有的模板編寫下,分類成不同區域的進行教學指導。基于能力本位視域下,中職語文教學模式的改革需與實際情況相結合,一切改革都不能脫離實踐完成,此次改革更需要契合本校學生對于語文的需求,在開展特色教學時除了涉及課本上的教材知識,還會使用課外課本進行延伸科普,并通過上網查閱的方式將遺漏的知識點補充完整,讓學生能夠充分學習課程知識,對相關的知識延伸也有所了解,培養學生基礎的語文能力。如今一些中職開展預科制的教學模式,鼓勵學生在入校前通過自學預習入學后所學習的語文知識,并在預習的同時能夠及時回顧中學所學內容,避免遺忘,保證學生能夠將初中所學語文知識點與中職學習的語文內容有所貫通,幫助學生實現基礎知識和能力的有效過渡。
3.3實施模塊化的教學方法
將中職語文教學課程整合為差異性教學。從實際情況來看,目前中職語文教學分為四種:寫作模塊、閱讀模塊、口語模塊與實踐模塊。語文教師進行差異性教學,即能夠清楚地劃分學生間的界限,依據學生個人特性展開對應的教學,此舉能夠有效打破傳統教學弊端,促使教學能力得到飛速發展。由于學生的個體差異性,每一個學生都學有所成,因此教師在教學過程中應該學會取長補短,發現學生的不足,根據學生的特點來進行因材施教。理論上可以采取講座講授教學。即老師在課堂上將課本繁多語言精煉成幾句理論知識,通過講解的方式傳授給學生;實踐上可以采取小組教學。即把課堂上的同學依次劃分成若干個小組,給予他們有限的時間對問題進行交流與探討研究,發揮合作的效能,克服傳統教學方式的諸多不足。其優勢也顯而易見,能夠在對應時間幫助學生解決問題,與此同時,還幫助學生無論是在生活中還是學習上,都能夠并肩同行、互幫互助,大大提高了學生學習的積極性。
3.4以學生為主體改革教學模式
能力本位視域下,中職語文教學模式改革更要符合新課改的目標和要求,要以人為本、全面提高。在教學過程中,我們要始終以學生為主,要充分的尊重學生的個體差異,選擇符合學生年齡特點,實際學習情況的教材內容。首先,教師的教育方式要緊緊圍繞現代化展開,傳統的理念已經被現今飛速發展的時代淘汰,已無法適應當今學生的發展。再者,教師要對學生的基礎情況有大概了解,幫助在教學過程中開展最適合學生學習的方式。例如當一個班的大部分學生整體能力偏下時,如果這時老師仍是以偏快的講課方式進行理論傳授,會打擊班級內大多同學的積極性,因此,老師在這時應該調整自己的教學方式,讓整體能跟上隊伍共進步,營造語文學習氛圍,不斷提高學生探究語文學習的興趣。
3.5構建科學化的三方教學評價體系
傳統中職語文教學考試評價單一,需要通過構建科學化、公平化的考評方式,更利于學生的基礎與實踐能力發展。因此,從知識與技能方面豐富評價方法,這不僅需要學生對給出結果性評價,還需要在整個開展的過程中,學生能夠進行監督。為避免傳統的單一性考評,老師需要時刻關注著學生的舉動。也可以開展多元化的評價方式,同時讓學生間、老師間、家長們對某位同學進行點評,了解該同學在大眾視野下的舉止,通過廣范圍的收集評價激勵學生不斷向上,此方法也可收集廣泛的建議讓學生能夠及時的了解自身的不足并加以改善,提高自身的綜合素質。
4結束語
篇9
論文摘要:面對農村社會轉型的新形勢,農村中職必須將培養目標定位在為農村社會轉型服務上來。當前的農村中等職教課程模式以學科為中心,專業范圍狹窄,知識結構單一,課程結構缺少彈性,難以滿足新農村建設和勞動力轉移對人才的多樣化需求。重構農村中等職業教育課程模式,須以就業為導向,打破學科界限,著眼于以提高學生的轉崗能力為核心進行課程重組;構建模塊式課程結構,增強課程結構的彈性。
課程是教學的載體,是連接社會經濟與教育的橋梁,課程改革是教育改革的核心。從課程改革的角度尋找突破口,構建適應農村經濟社會新形勢的中等職業教育課程模式,是加快農村中職發展步伐的一條重要途徑。
20世紀90年代以來,中國農村最大的變化是全面進人轉型時期。這種轉型不僅包括經濟體制,還包括農村社會的文化、習俗、制度、思想等各方面,突出地表現為農業產業化、工業化、城鎮化、村民自治、農民階層分化和農村勞動力大轉移。
一、新農村建設對農村中職人才培養的新要求
要將為“三農”服務做實、做出成效,就要求農村職教必須隨著農村社會經濟形勢的新發展積極調整、主動適應,這樣才能為農村“生有利之物”、“生有利之事”,從而“以物利群”、“以事利群”(陶行知語),促進農村社會、經濟的發展。
面對農村社會轉型的新形勢,農村中職必須將培養目標定位在為農村社會轉型月裔上來。重新確立新時期農村職業教育的培養方向,由原來主要培養在當地從事農業生產和家庭經營的“新農民”轉為主要培養脫離農村、進城務工經商的“創業者”,兼顧培養“新農民”。
促進農村工業化、城市化和勞動力轉移,要求中職人才培養必須突破傳統的觀念和做法,告別狹隘的地域情節,改變把人才的服務范圍僅僅定位于學校所在地域之內的狹隘思想,樹立為本土和城市兩個就業市場服務的意識;主動適應經濟開放、區域合作造成的農村勞動力在農村區域間、城鄉乃至國際間大規模流動的新形勢,努力拓寬中職生就業的空間;必須擺脫以“農”為“籠”的思想束縛,大膽跳出“農門”,拓寬農村中職的專業設置和課程內容,不再局限于傳播種植、養殖等傳統的農業技術;主動適應農村經濟結構從單一向多元發展的新形勢,努力滿足農業產業化對高素質、綜合型勞動者的要求;積極占領農村就業結構中日趨增多的非農產業就業崗位,將農村職業教育的“農”字特征體現在與農村發展的實際相結合上,體現在與農村人力資源開發與建設結合上,培養農村中職生可持續發展的能力。
農村剩余勞動轉移,農村城鎮化進程的推進迫切需要農村中職為其勞動力完成技術裝備,增強遷移能力,特別是增強向第二、第三產業遷移的能力。目前農村剩余勞動力轉移組織化程度不高,流動還存在很大的盲目性,畢業生就業的主要方式是自謀職業、自主擇業。隨著經濟全球化和知識經濟的沖擊,職業崗位變化頻繁,中職生要克服身處農村帶來的信息不對稱等地域劣勢,在城市扎下腳根,不再做“候鳥式”的在農村、城市兩地遷徙,除了在某一方面具有較精深的專業知識外,還必須具有在不同行業、不同部門廣泛就業的能力。
農業產業化、現代化進程的推進迫切需要大批掌握現代農業生產技術與操作技能、具有創新意識和能力的生產者;需要大批能研究、引進、開發、推廣、應用優質高效農業生產新技術,能直接服務于農業生產的產前、產中環節的技術指導者與推廣者;需要具有現代經營與管理知識、市場意識強、懂經營、會管理的農業產業的經營者、管理者。作為扎根本土的中職畢業生,要想在此進程中有所作為,必須具有較強的綜合素質。這樣才能應對農業生產第一線技術應用綜合復雜的局面,才能在“產供銷一條龍”、“貿工農一體化”的產業鏈的延伸中找準位置,扮演主角。
職業教育具有更直接地為社會經濟和生產服務的功能,它是與特定經濟形態相聯系的。中等職業教育課程模式無疑是基于一定的經濟形態對人才的要求而產生的,為了適應轉型期農村經濟的發展,農村中職課程模式必須作相應的調整和變革。
二、農村中等職業教育專業定向課程模式及其弊端
(一)以學科為中心組織課程內容不利于學生基本素質和綜合職業能力的形成
農村中職多以學科為中心構建課程體系,組織教學內容,過多地強調知識的系統性、完整性和理論知識的“專”“精”“深”。各科之間缺乏整合,割斷了學科知識間的聯系,忽視或弱化職業能力的培養,容易造成不必要的“過度學習”。同時,這種以知識本身的邏輯組織職業知識,以知識傳授的方式培養技能不符合“技能”的習得心理,不利于學生基本素質和綜合職業能力的形成。因為,“職教課程的內容是技術知識,而技術不是學科”①。在知識的性質上,技術知識和物理學、化學等科學知識有著本質的區別。科學是以尋求基本理解為目的,通常用語言和數學符號來表述思想和觀念。而技術的目的在于尋找制作物品的方法,它是個過程,是情境性的,離開了活動和實施情境,大部分技術知識便喪失意義。當然,技術也有自己的抽象概念和理論,但這些知識是根據技術實踐的需要有選擇的組織起來的,是扎根于實踐的。技術應用也需要大量不同種類、不同層面的知識,但這種應用是跨學科的,整合這些知識的紐帶并不是知識本身的邏輯,而是技術實踐活動。且除了這些抽象的概念、理論外,大部分技術知識是緘默的知識,是難以被編碼和概括化的。因此,無論在技術活動中,還是個體認知結構中,技術知識都是以工作任務為中心組織的。以學科為中心組織課程內容,按照知識本身的邏輯來傳授“技能”是無法有效地發展學生的技術實踐能力的。
(二)狹窄的專業范圍,單一的知識結構降低了畢業生的擇業自由度和轉崗竟爭力
我國現行的農村中職課程模式是一種典型的專業定向課程模式,該模式以勝任一種崗位要求為出發點設置專業,以培養學生通曉某一領域的專門知識、具有“一技之長”為目標,其產生和發展是有一定的特殊背景和條件的。80年代是我國職教大力發展的初期,由于長期以來中等教育結構單一,造成了中等職業技術人才奇缺,加之經濟建設急需大量人才,企業用人又帶有明確的崗位指向性,因此以滿足崗位需要培養“單能”型人才為目標的專業定向模式找到了生存土壤。同時,憑借計劃經濟時代特有的人才按計劃分配的制度支撐,使學校教育與社會實現了有效銜接,也撐起了其發展的空間。但是進人90年代以后,隨著經濟體制向市場經濟轉軌的加速和企業大量下崗工人的涌現,勞動力逐漸向買方市場轉化。加之科學技術尤其是高科技在一些企業的廣泛運用,生產的自動化、智能化、綜合化程度加大,過分狹窄的專業定向使中職生在勞務市場漸遭冷落,特別是農村中職主要是自謀職業、自主擇業,狹窄的專業定向更使其擇業自由度和崗位競爭力降低。
(三)過于剛性的課程結構使課程設置和內容更新彈性不足,導致課程功能退化
課程結構決定課程功能。傳統農村中職課程模式是典型的“基礎課一專業基礎課一專業技術課”三段式課程結構。強調基礎文化課為專業課服務,專業基礎課為專業技能課服務。在理論課程與實訓課開設上,一般先開專業基礎課、專業課,讓學生獲得足夠的專業知識,再讓學生從事實際訓練,人為地造成了理論學習與實際訓練的割裂,導致課程功能退化,價值喪失,學生學習的針對性和興趣下降。這是“技術是科學的派生”這一錯誤思想在課程設置上的體現。同時,課程設置缺乏彈性和開放意識,不能及時吸納新知識、新工藝、新方法,忽視用人單位對中等人才的需求。 (四)高度統一的教學管理模式導致課程人文精神的喪失,影響學生個性發展
傳統的課程模式只允許學生分專業、按年級統修相同的教學內容,即使安排有選修課也是全班同學同選一門課,老師選、學生修,學生被剝奪了按個人需求選修課程的機會與權利。這種高度統一的教學管理模式最終導致培養出的學生帶有明顯的工廠化、標準化、同步化、規模化的特征,知識能力結構普遍高度趨同,學生在工作崗位表現出缺乏個性、適應性和創造性。這與市場經濟和法制社會對 公民權利意識、競爭意識、自主意識和創新精神的要求相去甚遠。另外,在對“農村職業教育必須為當地經濟發展服務”理解上過于簡單化,在為“三農”服務的目標定位上存在狹隘的地域情節,僅將其定位于學校所在地域之內,表現為專業服務面過于狹窄,過多地集中于為農、林、牧、漁等傳統農業服務上,不利于中職畢業生異地就業市場的開拓。
三、農村中等職業教育就業導向課程模式的重 構設想
(一)調整中職課程目標及價值取向,提高學生轉崗能力
福斯特(Philip J.Foster)在《發展規劃中職業學校的謬誤》中指出,經濟發展是很難準確“估計”的;經濟發展所需的“人力”也是難以準確“預測”的;要求學校通過培訓學生以為一些明確限定的職業作準備,這實際是要求學校做不可能的事。②因此,為增強學生的就業能力,提高其在人才市場的就業率,課程開設應由以學科為中心向以能力為中心轉變,由過去注重知識的傳授,轉向注重能力培養,培養學生跨職業、跨崗位的通用職業技能。社會學家的研究認為,科學技術和社會生產力發展越快,勞動者職業崗位的轉換速度就越快。世界發達國家的發展足以說明這一點,瑞典職業年流動率為50%一100%,工人流動率為20%-25%。匈牙利1964年國營企業職工的流動率為4% , 1973年職業流動達20% ,1986年上升到23%。美國勞工部一項研究預測,現在20歲的青年人在今后一生的工作時間內,職業轉換和變更將達到6-7次之多。“那種在學校里用大量時間僅僅培養針對一種工作崗位的能力已不能滿足受教育者的需求。”聯合國教科文組織第18屆大會通過的《關于職業技術教育的建議》中早就指出,應當“使受教育者獲得在某一領域內從事幾種工作所需的廣泛知識和基本技能,使之在選擇職業時不致受到本人所受教育的限制,甚至在一生中可以從一個活動領域轉向另一個活動領域”。
農村中職學生大多自謀職業,在向城市或非農行業遷移的過程中,就業的行業跨度較大,崗位不穩定。這就要求增強學生對崗位變化、職業轉換的適應性和接受繼續教育的可能性。針對過去專業定向教育模式的弊端,拓寬學習者學習范圍,針對人才市場急需的2~3個不同行業的職業崗位開設課程,在充分滿足學習者第一就業崗位需要的同時,為學習者可能從事的第二、第三個就業崗位做好知識和技能的準備,增強畢業生在就業市場上的競爭力以及在一個或幾個職業群中自覺流動的能力。
(二)打破基本學科界限,以對應2~3個職業崗位中級職業資格證書必需的知識技能為教學內容
受學制限制,為使中職生在有限的在校學習時間內,掌握2-3個職業崗位的知識技能,除必修的文化基礎課按教育部統一要求開齊開足外,其余專業基礎課程和專業課程開設,打破原有基本學科界限,以對應2~3個職業崗位中級職業資格證書應知應會的知識技能為基礎,按照“必需、夠用”的原則進行課程重組,減少學科門類,開發綜合課程,每一個專業開設3~4門崗位課程。所涉職業領域的寬窄可按所選職業的就業前景而定。對擇定的職業市場就業前景好,需求比較穩定的,所涉專業領域應窄些,在專業的“精”“深”上下工夫。對為企業“訂單培養”的只需涉及一個專業領域。對于所選職業的就業前景不好的,可拓寬職業崗位課程涉及的專業領域,讓學生掌握幾個職業的知識和技術,多取得幾個職業資格證書,提高轉崗能力和在人才市場上的擇業競爭力。
(三)構建模塊式課程結構,增強課程結構彈性
在課程結構上采用模塊化設計,分3個學段,即通識教育階段、職業技能定向階段和技能強化與個性化階段,對應開發3個課程大模塊,即公共課大模塊、職業崗位課程大模塊和選修課大模塊。每個大模塊又分解成相對獨立的若干個課程模塊,每個課程模塊由若干課程組合而成。通過模塊組合,直接與相應的職業資格證書掛起鉤來。同時,通過適當增減或更換一些模塊,及時更新教學內容。還可通過模塊組合推出不同的職業崗位課程模塊和選修課模塊,滿足學生個性化學習的需求。各大模塊的課程設置如下:
公共課大模塊。該板塊中設計了德育課、文化基礎課、通用職業素質課3個模塊。
德育課模塊。該模塊主要由職業道德與職業指導、法律基礎知識、經濟與政治基礎知識、哲學基礎知識四門課程組成。
文化基礎課模塊。該模塊主要由語文、數學、外語和體育與健康四門課程組成。
通用職業素質課模塊。該模塊主要由計算機應用基礎、公共關系、交際與口才以及公共職業基礎課等課程組成。
職業崗位課程大模塊。由2-3種彼此相對獨立、自成體系的職業崗位課程模塊組成,每一模塊學習2-3門課程,安排3000-3200個學時(含實習)。
選修課大模塊。該模塊課程可由學校結合本地實際安排地方課程、校本課程,也可根據各模塊教學及學生對口升學的需要增設強化課程,還可安排各種學術報告,專題講座等,其教學時數一般以200個課時為宜。
(四)建立選課機制,實行學年學分制教學管理
新課程模式實行學年學分制教學管理方式,實施必修課相對集中、選修課基本自主的有條件的選課制度。實行彈性學制,允許學生在修滿規定學分后提前畢業,也允許學員和有實際需求的學生工學交替,適當延長學習期限或分階段完成學業。在教學管理上,采用學軍制的過程管理,保留年級制。在學習結果的評價、學分的獲得上采用目標管理,公共課模塊各科要通過教育主管部門的會考,職業崗位模塊課程以通過職業資格證書考試為合格標準,給相應學分。
篇10
【關鍵詞】工業4.0;中等職業教育;課程設置;課程轉型
【中圖分類號】G712 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009(2016)04-0048-04
【作者簡介】周如俊,江蘇省灌南中等專業學校(江蘇灌南,222500)副校長,高級講師,江蘇省特級教師,主要研究方向為職業教育教學管理。
“工業革命4.0”(簡稱“工業4.0”)是當代德國提出的“第四次工業革命”,是基于互聯網、物聯網和服務網集成的信息物理融合系統,具有智能化、信息化、分散化、個性化的特點。[1]課程作為維系著職業教育實踐活動內外環境的一個“多元互動”的動態系統,必須順應“工業4.0”發展趨勢,主動轉型與適應。本文結合相關文獻試從宏觀角度對“工業4.0”視域下中等職業教育課程設置轉型問題進行歸類分析。
一、課程理念轉型:從階段性到終身性
當前技能取向的中等職業教育范式一度被奉為課程模式的圭臬。常常將課程教育作為階段性的職前教育、崗位的適應性教育,此后的繼續教育主要是一種學歷提升的再教育,而非生存能力提高、職業能力和生活能力提高的教育。這種階段性的非連續性的職業教育觀與“工業2.0”或“工業3.0”時代生產力發展水平不高、科技進步有限的社會是相適應的,但是基于“工業4.0”視角來看,這種“技能至上”的課程理念已經成為技術技能型人才可持續發展的羈絆。“工業4.0”是依托機器對機器技術(M2M)、物聯網技術(IOT)與信息技術,通過網絡與信息物理系統(CPS)的融合,是提供制造端直通用戶端的“端到端解決方案”的一種全新的生產組織模式,實現了制造業向智能化的轉型。這種人機智能關系的深刻變化,突出表現在與先進制造技術相適應的知識、技術和技能的形成和積累。[2]
(一)育人定位的轉型。“工業4.0”對人才的需求變化是知識成為生產的要素。智能設備逐步替代單一崗位技能的勞動者,傳統技術工人被知識勞動者取而代之。生產一線的操作人員將會大量減少,復雜設備的普通人員將會逐步退出,工作崗位性質體現在用知識、信息進行生產規劃、協調、評估和決策。因此中等職業教育課程設置要隨時隨地滿足產業升級與技術更新對學習與培訓的需要,增強課程設置的開放性和多樣性,使職業教育成為促進學生可持續發展的教育,努力滿足行業科技進步、勞動組織優化、經營管理方式轉變和產業文化對技術技能型人才的新要求。從而為學生接受繼續教育、轉換職業提供必要的條件。[3]
(二)教育內容的轉型。“工業4.0”時代,技術更新換代的頻率加快,產業結構的調整和設備更新不斷換代,企業對熟練掌握高精尖設備操作技術、具有技術革新和創造力的高級技能人才的需求量越來越大。因此從業人員的職業發展穩定與高質量的就業,不能僅靠嫻熟的技能,而主要依靠他們的綜合職業能力(如圖1)。以機電技術應用專業為例,將學生綜合職業能力進一步細分為基本能力與專業能力兩個組成部分(如表1),從“基本素質”“追求發展”“行業通用能力”“專業特定能力”“職業核心能力”5個維度,細分為19個領域。這種教育內容轉型要正確處理“三大關系”(學生綜合素質提高和職業能力培養的關系、文化基礎教育和職業技能訓練的關系、學生就業需求和可持續發展需求的關系),滿足學生職業生涯發展的需要,更多關注學生的全面發展、終身發展,更應重視學生人格塑造和個性發展,更加重視學生學習能力、創新能力的培養。
二、課程目標轉型:從單一性到復合性
當前中等職業教育及學生不同程度地被“物化”和“工具化”,中等職業學校越來越像培訓機構,專業分工越來越細,學生的適應性越來越差。這種“唯技而教”的課程目標,不能滿足職業變動的需要,更無法滿足學生個性發展的就業需要和實現人本性目標的個性需求。中等職業教育要熟知“工業4.0”的內涵,圍繞制造業轉型升級對高技能人才的需求,推進創新型、復合型技術技能人才培養,促進學生全面發展、可持續發展。
(一)課程目標指向轉型。“工業3.0”以前中等職業教育是以崗位技術技能培養為導向的教育。而“工業4.0”的時代,智能制造對技術技能型人才提出了與過去截然不同的新要求,既有虛擬世界中的產品設計、規劃,又包含了現實世界中的生產、物流。這種新型的生產模式不僅要求員工對技術的復雜性有一定的掌控能力,還要求員工具備認真負責的工作態度、靈活的領導能力以及協作精神。因此“工業4.0”時代中等職業教育是文化、智能、技術融合一體的技術技能導向的教育,其終極目標在于促進學生的全面可持續發展,即不僅要培養學生基本的崗位職業技能,使學生具備崗位就業的 “硬技能”,還要培養學生專業技能之外的“軟技能”。“軟技能”即學生的發展潛質,主要包括職業素質(職業意識、職業態度和職業行為習慣)及職業通用能力(溝通表達、協調合作、學習創新、適應控制、分析應對等綜合表現能力)。具體來說,中等職業教育培養目標更多的存在于技術型人才與技能型人才的“重疊帶”,指向具有技術傾向的技能型群體,培養綜合素質較高的創造技能復合型人才,實現學生由一技之長、階段性發展向全面發展、終身發展轉變。
為此,“工業4.0”視角下中等職業教育機電技術應用專業課程目標可作如下新定位:面向制造類企業,培養德、智、體、美全面發展,具有良好的文化修養和職業道德,掌握機電技術應用專業對應職業崗位必備的知識與技能,具有基于互聯網、物聯網和服務網運用的基礎能力,能從事自動化設備和自動生產線的安裝、調試、運行、維護和營銷等工作,具備職業生涯發展基礎和終身學習能力,能勝任生產、服務、管理一線工作的高素質勞動者和中等技術技能型人才。
(二)課程目標內容轉型。“工業4.0”時代,智能制造的多學科、跨區域和大數據特性對技術技能型人才提出了更高要求,要求人才由單一的崗位能力向復合的職業群能力、可持續發展的職業能力轉化。“工業4.0”在制造業中的最大特點是所有參與者及資源的高度社會技術互動,表現在主要圍繞制造資源網絡(制造機械、機器人、輸送機和倉儲系統及生產設施)進行。這些網絡獨立自主,在不同情況下自我管理,自我配置,還裝備了傳感器,分散安裝,并融入了相關規劃及管理系統,呈現的是制造過程和制造產品的“端對端工程”,實現數字和物理世界的無縫銜接。因此中等職業教育要培養學生具備“即插即用”能力:能夠迅速遷移所學知識于新的環境、迅速更新知識以適應新生行業或職業的要求。
三、課程模式轉型:從零散性到綜合性
“工業4.0”靈活的工作組織形式使人們能夠更好地整合自己的工作,用知識、信息進行生產規劃、協調、評估和決策。中等職業教育課程模式要依據工業4.0時代的工作流程及工作方式,實現從零散性向綜合性轉型。
(一)模式整合導向轉型。“工業4.0”智能輔助系統讓工人從單調、程序化的工作中解放出來,把精力集中在創新和增值業務上。因此中等職業教育課程模式要實施“多元整合”。具體而言,就是以課程生存觀、發展觀、基礎觀、能力觀、質量觀為導向,以職業能力培養為整合主線,以崗位需求為整合依據,以工作過程為整合基礎,以工作結構為整合框架,整合課程各要素、各成分、各組成部分,有效處理課程的“職業活動發展”“學科知識發展”“學生心理發展”和“學習動機發展”的邏輯順序關系,重構專業、學業、職業、就業和創業“五業貫通”,形成基于工作過程的多元化、整合化、系統化課程。這種“多元整合”課程模式在課程內容、課程計劃、課程實施、課程評價等內涵上具有相對的變化性和優化選擇性,在實施過程中通過過程評估、動態反饋,不斷總結、修正、完善、優化。[4]
(二)模式整合方式轉型。“工業4.0”智能輔助系統讓工人從單調、程序化的工作中解放出來,把精力集中在創新和增值業務上。中等職業教育要培養學生職業生涯中的可持續發展能力,體現在公共基礎課程教學上,就是取“學科中心”課程之所長,注重基礎知識之間的系統性、融合性,為學生創造性能力和可持續發展能力的發展打下良好的基礎;體現在專業技能課程實踐教學上,就是取“活動中心”課程之所長,保證學生經驗知識的獲得和各種技能的訓練有足夠時間,使學生的知識、技能結構更趨于完整和合理;體現在課程開發上,就是取“能力中心”課程之所長,根據市場分析和職業崗位分析確定課程的內容,使課程的設置適應行業企業的需要;體現在課程實施形式上,就是取“問題中心”課程之所長,引導學生掌握學習的方法,提高學生分析問題和解決問題的能力;體現在人才培養發展形態上,就是取“個性中心”思想之所長,在課程中有效地體現學生的個性化價值取向和行為方式。[5]
四、課程標準轉型:從靜態性到通融性
工業4.0涉及多學科的專業知識與技能,表現在新知識新技術新技能不斷涌現并投入使用,掌握新知識、新技術、新技能的人員與需要這種人員的崗位在不斷重新組合,一勞永逸的就業變得越來越不可能,所以從業者需要有很強的適應性。中等職業教育課程適應性轉型表現在兩個方面。
(一)課程標準國際性轉型。“工業4.0”特點是“智能化”“網絡化”“分散化”“個性化”,其系統框架必然基于一套全球化的標準體系。中國“工業4.0”的建設將逐步建立起一套與國際接軌的標準化與參考架構,深度融合到國際分工中去。因此中等職業教育要將國際通用技能人才培養標準引進專業標準、課程標準中來,開發基于崗位工作內容、融入國際通用職業資格標準的專業教學內容和教材,引導人才培養服務對象的國際化發展,從而提高中等職業教育課程對技術技能進步的反應速度。
(二)課程標準銜接性轉型。“工業4.0”在很大程度上源于員工在復雜工業過程生產與管理的專業性,這種專業性要求員工在信息技術領域表現出很高的水平和能力。因此中等職業教育要做好中高職人才培養銜接工作,培養高素質的技術技能型人才。一是專業的銜接。中高職銜接專業必須是優勢專業或特色專業,是必須采取中高職教育聯合培養才能更好地滿足市場需求的專業。二是培養目標的銜接。樹立系統培養的理念,明確人才培養定位、規格、梯次和結構。中等職業教育重點培養技能型人才,高等職業教育重點培養高端技能型人才。三是課程內容的銜接。實現課程內容銜接的連續性、邏輯性和整合性。中等職業教育階段注重基礎素質教育,高等職業教育階段注重學生知識、技能和職業素養全面培養,提高學生可持續發展能力。四是教學模式的銜接。中高職教育銜接應突出教學操作性、實踐性的銜接,分段完成職業技能培訓與職業資格證書的考證銜接。[6] 五、課程實施轉型:從封閉性到開放性
“工業4.0”通過網絡與信息物理系統(CPS)的融合,促進制造業向智能化的轉型。人才在生產制造中的角色將由服務者、操作者轉變為規劃者、協調者、評估者、決策者、高智能設備和系統的維護者。中等職業教育課程實施應根據職業崗位任職要求、技術領域的內涵提升要求、崗位遷移能力要求,實行課程管理的融合性、跨界性,適應經濟發展、產業升級和技術進步需要,培養高素質的社會人、職業人、未來人、發展人。
(一)課程實施融合性轉型。課程實施突出“六向”融合(如表2),構建融“成長、就業、升學”于“教、學、賽、考”的“四位一體”課程體系(如圖2)。[7]這種整合課程體系,以培養學生專業水平的日常教學為核心,兼顧課外技能興趣輔導小組訓練、組織“賽考”(應考)能力訓練,推動理論與實踐知識的融合,突出其知識層、能力層和素質層的整合,實現課程的分層化、融合化、綜合化。在知識層上培養現代人所具有的科學文化素養,突出互聯網與數字化技術在專業上的應用;在能力層上側重培養作為職業人所具有的潛在智能,培養綜合技術操作能力、技術管理能力、技術診斷能力和高端設備、系統的維護維修能力等,突出學生動手能力的培養;在素質層上培養學生將所學知識、能力內化形成學生自身的基本素質。
(二)課程實施跨界性轉型。中等職業教育人才培養,不但要有特定的專業技能,還要有跨界的能力,懂IT和大數據,適應互聯網、物聯網和服務網思維模式,學會從技術和產品層面擴展到商業模式、服務方式層面的全方位創新,懂得用創意方式和顧客溝通,熟悉高端、精密、智能化設備調試等工作。中等職業教育在學習內容上要尋求知識和技能的跨界整合;在教學方式上要尋求理論與實踐的跨界整合;在培養模式上要尋求學校與企業的跨界整合;在辦學目標上要尋求就業與發展的跨界整合;在課程設置上要以學生職業發展的需要來整合課程結構;在課程模式構建上以處理好基礎理論教育、專業技能教育、綜合實踐教育三者的關系來整合課程結構;在課程計劃上以技能型人才培養為核心,打破學科界限來整合課程結構;在課程體系上以變應變(建立新技術、新工藝的課程模塊,培養學生創業精神和創新精神)來整合課程結構;在課程組合方式上,以職業功能、職業資格和職業活動、工作過程、工作實踐為導向。課程間整合形成模塊,課程內實現知識、技能、態度整合。[8]
【參考文獻】
[1][2]宋健,王茁,楊杰.“工業4.0”綜述[J]. 山東工業技術,2015(2):288 .
[3]陸啟光.基于“工業4.0”的職業教育轉型[J].職教論壇,2015(16):4-9.
[4]周如俊.職業教育“多元整合課程模式”構建與實踐[J].繼續教育,2015(5):3-6.