種植專業論文范文

導語：如何才能寫好一篇種植專業論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

培養學生學習興趣提高學習效率種植專業課有很強的系統性、理論性及實踐性，其容量大，內容比較深奧、枯燥、抽象，不易理解和記憶，而中職學生基礎知識薄弱，學習目標不明確，學習習慣較差，學習動力不足，沒有掌握適當的學習方法，厭學情緒嚴重，學習效率低下。面對這種情況，就要求專業課教師改進教學方法，提高課堂教學藝術，增強每堂課對學生的吸引力，創造活躍的課堂教學氣氛，讓學生積極介入教學雙邊活動。所以在種植專業課教學中選擇以自主、合作、探究為主的課堂教學方式，營造多邊互動的教學環境，激發學生的積極性和主動性，提高課堂教學質量。具體來說，要在種植專業課堂教學中提出具有啟發性或聯系農業生產和生活實際問題，以引起學生好奇與思考，激發求知欲，將問題化繁為簡，由感性上升到理性；還可以引入生產實踐中的典型案例進行分析，提高學生的學習興趣；利用任務驅動法，通過師生共同參與完成任務，加強師生之間的交流溝通，培養學生的合作意識，提高學生學習的參與度，激發他們的學習潛能等。以《農業環境與植物生產》這一節的教學為例，為使學生了解植物生產對改善環境所起的作用，可以讓學生拍攝或從網絡上搜集工廠廢氣、污水排放、生活垃圾的照片及視頻等有關環境污染的資料，然后通過小組參與討論的方法，讓每位學生都參與其中，并找出初步防治對策，由于得到的結果是通活學生討論、教師總結出來的，學生就不會覺得枯燥無味，其積極性和主動性得到了提高，增強了學習興趣，同時也加強了理解能力和創造性思維的能力，學習效率得到進一步的提升。

2遵循教師主導作用和學生主體地位辯證統一并相互影響

相互促進的規律教學是教師與學生相互作用的活動，包括了教師的教和學生的學兩部分，二者缺一不可。教的主體是教師，學的主體是學生，教師和學生都處于積極主動的地位。教師要著眼于學生，根據學生的基礎和差異因材施教，切實培養他們的學習興趣和自學能力，使其積極主動地學習。在種植專業課教學中，學生的任務是通過教師的講授、示范、引導和自身的學習、模仿、反思，了解種植專業知識，掌握專業技能，培養專業情操，讓自己在專業課學習中成長為思想高尚、知識夠用、技術精湛并對社會有用的人才。而專業課教師應以職業能力培養為主線，讓學生學會學習，即學習知識、學習技能、學習做人，以實現學生的可持續發展。因此，專業課教師應不斷探索與創新，采用先進的教學手段和方法，激發學生的學習積極性和主動性，使學生真正成為學習的主體，而不是被動的接受者。如《農業經營與管理》(經濟合同)這一節的教學方法，可先用案例示范教學法使學生了解經濟合同的條款和經濟合同履行的內容，掌握經濟合同的簽訂程序和經濟合同糾紛的處理方法，再用模擬教學法模擬現場，讓學生扮演談判雙方的角色，就合同所涉及的一系列問題進行討論，雙方確認后，完成合同簽訂；又假設雙方發生糾紛時，雙方如何自行協商解決或調解仲裁及通過訴訟的方式來解決糾紛等以一系列模擬活動來調動學生主動參與的熱情，引導他們積極思考，發揮其主觀能動性，提高學習效率。重學法、活教法是提高教學質量和學習效率的重要保證，種植專業課教師要靈活運用教學手段，以學為主、教為輔，充分調動學生的主動性，使教師的教和學生的學更加有效。

3遵循知識學習與品德形成相統一的教育性性規律

教學具有教育性，教書和育人相統一是一條重要的規律。德國教育學家赫爾巴特曾說過：“我不承認有任何無教育的教學。”這就是說，在任何教學活動中都包含思想品德教育。種植專業課教學不僅要教會學生做事，還要教會學生做人，不僅要教給學生知識和技能，而且應使學生養成追求真理的科學精神、實事求是的學風等良好品性。專業課教師可以充分利用這一場所，對學生進行思想道德教育的滲透。如在《農業環境與植物生產》這一單元的教學中，讓學生通過了解植物與環境相互影響、相互依存的關系、找出本地區主要農業氣象災害發生的防御對策、合理開發和利用環境資源并實現農業可持續發展的途徑等基本知識，潛移默化地接受思想品德、職業道德等的教育，從而培養學生科學利用和保護農業環境資源的意識及創造性思維的能力。當然教師應根據教學內容挖掘思想道德因素，將其自然滲透在種植專業課堂教學的各個環節中，讓學生在學習專業知識和技能的同時，接受思想教育，而不能生搬硬套。

4堅持專業課的實踐性原則

做到學以致用種植專業課是一門理論性和實踐性比較強的課程，教師在課堂教學中要注意理論聯系實際，在學用結合上下功夫，采取以實驗實習基地為課堂進行實地示范操作和實物教學的方式，讓種植專業課的課堂教學從封閉走向開放，避免紙上談兵式的教學，使學生學到的知識不是空洞抽象的，以充分體現實踐能力和職業技能培養的種植專業課教學特色。如學習《林果生產技術》(嫁接育苗技術、扦插育苗技術)時，專業課教師可把學生領到果園進行講解并實際操作。這樣面對實物，變抽象為具體，提高了學生的學習興趣，做到“學中做、做中學”，使教師易講，學生易學，其基本嫁接、扦插要領也讓學生記得準、記得牢，增強學生學習的主動性，促進學生對農業基礎知識和基本技能的掌握，培養學生分析問題、解決問題的能力。

5利用現代化教學媒體

以取得整體優化的教學效果多媒體是教學的重要輔助手段，專業課教師要善于將各種教學媒體進行優化組合，發揮最佳效果。面對農作物季節性和地域性的限制，單純的種植專業課課堂理論教學就存在著不足和缺陷，而實踐教學也不可能有充足的時間實施，往往只能了解表面和部分技術環節，不能形成完整的實踐過程。若采用現代化教學手段來展現農作生長及生產技術的整個過程，就能很好地解決專業課教學實施環節的不連續性問題，使學生不受環境影響就能學到最基本的理論知識和實踐技能；另一方面，對種植專業課的某些難以用語言描述的部分，利用多媒體動態演示，就可以使抽象的內容視覺化，讓學生能簡捷直觀的了解，實現感性認識與理性認識的統一；第三，可通過現代網絡信息化資源資源，補充豐富教學內容，改變單一枯燥的課堂教學環境，激發學生的學習興趣，培養學生的自主學習能力及創新能力。專業課教師要根據種植專業教學的實際需要，將教學實施過程中的各種因素綜合起來，合理有效地發揮多媒體教學優勢，以取得整體優化的課堂教學效果。

6堅持專業課課堂教學的實效性原則

實效性原則就是要講求實際教學效果，把教學效果的好壞作為衡量教師教學質量優劣的試金石。對種植專業課來說，教師要對本節課有明確的目的性和針對性，精心設計每一個教學環節，處理好以學生為主體、教師為主導的師生關系，發揮學生的主動性、積極性，把教師的教轉變為學生的學，改變舊的接受型學習方式，讓學生獨立思考，學會學習。在課堂教學實施過程中，專業課教師要針對教材特點和學生的個體差異，采取靈活機動的教學方法(講授式、探究式、訓練與實踐式、基于現代信息技術的教學方法等)，因材施教，因人施教，有效組織課堂教學，提高課堂的駕馭能力，做到活而不亂、活而有序，營造豐富多彩的課堂氛圍，提高課堂教學的實效性，提高教學質量。在教學過程中，教師要及時反思并不斷完善自己的教育教學工作，優化課堂教學方案，更好地實現種植專業課的教學目標。

7把握課堂教學時空觀

確定教學內容“廣”“深”“新”對種植專業課堂教學時空觀的把握，直接決定教學成效的高低。首先，必須強化課堂教學的時間觀念。一方面要把握時間的長度，合理分配各個環節的教學時間；另一方面要把握教學的速度和節奏，掌握種植專業課堂教學的中心環節，合理分配時間，提高教學時間密度，避免影響課堂教學效率。其次，必須強化課堂教學的空間觀念，靈活運用適宜的教學手段，激發學生的學習興趣，提高學習效率。在強化種植專業課課堂教學空間觀的基礎上，根據教學對象特點和教學目標要求，合理確定一堂課教學內容的廣度(教學內容的份量)、深度(知識體系的層次)和新度(教材中新知識有效成份)，做到課堂教學內容份量適中，教學實施由淺入深，知識“新”“舊”結合、以“新”為主，實現高效的種植專業課課堂教學。

8確立合理教學目標

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關鍵詞：職業中專；會計教學；改革對策

隨著我國社會主義市場經濟的不斷發展與壯大，各種不同類型的經濟主體相繼出現，這為會計專業學生的就業提供了契機，但同時也對會計教學提出了更高的挑戰。職業中專學校作為培養中等技術人才的機構，契合市場的發展需要是其生存和發展的前提。因此，職業中專學校如何根據市場需求來調整和革新會計教學，是一個值得深思的問題。

一、當前職業中專會計教學存在的問題

(一)教材體系不合理

就目前我國職業中專院校的會計教學而言，在教材體系方面存在許多不足：第一，符合中職教育特色的會計教材較少，不少院校直接使用會計本科專業的著名教材來進行教學。可是本科教育與中職教育在教學特點、教學宗旨、學生水平等多方面都存在差異，直接使用本科教材往往會忽略學生的接受能力與學習水平，使學生喪失學習興趣，也不利于中職學生的就業。第二，教材內容更新不及時，，常常出現出版時間長、修訂不及時等情況。在這種情況下，新的知識不能及時地在教材中得以反映，舊知識又不給予及時的修改，這在一定程度上影響了會計教學效果，也不能使學生及時的把握市場動態。

(二)教學課程重理論輕實踐

如今的職業中專會計教學，多偏重于會計專業理論知識的傳授。現今的社會發展與就業形勢凸顯出了對應用型復合人才的強大需求。中職教育要考慮到市場需要，在會計教學中過于偏重對會計專業理論知識的教授，而忽視學生的實際運用能力，只會使學生與市場脫軌。目前，大多數中職院校的會計專業都開設了基礎會計、財務管理、財務會計等理論性課程，但實踐課程卻很少，因而導致了理論學習與實踐應用的嚴重脫節。作為以就業為導向的中職教育而言，重理論輕實踐會造成學生能力的缺失，不利于學生的職業發展。

(三)教學模式的落后

此外，職業中專在教學模式上也存在很大的問題。大部分中職會計教育在教學上仍沿用著傳統的“灌輸式”教學：以教師為中心，以教材內容為主體框架，按部就班地進行章節的課程講授。會計本就是一項復雜而乏味的工作，長此以往的傳統教學模式只會讓學生喪失學習主動性，進而教學質量大打折扣。

二、完善職業中專會計教學的改革對策

(一)合理選擇教材，做到“因材施教”

針對教材的使用，應打破現有的模式，讓專業的中職會計教師根據學生水平和教學特色來引入優秀教材。在教材選擇上，應該從多方面去衡量教材，如：是否內容規范新穎、是否與市場需求契合；各章節模塊是否明晰、要求是否明確；交叉內容的處理上是否銜接合理、是否具有整體性；是否符合中職學生的認知水平等。綜上所述，我認為學院可參考部分會計資格考試的指定輔導用書，如會計從業資格考試、初級會計專業技術資格考試等，其理由有以下幾點：一，考試指定書都是根據最新的會計準則、財稅制度來制定的大綱，內容修訂及時，知識構架也比較符合市場需要；二，教材難度適宜，符合職業中專學生的認知和學習能力；另外，通過對考試指定用書的學習也有助于學生通過相應的考試，增強學生的實踐能力和就業競爭力，為其今后走向社會奠定基礎。

(二)轉變教學觀念

改變傳統的教學觀念，重視理論與實踐的有機結合是另一個重點。此處要特別強調，理論與實踐的結合并非忽視對理論知識的學習，而是要強化學生對理論的理解并教會其將理論運用于實踐，培養綜合型、應用型的會計人才。對此，筆者認為：除了常規理論課程的學習，校方還要與各行業校外實習單位進行聯系，以參觀、見習、訪問、調查研究等形式，從不同方面強化學生對理論知識理解與運用；或建立相應的會計模擬實習基地，引進符合新會計制度要求的企事業賬務供學生學習與體會。在模擬實習的過程中，務必要聘請專職實習教師對學生進行現場指導，讓每一名學生能明確了解及熟悉會計的整個工作流程，深刻領會到單、證、賬、表之間的數據聯系與業務邏輯，增強其實際操作能力。

(三)豐富教學手段

除了教材與實踐外，教師還要做到與時俱進，多學習并利用現代多媒體技術來豐富教學手段，為學生創造好的學習空間，激發學生的學習興趣，保證學生的學習質量。比如，教師在講授賬簿的種類、設置原則時，可以利用圖片呈現出企業的部分表格，并用音頻對企業的常設現金、銀行存款日記賬、總賬的設置原則和用途進行講解，調動學生的視覺與聽覺感官，能使學生在輕松的情境中積極主動地學習，有強化了學生記憶。另外，還要注意以多種手段讓學生接觸會計實際工作的模擬資料，這樣有助于提高學生的實際操作能力。總之，教師要善于利用多媒體教學不受時空限制、直觀形象、共享性的特點，最大限度調動學生的積極性，以此來提升教學質量和效果。

三、結語

總之，會計活動是多樣而又復雜的。為了提高中職學生的就業競爭力，中職院校會計教學要從教材、教學觀念、教學模式幾方面大力革新，挖掘出學生的潛力，培養學生的綜合應用能力，為日后的會計工作和發展奠定良好的基礎。

作者:劉永柏 單位:湖南省耒陽市中等職業技術學校

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1.1課程設置不科學首先，大部分學校都是重理論輕實踐，學生對理論知識倒背如流，實際動手能力卻較為欠缺。但是畢業后，大部分學生都走向了一線生產崗位，而非設計或者開發等崗位，因此，在教學中重視學生的實際操作能力更切合實際需要。其次，教學的內容也存在問題。教學內容應當是電氣專業和更多專業交叉融合的產物，但實際教學內容卻跟不上時代的發展，受傳統教學內容的桎梏，落后于技術發展的步伐。最后，有些課程設置缺乏彈性，應當設置一定比例的選修課程，滿足學生的個性發展和不同崗位的需要。

1.2教學、實踐設施落后由于電氣專業的自身特點和特殊性，其教學和實踐設施要求相對較高。目前，我國很多中職學校由于規模教學或資金不足，導致其教學和實踐設施不足或者落后，只有少數形成規模的或者資金充足的中職院校配備了數量不多的教學設施，例如數控機床、線切割機床、銑床等。但學生數量較多，實際操作的次數很少，加上時間一長，已有的設施變得落后，因此，制約了學生對新技能的學習。

1.3教材內容落后教材內容的落后是影響中職院校電氣專業教學的最重要的因素。目前，我國中職院校所用的電氣專業教材大部分都是偏重于理論知識，內容脫離實際，并與其他專業的交叉性和銜接性較差。這些問題都對教學造成了極大影響，也在很大程度上影響了學生的學習效率。

1.4師資力量匱乏中職院校電氣專業的教學離不開專業教師，而專業師資力量的匱乏也是影響教學質量的重要因素。當前，我國的中職院校電氣專業的師資力量并不能滿足教學需求，一些老教師的知識結構老舊，且對新知識吸收較慢，另一些年輕的教師剛走向工作崗位，教學熱情充足，但教學經驗不足。兩者都不能很好地教授知識，影響了學生對社會上最新知識的吸收和學習。

2中職電氣專業教學策略

為了讓我國的電氣專業教學得到有效提升，向社會輸出更多的專業性人才，中職院校可從以下幾個方面著手。

2.1優化課程設置根據當前我國對電氣人才的實際需要，優化原有的課程設置，以“實際應用為主，偏重實際操作”為原則設計課程體系。

2.1.1減少基礎課的課時由于電氣專業偏重實際操作，因此可以適當減少基礎課的課時。從小學到初中，再到高中，語文、數學、英語等科目是必學的科目，但由于中職院校的教學目的是為了培養滿足社會生產需要的專業性人才，因此，沒有必要按照原來的模式安排這幾門課，可以按比例減少課時數。另外，還可以根據教學目的或就業方向等對電氣專業的學生開設專業職業道德、職業規劃、體育、計算機等相關科目，提高學生的綜合能力。

2.1.2制訂合理的教學體系對學生的學習能力進行分類，遵循循序漸進的原則，制訂合理的教學體系。對于實際操作課程，要求學生在不同的學習階段掌握不同的內容。也可以根據社會的實際需要設置課程，例如電工技術、電機和變壓器的學習等；組織學生去合作的企業廠房進行參觀，理解所學內容在實際應用中的流程；組織學生參加電工等上崗證書的考試，增加就業籌碼；在畢業前，組織學生到企業實習，提高他們的動手操作能力。總而言之，只有有計劃地教學，明確學習目標，才能保證中職院校更好地教授專業知識。

2.2增加教學、實踐設施投入增加教學設施和設備的資金投入，一方面，可以申請政府財政支持；另一方面，可以與相關企業合作——中職院校為企業優先輸出短缺的專業人才，企業為院校提供學生實踐、學習的機會，互惠互利，獲得雙贏。

2.3科學選擇教材對于知識的基礎——教材，應當根據培養目的和方向選擇更符合實際需求的教材。當前的電氣專業教材應當更偏重于實際操作知識比例較大的教材，并隨著知識的更新而更新。另外，還應當注意教材與其他專業知識的交叉性和連接性。

2.4加強師資力量的建設中職院校電氣專業教學應當加強專業師資隊伍的建設，提高“雙師型”的師資比例。重點培養、挖掘或引進一些既熟悉電氣專業理論知識，又精通實際操作技能的專門型人才，并鼓勵在職教師參加進修或培訓，促進專業師資隊伍的發展；引進企業中具有豐富工作經驗的高級技術人才，對其進行教學培訓，然后走上教學崗位；還可以從其他學校或者企事業單位聘請兼職教師，以提高學校的師資力量。

3結束語

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計算機專業方面的人才數量不少，但是具有創新意識的計算機專業人才不多。同時還應當注意到，由于職高學生的知識水平、學習能力和普通高中學生存在一定差距，很多職高計算機專業學生對專業知識并不精通，無法直接滿足社會需求，很難就業。從這個角度講，職高計算機專業學生必須努力掌握專業知識，在學習的過程中培養創新能力。現今社會的各個領域都在應用計算機技術，因此計算機專業學生就業范圍很廣泛，比如可以從事廣告制作、影視編輯、辦公文秘等，職業高中計算機專業的人才培養目標應是：為機關、企業、培養從事計算機設備、網絡維護和管理、機房維護和管理以及計算機銷售、售前售后服務的技術人員。

二、加強實踐，培養技能——專業文化的作用核心

計算機技術具有較強的操作性，學生單純掌握理論知識是遠遠不夠的，缺少實際訓練的計算機專業教學只是“紙上談兵”，無法全方位培養學生能力。因此，我們必須將課堂轉移到社會上，職業高中可以和企業建立合作關系，共同建設人才培養基地，以企業需求為目標培養對口人才。舉例來說，電腦銷售公司可以與計算機維護專業共同建立實訓基地，企業網管可以和網絡維護與應用專業共同建立實訓基地等。這是一種很好的方法，因為這樣既能給學生提供實際訓練的條件，又達到了教學資源的最大化利用，學生能夠將學到的計算機知識運用在工作中，真正達到了學以致用的教學目的。針對市場需求，職高可以選擇模塊化的人才培養方式，綜合提高學生的計算機專業知識、能力和綜合素質，著重知識實踐以及應用。模塊可以設置四個，分別為：基礎技能、職業技能、拓展、訓導，基礎知識只需要達到夠用的程度即可，基礎技能要具有獨立性，各個學科之間知識盡量不要重合。值得一提的是，一般來說，國家和省市每年都會舉行多種形式的計算機競賽，這對學生來說是極好的學習機會，學校可以組織學生參與競賽，并和來自其他地區、院校的學生展開競爭。再者，職業資格考試也是展現學生能力的良好途徑，一般職業高中學生必須取得五個以上職業資格證書才能順利畢業，這對學生來說是一種有力的督促。學生可以將通過職業資格考試作為目標，督促自己努力學習，以此證明自己的專業知識、技能。如果學生能力突出，學校還可以鼓勵他們學習其他專業的知識，拓寬自己的知識面。例如廣東番禺職業高中經常在校內組織計算機競賽，2009級學生戴某在廣州圖形圖像處理競賽中拔得頭籌；2010級張某和陳某兩位學生獲得了圖形圖像處理模塊競賽第四名的好成績。

三、完善制度，強化規范——專業文化的制度保證

學校要出臺諸如《學生日常準則》、《違紀處分準則》等文件，嚴格規范學生的學習和日常行為，運用先進的管理方式，培養學生的良好品格，讓學生不僅懂得如何學習，更要懂得如何為人處世。計算機實驗室是計算機專業學生需要經常用到的，學校要在實驗室張貼《計算機實驗室管理準則》、《計算機實驗室維護準則》，規范學生的行為，即使學生走入了社會，也能嚴格規范自己的行為。這種行為文化看似與計算機學習無直接關系，卻直接影響著學生的工作素養。計算機專業學生可能要將大量的時間花費在操作計算機和上網方面，由于網絡的便捷性、及時性和共享性，學生能夠得到形形的信息，其中不乏有害的信息，這對計算機專業學生形成正確的價值觀有不利影響；再者，計算機具有很高的趣味性和較好的交互性，學生會感到其樂趣遠遠大于枯燥的教材，因此網絡成癮的現象屢見不鮮，不僅會降低學生的學習熱情，還可能導致學業荒廢，對此，學校要出臺準則，鼓勵學生學會自我保護，上網時自覺拒絕不良信息，同時把握上網時間，讓計算機成為進步的工具，幫助學生健康成長。

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中職旅游專業語文教師大多來自普通的師范學校，他們的教學理念和教學方法受到普教的影響很深，教學中仍以知識的講授為主，教學方法單一，教師照本宣科的情況十分嚴重，且多數教學模式只為應付考試，而對于無升學壓力的中職學生來講，考試也已無法刺激他們的學習熱情，更何況教學內容陳舊，無特色，脫離旅游專業的特點，學生也看不到所學知識與專業的聯系，自然遠離了語文的學習。

二、中職學校旅游專業語文課程教學策略

（一）中職學校旅游專業語文課程教學特色

首先，中職旅游專業語文教學應具有旅游專業的特色，強調實用性，教給學生用得到的語文；其次，要強調淺顯性，教給學生學得會的語文；再次，強調實踐性，教給學生能用得到語文，把語文教學中的“聽、說、讀、寫”的能力訓練和旅游專業的職業化緊密聯系在一起，突出旅游專業特色。

（二）突出基礎訓練，使語文教學內容更貼近旅游專業

職業學校語文教學大綱對教學提出了明確要求：“具有現代語文的聽說能力、閱讀能力和寫作能力。”在聽說的基礎訓練中，訓練學生聽清、聽會，在口語交際的訓練中，訓練學生在一定的交際語境中說的能力，使學生靈活流暢地表達自己的觀點。同時教師在教學的過程中還應結合旅游專業的特色，整合現行教材資源。在現有的教材中有大量與旅游有關的課文，如《邊城》中淳樸的鳳凰小鎮、《三峽》中雄奇的長江三峽等，教師可以通過這些與旅游相關的文章，培養學生閱讀理解的能力，使其掌握閱讀方法和技巧，從而為今后學習打下堅實的基礎。

（三）充分運用導向教學法

中職旅游專業語文教學中的導向教學法主要有模擬情境教學法、案例教學法、任務驅動法、自我指導教學法等。所謂模擬情境教學，即在語文教學過程中模擬社會場景，這些場景具有與實際相同的功能，通過這種教學可以使學生在一個現實的社會氛圍中對自己未來的職業崗位有一個較為具體和綜合的全面理解，縮短學習與就業崗位之間的距離。所謂案例教學法即通過一個具體的教學情境，引導學生對這些教學情境進行討論，把一個證實典型的問題呈現在學生面前，讓他們設身處地去思考，從而激發學生興趣，培養學生解決問題的能力。所謂的任務驅動法即是在建構主義學習理論指導下，基于探究性學習和協助學習的一種模式，任務驅動法成功實施的關鍵在于教師精心設計任務，并巧妙創設情境。如在《林黛玉進賈府》的學習中，可設計一個“我帶黛玉游賈府”的教學任務，讓學生擔當導游角色，從而完成對賈府環境的解讀，既加深了學生的學習印象，又具有實踐的作用，是一次很好的專業能力訓練。在行動導向教學法中還應注意與傳統語文教學方法的融合。行動導向教學法無疑為語文教學提供了一種全新的教學方法，而這種教學首先應找準合理的切入點，即教材的哪些部分可以用行動導向教學完成，而哪些使用傳統語文教學法會更好等，只有真正的適合學生，才能更好地完成中職旅游教學任務。

（四）改變評價方式，使評價方式更貼合旅游專業的發展

傳統的教學模式主要是以學生的書面成績作為評價學生的主要標準，而隨著教學改革的不斷深入，這種評價方法已無法滿足學生的學習需要。如今的教學評價標準應立足發展，體現立體多元化。對于旅游專業而言，旅游專業教師、景區的導游人員、星級飯店的服務人員都可參與到學生學習的評價中來，來自這些專業人員的評價可能更好地提高學生語文學習的動力，激勵學生自主學習，從而真正達到語文教學目標。語文能力是一種綜合能力，因此不能只用一節課、一個單元或是一個學期的成績來作為測量學生的標準，還應更注重學生學習過程中聽說讀寫的能力以及意志品質、良好習慣的培養和發展，從而對學生形成立體化的評價方式。

三、結語

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1、工學結合，構建課程體系

分析學生的未來工作崗位和崗位角色，開展廣泛調研，科學合理的制定培養目標和培養方向。跟據大連海洋大學應用技術學院以往的畢業生就業分布情況，對大連、沈陽、鞍山等省內城市的IT企業和市場需求深入調研。了解企業的崗位需求情況及企業對學生的就業崗位和崗位能力的要求，中職本科計算機專業課程設置即要參照普通本科院校的教學內容與教材選取，也要根據學院特色和相應的技能型人才的培養目標來制定教學計劃，以就業作為人才培養的方向。根據社會、市場、企業的需要開設相關課程，設置課程系統、并選用適當的教學方法培養學生的操作技能，努力貫徹教育部提出的“以應用為目的，以必需、夠用為度”的原則為專業培養目標服務。提高畢業生的就業率，把學生培養成會學習，懂技術的專門人才。

2、依據專業就業崗位素質和技能要求，確定專業核心課程

中職學校本教育是以實踐應用能力為本的教育模式，要以實踐應用化為原則，這也符合計算機專業的專業特點。但實際上是學生畢業后，絕大部分同學都不能勝任本專業的相關工作，甚至連組裝電腦、安裝系統都不會，office辦公自化也是一知半解。這就需要教師在教學過程中結合實際情況，針對崗位職業的實際，有選擇的調整教學內容，邊學邊做，邊做邊學。即要掌握足夠的理論知識，又要緊密聯系實際，加大學生實習、實訓、下企業實踐的機會。接近未來的工作環境，使學生在學習過程中又積累了工作經驗，實現了學院人才培養模式與企業用人機制的緊密銜接。中職本科學生理論基礎差，動手能力就要強，才能在就業中具有競爭力。理論性較強的課程適當減少或削減學時，而動手操作的課程要盡可能的多開，強化C＋＋、Java等課程，增開ASP、Oracle、Apache、C#、等課程。也可以分方向教學，加開英語班、日語班等。因為計算機專業的學生很多在軟件公司，接觸外文的機會相對要多，應該提高計算機專業外語水平。

3、以賽促教，提高學生綜合素質，培養計算機專業應用技術人才

學不在多而在于精，學院即要注重學生綜合能力的培養，又要重視某一方面專項能力的提高，學生學習的編程語言可能有多種，但對于他來說只要精通一種就足以在工作中游刃有余，當然是多多益善。鼓勵支持學生多參于工程設計及各種技術大賽。比如動漫制作、手機編程、系統開發等專業技能競賽。競賽的形式很多，即可以是個人賽，也可以是小組賽，近年來，通過技能大賽，更多的學生意識到“勤奮出成績，技能走天下“，學習技能熱情高漲，學生在競賽過程中即提升了個人能力也獲得了相應的行業認證證書，為日后的就業也增添了一份法碼。

4、加強就業培訓實習環節，應對市場挑戰，提高就業競爭力

堅持以企業需求為導向，以校企合作為橋梁，實施校內校外聯合辦學，學中做和做中學的人才培養模式，校外實訓的一個重要功能就是檢驗教學成果，找出教學過程中存在的問題與不足，為教學改革提供重要依據。中職本科是四年制，而且大部分在中職學校的時候有了一定的專業基礎，大一大二的時候是鞏固基礎知識，提高專業技能。大三或大四則是應偏重校外的頂崗實習。讓學生對自己的能力和素質有一個全面的認識，并且有充分的時間去完善和提升自己。實習的過程，就是一次了解自己的過程，也是人格完善的過程。了解自己的思想，自己的學習，自己的人際交往的能力，從開始的浮燥到心態的穩定，學會服從，學會收斂，學會遵守規則。

二、提高教師能力素質，改進教學方法

教師是對學生進行培養教育的主體，教師能力和素質的提高直接影響到人才培養的效果。鼓勵教師進行教學改革，中職學校本科學生自主學習能力差，學習興趣不足，如果按照常規的四年制本科教學方式學生及易產生厭學情緒，教師在教學過程中，應多采用項目教學法。要求教師即要有雄厚的文化知識，又要掌握專業技術，還要講究教學方法，不但能做學生的老師、還要做學生的朋友、師傅。

三、總結

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基礎素描所涵蓋的內容非常多，并且隨著時代和社會的發展和人們對藝術的要求以及審美的提高，素描的定義和概念也會有更多的認識和補充。在現代高校素描教學中，即使是再現性素描教學，強調構圖的完美、造型的準確性、空間、質地等的表現，也往往賦予了新的命題和教學教法。這與時展、人們的審美意識相關，體現了與時俱進。傳統的、扎實的素描美術教育在現代中國得到了繼續發展，并且在國際美術界都占有很高的地位。我國各類美術學院也都以培養出造型功底扎實的學生引以為榮。北京、上海等地的畫廊里畫家云集，好作品琳瑯滿目。但我們不得不看到這樣的尷尬現狀：寫實傳統培養出來的美院學生對夸張的動漫造型一籌莫展；我們也看到在歐美街頭一排排畫像為生的畫家都是中國和俄羅斯人；我們還看到美國迪士尼動畫公司里繪制動畫中間畫的多半是中國人。

歐美驚嘆中國畫家和藝術學生扎實的美術基本功，可是中國沒有世界著名的設計師，沒有著名的動畫公司，甚至沒有著名的藝術家和畫家。我們缺什么？我們缺的是創意。現代設計各專業重在創新，重在作品的新、奇和與眾不同。一件好的藝術作品，之所以感染人、讓人過目不忘，在很大程度上就是因為它是唯一的，有自己的“靈魂”存在。法國Publicis廣告公司的戰略策劃人尼古拉先生認為：廣告如同社會一樣也在改變，舊的模式已不足以說服消費者了„„簡單、清晰、有沖擊力的創意既有吸引力，又具震撼力。創意永遠是廣告的靈魂，“沒有創意的廣告會像黑夜中的航船一樣，迅速消失在信息的海洋中”現代高校設計類專業培養的是高素質、高技能的復合型專門人才，以適應當今社會瞬息萬變的設計需要，從建筑設計、園林設計、環藝設計，到工業設計、廣告設計、服裝設計、包裝裝潢設計等，都需要推陳出新，在設計理念上高人一等，在同類產品上占據有利位置。

二、創意設計素描的教學理念

因為創意設計素描的主要特征是求新求異。而新和異要靠創意構建，因此，創意是學習設計素描的核心。創意的本質是創造和想象。創造從認識自然為起點，要不循常規地觀察客觀物象，為創意累積物質精神素材。這跟傳統的素描寫生是有著根本區別的，創意設計素描除了遵循畫面本身需要的構圖透視、造型方法以外，更重要的是在畫面表現中增添了更多的自己的思想和感情，充分展開思維聯想和想象，把與眾不同的設計理念運用到畫面中去。同時，要注重畫面中的形式美感，要在創意中構建審美價值，增加畫面的視覺沖擊力，讓人產生不同于其它作品的視覺感受。這種創意設計素描的教與學比傳統的基礎素描更加具有教學吸引力，加入了更多的設計元素，讓素描顯得不那么枯燥，讓我們對創意設計素描產生更加多的興趣。

素描因為工具簡便，初學者易于接受，并且設計素描的手段多種多樣，培養的是我們的意象造型。創意設計素描是思想方法，是一種思維方式。克利說：用一根線條去散步。就說明了這樣一個涵義。意象不是反映客觀事物，而是主觀左右或變換物象的形態。中國民間剪紙就是一種意象造型，比如把側面老虎也剪出兩只眼、老虎的身上會出現花朵紋樣等。比如形和形之間的聯想、形和意之間的聯想、有意識和無意識之間的聯想等，像有些作品把不相關的兩個或幾個物象放在一起，給人以無限的遐想，超現實主義畫家達利的作品《記憶的永恒》就是這樣的例子。作為視覺傳達領域里的設計素描，涉及的教學內涵也是非常的廣泛，有具象的設計素描，抽象設計素描，表現性的設計素描，多材料混合表現素描等。教學方法提倡不拘一格，主要還是提倡多加引導，從構圖、造型、黑白灰表現、空間、肌理、材料等方面加以指導。引導學生打破常規構圖，扭曲、夸張造型，黑白灰反方向表現，擦、印、涂、抹、貼等表現等。因為高職設計專業學生美術功底的不平衡性，要求在創意設計教學過程中要做到兼顧，一方面鼓勵和引導功底扎實的學生大膽進行創意設計；另一方面也要耐心指導功底較差的學生循序漸進，從基礎學起，且不可盲目進行所謂“創新設計”，避免畫面空洞、華而不實。

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廣泛的企業調研和畢業調查是確定企業崗位需求和畢業生職業生涯發展需要的基礎。在企業調研中，共調研廣西區內及珠江三角地區的大中型機電類企業50家，其中調研機電產品制造類企業22家，利用機電設備進行生產類企業15家，機電產品服務類企業13家。調研結果表明，機電技術應用專業就業范圍較廣，不同類型的企業為機電技術應用專業畢業生提供的就業崗位有所不同。機電產品制造類企業和利用機電設備生產類企業提供的就業崗位重合度較大，其主要就業崗位群是機電產品制造、檢測及自動生產線的維護和現場管理；機電設備使用、安裝、調試、保養與維修；普通機械加工設備操作。機電產品服務類企業主要就業崗位群是機電設備安裝、調試、保養和維修；樓宇的自動化控制、維護及維修；供用電線路運行和維護。企業對機電技術應用專業畢業生的職業資格需求最多的是維修電工證和電工上崗證。此外，機電產品制造類企業對電梯安裝維修證、叉車證及電焊工證有一定的需求，利用機電設備生產類企業對電焊工證、鉗工證和吊車證有一定的需求，而機電產品服務類企業對電梯安裝維修證和電工進網許可證有一定的需求。在調查的108名機電技術應用專業畢業生中，在機電產品制造類企業工作的占44%；在利用機電設備生產類企業工作的占31%；在機電設備、產品服務類企業工作的占25%。畢業生的主要崗位分布為生產線操作崗48.3%，機電設備安裝維修崗16.7%，樓宇的自動化控制維修崗16.7%，維修電工崗10%。調研結果表明，機電技術應用專業畢業生在參加工作初期主要是在企業生產一線工作，部分畢業生經過2～3年左右的生產培訓和管理培訓，能進入管理員、組長、線長、技術員初級管理崗位，再經過3～5年的生產實踐鍛煉，個別畢業生能進入車間主管、部門經理中層管理崗位。根據調研結果，筆者學校機電技術應用專業的培養目標設定為：培養具有機電技術基礎理論、專業知識和良好職業道德意識，掌握機電產品生產、管理和機電設備使用、安裝、調試、保養與維修技術的高素質技能型人才。

二、以工作分析為依據確定專業職業能力培養目標

在企業和畢業生調研的基礎上，召開了由具有豐富企業工作經驗的一線工作人員和技術管理人員組成的企業實踐專家研討會。邀請熟悉典型工作任務開發流程的全國著名課程專家擔任主持人，通過企業實踐專家的深度交流，對機電技術應用專業的職業崗位群進行認真剖析，從一系列具有代表性的典型崗位中確定，機電產品生產和機電設備的維修與維保以及樓宇自動化控制系統維修和維保為學校機電技術應用專業的兩個專門化發展方向。通過對兩個專門化方向的主要就業崗位群的工作情境、工作方式、工作內容、工作過程進行分析，根據工作要素相近性和代表性，將工作任務進行歸類整理，確定機電產品生產和機電設備的維修與維保專門化方向的主要崗位群是機電產品生產操作工、機電設備維保與維修工。提煉各崗位群的典型工作任務，從崗位群的典型工作任務分析入手得到完成典型工作任務所需職業能力，明確了機電產品生產和機電設備的維修與維保專門化方向的崗位能力需求。

三、以完成工作任務的職業能力為主線構建專業課程體系

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[摘要]職業中專在社會中發揮著越來越重要的作用，職業教育的數學教學不僅面臨著為社會發展直接提供更多的高數學素養的勞動者，而且也要為一部分學生接受高等奠定良好的基礎。數學在現實世界中發揮著越來越重要的作用。

[關鍵詞]職業教育教學課程改革新課標

隨著國家擴大職業教育的規模，職業中專在社會中發揮著越來越重要的作用。作為勞動者素質中占據重要地位的數學，它的功能要求在職業中有效地發揮出來。國家數學新課程標準的實施，為職業中專數學課程改革指明了方向。

數學在現實世界中發揮著越來越重要的作用。社會對數學思維和問題解決的能力的需要已極大地提高了，能理解并很好地運用數學的學生將會有更多的機會，數學能力為學生開辟了廣闊的未來。由于我國的國情，能接受高等的學生還只能是少數，進入高等教育的學生中有50％主要接受高等職業教育。可見，職業教育的數學教學不僅面臨著為社會發展直接提供更多的高數學素養的勞動者，而且也要為一部分學生接受高等奠定良好的基礎。

長期以來，職業教育的數學教學受普通高中數學教學的影響很大。特別是隨著《義務課程標準》和《普通高中數學課程標準》（實驗）的頒布實施，新課程提出了很多非常好數學的基本理念，這些基本理念對職業教育的課程改革和課堂教學起著指導作用，但由于職業對象的廣泛性和復雜性，在職業教育的課程改革和課堂教學過程中，應特別注意以下教學理念。

一、“大眾數學”應更具體地貫徹實施

“人人學有價值的數學，人人都獲得必需的數學，不同的人在數學上得到不同的發展”。這一理念，在職業教育階段更應作為一個最基本的理念。經過初中三年的數學學習，學生數學學習能力己經初步進行分化，進入職校的學生中，大部分是中考分流而來，數學基礎雖參差不齊，但總體較差，學習數學的習慣、信心、能力等都不太相同。因此，對于不同的學生要區別對待要求。新課程必修課內容的確定性原則就提出：滿足未來公民的基本數學需求，為學生進一步的學習提供必要的數學準備。這一點對職業教育的課程的設置也具有指導意義。

二、趣味性在課程中要著重體現出

新課程提倡“以人為本”，而增加教材的趣味性，正是以人為本的切實體現。進入職業教育的學生，普遍數學基礎較差、學習習慣不好、學習興趣不濃。怎樣消除學生對學習數學的恐懼和抗拒的心理呢？怎么能讓學生感受到數學是有趣的呢？

1．創設學生們熟悉的情景，實現知識的同化和順應

每個人學習知識都是以他自己的方式把新知識納入到原有的知識結構中去，有意義學習的實質是符號所代表的新知識與學習者認知結構中己有的適當觀念建立起非人為的和實質性的聯系。教師在一定程度上是可以改變學習的條件的，尤其是外部條件。教學是由教師安排和控制這些外部條件構成的。要創設學生們熟悉的情景，就要經常和學生溝通，了解學生的思想和生活狀況，同時注意從身邊的現象中提煉出數學問題、從報刊和其它媒體中獲取生產生活的信息來提煉出數學問題、從其它學科中尋找與數學知識相關的問題、借鑒和改編國外資料中的數學實際問題等這樣的實際數學情景，不僅包含了豐富的數學思想，體現了數學的本質，反映了數學的特點，而且因為學生們熟悉，容易產生好奇心,就容易吸引學生注意力，使學生主動思維。在此過程別注意激發學生的認知沖突，加深學生的理解。

2．體現數學的文化性，加強數學史的教學

數學是在人類文明發展過程中由于需要而發展起來的，在數學的發展過程中，發生了多少曲折離奇、可歌可泣的故事，讓人深思和回味，給人啟迪和教誨。我們的數學教學已經完全忽略了數學被發現、被創造的過程，只是一些結論和事實的堆砌，學生在學習過程看到的永遠是那么完美、精確的數學，而把數學當中人文的東西，也可以說是最重要的東西省略了。這更讓數學披上了一層冷冰冰的外衣，學生們對它的敬而遠之，也是可以理解的。目前各方面已認識到了這一點，在教學中將數學這門學科體系建立過程中的有趣的史實、故事滲透在教學中，有助于學生領會到數學的美、數學思想的深遂，從而激發他們學習數學的信心和興趣。

3．做數學

新課程倡導“積極主動、勇于探索的學習方式”，對于職業學校的學生來說，數學基礎不好的原因之一就是抽象邏輯思維發展不完備，因而在學習過程中要充分地開發動作導向型的教學，讓他們的動作表征和映像表征充分發揮作用，為形成最高級的符號表征服務。在這個過程當中，學生們體會到了數學是怎樣被發現、被創造的，體會到創造過程中的嘗試、失敗、再失敗、成功，體會到成功的興奮和喜悅，人人用自己的方式實踐著對數學的理解，這樣的數學，不僅會引起他們的興趣，而且對形成他們良好的世界觀和堅強的意志品質有很大幫助。因此在職業高中階段用做數學來學習數學應成為一種很重要的形式。

三、應用性是職業高中數學的靈魂

數學是一門工具性學科，由于職業的特殊性，更應該加強數學應用性的教學。因此，職校數學課程改革應注意：

1．實現數學課程與專業的融合

由于進入職校的學生中，一部分直接走上工作崗位，將面臨不同行業的不同要求。但他們都需要在職高階段為他們的這種不同需要打下一個適應他們未來的基礎。所以，首先應對各個專業目前所需用到的數學知識和要在這個專業上進一步發展所需的數學知識作一個詳細的調查，確定在職業高中階段有哪些是必須傳授的，哪些是可以傳授的。其次，隨著社會的發展，專業的不斷發展完善，出現的新的涉及數學方面的內容也應及時地進入教學內容。

2．數學課程應具有地區性

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關鍵詞：中職教育；旅游專業；現狀；存在問題；對策辦法

中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）11-015-01

近年來，隨著我國社會經濟的飛速發展和人們生活水平的提高，旅游行業規模不斷擴大，越來越火熱，如此以來對旅游專業人才的市場需求量也急劇增加。據不完全統計，當前我國從事旅游行業的專業人員存在約200萬的缺口。中職旅游教育專業順應社會發展需求，快速成長起來，為我國造就了眾多高質量專業人才。但是，雖然中職旅游專業人才供不應求，一部分畢業生卻無法達到用人單位的要求，不被社會認同。針對這種情況，我們必須深刻分析中職旅游專業教育過程中存在的問題并提出應對策略，有效解決旅游專業人才與社會要求之間的矛盾。

一、中職旅游專業教學的現狀分析

1、中職旅游專業現狀

二十一世紀是我國經濟的高速發展期，各行各業對不同層次人才的需求量和要求越來越高，職業教育學校為社會培養了大量人才，開始引起人們的重視與認可。但不可否認，目前國內職業旅游專業的學生數量和質量仍有待提高。當前，中職教育的學生大都生于90年代后，這一代學生普遍沒有經歷過艱苦環境的磨練，他們在能力、性格等方面與前幾代的職業學生有較大差距。因此，中職旅游專業教師必須在全面了解這一代學生的特點后，精心設計教育規劃，提高教學質量，培養出滿足社會不同需求的高素質人才。

在實際教學過程中，由于學校缺乏相配套的硬件設施，中職教師一般都是通過最傳統的口頭或板書形式來講授知識，這樣一方面增加了教師教學的難度，另一方面使得課堂極其乏味，降低了學生的學習積極性。加之，通常旅游專業的學生基礎較為薄弱，枯燥的課堂很難調動他們的興趣，大大降低教學效率。因此，在實際教學過程中，中職教師首先要更新觀念，將理論與實踐相結合，應用多媒體課件，實物投影等為學生創設充滿活力的課堂氛圍。

2、中職旅游專業學生的學習現狀

中職旅游專業的學生最普遍的問題是學習目標不明確，有的甚至逃學、厭學。一般來說，進入中職學校的學生成績平平，他們在心理上或多或少都有一種自卑，而且這個年齡階段的孩子又處于叛逆期，很多時候學習并非自己的意愿，只為應付考試，甚至有些中職旅游專業的學生學習只為一紙文憑，拿到畢業證。學習目的的嚴重偏頗，學生又怎么會有學習態度和學習質量呢？此外，中職生無法吸收與掌握教師所教授的專業知識。而這并不是中職學生智力方面的問題，原因在于沒有良好的學習習慣和正確的學習方法，課堂中不能理解性地記憶教師所講的內容，只是機械地做筆記，課下也不溫習，甚至有的學生上課不聽講，長此以往不會學習，形成惡性循環。

二、加強中職旅游專業教學的相關策略

1、積極推崇理論聯系實際，強化專業訓練

中職旅游專業是一門以實踐和應用為主的學科，所以在實際教學過程中，教師要以學生就業為出發點和落腳點，注重實踐教學環節。教師要全面掌握學生的認知水平、個性特點及興趣愛好，針對學生的這些特征開展相應的指導教育。理論與實踐相結合，鼓勵學生到活動實踐中去鞏固知識、檢驗知識。學生就業是企業與人才的雙向選擇過程，學校要尊重學生的選擇，將教育教學內容和學生所選崗位的需求結合起來，采取有效的教學方法，切實提高學生的綜合能力。

2、明確培養目標

當前旅游行業特別火熱，但中職學校旅游專業不能為了追求自身利益，而盲目擴大招生的規模。學校要深入分析當前旅游市場對專業人才的需求狀況，有計劃、有目的地進行招生并采取相對應的教育教學方式。中職學校要結合自身的有效資源與長處，清晰教學目標，對人才市場進行深入調研，明確就業市場對旅游人才的要求和需求量。教學過程中要注重提高教學質量，及時分析、解決出現的矛盾及問題，確保學生在畢業時的專業技能與知識水平能夠達到國家教學標準，使我們的畢業生在旅游市場競爭中占據強有力的優勢。

三、加強旅游專業師資隊伍的建設

中職旅游專業以其自身的特點對教師素質有著更高的要求，教師既要具備一定的的理論基礎知識，又要有一定的實踐活動能力。因此，中職學校對教師的任用應滿足以下條件：一、根據中職學校制度有關規定，擔任旅游專業教師要同時具有“教師資格證書”和“職業技能證書”雙證；二、學校要為中職教師提供更多的培訓學習機會，加強師資隊伍的建設，全面提高教師素質水平和業務能力；三、學校結合自身情況，可聘請旅游行業的專業人士到學校擔任實踐指導教師。

理想是一個人為之奮斗的目標，教師要幫助學生樹立職業理想。中職學生普遍缺乏職業理想，針對這一現狀，首先，中職學校要開設就業指導課程，在旅游專業教師和就業指導教師的幫助下，開始建立職業生涯規劃，形成良好的就業意識與創業精神。其次，教師要在日常教學過程中不斷滲透旅游職業思想教育，充分調動學生的學習興趣，進而引導學生樹立致力于旅游行業的職業理想，切實提高教育教學質量，滿足社會對人才的渴望。

參考文獻：