茶的知識講解范文

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篇1

[關(guān)鍵詞]環(huán)境地質(zhì) 存在問題 解決對策

中圖分類號：U284.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-914X（2015）46-0324-01

緒論

目前新疆探明的資源儲量主要包括：石油209億噸，天然氣10.3萬億立方米，煤炭2.19萬億噸，鐵90.89億噸，銅6158萬噸，鎳1757萬噸，鉛3159萬噸，鋅6396萬噸，金3514噸等。中國對煤的需求在很長時(shí)間內(nèi)無法改變。根據(jù)預(yù)測，中國2020年的煤炭總耗量可能達(dá)到或接近40億噸標(biāo)煤，2050年將達(dá)60―70億噸標(biāo)煤。在一次能源供應(yīng)中煤炭份額將由當(dāng)前的70%降至2050年的40-50%，將在2020-2030年達(dá)到50億噸左右的峰值。我國內(nèi)地煤的產(chǎn)量極限是35--40億噸，缺口在10～15億噸左右。新疆將以準(zhǔn)東、吐哈、伊犁、庫拜四大煤田為重點(diǎn)，結(jié)合煤電、煤化工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，穩(wěn)步建設(shè)大型煤炭基地，加快煤炭行業(yè)大發(fā)展。

一、基本概念

“環(huán)境地質(zhì)”一詞最早在20世紀(jì)60年代末、70年代初一些西方工業(yè)發(fā)達(dá)國家的文獻(xiàn)中出現(xiàn)。環(huán)境地質(zhì)是一門介于環(huán)境學(xué)與地質(zhì)學(xué)之間的學(xué)科，它主要研究的是人類活動對地質(zhì)環(huán)境的影響，具體包括：各種自然地質(zhì)因素、自然地質(zhì)現(xiàn)象對人類的作用，即自然地質(zhì)作用。人類活動對地質(zhì)環(huán)境的作用與反作用，即人為地質(zhì)作用及上述地質(zhì)環(huán)境的反饋?zhàn)饔茫溲芯繉ο缶褪堑刭|(zhì)環(huán)境。而地質(zhì)環(huán)境是指由大氣、巖石、水、浮土等物質(zhì)組成的環(huán)境系統(tǒng)，它是一個(gè)空間概念。

二、環(huán)境地質(zhì)勘查的作用

我國要實(shí)現(xiàn)21世紀(jì)國民經(jīng)濟(jì)和社會的可持續(xù)發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高和國家的安全，必須徹底解決我國面臨的重大資源和環(huán)境問題。這些最具挑戰(zhàn)性的資源環(huán)境問題，主要包括在什么地方能夠找到大油氣田和大礦或礦集區(qū)；如何在新的勘探領(lǐng)域?qū)ふ矣蜌獠睾偷V床；如何更科學(xué)地評價(jià)地下資源的潛力；新的和非常規(guī)的地下資源有哪些；如何合理配置和利用水資源；如何評價(jià)土地質(zhì)量和優(yōu)化配置土地資源；什么機(jī)制導(dǎo)致物種瀕危，如何進(jìn)行防范；生態(tài)系統(tǒng)是怎樣退化的，如何防止和恢復(fù)；如何迅速查明造成重大環(huán)境污染的分布和原因并防止其發(fā)生和擴(kuò)散；怎樣安全地處置有毒和放射性廢物，如何修復(fù)被污染的地下水和土壤；如何改善大氣質(zhì)量等等。這些對于人類的居住和生活有著重要的作用。

三、新疆礦產(chǎn)的優(yōu)越性

1、礦產(chǎn)資源豐富

新疆礦產(chǎn)資源主要沿“三山兩盆”分布，山區(qū)主要以黑色、有色貴金屬為主，盆地主要以油氣、煤為主。新疆已發(fā)現(xiàn)的礦種約占全國的85%，除四川省外，新疆為礦業(yè)第二大自治區(qū)。2005年，新疆礦產(chǎn)資源潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值超過20萬億元。新疆石油資源2004年占全國陸上的25%，占西部石油資源的53%；天然氣資源占全國的28%，占西部地區(qū)的42%；新疆煤炭資源預(yù)測量為2.19萬億t，占全國的40%，居全國之冠。三種資源在全國陸上地區(qū)占有絕對優(yōu)勢。新疆是國家主要能源接替帶和石油、煤炭、電力、冶金基地。

2、礦產(chǎn)投資環(huán)境好

根據(jù)對西部12省區(qū)直轄市礦業(yè)投資環(huán)境進(jìn)行定量計(jì)算的研究，2001年新疆綜合排名第一位，2005年綜合排名第二位。在投資環(huán)境九項(xiàng)指標(biāo)中，礦業(yè)環(huán)境、政策法規(guī)、經(jīng)濟(jì)水平因素排名較前，生活質(zhì)量、自然資源、人文社會因素排名居中，科研及人力資源、基礎(chǔ)設(shè)施、區(qū)位因素排名較后。

從西部12省礦業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合競爭力定量結(jié)果顯示，新疆排名為第5位。主要從6個(gè)方面比較，資源潛力、市場規(guī)模及績效、資源管理、技術(shù)及投資均排名較前，基礎(chǔ)設(shè)施、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r排名較后。石油天然氣、煤炭采洗選業(yè)、黑色金屬礦采選業(yè)、有色金屬礦采選業(yè)與非金屬礦采選業(yè)這5大行業(yè)的計(jì)算得出，新疆在西部12省（市）中，礦業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度排名第5位。

3、礦業(yè)發(fā)展趨勢好

自2001年中央實(shí)施地質(zhì)勘查資金項(xiàng)目年投入4000萬元，自治區(qū)配套投資年約5000萬元，用于重點(diǎn)成礦帶的工作。到2008年底，兩類資金累計(jì)投入6.2億元，完成365個(gè)項(xiàng)目，確定了西天山阿吾拉勒和西昆侖贊坎一塔什庫爾干兩個(gè)重要鐵礦帶。1∶5萬區(qū)調(diào)覆蓋率，從2003年的6.6%提高到15.6%。

四、新疆礦業(yè)存在問題

1、礦業(yè)工作基礎(chǔ)薄弱

主要表現(xiàn)在地質(zhì)勘查程度低，技術(shù)水平較低，科技創(chuàng)新能力較差，新疆油氣資源勘探開發(fā)的總體技術(shù)水平還較低。油氣資源總量雖大，但勘探投入有限，探明程度不高，新疆的地勘費(fèi)只占全國平均費(fèi)用的20.75%。新疆部分經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在西部12省中排名偏后，與內(nèi)蒙古、重慶、四川相比，差距較大。

2、礦業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展不合理

能源與非能源產(chǎn)業(yè)比例失調(diào)。2007年新疆石油天然氣開采業(yè)、石油加工、煉焦及核燃料加工所實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)值，占礦業(yè)總產(chǎn)值的比重分別為44.33%、28.61%，其他礦業(yè)行業(yè)產(chǎn)值比重合計(jì)僅為27.06%，表明了新疆礦業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為單一。石油和天然氣開采業(yè)及有色金屬礦采選業(yè)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)單一，產(chǎn)業(yè)鏈短，關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)及配套深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，產(chǎn)品的附加值低。除以上兩個(gè)產(chǎn)業(yè)外，2003～2007年，新疆的礦業(yè)發(fā)展速度均低于全國平均水平，礦業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及競爭力減弱

五、解決對策

1、參與國際礦業(yè)市場的競爭與合作

抓住能源礦產(chǎn)全球化的機(jī)遇，參與國際礦業(yè)市場的競爭與合作，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)，做大做強(qiáng)石油化工、天然氣煤化工、有色金屬工業(yè)；以信息化、自動化改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)大加工及配套和輔助產(chǎn)業(yè)，增加附加值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融？合；以大型礦業(yè)帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)升級；依托良好的地緣優(yōu)勢，加強(qiáng)與亞歐大陸八國能源與礦業(yè)方面的合作與投資。

2、提高運(yùn)輸能力

政府應(yīng)倡導(dǎo)投資多元化，提升鐵路、公路、空運(yùn)的貨運(yùn)承載能力；加快人才的培養(yǎng)與儲備，吸引專業(yè)技術(shù)人才與職業(yè)技術(shù)資源的培養(yǎng)；維護(hù)貿(mào)易口岸的穩(wěn)定與暢通，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢及優(yōu)勢互補(bǔ)。

3、發(fā)揮市場調(diào)節(jié)與資源合理配置

政府以間接調(diào)控為主，充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)與資源合理配置的作用。擴(kuò)大金融機(jī)構(gòu)的規(guī)模，完善金融市場，鼓勵(lì)金融、證券、保險(xiǎn)業(yè)對礦產(chǎn)資源的支持力度。引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高資源使用率，協(xié)調(diào)、可持續(xù)開發(fā)礦產(chǎn)資源；發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，保持生物多樣性，貫徹《礦山地質(zhì)環(huán)境保護(hù)方案》。

結(jié)語

綜上所述，工程地質(zhì)勘察是工程建設(shè)過程中一個(gè)重要的環(huán)節(jié).？因此，對礦山地質(zhì)環(huán)境的保護(hù)在現(xiàn)階段尤為重要，只有啟動對礦山地質(zhì)環(huán)境的保護(hù)與治理工程的設(shè)計(jì)計(jì)劃，才能對礦山能源的開采走持續(xù)發(fā)展的道路，這樣有利于我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展.

參考文獻(xiàn)

[1] 潘懋，李鐵鋒.環(huán)境地質(zhì)學(xué).北京：高等教育出版社，2003.10.

[2] 王大純，張大權(quán)，史毅虹等，水文地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)[M]，北京，地質(zhì)出版社。1995

[3] 曹德仁.基礎(chǔ)地質(zhì)工程與地質(zhì)勘察應(yīng)用探討[J].黑龍江科技信息，2013，13：127.

篇2

關(guān)鍵詞 高容量血液稀釋 控制性降壓 骨科手術(shù)

doi:10.3969/j.issn.1007-614x.2010.12.068

資料與方法

擇期行骨科骨盆手術(shù)、全髖關(guān)節(jié)置換術(shù)患者40例,ASAⅠ～Ⅱ級,年齡18～61歲,體重45～75kg,無心肺、肝、腎、凝血功能障礙,術(shù)前血紅蛋白Hb≥110g/L,Hct≥35%,預(yù)計(jì)術(shù)中出血量大于血容量的20%。隨機(jī)分為(n=20)A組(AHH+CH組)和B組(對照組)。

麻醉方法:麻醉前30分鐘肌注咪達(dá)唑侖0.05mg/kg,硫酸阿托品0.5mg。入室后監(jiān)測ECG、BP、SPO2。給面罩吸氧,開放上肢靜脈。局麻下行橈動脈穿刺,監(jiān)測有創(chuàng)動脈血壓;行右頸內(nèi)靜脈穿刺,監(jiān)測中心靜脈壓(CVP)。麻醉誘導(dǎo):靜脈注射丙泊酚1～2mg/kg,維庫溴銨0.1mg/kg,瑞芬太尼1.0～2.0μg/kg,氣管插管后行機(jī)械控制呼吸,維持PETCO 235～45mmHg。麻醉維持:靜脈泵注丙泊酚4～6mg/(kg•小時(shí)),瑞芬太尼0.1～0.2μg/(kg•分鐘),吸入異氟迷,間斷靜注維庫溴銨,維持適當(dāng)?shù)穆樽砩疃取?/p>

AHH和CH的實(shí)施:兩組患者入室后,麻醉誘導(dǎo)前均輸入乳酸鈉林格氏液6～8ml/kg補(bǔ)充禁食所失液體量。麻醉誘導(dǎo)后手術(shù)開始前,A組快速輸入6%羥乙基淀粉130/0.4溶液15ml/kg,速率40ml/分,使血容量增加20%。在AHH的同時(shí)結(jié)合CVP,以MAP基礎(chǔ)值的70%為指標(biāo),給予硝酸甘油0.2～2μg/(kg•分鐘)靜脈泵入,進(jìn)行CH,維持MAP在65±5mmHg,待主要手術(shù)操作完成后,漸停CH,BP回升后據(jù)CVP適當(dāng)利尿。術(shù)中丟失的血液以等量的6%羥乙基淀粉代替,而術(shù)中生理需要量及術(shù)野損失量用6～8ml/(kg•小時(shí))乳酸鈉林格氏液補(bǔ)充,尿量以等量的乳酸鈉林格氏液補(bǔ)充,保持血容量呈術(shù)前的超容狀態(tài)。當(dāng)HCT

監(jiān)測:術(shù)中連續(xù)監(jiān)測ECG、MAP、CVP,于AHH前(T0)、AHH后15分鐘(T1),術(shù)畢(T2)時(shí)測定Hb、Hct、PT、APTT、FG及電解質(zhì)Na+、K+、Cl-,記錄術(shù)中失血量和輸血量,觀察AH后及術(shù)中有無肺水腫及心衰的臨床征象。

統(tǒng)計(jì)學(xué)分析:所有數(shù)據(jù)以X±S表示,組間比較采用單因素方差分析,組內(nèi)比較采用重復(fù)測量數(shù)據(jù)的方差分析,計(jì)數(shù)資料采用卡方檢驗(yàn)。

結(jié) 果

兩組年齡、性別、體重、術(shù)前Hct、Hb等一般資料差異無顯著性(P>0.05),見表1。

兩組血液動力學(xué)指標(biāo)均在目標(biāo)范圍內(nèi),患者生命體征較平穩(wěn),見表2。

與T0時(shí)比較,A組T1、T2時(shí)Hct、Hb降低,B組T2時(shí)Hct、Hb降低(P

與B組比較,A組出血量明顯較少(P

討 論

骨科骨盆手術(shù)、全髖關(guān)節(jié)置換術(shù)出血多,常需輸入異體血。臨床多采用血液稀釋減少手術(shù)輸血量或不輸血,以達(dá)到血液保護(hù)、節(jié)約用血。

急性高容量血液稀釋(AHH)是目前減少異體輸血常用的方法之一。AHH,即在手術(shù)前靜脈快速輸入15ml/kg的膠體液,使CVP升至10～15cmH2O(但無肺水腫),Hct降至28%～30%,Hb 90g/L左右,從而達(dá)到循環(huán)血容量在短時(shí)間內(nèi)大幅增加,減少術(shù)中出血時(shí)血液有形成分的丟失,提高患者對急性失血的耐受性,減少異體輸血的目的[1]。正常情況下,組織僅利用氧供的10%～25%[2],血液稀釋正是利用這一生理基礎(chǔ)進(jìn)行的。Singbartl等[3]認(rèn)為人體血液具有低血紅蛋白情況下的代償儲備,在機(jī)體容量和血液流量足夠的前提下(Hct不低于20%,Hb≥70g/L),即可向組織提供充足的氧供。適度的AHH,有利于氧的輸送,一般認(rèn)為臨床上進(jìn)行AHH時(shí),Hct宜保持在25%以上[4]。本觀察A組靜脈輸注15ml/kg的6%羥乙基淀粉,使血容量擴(kuò)容約20%,維持Hct28%、Hb 95g/L左右。術(shù)中以Hct在25%以下或出血量大于自身血容量20%作為輸血指征。AHH后、術(shù)畢Hb、Hct均降低,但均在25%以上。

行AHH后,血液稀釋,氧離曲線右移,有利于組織對氧的攝取;同時(shí)血液粘滯度下降,靜脈回流及心排血量增加,器官灌注量增加,可改善微循環(huán),改善組織供氧。但在行AHH時(shí),短時(shí)間內(nèi)輸注大量液體,血容量急劇增加,導(dǎo)致心臟負(fù)荷加重,存在導(dǎo)致心衰、肺水腫的風(fēng)險(xiǎn)。因此,本觀察行AHH的同時(shí),用硝酸甘油進(jìn)行控制性降壓。硝酸甘油可松弛血管平滑肌,對毛細(xì)血管后靜脈(容量血管)的擴(kuò)張作用很強(qiáng),使回心血量減少,減輕心臟前負(fù)荷。本觀察A組CVP稀釋前后無明顯變化,說明硝酸甘油擴(kuò)張血管,有效避免了AHH時(shí)血容量劇增對循環(huán)功能的不良影響。硝酸甘油同時(shí)松弛小動脈,使外周阻力降低,血壓下降,減少術(shù)野出血。本觀察中硝酸甘油0.2～2μg/(kg•分鐘),劑量較低,可能與異氟醚、丙泊酚可擴(kuò)張血管有關(guān)。單獨(dú)行CH時(shí),可能因血流緩慢,血液黏滯度升高致重要臟器低灌注,嚴(yán)重時(shí)引起臟器功能障礙。因此,AHH聯(lián)合CH有取長補(bǔ)短的好處。

AHH不是術(shù)前簡單的預(yù)擴(kuò)容,而是術(shù)中亦保持血容量呈超容狀態(tài),由于血液得到稀釋,故手術(shù)時(shí)RBC的丟失減少。CH亦可有效減少術(shù)中出血。本觀察實(shí)施AHH的同時(shí),用硝酸甘油行CH,不僅顯著減少術(shù)中出血量,亦顯著減少輸血量(A組明顯少于B組),部分患者還可避免輸異體血。同時(shí),A組HR、CVP無明顯變化,血液動力學(xué)穩(wěn)定;PT、APTT稀釋后延長,FG稀釋后降低,但均在正常范圍內(nèi);電解質(zhì)K+、Na+、C1-稀釋前后無明顯變化,說明AHH聯(lián)合CH對凝血功能、電解質(zhì)無明顯影響。

綜上所述,AHH聯(lián)合CH應(yīng)用于骨科手術(shù)患者,可明顯減少失血量和異體輸血量,且血液動力學(xué)穩(wěn)定,對凝血功能、電解質(zhì)等無明顯不良影響,是一種有效、安全的臨床節(jié)約用血方法。

參考文獻(xiàn)

1 莊心良,曾因明,陳伯鑾.現(xiàn)代麻醉學(xué).第3版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2003:1736-1740.

2 于布為,顧敏杰,薛慶生.急性超容量血液稀釋對氧供、氧耗、循環(huán)血容量和血管外肺水的影響.臨床麻醉學(xué)雜志,2003,19:23-26.

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一、 活動時(shí)間：4月16日——5月22日

二、 活動流程：

(一)開幕式

1.活動流程：(1)活動時(shí)間：5月7日

(2)活動地點(diǎn)：知音廣場

2.活動內(nèi)容：

(1)茶藝表演。由茶藝表演團(tuán)成員表演并示范給現(xiàn)場的觀眾，讓觀眾切身感受到茶具，服裝等專用用具用法。茶藝表演期間還同時(shí)進(jìn)行古箏表演，營造更好的氣氛效果，在茶香與音韻中，引起更多人的興趣

(2)茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉，在品茶盛會中展示，并講解其功效特點(diǎn)

(3)免費(fèi)品茶。我們會設(shè)立免費(fèi)品茶區(qū)，茶葉可自購，也可通過贊助，贊助茶葉會注明贊助公司。活動現(xiàn)場進(jìn)行品茶鑒茶游戲(辨別何種茶葉)

(4)茶的歷史發(fā)展展示。在活動現(xiàn)場掛有茶發(fā)展歷史的圖片和文字，為同學(xué)們展示茶的起源和發(fā)展，是同學(xué)問更了解茶的文化，知道它的博大精深，有助于茶文化的傳承，增強(qiáng)民族自豪感與愛國情操

(二)茶道演講比賽

1.活動時(shí)間：初賽4月24日 決賽5月14日

2.活動流程：

1、預(yù)賽：報(bào)名同學(xué)于指定時(shí)間按時(shí)到場，進(jìn)行十分鐘簡短演講，內(nèi)容為和自己對于茶的理解。根據(jù)演講的狀態(tài)和演講內(nèi)容深度進(jìn)行評選，選出10人進(jìn)入決賽。

2、決賽：進(jìn)入決賽的同學(xué)進(jìn)行更加詳細(xì)的演講，除此之外，演講結(jié)束后還會進(jìn)行知識的問答。最后綜合評定，決出名次

3、最后評出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)品。優(yōu)勝獎(jiǎng)若干，發(fā)獎(jiǎng)狀。

(三)花茶飄香

1.活動時(shí)間：5月21日

2.活動地點(diǎn)：三號樓前

3.活動參加人員：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)在校師生

4.活動安排： 9點(diǎn)活動正式開始，免費(fèi)向同學(xué)們講解有關(guān)喝花茶養(yǎng)生的知識

根據(jù)不同同學(xué)的需要免費(fèi)贈送品嘗養(yǎng)生花茶

(四)你追我趕對對碰

1.活動時(shí)間：5月22日

2.活動地點(diǎn)：五環(huán)體育場

3.比賽流程：(1)將比賽人員分為4大組，將4大組各分為兩小組，一小組為茶，一小組為功能屬性。

(2)為茶的一組同學(xué)在游戲開始后要根據(jù)自己代表茶的特性去抓與之對應(yīng)的功能屬性的一組同學(xué)(每次所代表的茶和功能屬性隨機(jī)抽取)。

(3)比賽一大組為時(shí)15分鐘，根據(jù)茶的組抓到的對應(yīng)功能組的同學(xué)人數(shù)是否過半判定輸贏

(五)茶藝培訓(xùn)

1.活動時(shí)間：5月15日

2.活動地點(diǎn)：教室

3.活動參加人員：全體在校學(xué)生

(六)茶文化協(xié)會茶與人體健康專題講座

1.主講人： 丁兆堂

2.活動對象：全體同學(xué)

3.講座時(shí)間：5月8日

4.參加人員：對茶文化感興趣的同學(xué)

5.活動地點(diǎn)：教室

(七)韻香茶具講座

1、主講人：趙永厚

2.活動時(shí)間:5月20日

3、活動地點(diǎn)：教室

4、參加人員：全校對茶感興趣的同學(xué)

5、活動流程：

1、由專業(yè)人士或?qū)Σ栌醒芯康耐瑢W(xué)向大家講解茶具的歷史，分類，如何辨別茶具的好壞。

2、播放音樂，烘托現(xiàn)場氣氛

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（一）教材編排

教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué)，因此，要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材：以王玲的《中國茶文化》為底本，《茶藝百科知識手冊》，和其他茶文化相關(guān)教材為資料，學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰，確保實(shí)用。

（二）教學(xué)設(shè)施

1.教學(xué)設(shè)施：多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機(jī)、舒緩音樂等設(shè)備。

2.教學(xué)設(shè)備器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學(xué)場地：茶藝學(xué)多功能實(shí)訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

（三）課程設(shè)置

茶文化的課程設(shè)置主要從理論講解和實(shí)踐操作兩個(gè)方面來考慮，課時(shí)的比例應(yīng)該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化，茶與傳統(tǒng)文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境和羌族的特定的品茶方式等對茶藝和茶道的重點(diǎn)介紹。比如：客來敬茶，茶與民俗民風(fēng)，茶與歌舞及楹聯(lián)，茶會，茶館與茶藝館，茶的傳說；茶與水，茶之具，茶的山水情結(jié)及旅游，品茶與茶藝，茶與茶藝，茶與文學(xué)，書畫藝術(shù)欣賞等；茶性茶德，陸羽《茶經(jīng)》的哲學(xué)思想詮釋，茶道與飲茶，名家與茶，中日茶道史實(shí)比較；茶文化之當(dāng)代實(shí)踐，茶文化和東方文化與現(xiàn)代化，發(fā)展茶文化等。除了理論教學(xué)，實(shí)踐操作也是該課程重要的組成部分。學(xué)生畢業(yè)后是否能夠熟練的掌握基本技能，旅游英語專業(yè)的學(xué)生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關(guān)知識，旅游管理學(xué)生是否能夠開發(fā)茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量內(nèi)容，因此學(xué)生在具有了一定的理論基礎(chǔ)的同時(shí)需要到茶藝館進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學(xué)校還可以聯(lián)系旅游公司讓學(xué)生到相關(guān)場所進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，給學(xué)生充分接觸社會創(chuàng)造良好的條件。

（四）師資情況及學(xué)分計(jì)算

由于該課程的操作性很強(qiáng)，因此教師與學(xué)生的關(guān)系是在師生互動過程中形成和發(fā)展起來的。在活動中，教師根據(jù)學(xué)生的行為個(gè)性及交往中的表現(xiàn)形成對學(xué)生的認(rèn)知，學(xué)生接受了教師行為中所暗含的信息，并根據(jù)期望的方向表現(xiàn)出相應(yīng)的行為。在這種互動過程中，教師與學(xué)生相互促進(jìn)，相互提高。學(xué)校安排一個(gè)茶道方面專業(yè)技能教師與學(xué)生互動，教師對茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會感染、帶動學(xué)生的創(chuàng)造力，幫助學(xué)生創(chuàng)造自己的輝煌。該課程由于是新開設(shè)的課程，可以作為旅游專業(yè)的學(xué)生的選修課，在大二的時(shí)候開設(shè)，時(shí)間為一年，共72個(gè)學(xué)分。

（五）考核方式的設(shè)計(jì)

本課程采用的考核方法分兩部分，一是理論考試。這部分考核可以從平時(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)、課堂展示、學(xué)習(xí)心得、考勤等方面來進(jìn)行綜合評定；另一部分可以根據(jù)期末檢測的方式對學(xué)生進(jìn)行綜合考核，從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學(xué)生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質(zhì)量，提前四周布置論題范圍，本人利用自己的專業(yè)優(yōu)勢，為學(xué)生簡要講授學(xué)術(shù)論文的寫作方法及規(guī)范要求，規(guī)定完成的論文不能少于五個(gè)參考文獻(xiàn)。其次是操作考試，這部分的重點(diǎn)放在茶文化講解和茶道茶藝實(shí)際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進(jìn)行綜合評定，以此來判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

二、結(jié)論

篇5

關(guān)鍵詞：大學(xué)數(shù)學(xué)；課堂氣氛；教師；學(xué)生

進(jìn)入大學(xué)之后，學(xué)生普遍反映大學(xué)數(shù)學(xué)是較為深奧的課程之一。高校數(shù)學(xué)中抽象的數(shù)學(xué)思維、枯燥的數(shù)學(xué)公式、難解的數(shù)學(xué)難題常常讓學(xué)生倍感頭疼，也使得高校數(shù)學(xué)課堂氣氛一直難以活躍。而只有積極活潑的課堂氛圍才會激起學(xué)生的主動學(xué)習(xí)欲望、全身心地投入到學(xué)習(xí)中去，才會產(chǎn)生高效的課堂教學(xué)效果。本人在高校數(shù)學(xué)教學(xué)實(shí)踐中積累了一些活躍課堂氣氛的小經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)撰文與大家分享。

一、 教師要精選課堂教學(xué)內(nèi)容、生動有趣地傳授知識。

大學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)是傳授一系列廣博、系統(tǒng)的數(shù)學(xué)知識，這些知識較為抽象難懂。在備課中教師不妨也精選些有趣的知識，增加些和本堂課有關(guān)系的趣味性內(nèi)容，以此來吸引學(xué)生積極主動地探究學(xué)習(xí)。首先，在授課過程中，教師可以對那些學(xué)生感興趣、有強(qiáng)烈求知欲的知識點(diǎn)重點(diǎn)講解。

其次，教師可以在傳授數(shù)學(xué)知識的同時(shí)穿插一些數(shù)學(xué)界的故事，特別是一些數(shù)學(xué)家的軼聞?wù)乒剩缣├展健ⅰ案绲掳秃詹孪搿钡墓适拢瑲W拉、萊布尼茲、陳景潤的成才典故等。這些故事和軼聞可以“向?qū)W生提供現(xiàn)成的數(shù)學(xué)事實(shí)和好的數(shù)學(xué)方法，并要求學(xué)生能最大限度地把它們復(fù)印到自己的頭腦中去” 【1】，產(chǎn)生深刻的導(dǎo)向作用。這樣就讓學(xué)生在獲取知識的同時(shí)還知曉了知識背后的酸楚與艱辛、獲取了一份難得的人生閱歷。

二、 教師要善于將課堂知識與生活實(shí)際相聯(lián)系、深入淺出地講解知識。

大學(xué)數(shù)學(xué)中抽象的數(shù)學(xué)思維是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和理解的難點(diǎn)，如何將抽象枯燥的數(shù)學(xué)公式變得易于接受和理解大學(xué)數(shù)學(xué)教師所面臨的一大難題。在教學(xué)中我發(fā)現(xiàn)凡是和實(shí)際運(yùn)用關(guān)系較強(qiáng)的數(shù)學(xué)知識，學(xué)生們都是聽得津津有味，比如彩票預(yù)測中常用的概率知識，學(xué)生們還會興趣十足地運(yùn)用于預(yù)測實(shí)踐看看下期那個(gè)數(shù)字出現(xiàn)的幾率較大。因此，活躍大學(xué)數(shù)學(xué)課堂氣氛的另一條經(jīng)驗(yàn)便是課上要聯(lián)系課下、書本知識要聯(lián)系生活實(shí)踐。

一是要注重和生活實(shí)踐聯(lián)系較為緊密的數(shù)學(xué)知識。這些知識點(diǎn)和生活實(shí)際本身聯(lián)系較為密切，比如拋物線和彈道發(fā)射、抽屜原理和數(shù)字預(yù)測等。對這些知識的傳授，通過學(xué)生講述生活中的真實(shí)感受來深入地探究這些知識點(diǎn)的內(nèi)涵和應(yīng)用價(jià)值。

二是教師可以通過生活實(shí)踐中的數(shù)學(xué)案例假設(shè)來深入淺出地講解數(shù)學(xué)知識。在這方面，許多科學(xué)家在講解知識時(shí)就做到了通俗、易懂。例如愛因斯坦講述相對論中的時(shí)間觀時(shí)，就這樣說過：“如果某人用望遠(yuǎn)鏡朝任意一個(gè)方向望去，那么，隨著空間的彎曲，他將最終看到自已的后腦勺”。他用一個(gè)人可以看到自己的后腦勺來形象生動地表述他時(shí)空是彎曲的觀點(diǎn)，讓人易于理解又印象深刻。無獨(dú)有偶，華羅庚先生曾講過一道題：“想泡茶喝，水壺、杯子要洗，茶葉要拿，開水要燒，火已經(jīng)生起來了，哪種時(shí)間最快？”有三種不同的方案：

(1)：先洗水壺，在水壺放在火上時(shí)，洗杯子，拿茶葉，這時(shí)水開了，正好泡茶喝。

(2)：先洗水壺，洗杯子，拿茶葉，一切準(zhǔn)備工作就緒后，燒開水，坐待水開。

(3)：先洗水壺，燒開水，坐等水開，水開后，拿茶葉，洗杯子。

很顯然，(1)方案是最快的，（2）（3）方案全都或多或少浪費(fèi)了時(shí)間。統(tǒng)籌學(xué)十分深奧，但在生活中卻隨處可見，華羅庚先生正是借助于大家所熟悉的日常行為深入淺出地將深奧的統(tǒng)籌學(xué)知識講解得生動形象。

三、 教師要善于利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)、使學(xué)生在課堂上直觀高效地學(xué)習(xí)知識。

隨著科技的進(jìn)步，以計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)學(xué)軟件為代表的現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)深刻地影響了大學(xué)數(shù)學(xué)的課堂教學(xué)。教師借助當(dāng)代教育心理學(xué)的一些理論和思想【2】一是要借助于PowerPoint中的動作設(shè)計(jì),用生動的畫面、動人的音像、有趣的圖片來吸引學(xué)生的注意力、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，創(chuàng)設(shè)生動活潑的課堂氛圍來促進(jìn)學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識。二是要借助于數(shù)學(xué)軟件用圖表、動畫來展示數(shù)學(xué)知識，化靜為動突破思維瓶頸，培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力，提高高校數(shù)學(xué)課堂教學(xué)效果。

四、 教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)課堂師生互動環(huán)節(jié)、讓學(xué)生積極活潑地鉆研知識。

進(jìn)入大學(xué)后，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣增強(qiáng)，教師可以加強(qiáng)與學(xué)生的課堂交流，通過與學(xué)生對話來激發(fā)他們的學(xué)習(xí)主動性，同時(shí)也可以引導(dǎo)他們養(yǎng)成獨(dú)立思考和善于實(shí)踐的好習(xí)慣。一方面，教師應(yīng)該設(shè)計(jì)些學(xué)生自由回答和討論的教學(xué)環(huán)節(jié)，在師生對話與交流中引導(dǎo)學(xué)生積極主動地探討問題、獲取知識。

另一方面，大學(xué)數(shù)學(xué)課應(yīng)該留給學(xué)生一定的動手實(shí)踐演算的時(shí)間，一定量的數(shù)學(xué)習(xí)題和上機(jī)實(shí)踐是引導(dǎo)學(xué)生積極參與自主性學(xué)習(xí)的必備課程。美國數(shù)學(xué)教育家克萊因曾經(jīng)說過：“數(shù)學(xué)學(xué)科并不是一系列的技巧。這些技巧只不過是它微不足道的方面”【3】。數(shù)學(xué)不僅僅是知識和技能的傳播，更重要的是數(shù)學(xué)思維、數(shù)學(xué)創(chuàng)新精神的塑造與培養(yǎng)，這些都需要課堂的師生互動和實(shí)踐培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬復(fù)：關(guān)于數(shù)學(xué)教師教育的若干思考[J]。數(shù)學(xué)教育學(xué)報(bào),2000年第9期，第48頁。

篇6

今年，學(xué)校組織慶共和國60周年先鋒行主題的冬令營，選址恰巧是宜興。這正好可以如我所愿了。

一路上風(fēng)景秀麗，到處青山綠水，坐在車內(nèi)十分愜意。我和同學(xué)在車上說說笑笑，一轉(zhuǎn)眼就到了宜興。

我們先來到做陶瓷的地方，工作人員先發(fā)給我們每人一塊紫砂泥，一邊講解一邊示范給我們看。然后我們按照所教的程序開始制做了起來。我們先把紫砂泥放在桌面上，用木錘把它敲平，放在刻有十二生肖圖案的模具上，用大拇指用力的按壓，使我們手上的紫砂泥表面成形出各式動物的樣子。我們輕輕震動模具，把陶泥取出來，放在手動轉(zhuǎn)盤上，邊轉(zhuǎn)動邊用塑料刀把陶泥多出來的部分剔掉，讓它更美觀一些。經(jīng)過這些工序，十二生肖陶泥坯就做好了，如果到爐子里燒制一下，就是紫砂工藝品了。我拿著手上的十二生肖陶泥，心里美滋滋的，簡直不相信這是我自己做出來的。

篇7

關(guān)鍵詞：信息技術(shù)；實(shí)例法；游戲法；實(shí)戰(zhàn)法

中圖分類號：G632.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）45-0056-02

信息技術(shù)是一門操作實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，它區(qū)別與一般的文化課，注重于培訓(xùn)學(xué)生的信息技術(shù)素養(yǎng)，提高學(xué)生利用信息技術(shù)解決實(shí)際問題的能力。但是由于信息技術(shù)課程本身的特殊性，很多情況下信息技術(shù)課又有點(diǎn)像軟件說明書，要求學(xué)生按照已經(jīng)規(guī)定好的軟件步驟依次操作，這樣的教學(xué)讓學(xué)生感到枯燥乏味。因此，信息技術(shù)教學(xué)不能僅采取與文化課完全相同的教學(xué)模式，除了運(yùn)用傳統(tǒng)的講授法之外，還應(yīng)根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要，創(chuàng)設(shè)一些教學(xué)環(huán)境，改進(jìn)教學(xué)方法，從而加深學(xué)生對知識的理解。在對學(xué)生的信息技術(shù)教學(xué)過程中，筆者根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，有目的地創(chuàng)設(shè)了一些情境，讓學(xué)生參與進(jìn)來，獲得了意想不到的效果。

第一種，我們稱為實(shí)例法，即讓實(shí)例來幫助我們解決比較難理解的概念。

比如，在講授算法在程序設(shè)計(jì)的重要性時(shí)，我們會反復(fù)強(qiáng)調(diào)算法是一個(gè)程序的“靈魂”，一個(gè)好的算法會創(chuàng)造一個(gè)好的程序。雖然我們反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但學(xué)生聽了多遍仍然不明其理。在這種情況下，我們就可以借助于生活中的一些實(shí)例來加以解釋。我在上課時(shí)談到這個(gè)概念時(shí)，就會介紹我國著名數(shù)學(xué)家華羅庚關(guān)于“燒水沏茶”的故事。小明想泡壺茶喝，當(dāng)時(shí)的情況是沒有開水。開水壺要洗，茶壺、茶杯要洗，火已生了，茶葉也有了，怎么辦？通常方法有三。辦法一：先洗好開水壺，然后裝上涼水，放在火上，在等待水開的時(shí)候，洗茶杯，拿茶葉，等水開了，沏茶喝。辦法二：先做好一切準(zhǔn)備工作，然后洗開水壺，洗壺杯，拿茶葉，灌水燒水，最后坐等水開了沏茶喝。辦法三：先洗開水壺，然后裝上涼水，放在火上坐待水開，開了之后急急忙忙找茶葉，洗壺杯，沏茶喝。這個(gè)例子一舉出來，學(xué)生們馬上會判斷出第一種方法是最好的，因?yàn)楹髢煞N辦法都“誤了工”。在這里，我們就可以進(jìn)一步引申概念：既然解決問題的方法和步驟，我們稱之為算法，同樣，解決同一個(gè)問題，我們會有多種解決問題的方法和步驟。雖然每種方法或許都能解決提出的問題，但并不是每種解決問題的方法都是最合適或是最巧妙的。上面的三種方法都解決了同一個(gè)問題，但只有第一種方法是最省工省時(shí)的。所以，我們說算法是一個(gè)程序的“靈魂”。在這樣的講解下，學(xué)生頻頻點(diǎn)頭，表示出對這個(gè)概念的理解。

第二種，我們稱為游戲法，即借助一些具體的小游戲，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)，在游戲中回味，在游戲中成長。

例如，在講解算法的特征時(shí)，我們會介紹算法的五大特征：有窮性、確切性、輸入、輸出和可行性。雖然算法的五大特征文字不多，但真正想讓學(xué)生完全理解五大特征卻很不容易。為此，在講授這五大特征之前，我先讓學(xué)生去玩“野人過河”的游戲。野人過河問題屬于人工智能學(xué)科中的一個(gè)經(jīng)典問題，問題描述如下：有三個(gè)牧師（也有的翻譯為傳教士）和三個(gè)野人過河，只有一條能裝下兩個(gè)人的船，在河的任何一方或者船上，如果野人的人數(shù)大于牧師的人數(shù)，那么牧師就會有危險(xiǎn)。要求學(xué)生找出一種安全的渡河方法。剛開始看到有游戲玩，學(xué)生們首先的表現(xiàn)是興奮，但時(shí)間不長，就有些學(xué)生發(fā)現(xiàn)沒有辦法解決這個(gè)問題，牧師被野人吃了N多次，這時(shí)就表現(xiàn)出泄氣，更有甚者把裝人的小船在兩個(gè)岸邊來回的移動。對此，我看在眼里，喜在心頭，這正是我需要的例子，我利用教學(xué)監(jiān)控軟件把這段視頻錄制并保存了下來。當(dāng)然，也有學(xué)生經(jīng)過自己的努力，解決了問題，當(dāng)然，這也成了我解釋算法五大特征的素材，我同樣利用多媒體教學(xué)軟件把視頻進(jìn)行了錄制并保存。在經(jīng)過一段時(shí)間的嘗試以后，班級中出現(xiàn)了兩種人，一種是有成就感的人，順利地完成了任務(wù)；另一種是郁悶的人，始終沒有解決問題。這時(shí)，我開始講解關(guān)于算法的特征。首先解決的是關(guān)于確切性。我播放了把裝人的小船在兩個(gè)岸邊來回的移動的視頻，大家看了哄堂大笑。借此機(jī)會，我向?qū)W生解釋說這不符合算法的確切性，因?yàn)榉磸?fù)移動小船并沒有做有意義的行動，來來回回沒有任何的實(shí)際意義，是在浪費(fèi)時(shí)間。所以算法的第一個(gè)特征是確切性，即算法的每一步驟必須有確切的定義。接著，我又播放了完成任務(wù)的學(xué)生的視頻，在視頻中學(xué)生利用準(zhǔn)確的步驟完成了所有的操作，達(dá)到了目的。這時(shí)，我解釋說這是算法的第二、三個(gè)特征：有窮性與輸出。即一個(gè)算法必須保證執(zhí)行有限步之后結(jié)束，即有窮性；最終達(dá)到目的了，反映了對事情的最終結(jié)果，這個(gè)在計(jì)算機(jī)中稱為輸出。這樣的講解，一方面讓學(xué)生加深了對算法的五大特征的理解，另一方面也讓學(xué)生通過游戲提高了學(xué)習(xí)的興趣，活動了課堂的學(xué)習(xí)氣氛，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生對一些純理論的概念借助于游戲加深了理解。

第三種，我們稱為實(shí)戰(zhàn)法，即學(xué)生先跟老師一步步的做，做完之后再講，即先練習(xí)后講。

篇8

“你看的書本是就個(gè)別茶類的制造分別敘述，看來都差不多，但細(xì)看又不一樣，要分別記憶確實(shí)不容易。你可以找一本不同寫法的書，作者會就茶葉完整的制作過程先行描述，如依萎凋、發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥，分別詳細(xì)說明，然后再指出如果這些工藝都要一一經(jīng)過，制作出來的就是部分發(fā)酵的烏龍茶。如果要制作不發(fā)酵的綠茶，那就省略發(fā)酵的步驟，即直接將鮮葉殺青。然后其它步驟一樣；如果要制作全發(fā)酵的紅茶，那就讓萎凋后的鮮葉盡情發(fā)酵，因?yàn)橐咽墙咏l(fā)酵，所以也就無所謂殺青了，可以進(jìn)行干燥。最后再從不發(fā)酵茶延伸到后發(fā)酵茶，說明后發(fā)酵的普洱茶就是不發(fā)酵茶在殺青、揉捻后，或渥堆引起后發(fā)酵，或曬干后存放引起后發(fā)酵制造而成。這樣就可以有系統(tǒng)地將各種茶類的制作方法串聯(lián)在一起，讓初學(xué)者容易理解。”老師回答道。

“那茶青采摘成熟度、采制季節(jié)、茶樹品種如何說明呢？”學(xué)生接著問。

“等講完茶的制作。進(jìn)入到茶的分類時(shí)才說明。茶的分類依發(fā)酵程度分成不發(fā)酵、部分發(fā)酵、全發(fā)酵、后發(fā)酵；依茶青采摘成熟度分成芽茶類、葉茶類；依采制季節(jié)分成春茶、夏茶、秋茶、冬茶。這時(shí)連同全心芽、一心一葉、一心二葉、一心三葉一起講解，雨前茶、明前茶也在采制季節(jié)時(shí)同時(shí)說明。至于茶樹品種，讓大家有個(gè)基本概念，各種茶樹品種都可以制成各種茶，只是有些品種特別適合制成某種茶而已。”老師回答道。

“那炒青、蒸青、烘青，輕揉、中揉、重揉，又要在什么時(shí)候說明呢？”學(xué)生繼續(xù)問。

“等到‘識茶’課時(shí)才講，那時(shí)一個(gè)類型一個(gè)類型的茶拿出來讓學(xué)生識別，每一個(gè)類型的茶總會有幾種不同的款式，如綠茶有炒青綠茶、蒸青綠茶、烘青綠茶，揉捻的輕重又造成了條型茶、半球型茶、球型茶。殺青、揉捻等制茶的深一層知識可在制茶課時(shí)就深入地講解，也可以在制茶課時(shí)只講概念性的部分，等識茶課時(shí)再伴著茶樣說明，這要視學(xué)生的前期所學(xué)而定。”

“花茶、焙火茶什么時(shí)候講才好呢？”

“等到‘茶加工’時(shí)才講。前面所說的都屬茶的初制，初制完成后要進(jìn)入精制的階段，如篩分、撿梗、拼配、復(fù)火，隨后視需要進(jìn)行加工，如窖花、焙火、緊壓、陳放。這時(shí)才說明，免得每種茶類都要講，但如果單在某一茶類上說明，又恐學(xué)生誤認(rèn)為只有這種茶可以實(shí)施這些工序。”

“但不是有些茶不可以熏花、有些茶不可以焙火嗎？”

“不是可不可以的問題，而是制茶者、喝茶者要不要的問題。每一種茶經(jīng)過長年累月的經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)形成了一定的模式，但不是天生如此的。”

學(xué)生聽到這里，心有體悟地說：

“我知道了，這樣的教學(xué)法才不至于把各種茶局限在一定的框架中。事實(shí)上各種不同的制茶手段往往是通用于多種茶類的。”

篇9

關(guān)鍵詞： 上海中醫(yī)藥博物館 變革 嘗五味 學(xué)做五禽戲 陰陽五行卡牌游戲

現(xiàn)在正處于快速變革時(shí)代，變革影響每個(gè)人生活的方方面面。博物館正在由為“物”服務(wù)開始向?yàn)椤叭恕狈?wù)轉(zhuǎn)變。博物館不再只是征集、收藏、陳列和研究自然和人類文化遺產(chǎn)實(shí)物的機(jī)構(gòu)，更是一個(gè)讓普通大眾認(rèn)知其中包含的科學(xué)、歷史或者藝術(shù)價(jià)值的場所。博物館正面臨著新的挑戰(zhàn)，為了更好地滿足社會需求，必須對科普宣傳形式有所創(chuàng)新和變革。

1.上海中醫(yī)藥博物館的資源

上海中醫(yī)藥博物館是一所高校專題類博物館。館樓結(jié)構(gòu)為3層單體建筑物，一層是醫(yī)史綜合館，二層是養(yǎng)生康復(fù)、針灸推拿、中醫(yī)文化、中藥方劑和中醫(yī)科教5個(gè)專題館，三層是校史陳列館和中藥標(biāo)本陳列館及中藥科普活動室，展出面積約3940m2。全館展項(xiàng)展品合計(jì)3164件。我館作為全國科普教育基地和全國中醫(yī)藥文化宣傳教育基地，于2004年12月開新館，確立“以科普教育為中心，教育、征集、研究協(xié)調(diào)發(fā)展”的辦館指導(dǎo)思想，精華和特色是“弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化，普及中醫(yī)藥科學(xué)知識”，展示、收藏、研究與中醫(yī)藥歷史、文化相關(guān)的實(shí)物史料，是洋洋大觀中醫(yī)藥知識寶庫的一個(gè)縮影。在新館對外開放的十年中，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，取得了一定成就。下面將以陰陽五行理論系列宣傳為例，探討科普宣傳形式中的一些變革。

2.宣傳形式中的變革

2.1視聽讀寫，傳統(tǒng)的宣傳方式。

進(jìn)入我館，觀眾將欣賞到琳瑯滿目的中醫(yī)藥文化精品，解悟源遠(yuǎn)流長的中醫(yī)藥文明。其中在一樓展廳的中央，陳列著“陰陽五行”藝術(shù)雕塑。上方雙魚造型代表著陰和陽，下方的五色石塊分別代表木、火、土、金、水五行;方與圓的造型，寓意中國古代對宇宙“天圓地方”的認(rèn)識。觀眾可以在講解員的帶領(lǐng)下，觀察雕塑，傾聽相關(guān)講解，借以了解陰陽和五行的古代哲學(xué)概念。感興趣的觀眾更可以在參觀后查閱相關(guān)文獻(xiàn)，進(jìn)一步了解這些概念滲透進(jìn)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域后對中醫(yī)理論核心部分的影響。在觀察和聽講解的過程中，觀眾能了解什么是陰陽與五行，若不查閱文獻(xiàn)或不請專人指導(dǎo)，只能做到了解知識，無法體會豐富內(nèi)涵，更難運(yùn)用到日常生活中。

2.2親身體驗(yàn)，互動的宣傳方式。

在早期宣傳方式中，由于觀眾始終處于被動接收的狀態(tài)，并沒有從本質(zhì)上改變傳播模式，得不到觀眾的反饋，所以宣傳效果不盡如人意。為此，我們需要的是改變宣傳形式，鼓勵(lì)觀眾動手動腦參與到整個(gè)參觀過程之中，將觀眾從被動參觀的模式轉(zhuǎn)換到在互動體驗(yàn)中探索、學(xué)習(xí)和思考的雙向傳播模式中。為此，我館就陰陽五行理論宣傳，開展“嘗五味”與“學(xué)做五禽戲”的互動活動。

五味指酸、苦、甘、辛、咸五種味道。《黃帝內(nèi)經(jīng)》最早提出五味的概念，并多從飲食五味來論述。《內(nèi)經(jīng)》對五味的認(rèn)識，源自于對五行學(xué)說的發(fā)揮，其運(yùn)用取象比類的方法闡明五味與五行的對應(yīng)關(guān)系，將酸對應(yīng)木，苦對應(yīng)火，甘對應(yīng)土，辛對應(yīng)金，咸對應(yīng)水[1]。我館的“嘗五味”活動就是讓觀眾品嘗“五味茶”，即酸的山楂茶，苦的魚腥草茶，甘的甘草茶，辛的干姜茶，咸的昆布茶。我們運(yùn)用“藥食同源”的五種既是中藥、又是食物的品種，泡出各具代表性味道的茶。這五種泡茶的原材料，在我們生活中都是常見的。通過緊密聯(lián)系觀眾的生活實(shí)際，從觀眾已有知識經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，以“五味”為載體，讓觀眾切實(shí)理解陰陽五行的內(nèi)在聯(lián)系，掌握它們在生活中的運(yùn)用。品“五味茶”，既是一種修身養(yǎng)性的活動，又能從中學(xué)習(xí)到陰陽五行的知識。正所謂萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶;茗者八方皆好客，道處清風(fēng)自然來。自推出后，受到了眾多觀眾特別是中老年人對茶文化及中國傳統(tǒng)文化愛好者的一致贊揚(yáng)。

為了迎合青少年活潑好動的性格特點(diǎn)，對于青少年的陰陽五行理論宣傳，我館采用“學(xué)做五禽戲”的課程。五禽戲是東漢名醫(yī)華佗在總結(jié)前人導(dǎo)引術(shù)成就的基礎(chǔ)上，經(jīng)過自身實(shí)踐，把虎、鹿、熊、猿、鳥五種禽獸的代表性動作，創(chuàng)編成一個(gè)套勢相承的導(dǎo)引術(shù)。五禽戲從遠(yuǎn)古時(shí)代至今的發(fā)展脈絡(luò)，即先秦時(shí)期《莊子?刻意》“熊經(jīng)鳥伸”馬王堆3號漢墓出土的《導(dǎo)引圖》西漢中期《淮南子》“六禽戲”南北朝《后漢書?華佗傳》五禽戲的記述2003年國家體育總局創(chuàng)編健身氣功五禽戲[2]。我館以2003年國家體育總局創(chuàng)編健身氣功五禽戲?yàn)橹鏖_展課程。學(xué)習(xí)每一戲時(shí)，可以讓學(xué)生戴上不同的動物面具，既可增加學(xué)習(xí)趣味，又有利于提高學(xué)生專注度。學(xué)習(xí)虎戲時(shí)，可讓青少年把自己想象成老虎正在山中尋食，雙目炯炯有神，借以表現(xiàn)出老虎神發(fā)于目、威生于爪、神威并重的姿態(tài)。學(xué)習(xí)鹿戲時(shí)，又讓他們化身為在山坡、草原上輕捷奔跑的小鹿。動作舒松自然，不受拘束，精神安閑雅靜。學(xué)習(xí)熊戲時(shí)，要表現(xiàn)出熊的渾厚沉穩(wěn)、性情剛直、勇敢和不怕困難的意志。熊外觀上笨重拖塌，實(shí)則內(nèi)含無窮氣力。練習(xí)時(shí)要松靜自然、氣沉丹田。學(xué)習(xí)猿戲時(shí)，外練習(xí)肢體運(yùn)動的輕靈敏捷，內(nèi)練其精神的寧靜。向?qū)W生詮釋猿的生性好動、機(jī)智靈敏，永不疲倦正是由于猿性極靜而動的特點(diǎn)所致。學(xué)習(xí)鳥戲時(shí)，要表現(xiàn)出以鶴為代表的鳥類昂然挺拔、輕盈安詳、悠然自得的神韻，動作舒緩伸展。學(xué)習(xí)五禽戲的過程中，講解五禽與五行的關(guān)系，既虎戲?qū)倌局鞲危箲驅(qū)偎髂I，熊戲?qū)偻林髌ⅲ硲驅(qū)倩鹬餍模B戲?qū)俳鹬鞣巍Ｍㄟ^“學(xué)做五禽戲”活動，青少年們在玩樂中學(xué)習(xí)到陰陽五行的概念，并親自體會到導(dǎo)引術(shù)獨(dú)特的運(yùn)動形式及對人體健身的調(diào)養(yǎng)作用。此活動對設(shè)施場地要求較低，具有較高參與性和趣味性。既可用于來館觀眾的互動活動，又很適合帶入社區(qū)、學(xué)校及各企事業(yè)單位推廣。多次受到各單位邀請開展此項(xiàng)活動。寓教于樂的活動方式獲得很好的效果。

2.3新穎便捷，數(shù)字化的宣傳方式。

人們越來越習(xí)慣于從網(wǎng)絡(luò)了解信息，并在網(wǎng)絡(luò)上花費(fèi)大量業(yè)余時(shí)間，科普工作毫無疑問必將面臨數(shù)字化。博物館需要找到一種技術(shù)和模式能夠使文化傳播和科學(xué)普及成為公民生活中的一部分，而不僅只能在有限時(shí)間段內(nèi)和博物館內(nèi)部才能實(shí)現(xiàn)。急需通過移動終端建立起一套能串聯(lián)展覽前、展覽中及展覽后的連續(xù)服務(wù)體系，使博物館的體驗(yàn)可以突破時(shí)間限制，延伸并融入生活當(dāng)中[3]。我館最新設(shè)計(jì)的“陰陽五行卡牌游戲”正是為此而生，卡牌游戲由一副牌54張，普通牌，即木火土金水*9=45張，五行牌5張，陰陽牌4張組成。按照一套嚴(yán)格制定的規(guī)則進(jìn)行游戲。其中包含陰陽轉(zhuǎn)換、五行相生相克的陰陽五行學(xué)說。玩家必須牢記這些規(guī)則，靈活運(yùn)用，才能取得最后的勝利。此項(xiàng)游戲簡單易學(xué)，經(jīng)過十分鐘講解和試玩即可學(xué)會。如果想在游戲中取勝，則需要一定方式方法。以獲得游戲勝利為目標(biāo)，可大大激發(fā)游戲者的興趣和積極性，從而增強(qiáng)對陰陽五行理論知識的求知欲。觀眾學(xué)會卡牌游戲的玩法后，可以帶牌回家，與家人和朋友分享其中知識，把知識和快樂帶回家。由于智能手機(jī)正在飛速流行和廣泛普及，應(yīng)用軟件在未來開發(fā)中成為重中之重。以上述紙制卡牌游戲?yàn)榛A(chǔ)，我們正著力開發(fā)手機(jī)客戶端。試想如果你手機(jī)中有這么一款卡牌游戲應(yīng)用程序，集科普娛樂于一體，避免時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)的限制。只要想玩，就可以通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入服務(wù)器，與來自五湖四海的愛好者一起博弈，必將成為你業(yè)余時(shí)間的一大愛好。此外還將推出電腦客戶端。電腦客戶端不僅可以用于家庭電腦上，便于游戲，還可用于場館內(nèi)的互動體驗(yàn)區(qū)和出館展覽期間。迎合當(dāng)下青少年的興趣點(diǎn)，拉近中醫(yī)藥知識與人之間的距離，傳遞給觀眾“中醫(yī)藥知識也很有趣”的概念。卡牌實(shí)物、手機(jī)客戶端及電腦客戶端，三種不同的游戲形式，為陰陽五行理論進(jìn)入日常生活中提供了良好的媒介。在手機(jī)和電腦客戶端，可以按照比賽輸贏進(jìn)行積分加減。當(dāng)積分達(dá)到一定數(shù)量積累后，可采用兌換“中醫(yī)藥知識大禮包”、博物館免費(fèi)參觀門票、博物館紀(jì)念品等獎(jiǎng)品的形式激勵(lì)那些能靈活運(yùn)用陰陽五行知識的玩家。博物館更可以定時(shí)舉行各種線上或線下比賽，一方面給予玩家展示自我的平臺，另一方面可吸引更多觀眾來館參觀，激發(fā)觀眾興趣。后期開發(fā)中，可借用此游戲平臺，把博物館近期開展的互動活動和各種中醫(yī)藥知識傳遞給觀眾。更可開發(fā)博物館其他方面的客戶端，最終建立起系統(tǒng)的、完整的、數(shù)字化網(wǎng)上博物館，真正做到把博物館帶回家，把科普知識融入日常生活中。

3.總結(jié)

經(jīng)過多年發(fā)展和實(shí)踐，我館在科普宣傳工作方面開辟了一些新的方法和形式。以“嘗五味”、“學(xué)做五禽戲”、“陰陽五行卡牌游戲”活動為主的陰陽五行理論系列宣傳活動，在實(shí)踐中獲得較好宣傳效果及社會評價(jià)。特別在不同年齡段的人群中開展中醫(yī)藥知識宣傳，應(yīng)該因人而異地采用符合各自興趣的形式與方法，才能滿足他們的需求。博物館應(yīng)該適應(yīng)內(nèi)外因素的變化，根據(jù)社會條件和社會需要，為觀眾創(chuàng)造富有科普性與趣味性的學(xué)習(xí)環(huán)境。在繼承的基礎(chǔ)上設(shè)定新的發(fā)展目標(biāo)，創(chuàng)造出更多老少皆宜、喜聞樂見的宣傳方式。

參考文獻(xiàn)：

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篇10

關(guān)鍵詞：茶文化；旅游；人才開發(fā)管理

茶文化是中國特有的傳統(tǒng)文化，作為茶的故鄉(xiāng)，中國的茶文化在歷史的長河中一直在不斷積淀，成為當(dāng)今優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，茶文化中也在不斷融入新的元素，海南的茶文化就是在融入旅游資源之后，為地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了新的動力。開發(fā)海南茶文化旅游不僅需要濃重的茶文化，更需要對旅游業(yè)的管理進(jìn)行創(chuàng)新融合，因此，這就需要大量的專業(yè)人才。為了提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，宣揚(yáng)中國的茶文化，對茶文化旅游人才開發(fā)管理就十分重要。

一、發(fā)展茶文化旅游的意義

茶文化旅游顧名思義就是以茶和茶文化為主題的旅游系列。茶文化旅游的發(fā)展不僅可以促進(jìn)茶文化的傳播與傳承，還會帶動旅游業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)海南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以及周邊的服務(wù)業(yè)的發(fā)展，更是利于海南地區(qū)茶文化藝術(shù)的形成和發(fā)展，營造出“以旅促茶，以茶促旅”的新型旅游文化氛圍[1]。海南地區(qū)茶文化旅游的開發(fā)，對地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展都有著很重要的作用。

（一）推動海南地區(qū)茶業(yè)的發(fā)展

茶文化旅游就是將旅游產(chǎn)業(yè)和茶文化進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。這種旅游形式可以很直觀地向游客展示出茶業(yè)從采摘到制作再到飲用和銷售的環(huán)節(jié)，讓游客參與到茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的整個(gè)過程中，并且讓游客在親身體驗(yàn)的實(shí)踐中了解到當(dāng)?shù)氐牟栉幕€會在一定程度上對茶產(chǎn)品的推廣和宣傳起到積極作用，促進(jìn)茶產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

（二）促進(jìn)海南旅游業(yè)的發(fā)展

隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對提升生活質(zhì)量有著更高的要求，在享受旅游所帶來的放松心情的同時(shí)更加注重對文化精神層次的追求，因此，文化旅游成為大眾所喜愛的新型旅游方式[2]。茶文化和旅游業(yè)的結(jié)合，正是順應(yīng)了當(dāng)下旅游業(yè)發(fā)展的需要。海南地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)加入了茶文化，豐富了本地區(qū)的旅游資源，在精神方面拉緊了與游客之間的距離，增加了海南旅游地區(qū)的客流量。

（三）提供更多的就業(yè)崗位，提高茶農(nóng)的收入

茶文化融入旅游業(yè)中，將茶產(chǎn)品中所涉及到的制作，茶藝等過程展現(xiàn)在游客面前，讓茶農(nóng)在正常的種茶收入中，增添了很多附加收入，同時(shí)這種茶文化和休閑服務(wù)業(yè)的結(jié)合，為旅客提供了更多休閑娛樂的項(xiàng)目，促進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)管理，提高海南當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖耄瑢Υ龠M(jìn)海南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小貧富差距有著重要的推動作用。旅游業(yè)中的茶文化是一種精神層面的產(chǎn)品，茶農(nóng)不再只是進(jìn)行傳統(tǒng)的采茶和賣茶的簡單模式，而是將茶作為推動旅游業(yè)發(fā)展的催化劑，成為旅游產(chǎn)業(yè)中的核心部分，如此一來，茶農(nóng)的收入不斷增加，積極性也就會不斷提高。

（四）茶文化加入旅游業(yè)，有利于復(fù)合型人才的培養(yǎng)

茶文化的旅游注重的不僅是物質(zhì)享受，更是精神上的體會感悟，因此，游客在茶文化的旅游中可以切身體會到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的茶之經(jīng)典。但是由于游客的種類有很多，來自五湖四海的很多游客對茶文化并不是很了解，尤其是那些國外友人，因此，他們在享受茶文化旅游時(shí)，就需要有專業(yè)的人士幫助他們，為他們講解。目前的中國旅游業(yè)中，就十分缺少這樣的人才，尤其是對茶文化和旅游方面的知識都可以掌握的人才，所以，培養(yǎng)這樣專業(yè)化和知識化的復(fù)合型人才是海南茶文化旅游發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。通過這樣的新型旅游方式，可以培養(yǎng)大批對中國茶文化內(nèi)涵有著豐富知識積累的人才，讓他們成為海南茶文化旅游的形象大使，通過他們的講解和引導(dǎo)，讓更多的游客都可以真正的感受到來自茶文化的魅力，讓旅客在茶文化旅游中獲得精神上的至尊享受。

二、海南茶文化旅游人才開發(fā)管理所面臨的問題

早在20世紀(jì)90年代，我國的茶文化旅游就已經(jīng)開始開發(fā)了，海南是我國的重要的產(chǎn)茶地區(qū)，因其特有的地理位置，海南的茶文化底蘊(yùn)也是十分的深厚，比如苦丁茶、五指山綠茶等都是很有名氣，茶文化也是作為海南旅游業(yè)發(fā)展的重要資源，一直備受業(yè)界人士的關(guān)注。它是提高海南旅游產(chǎn)品競爭力的重要因素，然而在目前，海南的茶文化旅游發(fā)展仍存在很多問題。

（一）海南茶文化旅游的產(chǎn)品形式單一

海南地處于我國的最南端，對茶的種植產(chǎn)業(yè)有著悠久的歷史，海南地屬于熱帶季風(fēng)性氣候，采摘期很長，因而這里的茶葉產(chǎn)量很樂觀。但是在海南的茶文化旅游中，茶文化加入的形式太過單一，茶產(chǎn)品僅是在旅游景區(qū)當(dāng)作一般的旅游商品進(jìn)行買賣。在植物園中，旅客只是通過講解員的講說，對茶的相關(guān)知識進(jìn)行初步的認(rèn)識，然后對茶進(jìn)行品嘗體驗(yàn)，這樣的形式就忽略了游客的主觀感受，游客并沒有完全的參與到茶文化的享受中，只是活動在買茶和品茶中。活動的參與度不高，旅游產(chǎn)品的形式也缺乏創(chuàng)新，這樣的旅游形式對茶文化的推廣宣傳并沒有現(xiàn)實(shí)意義。

（二）海南茶文化的旅游產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵

茶文化是一個(gè)擁有著豐富的內(nèi)涵的文化，它包括茶的禮儀、茶藝、精神及與茶相關(guān)的各種精神文化元素[3]。海南茶文化的旅游是將海南地區(qū)特有的生態(tài)景區(qū)和茶藝之美相結(jié)合，為游客提供視覺和精神兩種層面的享受，但是，海南目前的茶文化旅游中，茶文化這一部分的展現(xiàn)多半在對茶藝的展示和購買茶產(chǎn)品的兩個(gè)環(huán)節(jié)中，這之中雖然體現(xiàn)出品茶的藝術(shù)，但是對體現(xiàn)生態(tài)景觀的自然之美的呈現(xiàn)有所缺乏，只是將茶文化放在旅游的環(huán)境下，進(jìn)行比較表面的不注重其內(nèi)在文化的買茶和喝茶，忽略了其本質(zhì)的內(nèi)涵。

（三）海南茶文化旅游開發(fā)缺乏對人力資源的開發(fā)和認(rèn)識

我國的旅游事業(yè)發(fā)展起步比較晚，缺少關(guān)于旅游方面的人才，而很多旅游單位對人力資源的開發(fā)與管理并不給予過多的重視，他們認(rèn)為這是為企業(yè)增添不必要的負(fù)擔(dān)。在目前的一些旅行社中，他們大部分都是因?yàn)槿瞬帕魇Ф斐煽驮床粩鄿p少，企業(yè)的生產(chǎn)成本也在不斷增加，他們沒有用長遠(yuǎn)的目標(biāo)看待這一問題，在企業(yè)的規(guī)劃中，并沒有將對人才的培養(yǎng)計(jì)劃列入其中，因此，在對人才的管理方面，缺少科學(xué)的管理機(jī)制，造成人才流失，擁有高水平技術(shù)的專業(yè)人才得不到重視，這同時(shí)使得員工失去工作積極性。

（四）旅游人才的培養(yǎng)模式缺乏創(chuàng)新

海南地區(qū)的專業(yè)旅游人才的培訓(xùn)模式過于單一，缺乏新意，而旅游業(yè)對這方面的重視程度很低。目前，中國大部分旅游從事人員都是通過參加相關(guān)機(jī)構(gòu)所開設(shè)的培訓(xùn)，通過這種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)關(guān)于旅游的相關(guān)基礎(chǔ)知識和基本的技能培訓(xùn)，而這種機(jī)構(gòu)往往為了自身的利益，在對人員進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，不會請專家進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的規(guī)劃，因此，在培訓(xùn)中就缺少具有針對性的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式[4]，所以培訓(xùn)出來的人員所擁有的知識和技能都是一樣水平和相同程度的基礎(chǔ)性的人士，而非專業(yè)具有特點(diǎn)的人才，這就在一定程度上抑制了人才的培養(yǎng)，進(jìn)而造成旅游產(chǎn)業(yè)的人才缺乏。

三、海南茶文化旅游人才開發(fā)與管理的對策

（一）改善企業(yè)內(nèi)部管理環(huán)境，建立科學(xué)系統(tǒng)的人力管理機(jī)制

海南茶文化旅游人才的開發(fā)和管理是當(dāng)下旅游企業(yè)應(yīng)該加以重視的環(huán)節(jié)，這是企業(yè)想要留住人才的必經(jīng)之路[5]。建立一個(gè)科學(xué)系統(tǒng)的人才招聘機(jī)制是首要環(huán)節(jié)，吸引人才的融入，就需要企業(yè)在人才招聘機(jī)制中設(shè)立出吸引人才的策略，比如加薪策略、人才激勵(lì)體制等，加薪是一種物質(zhì)方面的獎(jiǎng)勵(lì)，用這種直接的方式刺激人才的加入，可以通過開展企業(yè)內(nèi)部的職業(yè)技能大賽，增強(qiáng)員工的工作熱情，提高自身的職業(yè)技術(shù)能力，在比賽中互相學(xué)習(xí)互相進(jìn)步。再通過精神激勵(lì)的方式促進(jìn)與人才之間的感情交流，從而使得企業(yè)為人才提供物質(zhì)和精神兩個(gè)方面的支持。

（二）保障人才不流失，增強(qiáng)員工的就業(yè)安全感

旅游行業(yè)一直處于一個(gè)人才流失的狀態(tài)，不僅表現(xiàn)在人才的業(yè)內(nèi)流失還表現(xiàn)在人才流失到其他行業(yè)中，為保證企業(yè)人才不流失，企業(yè)要制定出相關(guān)政策來留住人心，保障員工的就業(yè)安全感。提高員工的就業(yè)安全感首先要保障員工在生活中的保障，比如醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、住房補(bǔ)貼等，幫助員工解決生活問題，同時(shí)，提供員工一個(gè)舒適具有安全感的工作環(huán)境也是極其有必要的。對員工的業(yè)績給予及時(shí)的肯定和獎(jiǎng)勵(lì)，穩(wěn)定員工的情緒，讓員工在企業(yè)中得到重視，這都是留住人才的重要手段。

（三）轉(zhuǎn)變?nèi)瞬殴芾硭枷耄岣邔θ肆Y源管理的重視程度

對于海南茶文化旅游的發(fā)展前景，我們是懷有期盼心情的，但是為了促進(jìn)這一事業(yè)的發(fā)展，就需要大批先進(jìn)的優(yōu)秀人才隊(duì)伍。我們的旅游產(chǎn)業(yè)離不開優(yōu)秀人才，因此企業(yè)要轉(zhuǎn)變原有的人才管理思想，在企業(yè)內(nèi)部開展專業(yè)的培訓(xùn)體制，讓員工定期參與培訓(xùn)并為員工提供各種學(xué)習(xí)的機(jī)會[6]。鼓勵(lì)員工考取各項(xiàng)國家職業(yè)資格證書，例如茶藝師證、評茶員證等，提高員工的茶文化涵養(yǎng)和素質(zhì)。其次企業(yè)的管理者要和員工保持親切友好的關(guān)系，讓員工感受到來自上級的重視，自然就會提高自己的工作積極性，努力為旅游事業(yè)的發(fā)展而提高自身的專業(yè)水準(zhǔn)和技術(shù)水平，為茶文化旅游發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量。

四、結(jié)束語

中國的旅游事業(yè)雖然起步晚，但是我國擁有著悠久的歷史和豐富的文化底蘊(yùn)，這些資源是發(fā)展旅游業(yè)的重要保障。此外，海南的茶文化旅游有很大的發(fā)展前景，茶文化旅游作為一種服務(wù)行業(yè)，它需要大批有知識、有技術(shù)的人才，旅游企業(yè)要加強(qiáng)對這些優(yōu)秀人才的開發(fā)和管理，保證人才不流失，提高人才的積極性，依靠海南得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，大力發(fā)展茶文化旅游業(yè)。讓優(yōu)秀的茶文化得到傳承和弘揚(yáng)，讓旅游事業(yè)在創(chuàng)新融合中順應(yīng)時(shí)展的潮流，促進(jìn)我國旅游業(yè)的發(fā)展，讓世界感受到來自中國的獨(dú)特魅力。

（作者單位：海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院） 

作者簡介：林文超，1983年生，女，碩士研究生，副教授，研究方向：旅游管理。 

陳芳，1967年生，女，本科，副教授，旅游學(xué)院院長，研究方向：旅游管理。 

參考文獻(xiàn) 

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[4]費(fèi)維峰.基于RMP分析的福建茶文化旅游開發(fā)研究[D].泉州：華僑大學(xué)，2013.